20 發家

第二十章

陳慧覺得自己似乎窺見了這個男人的另外一面，自打她重生以來，有許多事已悄然改變。

她将信看了又看，這才小心翼翼的裝回了信封，放在立櫃裏抽屜裏鎖好。想着還有煎包沒做，不能耽擱太久，這才向廚房走去。

過了一會，便見陳慧用描花的碟子裝了八個小巧的煎包上來。

陳父陳母對生煎包很是期待，一口咬下去的時候，陳父的眉頭卻皺了起來。

其實陳慧做的生煎包皮薄餡大味道也好，但是滾燙的鮮湯汁卻差點把陳父的舌頭燙掉了。

陳父擰眉說道：“慧，現在的天熱，生煎包這麽燙，還有人買麽？”

陳慧一拍額頭，虧自己還打過人們貪涼去做涼面的主意，怎麽忘了這茬？陳慧急忙放下了盤子，說了一句“等我一會”就又急急的進了廚房。

生煎包內的汁水主要來源于皮凍，後世做生煎包的嫌麻煩有的便在肉餡裏多打清水或者高湯。只要控制了皮凍的量，既可以讓肉餡水嫩又可以将湯汁收好。

陳慧再次拿起發好的面皮，将打上雞蛋和調料的可口肉泥，混着些皮凍包進去，再煎至包底金黃透亮，這麽一瞧，還真是同煎包子沒有啥區別了。

再一嘗，陳父眼都眯了起來，自己的閨女竟然有這手藝！

先前那有湯汁的其實也不錯，擱在冬天賣準好！

陳慧見父母滿意的表情心裏松了一口氣，生煎包的手藝她是從小楊生煎裏偷學來的，盜用別人的秘方她心底還是隐隐有些愧疚。

但是這輩子她卻想走出一條屬于自己的道路來。

陳父這麽一提将湯汁去了，倒是誤打誤撞的給了陳慧一個提示。

A市夏季高溫在全國都是排得上號的，甚至入了秋好長一段時間還有發威的秋老虎。

人們貪涼，沒了燙人的湯汁自然會賣得更好。而且A地的人民，有着獨特的無辣不歡的特點。她在城裏的餐館飯店裏，甚至經常會見到早上吃包子蘸辣醬的人。

陳慧将目光鎖到了辣醬上來，只要有自己獨特的風味，任人怎麽學也是學不來的。

想着日後生意開張，改良過的煎包，涼菜，粥，就可以形成一條完整的鏈，更容易鼓勵顧客消費，加上收到了陸定邦的來信，陳慧就止不住眉開眼笑。

“爸，媽，我們要不去城裏租個房子賣煎包吧？”問這話的時候陳慧心裏還是有些忐忑，雖然有着巨大的利益做誘惑，今天也向父母灌輸了出去做生意的種種好處，但是她還是擔心父母舍不得這幾畝地。

陳父向陳母對視了一眼，說道：“閨女，這幾天就要打谷子了，而且你現在才嫁進陸家，要是和我們一塊去了城裏，怕是要遭人閑話。”

陳父說出了他的擔憂，陳慧一聽父母沒有拒絕，有戲！

“爸，改明你提瓶好酒給公公說說去呗。我這是做生意去，又不是偷漢子，怕啥？時常回來走動着就是了。”陳慧笑着說：“至于谷子更簡單了，我們一家，再請人幫幫忙，那不就得了。”

陳慧看父母的臉色還有些猶豫，便又開口添了把火：“爸，早一天開張就多賺一天的錢。我們請人打谷子的錢，你也瞧見了，指不定個把小時就搞定了。”

陳父沒讀過書，但是也是會算的，這筆賬他自然算得清楚。

但是一家人要搬離生他養他的地方，去一個完全沒有親戚朋友的城市，陳父心頭還是有些猶豫。再加上陳家的那幾畝地，是他伺候了大半輩子的，就這麽荒了，心裏還是舍不得。

但總不能一輩子就這樣了吧！

陳父咬咬牙，拍掌定案：“好，明個我就去給陸老頭商量商量。”

等到陳父的許諾，陳慧這才算是松了一口氣。看着一旁欲言又止的陳母，陳慧知道自己以後還要多做做思想工作才行。

陳家三口回來的本就晚，再加上試煎包吃晚飯這一番折騰下來，陳慧覺得渾身上下從毛孔裏咕嚕咕嚕的冒出疲憊的訊號。

連忙沖了個澡，就上床躺着了。

但這下要真要睡，陳慧反而睡不着了。窸窸窣窣的起身拉燈，将信封從櫃子裏拿了出來，對着被拆開的封口發呆。

會是誰拆了這信？

陳慧首先想到的是陸桂蘭，畢竟是她送來的。

但是也不排除她那婆婆。

陸家這樣的做法讓陳慧覺得心頭膈應得很，就像是被人窺探了隐私一樣。不過一瞧信中的內容，也沒什麽熱辣的表達，依着陸定邦的性，也寫不出來那種話。

陳慧将信封壓在枕頭底下，心中安定，閉目睡去。