15 喂食
焦昀這日天快黑時,就開始挖,挖出來後,就等,等遠遠瞧見婉娘扛着鋤頭回來,就開始慌慌張張跑出去,等婉娘進門,啪一下把門關上,躲進土炕上,還用被子從頭蓋到腳。
婉娘吓一跳,怕焦昀在她不再時再被欺負,連忙去瞧,哄着焦昀把被子拉下來,眼圈紅紅的:“娘……我犯錯了。”
婉娘仔細瞧着沒受傷松口氣,“知錯能改就行,吓死娘了。”只要不是受欺負,小孩子犯錯又能多大?她摸了摸焦昀的頭,“昀哥兒犯什麽錯了?說給娘聽聽。”
焦昀耷拉着腦袋,“我閑來無事想幫娘把後院除除草,卻不小心挖出一個壇子……是不是娘埋的?那我提前挖出來會不會弄壞了?”
“這算什麽錯?娘沒埋壇子。”婉娘幹脆把他抱起來往外走,“別怕,許是誰埋在那的,等娘跟你去瞧瞧。”
等到後院,婉娘到了近前探頭一看,只見很深的坑裏是新翻的泥土,裏面放着一個壇子,用泥封着,密不透風,上頭還帶着一封信,信上用一塊石頭壓着。
婉娘看到信有些怔愣,她把焦昀放下,上前兩步,蹲下.身把信拿來打開,等瞧着那熟悉的字跡,婉娘沒忍住一滴淚落下,打濕了宣紙。
焦昀早就知曉信的內容,看婉娘如此,拽拽婉娘手臂上方的衣袖:“娘?你怎麽哭了?”
婉娘把他摟緊,“娘沒事兒,是高興的。這啊,是你祖父留給我們的。”她用袖子抹去眼淚,露出一個笑,“你祖父啊,他怕我們以後受欺負,所以提前埋了這壇子他偶爾從關外得到的一味調料熬成的辣子油,能密封存放許久。”
等婉娘把壇子挖出,信被她反複看幾遍,最後和焦昀關好門,坐在長凳上望着桌上的壇子,壇子外被她擦拭幹淨,此刻從外聞不到香氣。
婉娘雖說被老秀才養得很好,卻也因着是女子沒見識過邊關甚至別處風光,她是好奇外加虔誠的,那種對未知隐秘的崇拜讓她迫不及待想嘗一嘗她爹留下的這壇辣子油。
爹在信裏說這是沒出現過的,來歷一定要保密,只說是家傳秘方,若是日後錢家負了她,走投無路,可借這辣子油翻身。
如今這辣子油提前被挖出,婉娘深吸一口氣,撬開封泥。撬開的瞬間,一股奇異的香氣頓時彌漫開,霸道沖入鼻息間,讓婉娘往後退了一步,沒忍住打個噴嚏,甚至流出眼淚。
可這種辛辣難受的感覺退下,取而代之的是一種前所未有的、酣暢淋漓的舒暢以及口吃生津的饞意。
婉娘廚藝極好,平時也不貪口舌之谷欠,可這時盯着那壇子油光伴着紅彤彤發呆,她唯一能認出的,就是油和芝麻,可剩下那主要紅彤彤的東西卻不認識:這……就是辣子嗎?
她沒忍住用幹淨木箸挑起一滴,湊上前放在舌尖,頓時辣得一哆嗦,眼淚再次冒出,甚至渾身熱意上湧竟是鼻尖又一層細薄的汗冒出。
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味道着實奇怪,卻又香得很,等最初奇怪的味道散去,取而代之的是充盈在鼻息間的香氣,太香了,讓婉娘恨不得把舌.頭都吞下。
“這、這到底是何物?”婉娘怔怔的。
身邊一陣響動,她這才回神,發現昀哥兒不知何時拿來晌午烙的餅子,從中間掰開,仰着頭期待瞅着她:“娘!好香啊,我也想吃!”
婉娘瞧着焦昀期待的目光,再看看餅子,眼睛一亮:對啊,爹說這是調味,是要配着東西吃才可,否則味道一開始着實太沖。
她怕小孩辣到,重新去拿了一個幹淨木勺,和一個碗,舀了小半碗,再把一點抹到小孩掰開的中間,這麽一塗,面餅白白的內裏被紅色一激,她竟是能聞到面香交融着這股子奇異的味道,香得不可思議。
焦昀本意是想讓婉娘發現商機,他等婉娘抹好把餅子合上,掰開一大半遞給婉娘:“娘也吃!”
婉娘眼圈發熱,接過來,先沒吃看着焦昀,怕小孩吃不慣這味道,還準備一碗溫水過來。
焦昀一大口下去,眼睛一亮,熟悉的味道,太好了!
只是靠這一勺,他能幹掉三個餅子!
婉娘看他吃得慣松口氣,也忍不住咬了口。入口的瞬間,婉娘攥緊餅子,眼睛發紅,爹竟是把她婚前甚至日後可能遇到的境地竟是都考慮到,才留下這一壇子辣子油。
焦昀邊吃邊偷看婉娘,知曉計劃得逞,嚷嚷着明個兒要吃米面皮,婉娘自然沒意見。
等翌日,辣子油一澆上,母子兩都多吃一碗。
婉娘難得沒下地,望着這一壇子辣子油出神。
焦昀沒打擾她,他知道婉娘會想通,雖說士農工商,商為末,可婉娘識字,自然不願讓焦昀也當個泥腿子,她想送他入學堂。可培養出一個學子并不容易,想要找個好老師,束脩是少不了。
日後開銷更是不低,她想給昀哥兒最好的,可靠做繡活和一些地裏收成自然不夠。
可婉娘還在遲疑,她怕一旦抛頭露面去賣些吃食會讓昀哥兒日後也會被笑話。
婉娘糾結兩日,最後還是找到焦昀:“昀哥兒,娘……想做點小生意,你覺得怎麽樣?”
焦昀早就等她來問:“娘是要賣吃的?太好了!那以後我是不是随時都能吃?”
婉娘被他搞怪的表情逗笑,開口前的壓力頓時散盡,她眉眼帶了溫婉的笑:“對啊,昀哥兒高興嗎?”
焦昀重重颌首:“高興!祖父肯定也高興,他留給我們的油辣子能派上用場啦。”
婉娘一愣,随後釋然,爹留下這個自然是覺得可行,她何必糾結這個?
決定後,婉娘在焦昀有意無意引導下,決定嘗試賣米面皮。
這個好做又能放,到時候只需要切加調制即可,一些配料也能放。
至于腌青瓜,婉娘家腌了兩壇子,如今還剩一壇,青瓜還要幾個月才能成熟,好在家家戶戶都有腌,能放一年,她可以掏銀錢買。
等嘗試米面皮澆上油辣子以及配料的美味,婉娘拿着家裏的六十二兩銀子,決定就鎮上瞧瞧,順便辭了做繡活的生計。
若是米面皮賺錢,她還需把地租出去讓別人來種。
這些都需要好好考慮,婉娘是說到就做的性子,從之前決定和離就開始準備到和離,甚至沒超過十日。
焦昀剩下沒管,婉娘去鎮上考察這次沒帶他,給他晌午留了米面皮和餅子當晌午飯。
焦昀從婉娘和焦大娘他們出門後,就搬了個小凳子等柏哥兒。
果然,沒一會兒,柏哥兒蹭過來,手裏攥着兩顆蛋,從籬笆後遞進來,一雙眼亮晶晶的。
焦昀看得心軟,把大門打開:“你進來,我娘給我留了好吃的,讓你嘗嘗。”
柏哥兒送了雞蛋本想跑,可瞧着一臉期待看着他的昀哥兒,糾結一番,還是進.去了。
焦昀笑眯眯關上門,把他帶到堂屋,讓他坐下,就進了竈房把放在蒸籠溫着的米面皮拿下來,踩着凳子拿下切好,用料汁一拌,撒上熟豆芽菜,舀了勺油炸花生米,最後成品一瞧就讓人口吃生津。
本來還有靈魂搭配面筋,但洗面太麻煩,他也不想婉娘這麽累,幹脆沒提,只是加上芝麻醬已是絕味。
焦昀只不經意提議澆上芝麻磨成的醬,滋味妙不可言。
焦昀怕小孩吃不了辣,只放了一點,端過去兩碗,推過去時,小孩眼睛都瞪圓,鼻翼嗅了嗅,讓他知曉不該盯着,卻也忍不住看。
焦昀咧嘴笑了,“怎麽樣?沒騙你吧,特別好吃!這是你的,這是我的,裏面放了我家秘制的辣子油,你先試試能不能吃,要是能,還可以再放。”
柏哥兒卻乖乖坐在那裏沒動,他坐在婉娘專門給焦昀準備的小凳子上,望着那香氣撲鼻的吃食,他已經占了好多次便宜,本來這次跑了不會再來,可還是沒忍住。
焦昀一瞧就知曉小孩心思,從之前他明知自己被錢孫氏冤枉也不供出他,就知曉這孩子講義氣,“悄悄告訴你,這是我家打算賣的小吃。不過這是秘密,柏哥兒不能說出去哦,娘是想先讓你嘗嘗味,要是好,我家就去鎮上賣了,你就當幫幫忙,先幫嘗嘗呗?”
柏哥兒垂着眼,沒動。
沉默良久,等再擡起頭時小孩眼圈有些紅,洗得發白的小褂卻幹幹淨淨的,他把打了補丁的袖子卷起,小手捏着木箸,應了聲,就開始吃起來。
只是第一口入口,他因為吃得慢,怕吃過這次就沒第二次,所以細細品味,反倒沒被辣到,而是第一口就被那美妙的滋味給吸引。
黑溜溜的眼珠瞬間就亮得驚人。
焦昀趴過去,手臂搭在桌上,為了他吃飯方便,桌子是有點矮,他笑嘻嘻炫耀,“好吃吧?我就說!這可是我焦家秘傳的,僅此一家別無分店。”
柏哥兒只顧着頻頻颌首,小手上動作飛快,還顧上甕聲甕氣細聲讓焦昀也吃。
焦昀怕他一人吃不自在,又吃了一碗。
挺着肚子坐在對面,頭一次覺得穿來這裏挺好,他是孤兒沒家人,所以長大能賺錢後就喜歡囤食物,唯一可惜的就是自己熬了最久的夜剛考上的證書。
不過在這裏有了家人,有得就有失,他一向看得開。
柏哥兒從未吃過這般好吃的美味,就算是爹還在吃烤肉也沒這般滋味,他把碗吃得幹幹淨淨,湯汁也喝完。
焦昀怕他撐到,沒敢添第二碗,送柏哥兒走時,哥兩好摟着他的肩膀,“這是我們的小秘密,等回頭生意開了,你和你娘來吃,給你成本價,一碗四文錢。”
柏哥兒掰着手指算一算,這麽好吃,娘也能吃上呢!
他沒忍住咧嘴露出一口小白牙,眼睛彎彎的,讓焦昀被感染也忍不住笑開,日光照在兩個孩子身上,仿佛染上一層金光。
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