52 ：蔥花煎餅

劉媽媽聽的滿腹狐疑，“姑娘您啥時會看病了，老奴怎的不知道？”伏秋蓮對上她的懷疑也不惱，只是笑咪咪的開了口，“你啊，一會我去爹爹的書房開個方子，讓人抓了藥你吃個三五天，我屆時再給你換個方子吃上幾副固本，到時侯肯定就會好的。”

“呵呵，那老奴可多謝姑娘了。”劉媽媽說的沒什麽真意，雖然不全是敷衍，但卻是很懷疑的，自己這毛病，這幾年看了多少醫生，吃了多少藥啊，都不見好。自家小姐這看了幾眼，診下脈開個方就能全好？

而且，姑娘啥時學會的看病？

心裏狐疑，可劉媽媽卻是只點頭道，“那老奴可要多謝姑娘您了。您只管着開方子，藥的話老奴自己個兒去抓就好。”她卻是想着，只管着把方子拿了，但藥卻是不去，或是暫時先不去，待她請了相熟的大夫看過後再說。

伏秋蓮當了大半輩子醫生，看人多準？只一眼便猜到劉媽媽的心思，也不說破，只笑着起身道，“咱們去廚房看看，這馬上就是午飯，看看有什麽好吃的。”

“姑娘您慢點，老奴扶着您。”

伏家的廚房很大，裏頭有三個人在忙活，看到伏秋蓮過來，紛紛停下手裏的活計上前見禮，“見過大姑娘。”

“你們忙你們的，我自己個兒轉轉就好。”雖是這樣說，可廚房裏的人哪能真不管她？她走到哪紛紛是提前清場，後頭還有個跟着的劉媽媽，就怕她在裏頭磕着碰着。

“王家嬸嬸，咱們中午吃什麽？”這些廚房裏的人幾乎都是看着伏秋蓮長大，所以，對于自家這位姑娘也沒太多的敬畏心，聽到伏秋蓮問話，正在折菜的王婆子擡起頭笑了下，“姑娘愛吃的糖醋排骨，清蒸魚，蒜茸豆角，爆炒腰花——”頓了下，王婆子把手裏折好的菜放進水盆裏洗，幹淨利落的了兩盆水，洗幹淨放在筐裏甩去水份，她笑道，“姑娘可還有什麽想吃的，和老奴說，老奴這就去準備。”

“不必再加，這些就很好了。”才想着轉身出去，突然想道在連家吃的那些餅都是烙的，硬硬的，雖然口感極好，但吃多了沒個變化卻很是乏味，腳步頓下，她想了想，轉身看向王婆子，“有白面麽王家嬸嬸？”

“幫我拿些白面，然後準備五個雞蛋，再來幾個小蔥，我有用呢。”對于伏秋蓮的性子王婆子也清楚，這在伏家就是一小霸王，說一不二的，這會聽到她的話便也不勸，直接點頭道，“姑娘您稍等，老奴馬上就拿來。”

身後，劉媽媽勸，“姑娘您現在可不是一個人，禁不得折騰，這廚房裏油污重，要是薰到小公子可如何是好？您想做什麽只管着和老奴說，老奴保管做的您滿意。老奴扶您先出去？”

“媽媽，我又不是紙糊的，您且放心吧，我和她呀，好着呢。”輕輕的撫了撫小腹，伏秋蓮的目光在小腹上滑過，所有的人都說會是個兒子，可說實話，她私心裏是很想是個女兒的，粉嘟嘟軟綿綿的小女兒，會趴在你身上咬着你的耳朵撒嬌，想想就覺得心裏美的冒泡！

“姑娘，您要的東西，白面這些夠麽？”小半袋子白面直接被王婆子給拎了過來，看的伏秋蓮笑起來，“哪裏得得了這麽些？拿個盆我，舀些出來就好。”

白面放在盆裏，打了五個雞蛋，放油，鹽，然後是切成碎碎的蔥花，加水攪絆均勻，伏秋蓮拍了下腰，放下手裏的筷子，“可以了。”

“姑娘這是要做什麽？”

Advertisement

“煎餅。”說到煎餅，伏秋蓮腦海裏瞬間想起一種前世本地的小吃——煎餅果子！

或者，下次可以弄來試試？

咪了下眼，她笑着看向王婆子，“王家嬸嬸幫我燒火可好？”王家婆子也被伏秋蓮勾起了幾分興趣，煎餅？只聽到過烙餅，哪來的煎餅？蹲在竈下，手腳麻利的三五兩下起了火，油鍋燒熱，伏秋蓮端着盆往前湊，劉媽媽卻死活不肯，“姑娘您可別害老奴了，要是老爺知曉您在這裏，還做這些事，老爺和大爺會把老奴給辭掉的。您就行行好——”

“媽媽，我只是弄些吃食，無礙的。”

“那也不成。”要是被熱油濺到，或是被火星子濺到啥的，家裏那兩個正常主子，可是只要遇到伏秋蓮的事那就是立馬不正常的。這麽一想，劉媽媽是愈發打定主意不讓伏秋蓮接觸到熱油鍋，“姑娘您想怎樣做，和老奴說，老奴來做可好？”

知道自己是無論如何再說不通的，伏秋蓮揉揉眉心，認命的把面盆遞給身側虎視眈眈盯着她的劉媽媽，笑，“媽媽你會攤餅，把這勺面糊湖放到油鍋，攤開，來回的翻，待到兩面金黃色就可以起鍋了。”

頭一個，火侯沒掌控好，油熱。

結果是面一入鍋，糊了。

有了第一個的經驗，第二個劉媽媽和王婆子都心裏有了底，竈下的火放在最小，劉媽媽手腳利落的把面糊攤開，細細的抹勻攤薄，直接一個輕挑，把餅翻了一面。

不過這個餅最後還是碎了，劉媽媽和王婆子兩個懊惱的很，發誓下一個定要煎好，伏秋蓮卻笑着安慰她們，“別急，你們現在這樣子已經很好了，有些人啊，煎了一輩子餅，到臨了臨了還成不了圓呢。”

“啊，真的啊，還有這樣笨的？”當然是假的，安慰你們的！伏秋蓮暗自好笑一番，把裝盤的餅拿竹簽插了一塊放入嘴裏，嚼了兩下後蹙了眉，“劉媽媽，鹽在哪？”還得再加點才成，鹽不夠，吃到嘴裏會覺不到香的。

招呼了廚房裏的幾個人先用，各人被伏秋蓮強自塞了一塊餅，便被劉媽媽眼一瞪，又散開了去，劉媽媽看着咧嘴傻笑的伏秋蓮便瞪眼，“姑娘就知道寵着她們。”

“哪裏寵着，都是一家人嘛，我也疼媽媽你啊。”伏秋蓮的話讓劉媽媽等人心頭一暖，接下來的做事愈發的認真，餅煎好，伏秋蓮直接分成了兩盤，一盤讓人端去廳裏，一盤則留給了劉媽媽幾個，“這些你們留着吧。”

“姑娘使不得——”劉媽媽幾個趕緊推辭，卻被伏秋蓮強勢的給攔下，“你們可要想好，真的要惹我生氣？”

“……”得，就這麽一句話，伏秋蓮覺得自己都有點勝之不武！

飯桌上，伏老爺看着一盤金黃色的面糊餅，很是好奇，“這是什麽？我以前怎的沒見過？”

劉媽媽剛好進來，聽到這話呵呵直笑，“老爺，大爺，姑爺，這可是姑娘親手做了，說是要給老爺，大爺，姑爺您三位嘗嘗。”

伏老爺激動的胡子都在抖，這是蓮丫頭親自做給他吃的？果然是至于劉媽媽嘴裏所說的另外兩人，直接被伏老爺給忽視掉，往嘴裏夾了一筷子，有點熱，可伏老爺卻舍不得吐掉，邊吸吸呵呵着邊問伏秋蓮，“這叫什麽？”

“爹爹，這叫煎餅。若是爹爹喜歡，以後我天天給爹爹煎來吃。”伏秋蓮抿了唇笑，想了想，夾了筷子餅放到伏展強碗裏，又飛快的往連清碗裏夾一塊，沖着兩人眉眼彎彎的一笑，“哥哥，相公，這可是我親自煎的哦，你們嘗嘗看？”

——————題外話——————

今天兩更——下一更估計六點到八點…