98 白菜鮮蝦面

胖成這樣的人，走到哪裏都會被多看幾眼的，胡悅當然早就注意到這個顧客，只是出于禮貌，沒有過多的打量——他的身高大概一米八多一些，體重估計快突破200，這個噸位的人也就是在美國可能不那麽引人注目了，在中國真的好像是一堵牆，走到哪裏別人都看到哪裏，胡悅甚至都在想他會不會也是十九層的客戶——這個體重過來做吸脂的也有一些，這也是距離醫院很近的超市，說不定還真是患者過來買東西的。

不過，聽老師傅的意思，好像是在這附近的住戶——當然這也就意味着他經濟條件很不錯，這附近的房租，還有超市的物價，都不是普通人家能随便負擔得起的，也是，這麽胖，如果不是激素性肥胖的話，食量應該不小，能養得起的家境應該都不會太差……

“先生，你能坐起來嗎？你是不是哮喘，有沒有藥在身上？”

是喘不上氣而不是昏倒，還能交流情況就不算是太棘手，胡悅扶着病人，讓他翻成坐姿，她隐約在想這個重量會不會随便就摔成骨折，剛才他跌倒的姿勢不好，脂肪不能成為緩沖墊，反而全壓在關節上了——

“沒——沒——”

胖子吃力地擺手，胡悅和師霁交換了一個眼神：沒得哮喘？

“你有沒有什麽支氣管和肺部疾病？”

喘不上氣，肯定是和氣管有關，胖子抓着喉嚨，一個勁的咯咯吸氣，但看起來空氣完全進不到氣管裏，他已經沒有說話的力氣了，一手抓着胳膊，一手在空中劃拉着，群衆在身邊奔走呼號，有人匆匆地報地址，“對，就是在城市超市，鮮肉櫃這邊——”

“患者超重，呼吸窘迫，要确定有帶便攜式呼吸機來。”師霁對打120的方向喊了一聲，“和我一起把他放平！”

這個潔癖患者沒有絲毫猶豫，按壓胸口後直接開始動作标準的人工呼吸，胡悅上前幫着他按，師霁鼓腮用力往患者口中吹氣，十數秒之後，患者發出一連串恐怖的嘶音，就像是水槽的塞子終于被提起來一樣，旁觀群衆都松了口氣：“喘過氣了喘過氣了。”

是喘過氣了，但缺氧對人的意識影響還是很大，如果沒有哮喘的話，這種窒息很可能是重病的表現，兩個醫生扶着他坐起來，“先生，你确定你沒哮喘嗎？”

胖子依然昏昏沉沉的，“沒……沒有的……”

那這情況就更嚴重了，師霁和胡悅對視了一眼，胡悅站起來，“120的人到了——哦，是我們院的啊。”

這裏距離十六院最近，當然是他們醫院的，而且也因此，人到得很快，并且迅速認出了師霁和胡悅，“啊，是師醫生和胡醫生！”

——抛開還在醞釀中的李小姐案例，他們去年也一起上過一次院刊，而且因為經歷離奇，在醫院大小也算是個名人，被認出來也不奇怪，也就是招呼這麽一句，趕快去給病人上呼吸機——這個呼吸機還是到得很及時的，配合上支氣管平滑肌松弛劑，病人的呼吸明顯規律了許多，恢複了一會也能站起來被攙着走——他這麽重，護工肯定是擡不動的，自己動不了的話還真不知道該怎麽送上救護車。

“師醫生，他一直在指着你們呢。”抱着藥箱的護士走在後面，不知道是師霁的仰慕者，還是八卦分子，一雙眼很有興趣地看着師霁、胡悅，還有他們身邊裝滿菜的推車，“可能是想感謝你們吧——真的很險啊，要沒你們在旁邊，說不定就真的過去了呢。”

“他還是要做不少檢查，才能保證自己不會在短時間內再次過去的。”師霁說，胡悅頂了他一下：雖然是實話，但也太毒舌了，哪有這樣咒人的。

師霁瞪了她一眼，似是在警告她的無禮，胡悅撇撇嘴。護士看戲看得很樂，“哈哈哈，是是，我會和他說一下你們名字的，救命大恩，怎麽也要送張錦旗對吧。”

雖然雙方業務基本沒有交叉，但她想結交一下的意思很明顯，甚至還說到記者，“這也是個新聞啊，人腦缺氧四分鐘就救不回來了，他氣管痙攣，那會要是昏倒的話，可能真的救護車沒來就已經對大腦造成不可逆的損傷了……是真的救命之恩，不上個新聞報道都可惜了。”

一般來說，120這條線和記者的聯系還是較緊密，畢竟很多社會新聞也和120密不可分。護士真要拿出手機給他們聯系記者，宣揚一下難得的正面案例，胡悅本能覺得不妥，想要阻止，心中又是一動：現在院內風起雲湧，關鍵時刻有點正面新聞似乎也不是什麽壞事……

她瞟了師霁一眼——一般來說，好的整容醫生都很低調，因為客戶本身就多到做不過來，師霁平時也不是喜歡上新聞的性格，這一次沒出言阻止的話……

有時候，一些話也就只有這麽一個窗口可以說，錯過了再提就有點尴尬，師霁沒說，她也沒說，護士會拿出來提自然更覺得這是好事，歡天喜地這就算是說定了，她還有點城府，居然不加師霁，來加胡悅的微信，那胡悅更是沒了任何拒絕的理由。

雙方互留完聯系方式，護士抱着醫藥箱去趕救護車，師霁和胡悅在指指點點中拿了排骨去結賬，經理一個勁感謝他們，“還是學醫好啊，還是醫生厲害啊！”

他看了一眼購物車，硬是要給他們免單——估計也是聽到護士的話，在那後怕呢，胡悅堅辭未果，只得接受好意，經理又強行送他們一箱車厘子，“智利那邊剛摘下來的，很新鮮的。”

是滿新鮮，五六斤的樣子，胡悅根本不可能吃得完，回去的路上她就劃算，“現在都兩點多了，回去以後我先下兩碗海鮮面墊巴一下，然後做炖梨、酸菜炖排骨……”

酸菜炖排骨是越炖越好吃的，至少也要一個來小時的做飯時間，師霁‘啊’了一聲，有點失落，“你這是白騙個車夫啊？”

“這不是剛才耽擱了嗎？要不我給你裝個樂扣盒子，你就帶回去吃，”胡悅說，她瞟了師霁一眼，心中一動，“要是您不嫌棄的話，大查房回來剛好吃晚飯啊，再清炒個大白菜，做個幹貝豆腐羹，清清爽爽，兩菜一湯，不嫌棄簡陋就好。”

師霁沒說話，看着像是默認了她的安排，胡悅心裏不禁嘀咕：到底是他太想吃家常菜還是怎麽回事，平時想要和師霁拉近點距離可沒這麽容易。

他的腦子是已經完全被食物控制了嗎？

“車厘子一會洗一些，剩下的你帶回家吧，我平時住醫院也吃不上。”她決定測試一下。“這麽好的東西也舍不得分給大辦公室那群狼。”

沒回話，但看表情是贊成的。

胡悅更往前試探一步，“今天買了好多菜啊——都怪那個經理，本來仗着有師老師付賬，想奢侈一把的，結果沒坑到你，真是虧了虧了。”

“你的心思大概也就這麽一點了，”不談吃，師霁就正常了，評論的時候那表情別提多尊貴了。“你憑什麽認為我會給你付賬啊。”

就憑你是個食物腦啊。

“因為我窮，你有錢啊。”胡悅笑眯眯地說，公然無恥，師霁流露出正常人的震驚之色，她當沒看到，繼續說，“但東西其實還是買多了，我們一頓做不完的，很浪費啊——就比如說幹貝，這麽大的幹貝，拿來熬雞湯很好吃的，做那個什麽，蒸蛋羹也非常好，還有泡開了，幹貝炒蛋，很好吃的，還有還有，幹貝鮮蝦粥……”

光是一個幹貝，胡悅就能數出幾十道菜來，她掰着手指頭算，又遺憾地嘆口氣，“可惜啊，現在以醫院為家，自己不方便開火，只能冰起來等以後有機會了。”

“你又不是每天都在十六院，不是隔一天還休息一次嗎。”師霁不禁就接了她的話茬，他一邊開車一邊說，“其實這種班在十九層比一般住院醫還輕松，晚班到底有什麽事？你敢說你每天睡眠時間不是比以前多？”

多是多了點，确實平時晚上也沒什麽事，不過重點并不是這個，胡悅說，“但是現在也不用去別處上班了啊，交完班回家也沒事幹，要是醫院需要我我還得跑回來，不如在宿舍住了，還能專心學習。”

話說到這份上就夠了，她不再往下去點，而是将話題拉開，“對了，剛才那個病人，你覺得他是什麽病啊？肺病？”

“支氣管痙攣不是哮喘就是肺，還有一些是晚期癌症的并發症，不過他那麽胖，氣色也不錯，應該和癌症沒什麽關系。”師霁看起來還有些耿耿于懷的樣子——表情當然是沒變，這是從他的眼睛裏看出來的。不過，這個人很要面子，她不繼續說吃的，他肯定也不好意思規定她休息日都回家做飯——這不就暴露了他是個吃貨的事實？再說，每天做飯送飯，他們的關系也沒親密到那個程度。

随意聊着病人的事，“太胖了，他應該超過200斤了吧，這樣的體重遲早會出事的，很多老年人會受不了污濁的空氣發作氣管痙攣，說不定他也是因為超市空氣不好。”

“嗯，他這個樣子肯定是糖尿病高危人群的，三高跑不了，以後這樣的人還會越來越多，胖子是發達國家的特産。”

“歐洲的胖子也沒那麽多，我上次看了一篇文獻，分析了美國肥胖陷阱的原因，本質是美國的農業結構太過單一……”

她是想聊一下醫院的事，最好有機會問問周院長，當然，不能太明顯到惹來他的猜疑。其實順着剛才的胖子病人是可以聊到新聞采訪，十九樓如今的局勢，胡悅也不知道怎麽回事，他們居然開始說文獻，而且還聊得投機，從農業結構聊到這種肥胖症的應對到底是算在內科還是在整形醫美，“這種的标準應對都是做縮胃手術再加上吸脂切皮吧，怎麽能說和整形醫美完全無關呢？就算是靠自己瘦下來的，多數也都得過來我們這裏切皮啊。”

“那是因為國內這方面的研究還太少，肥胖是不是疾病都還沒有完全定論……”

師霁和她來回跑了幾趟才把食材都搬上電梯，胡悅介紹，“這個是我新搬來的家，月租八千多呢。”

言下之意是你也沒什麽可挑剔的，不過這沒能阻止師主任用眼神上下打量有些狹窄的電梯，帶了污漬的牆壁——不過講道理，市中心，8000多也就是這個檔次了，再高檔一點的小區肯定不是這個價位。

房間她當然是收拾得整潔，不過家具和裝修都是房東提供，胡悅也沒法改變，師霁進門以後，默不作聲，掃視三十秒，吐出兩個字，“狗窩。”

這都算狗窩，她原來的房子是什麽，垃圾場嗎？

想了想，師霁可能還真會下這個定論，胡悅想着就自己笑起來，“是，肯定比不上師老師住的豪宅，但我沒錢，能有個狗窩住也該知足了。”

她把裝菜的塑料袋拎起來控訴，“就這麽窮還不打算付菜錢，可見某人是多沒良心了！”

跑到廚房，先把白菜拿出來洗洗切切，燒下兩鍋水，一個鍋子水少，熱得快，白菜洗好了剛好放進去，一鍋沸騰了抓兩把竹升面進去，轉身開始洗蝦，沖兩遍就得，過了水，一小盆蝦回頭倒進白菜湯裏，竹升面也滾了幾分鐘，關了火，笊籬瀝幹水，冷水一沖，又倒進白菜鮮蝦湯稍微焖煮一會兒。

乘這個空檔，回身把小紅辣椒切碎，快速剁姜蓉，一點紅醋，小半碟六月鮮的低鹽醬油，蘸料這就做好了，關火分面，兩碗面十分鐘左右就做好，蝦是活蝦，白菜也夠新鮮，海鮮的鮮味和蔬菜的甜味飄得一屋子都是，隔壁的貓透過窗戶都在叫，胡悅把醋瓶放到桌上，“哇，我真的餓了，快點吃吧！”

師霁悶不吭聲，拿起筷子就吃，胡悅也是餓得肚子裏冒火，她吃了幾筷子面才停下來剝蝦，挽起袖子，先把蝦頭拆下來，吮着裏頭的湯汁，蝦殼剝掉蘸醬油吃，一點點辣味更提鮮解膩，蝦汁燙嘴，胡悅吃得蘇蘇吐氣又停不下來，“哎，你怎麽不吃蝦啊？”

師霁都快把面吃了一大半，他吃得很快，但并不是狼吞虎咽，每一下咀嚼都很認真，甚至可以說得上是珍惜，這會兒才拿起調羹喝湯——喝湯倒是慢下來，一口一口的品，順便搭理了她一眼。

她挽起袖子，雙手大開扯蝦殼，歪頭吮頭的樣子一定很清純不做作，很好看——不這麽想，胡悅就得承認她這會的樣子肯定很滑稽，因為師霁明顯被逗笑了，不是皮笑肉不笑的那種笑，是眼神裏的那種笑，年輕、俊逸、開朗的那種笑。

“你是我見過吃相最粗魯的人。”

他說，可能還想再嘲笑幾句，但手機響了，師霁就拿起來去看。

師霁的微信裏，所有人和群都是免打擾模式，能有特殊待遇的少之又少，胡悅不禁也好奇地跟着看過去——會不會是科室裏有緊急信息了？常醫生那件事以後，十九層最近在作興一個新規矩，大家都必須置頂一個緊急狀況群，而且不關提醒。

她用了幾秒鐘才發現自己想錯了，如果是那個群，她的手機也會有提醒。不過這會兒師霁已經放下手機——他依然還在笑，這回是臉上的笑，眼神卻已經不笑了，甚至，可以說是有一點惱怒。

能讓他把情緒顯露出來，這也非常難得了。

胡悅不禁有些同情給他發微信的人，但她也沒能多探聽到什麽——面對她好奇的眼神，師霁就只是說了這麽一句。

“速度好快啊。”

“怎麽這就已經傳開了。”