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院子裏,家興老婆在殺雞。自家散養近一年的本地土雞,平日除了喂米飯和麸皮,不時還有點海邊撿回的蛤仔,砸爛讓它們啄來吃,養得只只雞屁股一抔油,割頸放完血後熱水褪毛,殺雞不比殺鴨麻煩,很快的。顧泯進門時,丫丫看動畫片困了睡覺,剛好醒,一醒就找媽媽抱,他正好接過手殺雞,讓嫂子去抱她。
家興從菜地摘芥菜回來,到井邊洗,看他埋頭不講話,“哈哈,人家不樂意跟你講話是不?”深色圍裙系身上,顧泯從雞肚子裏掏出一大團內髒,扔進淨水盆子,“是啊,怎麽樣?”曹家興笑得更厲害,芥菜頭摘掉,擻幹淨水丢進菜籃,顧泯把雞肺掏出來丢掉,“當然啦,也不是很差,他還請我喝了杯茶。”
“哦——還有茶喝哦。”
顧泯把雞腸和雞胃分開,丢到他前面,“你來挑雞腸,我看你閑過頭。”曹家興不辯,他挑就他挑,挑完鹽、醋、酒搓洗幹淨粘液,他扭頭問躺到吊籃上的顧泯,“怎麽吃?”
“芥菜都摘回來了,肉煮熟白斬吃,湯下點芥菜吸油。”顧泯應他,鹹鴨蛋黃顏色太陽又挂在西邊,融融的把那片天和海給燒了,不過走神一下,就沒聽見家興問的什麽,眯眼扭頭,“你剛講什麽?”
家興晃晃手上雞腸,“雞雜捏?”
“和芹菜炒了嘛。”他從吊籃下來,“我來煮吧,來一趟累嫂子煮菜。”
“不用不用,我來煮。”沖幹淨雞肚子,一手提着雞脖,一手抱籃芥菜,家興朝他搖頭,“你別講,搞兩個椰子來煲,也不錯。”顧泯哼他,“那你去摘芥菜幹嘛,明知道丫丫喜歡吃椰子雞的。”
“明天再殺一條,摘兩個椰子來煲!”家興院子裏養了二十來條雞,根本不怕殺,顧泯想講點什麽,被他堵回去,“回去那麽早幹嘛。”見到老熟人,曹家興猜他想回去了,又補兩句:“難得來兩天,幫我們多帶兩天小孩,都不懂我們多忙。”
顧泯憋不住笑出聲,“诶我不忙啊?”曹家興脫鞋嗒啦嗒啦,往廚房走,“好哦,講定,再多待兩天。”他們這麽多年朋友了,有些話不用講那麽明白。顧泯重新躺回吊籃,沒多久濫哭包丫丫被嫂子抱出來,手裏頭攥着串黃皮,“你帶下她,我去廚房幫下阿興。”
這個小孩哭累了,眼裏頭濕濕的,攀着吊籃邊就要上來,顧泯怕她再哭,抱上來給她剝黃皮吃,是啊,他們一年也見不了幾次面,不是以前上大學,放假一個電話買票過海就能見,來了廣村就多待幾天吧。
第二天下午。這裏的椰子大都種在海附近,不知道最開始是誰種的,反正誰都可以爬上去摘,高的有四層樓那麽高,臺風一來,不知道吹掉多少老椰子,撿回去砸開來喝水,很甜哩。
煲椰子雞,老椰子最好,一只雞配兩個老椰子的水,椰肉切指頭寬的條扔進去一起煲,湯清有甜味,雞肉有椰香,一點不會膩,老椰子只有高的椰子樹才有,一層樓的高的椰子樹,椰子還沒長好,就被初中仔摘完了。
阿嫂抱着丫丫站在不遠,遠看椰子樹莖細長條,有點擔心,“阿泯啊,小心點。”顧泯朝她比了個“OK”手勢,長手臂往上一抓,彎着的腿一直,爬上椰子樹堅硬大片的葉根,椰子是一把把的,有老有嫩,顧泯砍了兩把,丢到沙地上,慢慢滑下來。
天熱,他脖頸都是汗,提着兩把椰子走到阿嫂身邊,“晚上丫丫有椰子吃了。”海華排檔就在這片沙灘上邊,顧泯看到燈牌邊上有個人,可能是電線給老鼠咬斷了,在修呢,猜身形應該是梁安,幹海沙半掩住他的人字托,顧泯扭頭多看了兩眼才從碼頭邊上去。
五天假,顧泯也就在廣村待了五天,要回去了,曹家興給他塞了不少東西,三斤烤蝦,還有一大袋海米,讓他沒事拿來煮粥吃,要不是顧泯不同意,他還要綁兩條大肥雞讓顧泯帶走。後來顧泯又去過一次海華排檔,純粹去吃小炒海鮮的,當然也多看了兩眼梁安,他單身,梁安也單身,看人兩眼不犯法嘛。
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不是旅游旺季,又只有一個人,回去的船錢是來時的三倍,顧泯上船時,碼頭只有幾個婦女婆在卸東西,顧泯瞟了兩眼,可能是偷捕的螃蟹。船開了,淺咖色泡沫被拍散,湧着又聚在一起,顧泯躲進船老大自搭的遮陰棚裏,掏出把烤蝦,分了點給船老大,瞥遠邊白藍的天,有一搭沒一搭跟船老大說話。
吃完烤蝦,他拍拍手,掏出手機,清清嗓子,發了條語音,語調捏的很嚴肅:“梁安,接視頻。”發過去大概有兩分鐘,他撥去視頻請求,意料之中,接通了。梁安退,他就進,梁安往輕了說是随和往重了說是逆來順受的性子,是顧泯還能把握住的唯一東西。
顯然是在海華排檔,梁安背後是一望無際藍至黑色的海與白沙,他不講話,顧泯就笑,“還知道接視頻啊?你夠拗啊。”剛講完,就被挂了,他啧啧兩聲,苦笑兩聲。
船老大問:“女朋友啊?”
他笑笑,沒直接回答,“吵架。”擺了擺手。
作者有話要說:
想吃椰子煲雞了,嗳~
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