16 委以重任

福爺爺差點哭了。

自從發妻死後，他都沒想過再婚，一是怕兒子受委屈，二是不想為了過日子将就。

後來兒子犧牲，不少人又給他介紹，甚至還有那三十出頭的願意跟他，他都婉拒了。

嘴上說人生苦短，要對自己好點，可輪到自己就是放不下發妻和兒子。

他內心總覺得從新開始的婚姻會把過去的影像給蒙上一層灰，再也不鮮活似的。

他不想讓發妻和兒子的影像在心裏也變成黑白無色的。

他從來都不怕一個人孤獨，只是總歸羨慕兒孫繞膝的天倫之樂。

這會兒小河居然做童言童語，要讓他當爺爺，他心裏怎麽能不激動？

小河一雙黑亮的大眼燦若星辰，“我們有姥爺沒有爺爺。”

他扭頭問小海，“小海，你願意有個爺爺不？”

小海比較矜持，卻也笑得眉眼彎彎，響亮道：“願意！”

福爺爺也很心動，不過這事兒還得姜芸說了算呢。

姜芸正在屋裏洗白菜剁白菜。她看福爺爺這裏有棵大白菜，就想多包一些水餃，用白菜、豬油、雞蛋、韭菜包，自然是非常鮮美的。

她聽見福爺爺和倆孩子在院子裏說話，笑道：“只要福爺爺樂意，那當然好啊。”

小哥倆齊聲道：“爺爺樂意！”

姜芸：“那以後咱們和福爺爺就是一家人。”

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福爺爺心潮澎湃，激動道：“要這樣，閨女你可不能在叫我福爺爺啦。”

大家不論年齡都叫他福爺爺，那只是一個尊稱，家人自然不用這樣叫。

姜芸笑道：“孩子們叫您爺爺，那我就跟着叫您福老爹啦。”

福爺爺比她爹大個七八歲的樣子，叫老爹也合适。

福爺爺開心地應了一聲：“欸——”

他從兜裏掏出三塊錢來，“咱們也沒那個講究，擇日不如撞日，今天改口就算。一人一塊錢當做見面禮，你們是孩子，誰都不許推辭。”

見他那麽鄭重其事，姜芸就沒拒絕，讓倆孩子接了。

姜芸就道：“老爹，咱多包一些餃子，您把宋書記他們也叫來熱鬧一下吧。”

鄉下人要是有喜事，都要請幾個親朋熱鬧一下，也算是廣而告之。

福爺爺就說請宋書記、大隊長加上鄭畢臣和任向成倆知青。

福爺爺和宋書記還沒到，鄭畢臣倒是先來了，還扛着一塊一米長半尺寬的木板子。

一進門，他笑道：“任大哥去找同學不在，我自己過來。我看你們牆上有木楔子，找了塊合适的板子，放上當擱板正好。”

這時候大家都窮，也沒什麽家具，富裕的有大衣櫃大衣箱的，一般人家也就兩個小木箱，或者藤編箱子，再有張八仙桌之類的。

沒有家具可零零碎碎的也不少，就在牆上釘楔子搭擱板，然後把木匣子、小盒子的放在上面。

再就是房梁上挂鈎子，把小箢子、籃子的給吊起來。

他幫忙放擱板的時候，一扭頭對上一雙深褐色冷幽幽的貓眼兒，就見姜芸家的黑貓正在屋梁上散步。

他笑着跟黑貓喵了一聲，黑貓瞥了他一眼，輕盈而敏捷地躍到另一邊去了。

鄭畢臣羨慕道：“你們家有這貓在，半只老鼠也不敢來了。”

社員們雖然窮，可家家戶戶都有老鼠洞，半夜就在房梁上窸窸窣窣地想去偷挂在籃子裏的吃食，別提多氣人。

小河立刻把黑貓在大隊的光輝事跡拿出來宣傳，“3間倉庫，就今兒下午抓了36只耗子！”

他豎起纖細的手指比劃了個三六。

小海：“書記獎勵五斤細面，我娘才能包水餃請客。”

鄭畢臣連聲驚呼，“真是了不起！不愧是黑貓王！”

小哥倆與有榮焉，又給他講今天的喜事，“鄭知青，我們有爺爺啦。”

鄭知青聽着很驚訝，福爺爺這人看着性子和氣，其實內心還是清高的。別人給他介紹老伴兒他不稀罕，不少人說給他當幹兒子甚至過繼兒子給他，他也不稀罕，沒想到今兒居然認小哥倆當孫子。

不過這倆孩子既懂事，長得俊性子好，要不是怕姜芸尴尬，他也想認幹兒子！

他去牲口院拿了扁擔和水桶幫姜芸挑水，回來先把菜畦澆一邊，再挑兩桶水把不大的水缸灌滿。

澆完菜地，他打量了一圈啧啧贊嘆，“我可真佩服你們，這麽一個荒涼的破院子，被你們拾掇得煥然一新，我們知青點可是越住越邋遢呢。”

人家姜芸不但屋子收拾得幹幹淨淨整整齊齊，院子裏更是一片生機勃勃。

東間外面用破筐和木棍搭了一溜簡易雞窩，上面蓋着草簾子，有兩只母雞正趴在裏面下蛋。

牆根長滿了可食用野菜，青翠蔥郁，在陽光裏熠熠生輝，還有兩只母雞在那裏徜徉找蟲吃。

院子裏兩個長方形的菜畦，長滿了一排排的蔥韭蒜和菠菜。

尤其那随風招搖的翠綠韭菜和菠菜，讓他唾沫猛增，既懷念韭菜炒雞蛋的清新香氣，又眼饞芝麻醬拌菠菜。

原本那幾棵燒枯的果樹，現在從根部發出鮮嫩的枝條，才幾天的功夫已經蹿得人高。因為從原樹的基礎上恢複新生，比分蘖的小條長得粗壯很多。

早春時分，大家的菜園都還荒着，姜芸家已經綠意盎然生機勃勃。

整個院子，除了中間的小路幾乎看不見裸露的地面。

原本被人嫌棄的“鬼屋”，如今成為一座充滿生機和歡笑的小院！

他油然生出幾分羨慕來！

屋裏姜芸已經剁好白菜，切碎韭菜，連同姜末都收進盆裏，再抓一小把蝦皮放進去。

然後在竈前點火用長柄鐵勺子燒熱，先放一提花生油，等熱了再撅一筷子玉白細膩的臘月脂放進去。化開以後，香氣撲鼻，然後抓一把切碎的蔥花放進去，“滋啦”，那炸蔥油的香氣就開始滿屋子飛蹿，香得醉人。

鄭畢臣和小哥倆一起站在門口吸鼻子，連說好香好香。

姜芸看他們那傻乎乎的樣子，笑了笑，又把一碗金黃的雞蛋液好倒進去，快速颠勺攪拌一下，嫩滑金黃的雞蛋碎就炒好了，最後都倒進菜盆裏攪拌。

看着姜芸把玉色的白菜、翠綠的韭菜、金黃的蛋碎，再加上淡色的蝦皮，醬油拌在一起，那股子又生又清新的香氣讓鄭畢臣感動得要流淚了！

他真的好羨慕小哥倆！

不，他不想認幹兒子，他想認幹娘！

姜芸之前就把面都揉好饧着，現在放下面板，揉面擀劑子。

鄭畢臣、小海小河都過來幫忙。

小海：“要不是我娘把面板搶過來，咱都沒法包水餃。”

小河：“我感到一種新鮮的力量在我體內湧動，這是新生活在向我們招手！是吧小野？”

他伸手給趴在竈臺上的黑貓撓了撓脊背。

黑貓：“喵~”

鄭畢臣理解他們的意思，“脫離苦海，奔向新生，就是這樣的！”

他們正忙着擀劑子包餃子的時候，福爺爺帶着宋書記和大隊長一起過來。

宋書記拎着兩瓶高粱白酒，還有半小罐豬油，福爺爺端着一瓢玉米面粉。

後面大隊長拎着一小條臘肉，端着一大碗煮熟的五香花生米，腰裏別着兩根大蔥格外顯眼。

大隊長宋長聰嗜蔥如命，一天三頓要吃，空裏當零嘴還要吃，吃飯沒蔥就會覺得沒有靈魂。

因此得了個綽號“大蔥隊長”。

一進門，大隊長和宋書記就給姜芸幾個道喜。

姜芸笑着請他們上炕先喝酒，等會兒餃子好了就煮。

宋書記是有眼力見的，福爺爺這人護短，小時候疼老娘，結婚了疼媳婦疼孩子，這會兒孩子們做飯，他們去炕上坐着喝酒那是不可能的。

他就提議在院子裏坐，已經二月底過了清明，現在風軟綿綿的一點都不冷，看着滿園子的翠綠和母雞，那也是享受呢。

宋書記和大隊長倆是不會做飯的，從小到老在家裏都是只管吃，油瓶子倒了都不扶的主兒，所以這會兒也幫不上忙。

他倆就坐在院子裏說話，吃花生米、大蔥，喝小酒兒。

福爺爺和鄭畢臣一起給姜芸幫忙，小海小河別看小，擀皮也像模像樣。

福爺爺跟宋書記和大隊長說話的時候，還時不時地露出一個譴責又得意的眼神來。

大隊長比較遲鈍，就算覺得不對勁也不知道意思。

宋書記卻秒懂，老東西這是跟他顯擺呢：看，從前你總說我一個人，怎麽怎麽的。現在我有閨女倆孫子啦！不過，當爹的要給孩子多幫襯點，就你這個芝麻綠豆的官，回到家還擺譜呢。不是嫌棄老婆子做飯不好吃，就是嫌做晚了，真是慣的毛病！

宋書記被自己的腦補傷到了！

宋書記趕緊躲開福爺爺的眼神，“我給大隊長拔幾棵蔥嘗嘗是不是比他帶來的好吃。”

大隊長驕傲地撫摸着自己帶來的大蔥，“那是不可能的，咱們這裏沒人種的蔥能比我這個好吃。”

他的蔥是特意從鄰縣要的種子，那裏的蔥白長，口味清甜，不像當地蔥那麽辛辣沖鼻子。

宋書記：“你先別得意，嘗嘗看。”

姜芸家的蔥葉子水嫩翠綠，蔥白又長又水靈，看得他都忍不住咽唾沫。

大隊長接過去，掐了一個葉子嘗嘗。

他原本不抱希望的，結果葉子湊到嘴邊立刻就嗅到一股濃郁的獨屬于蔥的清香。

不喜歡吃的人覺得臭，喜歡吃的人就覺得那是獨特的香氣！

他塞進嘴裏嚼了嚼，先是草木的清新口感，帶着清爽的氣息，随即就是辣中帶甜，甜中含辛的味道，卻不至于讓人刺鼻子流眼淚，反而充分地刺激了口腔裏的味蕾，讓人唾沫分泌激增，食欲大好！

好吃！！！

他眼睛一亮，迫不及待地把蔥白也塞進嘴裏，咔嚓一口，脆生生地嚼起來。

麻鴨，這是什麽神仙大蔥！

我可以吃一菜畦！

誰都別攔着我！

宋書記一把逮住他，揶揄道：“幹嘛，還沒長起來呢，不要貪得無厭！”

大隊長：“小海娘，以後我從你家買蔥，用錢還是雞蛋你說了算。”

姜芸笑起來，“自家種的，大隊長喜歡吃就來拔。”

福爺爺：“閨女家不缺雞蛋，你給弄點布票、糖票、工業券什麽的就行。”

這可是好東西，有錢換不來的。

大隊長爽快答應：“中！”

宋書記手指頭點了點他，“真是個吃貨！”

老婆子想買臺縫紉機，讓他弄工業券，他說鄉下又不發工業券，他哪裏弄得來？

大隊長瞥了他一眼，往嘴裏逮了一口蔥白，“這是我這輩子吃過最好吃的蔥！”

他問姜芸還有沒有種子，能不能多種些，“如果多的話，咱們可以往城裏送，能賺額外的票券。”

城市的蔬菜任務基本都是城郊公社負責，可以得諸如化肥、農藥券以及其他各種票證。

外面公社要想送菜進去，必須有特殊産品讓領導們喜歡。

比如鄰縣有個公社土壤特殊，能産紅根菠菜，口感好營養豐富，不但往大城市運，還直接出口日本為國家賺外彙。

他們不求出口，只求能賣進城裏就行，國內大蔥消耗量很大，如果有好品種那也是賺外快的機會。

現在不讓個人做生意，集體經濟卻是鼓勵的。

宋書記和福爺爺覺得也行。

他們就問姜芸是種的什麽品種，如何護理，怎麽就長得格外好吃呢？能讓大隊長說這輩子最好吃，那自然無可争議。

姜芸知道這是靈泉的效果。

如果在她現代的科學生态農場，她會說是農業科學家們培育出的新品種。這會兒麽她只能說去年的氣候加上土壤水質以及她精心管理等原因，就長出了格外好吃的大蔥。

作物是可以通過優中擇優，以及雜交等手段來促使進化得到更優良品種的。

他們就問姜芸還沒有蔥籽，能種多少。

姜芸想了想，表示還可以種幾分地。

她這靈泉對植物有神奇的效果，但是會受周圍世界環境的限制。

比如有的世界，可能會直接把植物催熟，甚至将靈藥催生為多少年份的。

但是眼下這個世界，并沒有那麽神奇的效果。

她已經摸索出來，如果堅持用稀釋靈泉澆灌，蔬菜們就會保持肥嫩青翠并不會變老。

如果停止澆灌一段時間，蔬菜就會按照自然規律生長，而等植物進入下一個階段之後，再用靈泉澆灌，就會促使更加成熟并且保持狀态，比如開花植物可以催發花期，如此重複，直到果實成熟。

當然整個生産周期，會比原生态植物大大縮短。

大隊長：“幾分地也夠，今年先送一些給縣革委會嘗嘗，要是他們喜歡就固定往食堂送。今年多留些種子，來年再多種。”

當地人家家戶戶離不開蔥蒜，尤其大蔥，天天吃頓頓吃，就和辣椒地的人吃辣椒一樣，是下飯利器。

如果他們品種好受歡迎，供應縣城和市區都夠他們忙活的。

于是，就這麽一會兒工夫，紅豐大隊三巨頭就把培育新品大蔥的光榮任務交給了姜芸，又把大隊專門的育苗地劃出三分來給姜芸當大蔥基地，牲口糞直接跟生産隊長要即可。

鄭畢臣看得有些方，你們可真高效（草率）啊。

不過想想鄉下生産隊向來這樣，比如他們覺得今年要給社員們分油吃，就會決定多種花生，來年想分棉花，就會決定多種棉花。

嗯，一定是大隊長想讓大家都跟着他吃蔥！

很快，小海去燒火，小河剝蒜，姜芸下水餃，沒多久兩蓋墊餃子就盛了出來。

這時候小麥面粉也沒後世那麽白，但是比起黑乎乎的粗糧，在普通人看來已經稱得上雪白。

雪白的面皮冒着騰騰熱氣，忍着燙咬開一個小口，立刻就有鮮美的湯汁流進嘴裏，又燙又鮮。翠綠的韭菜在白菜裏綠得分明可愛，嚼進嘴裏，去年霜打過的白菜脆生生的口感讓人精神都跟着愉悅起來。

很多人喜歡吃脆脆的東西，聽着旁邊人嚼的脆脆的聲音，自己也覺得格外香。

雖然家裏就這五斤細面，姜芸卻一點都沒吝啬，全都包成餃子，讓他們吃了個肚圓。

宋書記和大隊長倆吃飽了還沒停住筷子，又吃了一些，最後悄悄地松了松褲腰帶，惹得福爺爺直側目。

宋書記：老東西這就開始偏向自己幹閨女幹孫子了，多年的老交情就是三月河裏那融化的冰碴子！

等福爺爺等人走後，姜芸關了院門，帶着孩子燒水擦洗泡腳，然後就上炕。

母子三人躺在寬敞的大炕上，身下鋪着軟乎乎的麥草，蓋着的被子散發着陽光的溫暖氣息，窗戶裏飄進來草木萌發的清新氣息。

又舒服、又安心！

他們說了沒幾句話就沉入酣甜的夢鄉，黑貓趴在他們頭頂的窗臺上，發出溫柔的呼吸聲。

深夜時分，星河燦爛。

有星星點點的光芒彙入它的身體，随着它的呼吸緩慢進出，讓它仿佛沐浴在聖潔的清光裏。