14 玉容散

烏白清理着地上的泥腳印，他沿着泥腳印走進屋裏，看到抱着被子睡得正香的俞秀山。烏白跳上去，站在俞秀山的旁邊，低下頭，看着他。

它伸出爪子，只要一爪子，就能擰斷俞秀山的脖子。

但烏白沒有動手，它的爪子在俞秀山的脖子上停留了須臾，就輕快的跳下來，朝着地上的泥土吹了口氣，堆積在一起的泥土不見了，地面重新變得幹幹淨淨。

烏白走出門，竄到大核桃樹上。核桃熟了，開始往地下落，大白貓都不愛往核桃樹下躺着，正和珍珠沿着屋子捉迷藏。

珍珠追在大白貓的後面，老是抓不着，就咯咯的笑，偶爾，大白貓也發發善心，讓珍珠摸到自己的毛，珍珠就覺得自己取得了很大的成功，高興的捂着臉叫宴哥過來看。

宴谙正盤腿坐在一根木頭樁上，竈火燒着一團火，沒有柴，鍋裏是一鍋水，水沸騰着。憂郁的龍神托着腮看着沸騰的水不知道下一步要怎麽做。他在俞家吃過點粗茶淡飯，因為地位尴尬，也沒有人關心他到底吃了沒有，吃了多少，宴谙不過嘗過三五幾口。

龍神的食物是天上飛翔的鷹鶴，水中游動的白魚，偶爾也吃山間的猛虎和潭中的蛟蛇，最愛的還是紅燒燕子，其實有時間的話啃點青玉磨磨牙也不錯。

現在這個時節。憂郁的龍神擡起頭看，正是盛産燕子的季節。燕子叽叽喳喳的在樹上聚齊起來，排成行，排成列，龍神聽到它們商量着應該一起飛到南邊去過冬。

它們正在争論飛翔的時候，是開始排成個一字，還是排成個人字。

這群為了南飛大業兢兢業業的燕子，在幾年不食肉味的龍神眼中真是好大一盤子紅燒燕子。憂郁的龍神皺皺眉，朗朗晴空中平白出現幾道響雷，轟的一聲響，把在樹上排成行，排成列的燕子震得暈過去。

轟的雷聲太響了，俞秀山猛地睜開眼，翻出衣服穿上，他以為下起了大雨，可大雨剛剛結束，走到門口才看到外面天很藍，風帶着秋天的涼意。

帶着涼意的風安靜的吹，還是打擾到了核桃樹，有一個兩個核桃從樹上掉下來。

俞秀山走過去撿起核桃來，看到珍珠跑的氣喘籲籲終于抓到了大白貓的尾巴，看到俞秀山，高興叫他：“小叔叔，我抓到啦。”

俞秀山走過去，把手裏的核桃賽給她。

小珍珠把核桃放到發燙的臉蛋上，一邊一個，笑起來：“涼。”

俞秀山輕輕的撥開她的厚劉海：“慢點跑。”他看到烏白拎着很多燕子從牆頭上翻過來，烏白就跟沒有看見他和小珍珠一樣走過去。

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烏白把龍神震暈的燕子撿回來了，堆在地上，憂郁的龍神看的更饞了，紅燒燕子的味道是很久遠之前的事兒了，那個時候的燕子要比現在個頭大一下，眼下燕子恐怕一二十只才能湊滿一盤子。

原來陶娘只要做三五只就能夠裝滿滿的一大盤子。而龍神能吃下幾百盤子的紅燒燕子。

陶娘做的人龍神沒有吃過，但陶娘做的紅燒燕子是很好吃的。

龍神看到在後面探頭探腦的俞秀山，招呼他的小舅舅：“過來吃紅燒燕子，我最喜歡的好吃的。”

俞秀山走過去，只看到燕子，他問：“紅燒在哪裏？”

憂郁的龍神托着腮：“紅燒是用什麽燒？”龍神問他：“我很喜歡吃紅燒燕子，你喜歡嗎？”語氣是多麽的正兒八經。

就像，小時候要交朋友，舉着自己最喜歡的棉花糖到你喜歡的小夥伴面前問，這是我最喜歡的棉花糖，你喜歡嗎，你喜歡的話，我們可以一起吃。

俞秀山笑起來，他走到龍神面前：“我不知道紅燒是什麽燒，也沒嘗過紅燒燕子，沒準很好吃，不如我們一起做做紅燒燕子。”

他的小舅舅極其認真的說：“跟朋友一起做朋友喜歡的事情也是很高興的。”

憂郁的龍神重複了一遍：“跟朋友一起做朋友喜歡的事情也是很高興的。”

難道他跟小舅舅現在已經是朋友了嗎？他的小舅舅朝着龍神伸出手去，龍神搭在小舅舅手上，從木樁上跳下來。

俞秀山走到那堆燕子前：“我們怎麽把燕子的毛拔掉，怎麽把燕子的內髒去掉？”

龍神指指烏白：“烏白來。”

他小舅舅的語氣很堅決：“要自己來的，我來就可以，為朋友做事情很高興。”

龍神看着那一堆燕子，等到小舅舅把燕子拔光，燕子肉都要腐爛了。憂郁的龍神為了一口紅燒燕子頗有用心的打發小舅舅：“小舅舅去看看紅燒是怎麽個燒法，我來拔毛。”

龍神指指廚房：“陶娘的廚房也許藏着秘密。”

俞秀山到陶娘的廚房去找紅燒的秘密。

龍神朝着那一堆燕子一拂袖子，燕子毛從燕子身上自動脫落下來，黑白羽漂浮在半空中，聚成一只大燕子，從大核桃樹穿過去，飛走了。

羽毛飛走了，赤、裸的燕子個個肚皮朝天排列好，肚皮裂開一道鋒利的口子，露出裏面都能內髒。

龍神朝着烏白使了個眼色。

烏白爪子發癢，內心是拒絕的，真髒啊，燕子的內髒。它拍拍胸口，靈活的小身軀在燕子中幾個跳躍，燕子的內髒就烏白挂在爪子上，清理了幹淨。

龍神很滿意，目送烏白從牆頭翻過去，去扔掉內髒。現在只等小舅舅回來紅燒了。

俞秀山亂七八糟的帶回來了一堆，陶娘的廚房裏應有盡有，幹幹淨淨。

把大鍋裏的熱水倒出去，俞秀山掀開一個壇子遞給龍神聞：“這是油脂嗎？”

壇子裏是凝固的白色的膏狀的物體，宴谙聞到了芳香的油脂的味道，這是一種海魚，現在應該消失不見的海魚。

這種海魚身體內充滿油脂，沒有鱗片，表層被油脂包裹，內髒也被厚厚的油脂包裹。海魚的油脂可以烹饪菜肴，奇香無比，也可以點燃長明之燈，百年不滅。

在市可估高價，因此，在海中常被獵殺。

龍神化成龍，很久之前從歸墟歸來的時候曾經看到人是如何獵殺這種海魚的。海魚兇猛，牙齒鋒利，漁網從來不是它們對手。

夜晚，漁民在海上倒上黑油，黑油随海浪翻滾，越漂越遠，用火點燃，海就成了一片火海。

海魚來不及逃竄，遇火就點燃。

黑夜中，火海裏，被點燃的海魚從海中躍起七、八米高，美麗的像是一團煙火。漁民抓住大魚躍出水面的機會，用魚□□、穿它們，将燃燒的海魚拖到海灘，迅速的剝開皮，取出油脂，任魚皮燃燒殆盡。

漂亮的無數的躍起的又落下的燃燒着煙火，真是美極了，吸引着很多人在海岸駐足觀看。從歸墟會老情人歸來的龍神在海中也停下了來，可只有他聽到了大魚無聲絕望又痛苦的歌聲。

這大概是龍神聽到的最難聽又難忘的歌聲。

憂郁的龍神告訴他的小舅舅：“這是一種海魚的油脂，很好吃，能做美味佳肴。”

俞秀山在鍋裏放進去一大塊油脂：“我還以為是豬油或者牛油。”倒進去的油脂很快就溶解成清亮的油，油脂的味道很香，帶着海洋的味道，異常醇厚，但沒有油煙冒出來。

俞秀山盯着鍋看：“這種魚的油脂不會冒煙嗎，我娘說要等油冒煙的時候才能放別的進去。”

龍神不确定：“大概不會冒煙吧。”

俞秀山倒進去一些紅砂糖，甘蔗糖的甜味立刻和醇厚的油脂味道結合起來，龍神也忍不住吸了一口氣，是陶娘給他做紅燒燕子的味道，甘蔗糖的甜味，海魚的油脂香。

龍神指點他的小舅舅：“味道不夠濃，再加點糖。”

俞秀山再倒進點紅砂糖進去，龍神點頭：“夠了，這就是這個味道，但還差點什麽？”

俞秀山不确定：“差燕子？”

于是，龍神和小舅舅一起把洗幹淨的燕子扔進鍋裏，滿滿的一大鍋，翻炒幾下，鮮嫩的燕子肉被甘蔗糖和海魚油脂包裹，變成了暗紅色，閃着誘人的光。

龍神靈敏的鼻子動了動，覺得還差些東西，他蹲下去，在俞秀山抱來那些東西中翻找，最後停在幾樣東西前，一樣點了幾滴進去。

俞秀山瞬間覺得味道不一樣了，暗紅色的燕子肉又裹上一層玫瑰紅，有着玫瑰花露的香味，醬料的味道也散發出來。

憂郁的龍神終于體會到了龍生中的一些快樂，他朝着小舅舅笑起來：“陶娘做的紅燒燕子的味道，你喜歡嗎？”

他的小舅舅想，龍神潛藏的臺詞大概是：這是我最喜歡的紅燒燕子，你喜歡嗎？可以一起吃我們一起做的紅燒燕子嗎？

俞秀山竟然覺出龍神幾分天真的可愛來。他點點頭：“能和朋友一起做吃的，我很高興，也喜歡，不過我們現在是不是應該放點水進去？”

☆、玉容散