25 025.羊肉鮮湯

那幾盞沒有用到的燕窩還放在廚房的角落。本想着可以用它們給顧誠奕補身子,現在再拿起來看看,象牙白色的燕窩倒不如之前那樣幹淨,多了不少的雜質。

算了,剩下來的燕窩還是找個機會給郭楠送回去吧。這些好東西,原本就不是自己用得起的,顧誠奕也不需要這些補身體。

這段時間顧誠奕休息時間不足,下午還替自己受了那樣重的處罰,應該吃一點有營養的東西恢複下元氣。

冰櫃裏有大師傅剛買回來的一大塊羊肉,桌上的碗裏還泡着七八根黨參。羊肉是補氣的好東西,再加點黨參進去……師兄吃完一定可以很快恢複!

白司琛從冰櫃中拿出羊肉,羊肉凍得有些僵硬,拿起刀從上面好不容易才切下一塊。經過菜架的時候,順手拿起一顆白蘿蔔,再抓上幾根香菜。

簡單地将羊肉腌制一番,等鍋裏的水燒開之後将羊肉放下去。不一會,表面便浮出一層淡紅色的血沫,拿起湯勺仔細地将血沫全撇出來。拿起吸油紙準備放下去的時候,白司琛突然停了下來。

之前郭楠說過,炖湯的時候只要放一張吸油紙就可以減少不少熬煮的時間。顧誠奕一下午沒吃什麽東西,此刻想必應該已經是饑腸辘辘。

猶豫了片刻,白司琛還是把吸油紙收了起來。

師兄喜歡喝原汁原味的羊肉湯,時間長一點他應該不會介意的。

守在旁邊一個小時寸步不離,眼神一直盯在燃燒的火苗上,生怕火焰的溫度稍微高一點會影響羊肉湯的口感。

出鍋啦!

打開鍋蓋的時候,蒸騰的白霧中滿滿地肉香味在整個房間彌漫開。用筷子輕輕戳一下羊肉,可以輕松地插進去。時間恰到好處,所有的營養全都融化在湯中。

盛出滿滿一碗湯,在撒上一小撮的鹽和香菜。

嗯~光是看着就讓人充滿了食欲。

上樓的時候,白司琛輕手輕腳地十分小心,手稍稍抖一下碗裏的湯差點灑出來。

“小奕,你跟我說一句實話。”

剛走到門口,就聽到裏面傳來了郭振霖的聲音。

透過虛掩着的門縫,白司琛看到郭振霖坐在床邊的椅子上,不斷地摩挲着手中的茶杯。而顧誠奕稍稍直起了身子,側着身和郭振霖交談。

“教了你這麽多年,我知道以你的人品,是絕對不可能因為小宸而告訴他郭家的菜譜。”郭振霖停頓了片刻,試探性地問道,“是不是小宸自己偷看了菜譜?你出來給他頂包?”

“不是!”顧誠奕連忙解釋道,“真的跟他沒關系,他根本就沒看過菜譜。我之前晚上抄錄的時候也從來沒有讓他看過。”

一提到白司琛,顧誠奕瞬間變得激動。直起身子替白司琛申辯時,背上好不容易結痂的傷口裂開了一道口子,他也顧不上疼痛。

郭振霖深知顧誠奕的脾氣,只要是他不想說的事情,不管是軟磨硬泡他都不會說。

明明不是他的過錯卻要替別人挨一頓打,郭振霖搖搖頭,将杯子裏的水一飲而盡,“好好休息吧,過段時間的食料大賽還要參加。”

食料大賽?師父剛才提到的,難不成是五年一度的食神料理錦标賽?

作者有話要說:

好想吃羊肉泡馍啊!學校的羊肉湯一點都不好喝,泡的竟然還是油餅……emmmm,那個味道真心不怎麽樣。

馬上将會有大批的美食到來哦~還有甜甜的發展呦~

美食小貼士:羊肉本身有一股膻味,放一點食醋就會消除很多。

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