16 李文軒來了
吃過飯後,田小滿和楊小果結伴往家裏走,一路上,楊小果都在說今天的肉多好吃,他吃了幾塊之類的話,田小滿憤憤不平,等過了夏收他也要在楊小果家吃飯!
等到了田小滿家門口,楊小果正想和他告別回自己家時,忽然聞到了一股肉香味,他一嗅,就聞出這是大骨頭湯的味道,可香可香了!
田小滿看着他杵在自己家門口的樣子,無力的扶額,“進去吧…”東西給他聞到了不吃一點他是不會走的。
“嘿嘿,小滿最好了!”楊小果呲溜一下鑽進門,就直奔廚房去了。掀開瓦罐的蓋子一看,果然是骨頭湯!楊小果立馬星星眼的望着田小滿。
“別想,還沒好呢!”田小滿打破他的期望,看着他的神情瞬間變得失落起來,又有點不忍心,“好啦,我哥托人帶回來的糕點還剩下一塊,拿給你吃?”楊小果立刻又變得開心起來,“小滿,我們一起吃呀!”
兩個哥兒坐在房間裏把一塊糕點分着吃了後,就躺在床上午睡了。
夏日,陽光透過窗戶照射進來,細小的灰塵在光線中隐約可見。窗外,蟬兒在樹上不斷的鳴叫,盡情的吸引着配偶的注意。床上的兩個哥兒,面對着對方酣睡着,白嫩嫩的小臉上,花印一個比一個更深。
……
午睡起來後,伸了個懶腰,田小滿覺得自己身上充滿了力量。他看了看還在睡夢中的楊小果,笑了笑,便起身往廚房走去。
廚房的爐子上,骨頭湯還在小火慢炖,在去送飯時,他往爐子下面塞了兩塊大腿粗細的柴火,這種柴非常經燒,但火又不會很大,人不用看着,是炖湯啊炖老母雞之類的好幫手。
他掀開蓋子,一股撲鼻的香味充滿了他的鼻子,再一看,湯水已經煮成乳白色的了,這就證明大骨裏的膠質已經煮出來了。這裏的人不常買骨頭吃,覺得肉少又費時間,要打打牙祭還不如買大肉吃!但李文軒給他家的骨頭可不是削掉肉的。
田小滿最愛吃骨頭上的這種肉了,把它從骨頭上拆下來,放在碗裏,在淋上用芝麻油辣椒油醬油以及蔥花調的醬,一拌,別提多好吃了!
想到這,他吞了吞口水,真想馬上來一點。但是,想到在田裏勞累的阿父阿姆,他又按耐住了。
田小滿把早上切好放在盤子的冬瓜倒下瓦罐,用勺子稍微攪拌了一下,又把蓋子蓋上了。冬瓜不能煮太久,不然就全爛在鍋裏,夾也夾不上來了。
等到冬瓜煮的差不多了,田小滿又揭開蓋子,放了一點鹽下去,吃起來就鮮甜鮮甜的了。他用勺子打上來兩碗冬瓜大骨湯,裏面分布着一些冬瓜和碎骨,在碗裏撒上一點蔥花,白白綠綠的,看着就讓人胃口大增。
他把爐子裏還沒燒完的柴火夾出來,讓瓦罐在上面保溫,這樣,等他阿父阿姆回來了,還可以喝上溫溫的大骨湯。
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田小滿正想着要把湯端出去,就見楊小果揉着眼睛走了過來,一副沒睡醒的樣子。
“小滿,我聞到味道了!”楊小果還半閉着眼睛,鼻子卻在不停的嗅啊嗅。“你是狗鼻子,當然靈了!”楊小果對于田小滿日常怼他完全不在意,只是笑嘻嘻的接過碗,喝起湯來。
田小滿見狀,也跟着喝了起來。
……
第二天上午,馬大爺又如約來送東西了,田小滿接過籃子道了謝,又目送着馬大爺離開了,才提起籃子往廚房走去。
他發現今天的籃子好像比昨天的要重一些,等他打開來後才發現,這裏面還有兩根糖葫蘆,用油紙包了放在最上方。中間還有一包糕點,聞着像是水晶涼糕,現在這麽熱吃着正好。最下面是一塊瘦肉和兩片豬耳朵。
他看着籃子裏的東西,甜甜的笑了。有一個人能這麽把你放在心上,誰能不高興呢?
他先把糖葫蘆和糕點放好,省得被螞蟻爬了。再把瘦肉和豬耳朵拿出來,昨天剛吃了紅燒肉,今天再吃就有點膩了,幸好他今天送的是瘦肉!
他把瘦肉切成肉絲,放上鹽、米酒和醬油,攪拌了之後放在一邊。他想了想,又從米缸旁邊的壇子裏,挖出來一些紅薯粉,放在肉上面拌勻了,這樣的肉吃起來會很嫩。
接着,田小滿準備處理豬耳朵了。豬耳朵上毛比較多,如果不處理幹淨了,吃着吃着吃到一根毛,那絕對是要倒胃口的!他燒着了一根柴火,用火在豬耳朵上面燙了一圈,豬毛遇到火馬上就變得卷曲烏黑,最後變成一層灰附在肉上面。田小滿再用刀在上面刮幾下,用水一洗,馬上就幹幹淨淨了。
田小滿準備做涼拌豬耳朵,先放大料下去把豬耳朵煮熟,不過不能煮的太爛了,不然就不好吃了。然後把豬耳朵撈出來晾涼,切成一小條一小條的,用辣椒,香油,醬油,蔥姜蒜一拌,再滴點老陳醋下去,別提多香了!
做好了豬耳朵,又快速炒了青椒肉絲,再做上兩個素菜,田小滿就準備出門送飯了。诶,這幾天吃的太好了,過了夏收他肯定得天天想着。
正準備出門呢,他忽然聽到了遠處傳來“踏踏”的聲音,這聲音,難道是…
田小滿急忙擡眼望去,燦爛的陽光下,一個男人騎着馬背上,看到田小滿看過來,也沖他露出一個大大的笑臉,這笑簡直比太陽還要耀眼,也許是被陽光眩暈了,這一刻,田小滿突然體會到了什麽叫怦然心動!
“籲…”李文軒勒住馬,在田小滿身邊停下,從上往下,帶着笑意溫柔的看着田小滿。
“你…你怎麽來了?”田小滿覺得今天簡直太熱了,讓他感覺自己的臉都要燒起來了。
“聽說你們夏收了,我來幫幫忙!”李文軒回答道。
“哦…幫忙啊…”田小滿覺得陽光太刺眼,晃的他眼花,一時竟不敢擡頭了,只提着籃子,低着頭站在原地。
李文軒看着他那俏生生的樣子,心裏一陣滾燙,“小滿,你是要去給岳父岳姆送飯嗎?”他不要臉的直接喊上了。
“誰…誰是你岳父岳姆啊?”田小滿羞紅了臉,不好意思的罵道。
“誰是我夫郎,那誰就是我岳父岳姆呗!”李文軒大喇喇的說道,不過他懂見好就收,看到田小滿害羞的快要原地爆炸的樣子,他又正了正神色,“我送你去,快上來,別讓他們餓着!”
“你吃了嗎?”田小滿想着,縣城離這裏也不是很近,雖說他是騎馬來的,但現在也才午時初,他應該還沒吃吧。“要不,你在家裏吃飯,我自己去吧!”
聽到田小滿的關心,李文軒笑了笑,“沒事,我到田裏和你們一起吃。”
“哦,那我…再去盛些飯菜出來。”田小滿糯糯的說完,就又跑回廚房,把剩下的飯菜一起裝了出來。
李文軒看着他的背影,笑得像個大尾巴狼,今天的田小滿在他面前格外可愛!看來食物攻略奏效了!
田小滿帶上院門,走了出來,李文軒讓田小滿把籃子交給他,一只手把田小滿拉上了他的馬,護在胸前,等田小滿坐好了後,就一拉馬缰,讓馬兒慢慢跑了起來,他不敢跑快,等會菜灑出來怎麽辦?
田小滿第一次坐在馬上,先是十分驚慌,緊緊拽着李文軒護在他腰上的手臂。等習慣過來後,他又開始不好意思起來了。李文軒滾燙的胸膛貼在他的後背上,仿佛兩個人的心都跳在了一起。他不自在的想往前挪一挪,但總是因為慣性又坐回來。
這一來,可苦了李文軒了!夏天本就燥熱,田小滿又在前面扭來扭去的,他起反應了!看着前面的田小滿瞬間僵住的身體,和暴露出來的通紅的耳朵,他又覺得有點好笑,看來,他這小夫郎也不是什麽都不明白嘛!
田小滿雖然是個未經人事的少年,但村裏人有時候說些渾話,他也大致懂了一些關于結婚生子的事情。哥兒的身體不易沖動,但漢子可就不同了,只是田小滿沒想到,只是坐在一起就會這樣!早知道李文軒會這樣,他死也不和他同騎一匹馬了!
兩個人都有點尴尬,幸好田小滿家的田就要到了。等到田小滿下了馬,兩人同時松了口氣,解脫了!
只不過,李文軒是憋的,田小滿是尴尬的。
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