35 鲫魚蓮藕湯
李文軒騎在馬上, 一邊奔馳一邊想法子讓田小滿答應去他家玩一玩,也讓他阿父阿姆能見見他。
尋思了大半天之後,李文軒決定還是要從吃的東西下手。對了!他眼睛一亮, 他們柳樹坡旁邊有個大湖,現在正值秋天, 是吃螃蟹的好時候, 就用這個借口誘惑小滿去!
想好了之後, 李文軒便快馬揚鞭,一路疾馳。他到村口的時候,恰好碰見了楊阿姆,楊阿姆知他是來找田小滿的,便告訴他小滿他們在荷花池那裏挖蓮藕, 李文軒道了聲謝,便朝那邊過去了。
荷花池附近村民很多,他們見到李文軒走過來, 都笑着和他打招呼, 結個好人緣也不費事, 萬一下次買肉他能稱給高一些呢?李文軒也笑着點頭回應。
他到達荷花池旁, 站在上面朝下看, 找了一圈才找到田小滿,他正弓着身子,撅着屁股, 往泥裏掏弄些什麽。
他繞到田小滿那邊, 興致勃勃的蹲下身, 觀察着田小滿的動作。
田小滿摸夠了七八根藕後,覺得背簍裏快放不下了,便站起身把藕倒在岸邊的草地上,當他正準備往回再去挖點藕的時候,那個滑溜溜的東西又從他的腳背上劃過去了,這下田小滿可不會放過它了,彎下身子手往水裏一伸,只不過那東西太滑了,田小滿只摸了一下它就跑了。
氣的田小滿把袖子一卷,決定不抓住它今天就不上去了,田小滿用手潑着水,把魚兒往岸邊的一個角落趕過去,然後用背簍往水裏那麽一撈,然後在快速提起來,水流下去以後就見幾條巴掌大的鲫魚在背簍裏撲騰着。
田小滿得意于自己的收獲,興高采烈的一擡頭,居然看到李文軒正蹲在岸上好整以暇的看着他。
田小滿臉騰的紅了,剛才那副蠢樣子全被李文軒看見了!他不由惱羞成怒,“你來了幹嘛不做聲!想吓死我啊!”
“我哪兒敢啊!”李文軒不知道為什麽田小滿的炮火突然轉向他了,為自己叫屈,“我這不是怕突然叫你驚走了魚嗎?萬一它們被我驚走了,豈不白費你一番力氣?”
“……”田小滿被他說的沒脾氣了,把背簍往岸上一放,就雙手一撐,準備爬上來,李文軒趕緊抓住他的手,把他拉了上來。
田小滿一上來,就去看自己抓的魚了,他數了一數,裏面有四條鲫魚,都有成人巴掌大,鲫魚炖湯最鮮美了,田小滿一想到今天的額外收獲,心裏就美滋滋的。
李文軒适時的在旁邊誇獎他,“小滿你真厲害啊,竟然抓了這麽多魚!”
田小滿渾然不覺李文軒的讨好,還以為自己真的讓李文軒佩服了,說道,“那當然,我每次都能抓到很多魚的!”
“是是是,小滿是最厲害的!”李文軒含笑的看着田小滿,語氣十分寵溺。“不過,現在天氣比較涼,你身上都濕了,要不,我先帶你回家換身衣裳吧!”
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被李文軒這麽一說,田小滿才覺出點冷來,明明剛剛在水裏一點都不冷,現在上岸被風一吹,他感覺渾身都涼了起來。
看了看自己的收獲,田小滿有點不甘,但沒事,反正他阿父還在這裏挖,旁人也不能說什麽。他和楊小果打了聲招呼後,便騎上李文軒的馬,和他一起回家了。臨走時還不忘提上他的魚。藕暫時是不能拿走的,得等大家都挖完了分了才能拿回去。
田小滿回到家裏,剛進院門便大叫起來,“阿姆,李文軒來了!”
田阿姆一聽便從房間裏走了出來,看見李文軒後立刻笑容滿面,“文軒吶,吃了沒有啊?阿姆去給你煮兩個雞蛋吧?”
“阿姆,不用了,我現在肚子挺飽的,等會餓了再來。現在我先去給小滿燒點水吧,讓他洗一下,他渾身都濕了。”說完,李文軒就往廚房去了。
田阿姆聽他一說,這才把目光放到田小滿的身上,田小滿早就哀怨地看着他阿姆了,怎麽回事?為什麽李文軒一來,他阿姆就只能看到他呢?還是不是親哥兒了?!
田阿姆看到田小滿的目光,忍俊不禁,“趕緊回房去把濕褲子脫下來,等會我把水送到你房間去!你趕緊去床上躺着吧,免得着涼!”
田阿姆說完,便朝廚房走去,他得去煮一碗姜湯來給田小滿喝。
李文軒見田阿姆進來,連忙起身,“阿姆,你要做什麽?我來就可以了!”
“不用,我就是給小滿熬點姜湯什麽的去去寒。”
“哦,是這樣啊,”弄吃的方面李文軒沒什麽發言權,“阿姆,能不能讓小滿去我家玩兩天?”先求岳姆同意再說。
“啊?”田阿姆沒聽清楚他的話。
李文軒便又重複了一遍。田阿姆邊攪鍋邊想,文軒他家還沒見到小滿,去見見也是可以的!
“可以是可以,但你要記住,到時候你可不能欺負小滿,不然我可饒不了你!”田阿姆在欺負兩個字上加了重音,誠然,此欺負不是彼欺負!李文軒也聽懂了,恭敬的答應下來。
過了一會兒,水也燒好了,田阿姆把水提到田小滿房間,讓他擦洗了一下,便把幹衣服換上了,而後又端來姜湯,讓他喝下。
待田小滿舒舒服服的穿着幹衣服出來後,田阿父也提着一些蓮藕回來了,今天挖蓮藕就到這了,明天再過去挖。
剛好鍋裏有現成的熱水,田阿姆便讓田阿父去洗澡了。
田小滿看着他阿父提回來的藕,又看了看盆裏的鲫魚,決定今天就炖鲫魚蓮藕湯喝了。
田小滿先将鲫魚去鱗、去鰓、去腸洗幹淨。然後又讓李文軒切些蔥姜蒜備用。然後在鍋裏炒放油加熱炸香花椒,再把鲫魚入鍋煎,剪至雙面金黃後盛出來,放在一旁。
拿出瓦罐,往裏加适量水,放入鲫魚、蔥姜蒜入鍋蓋上鍋蓋煮。開鍋後繼續煮。為了讓湯更香,田小滿還放了些花生米下鍋同煮。
又煮了一會之後,田小滿将蓮藕洗幹淨,切成塊,把蓮藕入鍋一起煮。
等到蓮藕熟了,加一些鹽下去攪拌均勻,就可以吃了。
整個湯呈乳白色,田小滿聞到香味忍不住了,盛了一小碗出來,往上面灑了一點蔥花,美滋滋的喝了起來,喝幾口還不忘給李文軒也喝幾口。
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