7 烤地瓜幹

又經過大半個時辰的颠簸，一行人回到了村子裏面，車錢在早上上車的時候已經給過了，所以下車就直接回家，白念念還打算去大伯麽的菜園子裏面摘菜，但看着自己差不多裝滿東西的籃子，決定下次再去摘。

反正菜在那裏也跑不了的。

在轉角的路口，白念念就看見了在陳嬸麽家門口翹首以待的兩個幼崽，看見他，眼睛一亮，飛快的跑過來。

“哥麽，你回來了。”by陳明德。

“哥麽，重不重？我幫你提。”by陳明禮。

“嗯，回來了。不重，哥麽自己提都可以，哥麽給你們帶來冰糖葫蘆回來。”白念念拿出兩串冰糖葫蘆，“你們兩個吃一串，另外一串拿去給二牛他們吃，知不知道？”

“哥麽，我拿去給二牛！”陳明德接過冰糖葫蘆，噔噔噔的跑去找二牛了。

“買那個冰糖葫蘆浪費錢幹嘛？一文錢還能煮兩個雞蛋給呢和孩子們補一補。”陳嬸麽的腳步跟不上他看到幼崽時不自覺加速的腳步，落後在他身後一段距離，等陳明德拿冰糖葫蘆去給二牛的時候，陳嬸麽才追上來，忍不住說了他兩句，臉上是帶着笑容的，誰家的娃被別人惦記着，會不高興的？

“這不值什麽錢的，偶爾給孩子們買點吃的，讓他們高興一下。”白念念解釋道。

“肚子餓了沒？”白念念算算時間，回來差不多三個小時，在街上又呆了兩個小時，已經差不多五個小時過去了，兩個幼崽肚子應該餓了。

“嗯，哥麽，我們回去吃飯嗎？”陳明德搶先抓住哥麽空着的一只手，明禮只能退而求次的選擇牽住陳明德的手。

他的左手牽着哥麽，右手牽着哥哥，他走在中間，感覺很幸福。就連他愛吃的冰糖葫蘆也讓哥哥拿着先，拿回家，他們三個一起吃。

以前大哥在的時候，每次去鎮上都會買一串回來的，酸酸甜甜的，可好吃啦。

可是，大哥很久很久了都沒回來，他都快要記不住大哥的模樣，他不回來，哥麽怎麽辦？大哥什麽時候回來？

“終于回到家了，做牛車很累。”白念念将東西放好，舒服的伸了一個懶腰。

粥在鍋裏面溫熱着，白念念去将早上的菜端出來，菜雖然冷了，不過沒關系，将菜埋進粥裏面，然後沒過多久，粥沒有那麽燙，菜也熱起來。

Advertisement

替他們兩個埋好菜，發現兩個幼崽已經将冰糖葫蘆拆開了，然後将第一口送到他嘴邊。

白念念一口咬下一個，一邊美滋滋的吃着，這可是幼崽給他的，一邊口嫌體正直的說：“下次要先把飯吃完才能吃零食，這一次就先放過你們兩個，下不為例。”

兄弟倆也一人嘴裏含着一個，含糊的表示知道了。

白念念小口小口的吃着粥，想起今天在鎮上看見大哥的情形，那樣子，看上去分明就是在鎮上養了外室，而且拿的還是他的‘買身錢’。

當初要不是他現在的夫郎拿了五兩銀子做彩禮，估計他就要被送到鎮上去做妾。

做妾，那是一般人家會去做的嗎？就算家裏面過不去，一般人家也是不願意讓自家孩子去做妾的，可偏偏他的兩個大哥就要将他賣到鎮上做妾。

現在有了錢，還在鎮上養了外室，不知道嫂麽知道了會不會後悔當初為了錢，差不多是将他賣到了陳佳，他夫郎給的彩禮和聘禮都很豐厚，他的嫁妝就一個箱子的衣服，還是他爹在世的時候買給他的。

現在那些衣服都已經被他換成錢，用來買吃的用的。

“哥麽，再吃一個。”

看着兩個幼崽，白念念心裏就高興，他并不喜歡這種酸酸甜甜的味道，他喜歡吃甜甜的。就算他喜歡這種酸酸甜甜的味道，他也不可能和兩個幼崽搶吃的。

“哥麽不喜歡這種味道你們吃吧，小心點，別弄衣服上了。”他們衣服不多，難洗不說還難晾幹。

“嗯嗯，我們會小心的。”見哥麽是真的不喜歡吃，兩個幼崽也不再勸他，将剩下來的兩顆果子一人一顆分了吃。

吃完冰糖葫蘆就開始吃午飯，村子裏面的人家大多數都是農忙的時候才會一天吃三餐，現在他們不是農忙而且不是家裏的勞動力，都能吃到三餐，不是米湯，也不是稀粥，而是濃稠的米粥，一碗下去，身體暖暖的，幸福得像是在做夢。

吃完之後，兩個幼崽搶着幫忙洗碗，看見他們生機勃勃的樣子，白念念也随他們去了：“用鍋裏的熱水洗，井打上來的水還很涼，小心感冒。”

“知道了。”

趁着兩個幼崽去洗碗，白念念将地窖裏面的地瓜全部搬出來，新的或者是昨天去山上挖回來的地瓜全部倒在一起，倒在一起的地瓜看起來有一小堆，差不多有五六百斤，看起來多，但家裏三個人吃起來，大概也就只能吃到剛開春時，那個時候稻谷開始育種，其他作物也是剛開始種植去，正是青黃不接之時，家裏沒吃，村子裏最近幾年都會有餓死的。

兩個幼崽出來的時候，白念念正坐在小凳子上面，将地瓜分成兩堆，适合烤來吃的地瓜分成一堆，留着平時烤着吃。不适合烤來吃的地瓜分成另外一堆，用來做地瓜幹。

“哥麽，你在幹嘛？我們也來幫忙！”兩個幼崽屁颠屁颠的跑過來，蹲在一邊看，見小凳子不夠了，大的幼崽還去廚房搬了一張小凳子出來。

“看到了嗎？”白念念拿起一根形狀大小都屬于中等的地瓜給他們看，太大的地瓜難烤熟，而小的地瓜又容易烤焦，所以需要挑出一些合适的地瓜用來做烤地瓜，其他的全部做成地瓜幹。“把這種類型的放在這一邊。”

“嗯嗯，哥麽知道了。”兩個幼崽仔細看了看他手裏拿着的地瓜的樣子，然後才回答。

白念念點點頭，“你們兩個就負責調這個出來，哥麽去洗你們挑出來的地瓜。”

最近的天氣不好，太陽都不怎麽出來，就算出來，這種太陽曬得地瓜幹也是曬不成的，還沒有等到地瓜曬成幹，地瓜就發黴了。

所以這個時候曬地瓜幹，一般都是直接放在竈上烤幹，将平時燒火的木炭放竈裏，洗幹淨煮熟的地瓜就切小，放在篩子裏面，放在竈上烤。

下面的木炭不用燒得太旺，不然篩子都會焦掉，地瓜幹也會焦。切得小塊烤個兩三天就可以烤成地瓜幹，切得大塊一點，要個三五天也差不多可以了。

三個人一起幹活速度就是快，白念念洗完一桶地瓜，兩個小的也分完那一堆地瓜，然後折起袖子，和他一起幫忙洗幹淨地瓜，這裏沒有刷子之類的東西，白念念試過了用洗碗用的水瓜囊來洗，發現還沒有自己直接用手洗來得快，他就放棄了找東西來洗地瓜，幹脆用手洗。

地瓜不是很髒，用手在水裏搓掉外面的一層泥就好。

屋子裏燒着炕，溫度高，兩個幼崽忙來忙去的，身上出汗就脫了外面的棉衣，白念念見門窗都關好，也就随他們去了。

地瓜看着多，但三個人一起洗速度很快，白念念将地瓜倒進鍋裏面，蓋上木蓋子，竈裏放幾根木頭進去，讓它慢慢煮熟地瓜。

拿了毛巾給兩個幼崽擦擦他們背上和額頭上的漢水，然後就讓他們将棉衣穿回去。

家裏面的兩只雞還沒有喂，陳明禮拿菜刀切了一些地瓜，切得跟黃豆粒大小，發現野雞地瓜切成粒也是吃的，白念念在一邊看着，以防幼崽弄傷自己，一邊若有所思的樣子。

陳明禮眯眯眼，他本來打算拿家裏的玉米搗碎來喂雞的，現在野雞吃地瓜，就可以剩下玉米了，可以将玉米磨成粉，家裏面很久沒吃過煎玉米餅子。

白念念見他的動作，他依稀記得，小的時候，外婆就是用地瓜來喂家裏的雞。白念念用手敲敲腦袋，努力回憶起當初外婆是怎麽處理地瓜的，生地瓜喂雞，雞吃多了會腹瀉。

煮地瓜的鍋裏的水開了，冒出一陣陣熱氣，木蓋子也被頂上來，發出‘噗噗噗’的聲音，白念念看過去，突然想起來了，在他小的時候，外婆用來喂雞的地瓜是煮熟的。将地瓜煮熟，然後将地瓜捏成一小塊一小塊的，然後拿去喂雞。

地瓜的産量大，喂雞是一個很好的選擇。不過他記得外婆那個時候是就地瓜伴着米糠或者玉米什麽的，就它們攪拌一起再喂雞。

他們家喂雞的地瓜沒有和其他的東西混合，但有兩個幼崽出去挖的蚯蚓和蟲子什麽的，也算是混合其他食物喂雞了吧？

對了，他記得蚯蚓也是要煮過消毒之後才能喂雞的，末世之前還有人養蚯蚓養雞的。問題是，他根本就沒關注過這方面的內容，不知道蚯蚓是怎麽養的，不然他們家可以養蚯蚓喂雞，就不用他們的兩個幼崽每天辛苦的出去挖蚯蚓。

白念念心裏将蚯蚓要煮熟才能喂雞記在心裏，然後就去燒開水，準備殺雞，想到雞肉的味道，白念念覺得嘴裏的口水都要流出來。