45 除夕

在除夕的這天，病毒毒株的分離終于成功了，其實前兩天已經有病毒成功繁殖出來了，但是今天才出了各項數據完整的分離結果。

安南也下了這個冬天的第一場雪，來的很晚，雪下得很大，到處都是銀裝素裹。

提前半天下班，當然因為是特殊時期，願意留在實驗室裏面繼續進行抑制成分篩選工作的人可以留下。

令狐安沒有打算申請留在實驗室，确實是她心理上堅持不住這樣的工作了，而且她心裏面有了一些新的想法，決定回去在數據庫裏面查一下幾味清熱解毒的中藥共同具有活性成分，或許這樣比盲選要好一些。

還是要從過去的瘟疫組方裏面選擇藥材，希望這些植物的成分在數據庫裏面都有吧，最好還是有成分标準品可以直接購買的。

和沈惟榕說了她的想法，兩個人就收拾東西，回到令狐安住的小區。

肖雪和高景言也在這邊，因為肖雪要照顧兩條大狗，高景言也就搬到了這邊，當然也有原因是因為高教園區随着寒假的到來，流動人口的數量急速下降，人少，不管怎樣都比較安全。

太平市的年夜飯幾乎半桌的菜都是海鮮，令狐安和肖雪看着冰箱裏面的食材都有些無奈，可惜超市裏面也沒有什麽食材。

餃皮已經賣完了，只能買了面粉回來自己擀。

“本來我們倆都做好了今年過年不吃餃子的準備了，還好你們倆從宿舍裏面回來過年了，這該死的病毒，超市裏面連速凍餃子都沒有了。”肖雪吐槽道。

“你們倆最近都是怎麽解決的？”令狐安好奇的問道。

“土豆泥、烤土豆、炸土豆條、辣椒面拌炸土豆塊、酸辣土豆絲、醋溜土豆絲、土豆炖牛肉，炒白菜、老幹媽炒白菜、你留的辣椒醬炒白菜、火鍋底料煮白菜、方便面煮白菜。”肖雪報了一串的菜名，內容還算豐富，“我倆被逼着學會了那麽多種土豆和白菜的做法，還有雞蛋的各種吃法。”

令狐安：……

“我媽不是還寄了臘肉臘腸魚幹嗎？”

肖雪尴尬地笑笑，還好被口罩遮住了，“事實上，我媽也給我寄了魚幹，還有幹的鱿魚絲，我收拾不來，煮起來味道很奇怪，又鹹又腥，我不好意思問我媽怎麽弄。”

令狐安：……

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“晚上我來弄，你學一點，我和老沈初二就回去，肯能很長一段時間都不會回來。”

掃蕩了超市裏面還有的蔬菜和肉類、蛋類。

回到家裏面就開始收拾，把塑封袋中的黃魚拆出來，放在溫水中浸泡，往裏面加了姜片、醋、黃酒。

“這個水呢，一定要多放一點，這個黃魚還是很鹹的，溫水可以讓這個鹹味往水裏面擴散出來，這樣子魚肉就沒有那麽鹹了。”

買了僅剩的半只雞，和白菜、長茄一塊兒炖，又揉了面團，準備做個地鍋雞。

“帶魚我媽腌的這個比較濕，先吃我媽這個，泡一下，然後就按正常的做法就好了，只要記住不加鹽就行了。”

“臘肉就很簡單了，用清水把臘肉煮熟，換個幹淨的鍋，和白蘿蔔塊一塊兒炖，炖到蘿蔔完全軟嫩，一邊煮一邊加水，等到湯水味道不鹹的時候就好了，然後把臘肉拿出來切片，再放回去稍微煮一下就可以吃了。”

“這個蘿蔔還能拿來沖酸辣粉，你把粉煮好了，加了辣醬和醋之後，用這個蘿蔔湯做湯汁，味道就很好，方便又好吃。”

冰箱裏面還有冷凍的大蝦，冷凍過後的蝦直接清水汆熟味道不是很好，令狐安打算弄個蒜蓉粉絲蝦，味道重一點，蝦本身的不新鮮可以比較容易的被掩蓋。

雞翅加了醬油、耗油、香油、醋、料酒、辣椒、孜然、鹽、雞精、姜絲、洋蔥絲，攪拌均勻，然後把碗和手套一塊兒交給了高景言，讓他不斷地揉搓這個雞翅，加快它的入味。

雞胸肉切絲，用澱粉料酒稍微腌制一下，冬筍切絲，莴筍切絲，黑木耳切絲，熱油加入豆瓣醬和腐乳，加入雞胸肉，炒至變色，再加入三絲，炒至熟透，出鍋。

習慣性的回頭看沈惟榕，看到在給自己幫忙的肖雪，才想起來沈惟榕被她打發過去查資料了，驚覺沈惟榕在自己的生活中迅速而強勢的占據了一席之地。

“阿雪，幫我拿個盤子。”

肖雪反應過來，給她遞了個盤子。

讓肖雪手動剁好的豬肉末，取了一小部分肥瘦相間的，加了蔥花、鹽、雞精、生抽一點點、料酒、少許澱粉，搓成丸子，放在泡好的糯米上面滾上一圈，在蒸籠裏面擺上一圈，上鍋蒸熟。

取了一塊豬裏脊，切片，火鍋底料、豆瓣醬、蒜瓣、生姜、辣椒醬，在熱油中炒香，加水煮開，娃娃菜、切絲的豆腐皮、莴筍片、切片的老豆腐煮熟，留下老豆腐多炖一會兒，其他蔬菜撈出，裏脊肉加一點澱粉，稍微腌制一下，加入鍋中煮熟，和老豆腐一塊兒撈出，撒上辣椒面和香菜段，淋上熱油。

烤箱中的雞翅也好了。

叫了沈惟榕出來吃飯。

四個人把飯菜端到桌子上，沈惟榕順口說了幾味藥的名字，他畢竟對于中藥一竅不通，令狐安多少還有本科時期的積累，這是他完全補不上的。

“好了，你們兩個別談工作了，今天晚上給自己放個假，這不是請求，這是要求，懂了嗎？”

“好好好，我們不說了，吃飯吃飯。”

高景言在一旁把他們的對話錄了一個短視頻，傳到微博上去了。

他的微博剛開始是自己用的，後來編輯工作做了一段時間之後，也會和作者們互動，特別是令狐安這種，作品完全簽給網站的，一系列的權限都在他那兒，微博就申請了認證。

【言編還是你言編】和工作狂的年夜飯，超市嚴重缺貨并不能阻止大佬的廚藝【視頻】

——言編的朋友是藥物研發的人員嗎？藥學專業學生，聽到一些上課才會聽到的名詞。

——言編之前是不是說過住在女朋友家裏面過年呀，如果我沒有記錯的話，言編女朋友是老阿姨閨蜜，所以我可以推測說話的是老阿姨和另外一個男人，在合理推測一下，說話的是老阿姨和她男朋友。

——樓上樓上，之前言編說過，火車流動人口太多不安全，就沒有回老家過年，和女朋友一起，剛好女朋友室友加班住在宿舍。同藥學學生，聽見對話裏面的“所裏”，是安南的藥物研究所嗎？我導師因為疫情被召喚到研究所，我剛看到朋友圈，他們中午開始放假，初二開始正式上班。我導師因為家裏不在安南，自願留在所裏面加班。卧槽，真大佬出現！

——我老阿姨粉，老阿姨微博出現過這個桌子，還有不小心入鏡的金毛和阿拉斯加，這絕對是老阿姨家的大榕和西瓜，如果樓上猜測正确的話，我終于知道老阿姨新文上面的因為工作原因，延遲開更。這不就是為了攻克病毒，實在沒空寫小說，只能延遲開文。

——姐妹，所以老阿姨今天轉發了那條成功分離病毒毒株的微博不是和我們一樣的心情，大概老阿姨的心情是：恭喜我成功分離出病毒毒株，離攻克病毒又近了一步呢！我為我這兩天在舊文評論裏面哔哔老阿姨不守信用延遲新文的言論道歉，對不起！不開沒事，夏天再開也沒事！老阿姨你好好工作好好休息。

——言編，老阿姨微博私信關了，您看到能不能向她轉告一下我們粉絲的意見。

——我粉的什麽神仙太太，進的了實驗室，寫的了小甜文！怪不得太太沒有承擔《長腰》的劇本創作，大概太太心中：雖然《長腰》是我掉下來的一塊肉，但是我的工作真的太重要了，必須優先。

——只有我一個人關注老阿姨的廚藝相關嗎？看看這一桌的菜，和言編前幾天的飯菜的對比，在此，我實名制羨慕老阿姨男朋友，這麽個神仙女孩！

——有人注意到手嗎？那邊有兩雙手皮膚完全是皲裂的，是長期帶手套的後遺症吧。所以其實暗處的科研人員其實也超級辛苦的哇。我老師之前給我們看過一個動物中心的介紹視頻，裏面最高危的實驗室，實驗員工作的時候人裹得就像是個宇航員，呼吸用的空氣都是從專門的管道通進來的，這次的病毒相關的實驗應該到了這個等級吧。想象一下護航員那麽厚重的防護服做實驗的感覺。

令狐安吃蝦完全不需要幫助，沈惟榕看到對面高景言專注的幫肖雪剝蝦，突然覺得有些心虛，去倒了杯水，把蝦放在清水中涮了一下，放到大榕和西瓜這兩只崽的餐盤裏面，令狐安做菜的口味偏辣，直接給狗子吃不太好。

肖雪提醒令狐安，“安安吶，我覺得你要不要學習一下給你男朋友一個表現的機會。”

令狐安筷子配合着牙齒很快的又幹掉一只大蝦，笑着說“不着急，我又不洗碗，表現的機會多着呢，有什麽好着急的，是吧老沈。”

“這哪兒能叫表現，正常操作正常操作。”沈惟榕揮了揮手，雲淡風輕。

倒也不是他托大，令狐安又第二職業，平時肯定是她比較辛苦，但是兩個人都不願意委屈自己的五髒廟，慢慢地就達成了默契，令狐安負責烹饪食材，打下手的事情，收拾殘局的事情都由他來接手。

至于家裏面的衛生，他确實沒有令狐安收拾的幹淨，所以兩個人輪換操作，令狐安有時候會指導他衛生死角要怎麽處理，但不是一朝一夕就能學會記住的。

“安安你可真的是找了個大寶貝兒啊！”

“那可不！”令狐安有些嘚瑟的笑了，“我運氣好！”

行行行，你運氣好！

肖雪身體力行的給自家男朋友順毛，黏糊糊的味了他一筷子雞肉，他兩只手因為剝蝦，沒辦法夾東西吃，肖雪在一旁默默地投喂。

旁邊放了張凳子，擺着電腦，裏面全屏播放着春晚，有史以來第一屆沒有觀衆的春晚。

疫情帶來的負面情緒，在一桌精心準備的美食中，在視頻中紅色為主調的春晚中漸漸退散。

吃過年夜飯，令狐安和父母通了一通視頻電話，安南禁止燃放煙花爆竹，老家在鄉下，并沒有這個禁令，媽媽舉着手機，攝像頭對着老爸和鄰居家弟弟燃放煙花的景象。

煙花沖上漆黑的天空，炸開滿目的虹光，明天就是新的一年了，新年新氣象，春節到，春天也到了，萬物複蘇，或許這場嚴重的疫情很快就會迎來終止的時間。

“阿雪、老沈、言哥，我家在放煙花，要過來看一下嗎？”

幾個人圍在一起，看屏幕中的煙火。

明亮的煙花照亮了黑沉的長夜，這樣的景象總是令人心懷振奮。

煙花很快就放完了，夫妻兩個出現在鏡頭裏面。

肖雪兩人是熟悉的，“是阿雪啊，新年好啊！回太平了記得來叔叔阿姨這兒吃飯啊！”

“叔叔阿姨，新年好啊，祝您二位萬事如意，福如東海，壽比南山！”肖雪對着屏幕認真的作揖祝福，又指着旁邊的高景言，介紹道，“這是我男朋友，回頭帶他回太平讓您二位掌掌眼。”

高景言在旁邊說了一串兒的吉祥話，他手上還帶着塑膠手套，作起揖來顯得有些滑稽。

令狐安才第一次正式的介紹了一下沈惟榕，“爸媽，這是我男朋友，沈惟榕，你們叫他小沈好了，我們一個單位的，今晚放假，就把他帶到家裏來了。這回我可沒有騙你們啊，這真我男朋友，實打實的，活生生的，真人！”

也不怪她，那段時間瘋狂迷戀孔博回，一口哥哥一口老公，整的她父母以為她交了男朋友，後來發現弄了個烏龍，責怪她話不說清楚，拜拜欺騙了他們感情。

“叔叔阿姨新年好，我是小沈，祝您二位萬事如意，身體健康，事事順心！我倆是大學同學，今年調回安南工作，重新碰上了令狐，發現她還單身，運氣很好，這麽好的姑娘最後還是被我追到了。等疫情結束了，我再過來拜訪您二位！”

作者有話要說：

土豆白菜了解一下？