10 油醋汁
于小寒選了油醋汁一是因為阿婆家的豆腐腦拌菜一般都是味道比較偏家常點的酸辣口的,二是因為油醋汁相對來說比較好做一點。
油醋汁的主料是清水、食用油、醋、檸檬汁、洋蔥碎、黑胡椒粉、鹽調制而成的,食用油于小寒打算用家裏壓的花生油,醋村裏也有一起釀的可以打,檸檬汁倒是得買,洋蔥家裏種得也有,黑胡椒粉也是得買的在,至于最後的鹽,于小寒靈機一動,想起了空間四周的海水。
空間海水可以曬鹽麽?
這個念頭一起,于小寒就坐不住了,找了廁所把門一鎖就進了空間,騎着家裏裝進來的二八老式自行車,懷裏又抱着個木盆子,蹬蹬蹬的就往海邊跑。
島邊的海水無波無瀾,再加上空間裏沒有風,整面海水像是被凍結了一樣的安靜,死氣沉沉的,可這樣死氣沉沉的海水卻非常的幹淨,一塵不染的,除了用水盆打水漾起了下面的沙子。
于小寒伸手嘗了嘗空間裏的海水,也是鹹的,就把盆放在沙灘上讓它慢慢去曬了,應該是能曬出來鹽的,但這麽一個小木盆根本曬不了多少。
做了實驗,就只等結果了,于小寒也不閑着,背了背包就出了圖書館。
大中午的,市場裏的人不多,三三兩兩的,正好方便于小寒讨價還價。
托前幾年檸檬高昂的價格的福,近幾年的果農開始大量的種植了檸檬,導致這兩年檸檬價錢的整體下滑,可地處北方的南溪市市面上檸檬的價格依然不低。
“老板你看我把你攤的檸檬都要了一半兒了,再便宜點吧,以後我會經常來的!”于小寒再次張口還價。
“本來賣水果就是幾毛錢的利兒,小姑娘你還把好看的都挑走了,剩下的你叫我怎麽賣嘛!檸檬外面不好看不代表裏面味道不好啊!”水果攤老板不滿道。
但經過一番周旋,兩人都做了點讓步,于小寒挑了些醜果,小攤老板也給于小寒便宜了二十塊錢,走時小攤老板笑眯眯的還對她招手:“小姑娘一定要經常來啊!”
這讓于小寒很是懷疑,自己是不是虧大了?
拎着買來的鹽和檸檬,于小寒一路走進了校園,找了個沒有攝像頭的邊角把東西收回到了空間,這時已經是下午兩點了。
下午還有一大節的課,可于小寒忙一路小跑的回宿舍拿書,路上卻遇到了楊琳。
“小寒!”楊琳招手喊道。
“啊?”于小寒只顧着埋頭往前走,聽見了有人叫她的名字,先是應了一聲,才扭過身來看。
“我看你沒帶書,幫你拿了!”楊琳揮揮手上的兩個課本。
于小寒這才收回了半往前邁的腳,往楊琳那邊走去,“謝謝啊!”
“一個宿舍的,謝什麽!”楊琳爽朗一笑,突然,她臉上的笑僵住了。
于小寒順着她的呆滞的目光看去,原來是張軍,心裏瞬間就了然了。
這幾天楊琳沒事就呆在宿舍裏,方圓二人在打游戲,平時最煩鍵盤聲的她也忍住了,只自己呆在自己的床上,看電視,一聲兒不吭的,除了飯點和必點名的課都不出門的,連飯都要托于小寒幫她帶。
所以,今天早上于小寒一個人拎了三分飯,三個餅,一路引得無數人回頭。
“琳琳!咱們倆好好聊聊!”張軍上前一步,走向楊琳。
楊琳嘴巴還沒張開吭半聲兒,眼圈就紅了,緊接着眼淚就啪嗒啪嗒的往下掉,簡直比電視上演員哭得都還快。
于小寒夾在兩人中間,左看看不是,右看看也不是,幹脆說了聲先走,就溜了。
走遠了,于小寒才回頭看了兩人,張軍上前拉住了楊琳的手,楊琳也沒掙,就低着頭站那裏默默地哭,張軍好像在一直跟她說些什麽,她也不吭聲。
估摸着楊琳大概也不會去上課了,于小寒也就沒等她,直接去了教室。
現在大學裏整個教室最搶手的位置反而是在後排,所以盡管于小寒踏着上課鈴響的聲音進班,還是坐到了最前排。
今天下午的課是一節大課,分開來就是三個四十分鐘的小課,得上到四點五十,于小寒打算這節課上完之後就坐車回家,因為明天上午沒課,她打算在家好好研究研究那個油醋汁,中午吃了飯再來學校。
不過南大學校宿舍向來查的嚴,第一次想要逃寝的于小寒心裏七上八下的好一會兒才安定下來認真聽課。
這節課楊琳一直都沒來,于小寒心裏面惦記,一放學就給楊琳打了電話,一連幾個都沒人接,打得于小寒都急了,楊琳才接,然後鋪天蓋地的就是一頓大哭。
好容易問了楊琳的位置,找了去,她正躲在學校竹園角落裏抱着膝蓋抽噎,她哭得太久了,眼都哭腫了,兩個雙眼皮像是剛做了雙眼皮手術似的,眼皮睜都睜不開。
于小寒拉着她回宿舍,她死活不動,好久,才又哇哇大哭,嗓子都啞了,一邊哭一邊磕磕絆絆的說。
原來,還是為張軍出國的事兒。
張軍家裏有錢,去年他倆在一塊兒的時候張軍家裏就知道,只是家裏還以為兩人是玩玩的,沒想到這麽久了兩人關系還這麽好,張軍家裏母親就坐不住了,要送張軍出國。
送張軍出國倒也沒什麽,但那邊有個他母親看中揚言要做媳婦的女孩,那女孩家裏有錢有權,人還長得特漂亮,倆人天天吃住在一處,張軍他母親打的就是讓他兩日久生情的念頭。
張軍家裏獨苗一個,既不想讓他母親生氣,又舍不得楊琳,只能發誓保證不跟那女孩有任何關系、任何接觸,但楊琳根本不信。
于小寒在一邊兒聽得頭都大了,等楊琳說得差不多了,心裏的氣也發洩得差不多了,終于願意跟于小寒回宿舍了,這個時候已經快六點了。
七點是末班車,把楊琳送回宿舍于小寒撒腿就往康店車站跑。
等于小寒真正到家時,天都黑了。秋天的夜空也十分的晴朗遼遠,一眼望去天上繁星無數,而在村子裏,家家戶戶都關了門閉了窗,只投出昏黃的白熾燈的光暈。
到家于小寒肚子都快餓扁了,打着手電筒摸黑去菜園地裏拔一小把小白菜,下了點幹面條,又打了個雞蛋,于小寒吃得呼哧呼哧的,到底是餓了,三兩分鐘一碗面就見底了。
當然,一方面也有很大一部分原因是因為這面條實在是太好吃了!小白菜清脆爽口,面湯香郁誘人,兩兩搭配,吃起來一大碗下肚,明明肚子都撐起來了,于小寒還盼着想再吃。
今晚這麽好吃的面其實是有原因的,于小寒首次在做飯的時候加入了稀釋過了的靈泉水,雖是稀釋過了的,但也是用空間森林裏的小溪流取的水稀釋的,本來就是泉水,再兌上山泉水,入口怎一個清甜了得?
甚至,于小寒還打算以後吃飯都用靈泉水來做!
當然,于小寒今晚用靈泉水來做飯,其主要原因還是想試驗一下靈泉水要是用來做飯的話,有沒有什麽特別的用處。
結果果然不出她心中所料,用了靈泉水做飯,飯菜裏面都透着一股子清甜的味道,這味道并不濃郁,但在人吃過之後根本不會讓人感覺到吃了面條後口中的甜膩感,而是有一種極清冽的味道萦繞在唇齒間,讓人回味無窮。
有了這個實驗做打底,于小寒對于今晚做油醋汁的實驗就越發的有信心了,她照着網上搜來的方子,只來回試了四五遍,就試出了個比較完美的方子。
做油醋汁其實是很簡單的,于小寒翻來覆去的實驗,就是在嘗試靈泉水兌進去的比例,既不會讓人吃了特別驚豔,又不會讓人吃了感到平庸。
最後,于小寒終于試出來了個讓她比較滿意的秘方,她把方子藏在了空間裏。
于小寒重要的東西漸漸的都往空間裏堆,前兩次的兩沓子錢她也堆在空間裏呢,跟她二八老式自行車每隔多遠。
空間裏的木屋于小寒并不想去破壞它原有的樣子,只能把東西都堆在外面了,現在東西越堆越多,看起來亂糟糟的,于小寒下定決心,一旦阿婆的粥鋪走上了正軌,她就好好的空間收拾收拾。
等于小寒收拾收拾東西睡覺的時候,已經十點半了,于小寒睡時總感覺到有哪裏不對勁、怪怪的,可就是想不起來,直到她晚上做夢夢見了她被單詞……
因為夢裏背了一夜的單詞,第二天于小寒醒來時混混沌沌的,可洗漱過後精神卻意外的好。平時她要是晚上沒睡覺,第二天早上起來背書肯定會特別難受,死活背不下來,可今早卻不一樣,她背得極快。
這讓于小寒百思不得其解,最後她把原因歸結到她晚上做夢背了一夜的單詞,今早再背有語感上面了……
雖然她也感覺很鬼扯……
作者有話要說:
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