23 炙烤

更新時間2014-3-22 10:15:57 字數：2482

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桌案上的菜式極為豐盛，大多都是妍禧沒有見過的，但是她的鼻子能聞出來，這一小盤用碧葉荷花盤碟裝的是好大一塊魚肉，不知道是魚的哪一個部位割下來的，切得方方正正，魚肉裏還鑲了大紅的棗，魚鮮裏便有了甜的滋味。

那一盤定是孜然烤羊肉，烹制得很好，完全聞不到羊肉的膻味，好個娘親喲，定是卷尾巴羊肉，在雪地裏熬過一冬的羊，肉質鮮美得讓人沒齒難忘。還有那一盤，一定是烤牛肉，烤得焦黃焦黃，香味直接到妍禧肚裏的蛔蟲鈎了出來。妍禧雙目定定看着，将軍府的菜式也很多，但是沒有這麽考究精致的。

妍禧直接便撲了過去，今天端坐聽規矩，聽得她全身上下都掉了一層油，現在她哪還記得什麽家規，只毫不猶豫就撲過去，趙婆子眼疾手快，一把抓住她的瘦胳膊，聲音很低，但不容商量：“三小姐，家規第三款第十六條，你還記得麽？”

甚麽第三款第十六條，甚麽入席等待長輩，不可……

趙婆子和李婆子一左一右架着妍禧，妍禧情知再掙也沒有用，咽着口水等待，只聽一把妩媚的聲音響起：“哎喲，這大老遠的，我便能聞到羊肉的香，這是燕國送來的卷尾馬羊罷！烤得正正好，多烤一分則焦，少一分便沒有了那香氣。”

話音落了，便看到二夫人張朝鳳扶了個丫頭，款款地走過來，粉臉含着笑，趙婆子在妍禧的耳邊道：“快叫二夫人！”

妍禧便行了個禮道：“二夫人好。”

張朝鳳看看妍禧，這禮行得還中規中矩、像模像樣，看看她身後的趙婆子，笑道：“趙媽媽，今兒可把府裏的家規都跟三小姐說了？”

趙婆子福了一福道：“回夫人的話，都向三小姐一一說了。”

張朝鳳一雙妙目看着妍禧，一雙又細又長的眉微微揚起。

妍禧忙恭敬答道：“妍禧聽趙媽媽講家規，聽了一上午，都知道的了。”

“可記下了？”張朝鳳款款越過妍禧，站在席前。

“回夫人的話，都記下了！”妍禧答道，那句“回夫人的話，”是妍禧現學的，她垂下眼睛，悄悄盯着卷尾巴羊的烤肉，只要能吃一頓好的，便是三千三百條家規，她也能記下，饑餓是最痛苦的感受，沒有饑餓過的人永遠都會不知道，妍禧可不是什麽貞節烈女，她馬上就明白，只要她乖，順得這位夫人的意，便可以享用美味，節操算什麽東西？負隅頑抗那是愚蠢，多少人為奴為婢，甚而把良心都賣了，就只為了一口飽飯，況她還是個孩子。

二夫人含笑點了點頭，她身邊站着個三十多歲的男子，甚是高大，膚色白慘慘的，卻長了兩道濃眉，張夫人指着妍禧道：“祿弟弟，這便是老爺領回來的孩子，小模樣不錯吧？”

“是不錯，小可人兒，一股小家了氣，到底是……但論大方得體，還是咱們妍祺勝一籌！”那男人答道，每一句都咬得很字正腔圓，妍禧莫名地覺得那男人說話的模樣有些奇怪，似女人般陰柔，眉眼還帶了些膩歪的謙恭讨好，雖然身軀雄壯，面龐卻是過了份的精致，看上去很是別扭。

張朝鳳首先落了座，其餘人也跟着坐下，妍禧的喉嚨便要伸出爪子來，眼睛盯着卷尾巴羊肉看，只想伸手便把盤子抓了來。

張朝鳳伸出蔥管似的手指，指指卷尾羊的方尊盤，旁邊站着的小丫頭便舉起銀色的箸子，夾了一小塊放在張朝鳳跟前的青玉雕的盤鳳小碟上，張朝鳳再拿起象牙雕箸子，文雅地夾起那一小塊羊肉，她舉起袖子，用長寬的袖口遮住唇齒，放在嘴裏細細地嚼着，咽下嘆道：“這卷尾巴羊是去年新生的羊羔子，又經了一冬，歷春正長膘之際，最是內質鮮美、肥而不膩。”

妍禧緊緊盯着她塗了紅紅的唇，心道這婦人吃便吃，如何這般多話，誰不知道卷尾巴羊好吃，張朝鳳把頭轉向張侑祿，笑道：“這羊肉用上好的麻油，層層烤灸，羯人烤制羊肉的法子是一絕。祿弟弟，你快試試！”

她妩媚的眼睛看了看妍祺，又看看妍禧，笑道：“大家也嘗一嘗吧？”

妍禧抓過箸便要動手，趙婆子輕輕一動，便把她手上的箸拿了去，仍放在桌上，一個丫頭站在旁邊布菜，把一小塊羊肉夾了來，放在妍禧眼前的玉制盤花小碗上，趙婆子才松了手，妍禧夾着那塊烤得金黃的羊肉，放到嘴裏，還來不及細嚼，羊肉便到了滑到腹裏，她還想再吃，但夾菜的丫頭便在她的小玉碟裏又放了別的菜，一小塊牛肉，同樣這般美味。可惜是一小塊兒，只夠塞牙縫，妍禧的眼睛在衆多豐盛的菜式上掃過來描過去，一雙眼睛吃得歡愉，吃得飽了，腹中還是空的，這空洞使她無比難受。

張朝鳳轉頭對張侑祿說：“前幾日我老爺封了侯，前兒宮裏又有管戶籍的大人獻了單子，皇上賞了不少土地和農戶，這可是大盤生，明日老爺過來，我便向他讨這差兒讓你當當！你定要機靈些，把地管好了，有你好處的！”

張侑祿忙站起來向張朝鳳恭身道：“若姐姐能幫祿弟弟讨了這差事，侑祿粉身碎骨報答姐姐的恩情！”說罷，一雙大眼睛直直看着張朝鳳。

張朝鳳捂嘴輕笑：“用不着祿弟弟你粉身碎骨，你只好好管好這些土地和農戶，別懶着了，每天都要有所進益，別讓老爺操心便是了！”

妍禧哪裏有心情聽他們說話，她的心都在那些肉呀，菜呀身上，只奇怪這些人怎麽就不盤計着吃，如此這般一小塊一小塊，鈎得人饞蟲大盛，卻不能盡興，深以為恨！

桌上的菜吃過一輪，妍禧只覺得愈吃愈餓，便顧不得了，趁兩位大人正說得火熱，突地站起來，一只手便抓向盤裏的羊肉。

全席人坐着的和站着的都呆住了，妍禧正想把羊肉往嘴裏放，趙婆子的手腕便抓在妍禧的手上，稍稍一用勁，外面看不出來，裏子痛得要命，妍禧痛得大叫一聲，手指張開，羊肉掉到地上。

趙婆子同時跪在地上，以頭碰地，大聲說：“請夫人恕罪，趙婆子沒能教會小姐規矩，請夫人責懲。”

只聽張朝鳳拿過絹了花的手帕兒擦了擦嘴唇，嘆了一氣道：“可憐見兒，定是這幾天餓的，趙婆子，原來你教了一個上午，便是這樣教的？你是家裏的老人了，如何能對三小姐動手，還有你這小丫頭，就沒有一點眼力，就不知道三小姐想吃羊肉？給她多挾幾塊。哎喲，這羊肉沾了手氣，都撤了吧，——你們好好在此地思過。”