16 不就是一碗面嗎?
天寒地凍,攪拌飼料還有給牲口們飲水,用的都是熱水,要是冷水,到了地方,水面上就會結上了一層薄冰。
李春蘭看了看竈上的大鐵鍋,一邊咳嗽一邊笑着問,“石叔叔,你這是在做早飯麽?”
石景寧點點頭,他是城裏邊來的幹部,家裏早就用上了煤氣,在來老灣鄉之前,都沒有見過鄉下的土竈,自然是不會用。
李春蘭趕緊把竈臺上的鍋端下來,重新處理了竈臺裏邊填的煤塊,這才把鍋裏的水倒掉,重新倒幹淨水,笑着問石景寧,“石叔叔,你想吃什麽?”
李春蘭年紀不大,手卻是很巧,石景寧嘗過她的手藝,卻不好意思點菜,只是支吾着,“随便什麽都行,簡單點,不要把你累着了!”
李春蘭想了想,斜倚在竈前問石景寧,“泡泡油糕怎麽樣?我再給你做一碗酸湯臊子面?”
泡泡油糕要和稀面,裏面摻上白糖和雞蛋,放在胡麻油裏一炸,外表酥脆,裏邊是糖心,咬一口香酥四溢。酸湯臊子面則需要擀面,然後炒制臊子,調制酸湯,再把酸湯和臊子澆在煮好的面條上邊。
這是兩樣好吃的東西,石景寧的目光從李春蘭身上掃過,有些醉翁之意不在酒的意思,搖頭笑道“哪裏用得着那麽麻煩?随便吃一點就行!”
看到石景寧堅持,李春蘭不再多問,抿着嘴開始和面,“石叔叔,你稍微坐一會,我幫你擀面條!我飯盒裏有燙面油餅,要是不炸油糕,你吃那個也行!”
石景寧答應一聲,卻不肯坐下,而是站在李春蘭身邊,幫着她打下手。
在靠山屯這裏,男人是不會下廚的,女人不但下廚,地裏的活兒照做,整個人都被幹不完的家務活和農活拖累着。
這個石景寧倒是個異類,李春蘭心裏這樣想着,手腳麻利的揉面,擀面,不過十多分鐘,屋子裏就彌漫着一股子酸香,李春蘭煮好了一大碗酸湯臊子面。
她笑着對石景寧說,“石叔叔,過來嘗一嘗鹹淡!”
石景寧答應一聲,正要過去,卻聽到院子門被敲得山響,“誰呀?難道是李叔回來了?”石景寧說着,轉身就去開門。
李春蘭管石景寧叫做叔叔,那麽石景寧自然稱呼李爺爺為李叔。
門外頭站着一老一少,老的是趙富花的媽媽,小的就是趙富花,說來也巧,這趙家就住在李爺爺的隔壁,二者只有一牆之隔。
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“哎呦,是石幹部啊,你們做什麽好吃的呢?”趙媽媽一點都不見外,也不等着石景寧讓,就往屋裏邊走。
這母女兩個都愛占小便宜,在村裏名聲不好,石景寧想攔又攔不住,還是被她們闖了進去。
“哎呦,這不是春蘭嗎?”趙媽媽像狗一樣在屋子裏聞了一遍,發現香味兒就是從大碗裏散發出來的,有些失望,“怎麽,你就做這麽一點?”
她不見外的拿起筷子,在桌上磕打一下,就伸着筷子朝碗裏邊挑過去,“你年紀小,手上沒個譜,我來幫你嘗一嘗,調個味道也是好的!”
那碗酸湯面裏邊,可是還窩着一個荷包蛋呢!
李春蘭伸手就把碗端了起來,送到了石景寧面前,然後身子一轉,擋在趙媽媽前面,“石叔叔可還沒有吃飯呢,你想調味,就自己煮面去調吧!”
趙媽媽尴尬的舉着筷子,她走到誰家,就會吃到誰家,本來這在農村也不是什麽大事,大家都不跟她計較,今天偏李春蘭當了真,當面奚落了趙媽媽。
看着自己老娘被奚落,趙富花很是生氣,“不就是一碗面麽?你也太小氣了,至于麽?”
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