106 知味齋

除了這些，店裏忙碌的兩個小夥子，穿着打扮也很奇怪。他們身上都穿着一模一樣的衣服，上下都是比外面天藍色稍深一點的藍色窄袖細布衣褲，胸前和衣服的背後，還有一個設計成圖案的知味齋的圖标，跟其他鋪子裏穿着黑色、灰色半舊衣服的夥計完全不同，顯得異常的幹淨利索。

這鋪子裏的裝修和夥計的服飾，羅骞昨天聽到于管家的彙報，從宣平候府回來之後，好奇地來看過。但架子上的點心，卻是今天才從那城南小院拿過來的，一看模樣，他竟然一樣都不認識。

他向來不大有表情的臉上，露出了詫異的表情，伸手指着罩子裏的點心，轉過頭來問夏衿：“這些點心，都是你教那幾個下人做出來的？”

夏衿點點頭：“是啊。”

她上輩子得知父母被害，就去了一個魔鬼訓練營。從訓練營出來，再使計報複了那害她父母性命的兇手與幫兇，她整個人就不好了。為了讓自己不成為變态，她找了一家廚師學校，學了半年的西點和茶藝。

美食與茶，最能治愈人的靈魂。坐在散滿陽光的花園裏，看着桌上顏色豔麗和散發着誘人香味的點心，再啜一口自己泡的清茶，會覺得世界依然美好。半年之後她從那家學校走出來，心态已經變得平和。雖然她接下來逃亡、加入雇傭兵團，躲進了黑夜裏。但每做完一項任務，有了休息的機會，她最喜歡做的事。就是給自己做一道美麗而香甜的點心，坐在陽光下，喝一杯下午茶。

她看着罩子裏的點心，心裏湧上來一股淡淡的懷念與憂傷。

往事已矣。有時候站在街頭，看着滿街穿着古裝的人群，古香古色的建築，來來往往的不是轎子就是馬車。她會覺得前生如夢。雖然離開那個世界不過幾個月的時間，驀然回首。卻覺得那輩子所經歷的事，一切都變得不真實起來。

唯有此時，看着擺放在眼前的不屬于這個世界的西點，她才能确定。她腦裏夢裏常常浮現的所有的一切，都是真實的。

羅骞站在她身邊，敏感地感覺到夏衿情緒上的變化。他轉過臉來，靜靜地看着夏衿，似乎想從她臉上讀懂她隐藏在內心深處的心思。

“夏公子，您來了？”從門口傳來的一個男聲，打斷了夏衿的緬懷和羅骞的凝望。

兩人都轉臉朝門口看去。

沒待他們看清楚來人，董方就跟小鳥似的撲了過去，嘴裏驚喜地叫道：“哥哥。”

聽到妹妹的聲音。董岩意外而歡喜，拉着妹妹的手，看到她臉上白了許多。也胖了少許，顯然是過得不錯，董岩高興之餘，又五味雜呈。

雖有許多話要跟妹妹說，也急于想知道妹妹過得如何，但董岩知道此時不是說話的時候。他放開董方的手，走過來恭敬地給夏衿行了一禮：“夏公子。您來了？”說完，又看着羅骞，含笑着禮貌地問道，“這位是……”

夏衿滿意地微一颔首。

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她之所以想要用董家兄妹兩人，正是因為他們身上這份待人處事的氣度。這種從小耳濡目染的泰然自若與涵養，不是那些買來的下人一年兩年能學得會的。

這不，看到羅骞，董方的态度不卑不亢又禮貌周全，氣質裏還帶着些翩翩佳公子意味，讓人一見大生好感，不會以普通的掌櫃視之。有這樣的人張羅主持，這家小鋪子的檔次都提升不少。

“這位是羅公子。”夏衿介紹道。

她知道羅骞不喜歡別人說他是羅推官家的公子，所以這層身份她便不提。而行商不是什麽好名聲，所以羅骞是另一東家的身份，她也不曾提及。

雖夏衿介紹得語焉不詳，董岩依然滿臉恭敬，拱手作揖道：“在下董岩，見過羅公子。”

羅骞微一颔首，伸手虛扶了一下董岩，并沒有說話。

夏衿見狀，便問董岩：“都準備妥當了？”

“是，都準備妥當了。”董岩恭敬地回道。

“時辰差不多了，開業吧。”

“是。”董岩忙帶着一個夥計出去放鞭炮。

聽到外面鞭炮“噼啪”作響，董岩又大聲向圍攏過來的路人介紹本店的糕點，夏衿轉頭對羅骞道：“走吧，我們去那邊小院，嘗一嘗這些點心的味道。”

羅骞點點頭，跟着夏衿走了出去，走到門口，便聽到董岩對圍觀的人群大聲道：“……開業三天大酬賓，店內的糕點一律五折。大家購買時可登記名字住址，累計消費達五兩銀者，可獲本店會員銅卡一張，以後購買九折優惠；消費達十兩銀者，獲銀卡一張，以後購買八折優惠；消費達二十兩銀者，獲金卡一張，以後購買七折優惠。”

這種在現代用濫了的促銷手段，在古代卻是十分新奇，羅骞不由問夏衿：“這主意誰想出來的？”

“呵，是我。雕蟲小技，不足一提。”夏衿有些不好意思地道。

拾人牙慧，不是什麽光彩的事。

羅骞深深看她一眼，沒有說什麽。

兩人擠出人群，卻發現馬車旁也站滿了人，即便上了馬車也走不了。兩人無奈之下，只得等着。待那邊董岩說完，圍觀人群或是進店買東西，或是散了繼續忙自己的，他們才得以登車。

這時夏衿才發現董方依然跟着自己，忙道：“你不用跟着我，去店裏幫忙吧。等你哥哥忙完，就跟他說說話。午時之前你跟你哥去那邊小院，咱們再一起回去。”

董方見了哥哥，卻沒機會說話，心裏正遺憾呢。聽到夏衿的話。歡喜得很，深深作了個揖便往店裏跑去。

羅骞打量着董方，又看了夏衿一眼。便轉過頭去，也不知他在想什麽。

“咚咚锵，咚咚锵……”

忽然遠處傳來一陣敲鑼打鼓的聲音。

羅骞朝那發聲的方向望去，便見一群孩子，身上穿着跟店裏夥食一樣的衣服，手裏拿着旗子，正排着整齊的隊伍往旁邊的一條巷子裏走去。嘴裏還一起喊着“知味齋開業了”，以及董岩剛才說的那番話。

“這法子也是你想出來的？”他問道。

夏衿點點頭：“新店開業。總要做點宣傳。”又道，“送他們一身新衣，再給十文錢，這些孩子五人一隊。會在城裏每個小巷裏穿行，宣傳三天。”

羅骞深深地看她一眼，轉身上了自己的馬車。

不一會兒，兩輛馬車一前一後在城南的那處小院門前停了下來。

走進小院，一股子濃濃的食物混合的香氣就撲鼻而來。

幾個下人正火熱朝天地從廚房裏往外搬食物，看到夏衿和羅骞進來，忙放下手裏的東西，給他們行禮。

“行了，你們忙吧。”夏衿擺擺手。又叫旁邊一個孩子，指着樂水道：“杌子，你帶這位哥哥去。搬張桌子到院子裏來，再每樣點心都拿一份，沏壺茶。”

“是。”杌子清脆地應了一聲，朝樂水招招手，領着他往屋子裏去。

這杌子就是那對年輕夫婦的兒子，今天剛滿六歲。小小年紀，就能幫父母幹不少的活。夏衿憐他年小。喜他懂事，囑咐其他人，點心不禁着他吃。這不只過了半個月，他原來瘦小的臉頰就長出了肉來，露出了可愛嬰兒肥。

于管家雖是管家，卻也是下人，自然不敢幹站着，也去幫樂水搬桌子拿椅子。那在廚房裏幫忙的十二歲的小姑娘袁梅兒，也被父母吩咐着，送了點心和茶過來。

剛才在店裏，點心被紗罩罩着，時間也匆忙，羅骞并未看清楚這些點心長什麽樣，只有個印象，這些點心都不是他見過的。直到現在被一一送上桌來，他才發現這些點心，不是被潔白透明的紙包着，就是被裝在用竹子做成一個個小杯小碗裏，顯得十分幹淨精致。

“這些都是你叫人做的？”羅骞拿起一個小竹碗，問夏衿。

“嗯，是。”夏衿點頭。

她也很無奈。這時代沒有塑料盒，也沒有硬紙杯，她的食肆又是賣外帶的，主打客戶是那些住在深宅裏的夫人小姐，所以只能另想辦法。

好在這時代，最不值錢的是竹木材料和人工。竹子後山都是，想用直接去砍就是了。至于人工，這時候的人動手能力都很強，削些竹子，做些簡單的手工活，老人小孩兒都能做。直接告訴附近的人家，要什麽樣子的竹碗竹杯，他們就自己上山砍竹子，鋸好削好，送到這院子裏，一文錢一個，兩三天的功夫，就收了幾百個。

不過她的點心鋪子走的是精品路線，這種粗制濫造的竹碗竹杯自然不能直接用。她又請了兩個雕工師傅，把這些竹制品加工一下，弄出些形狀，再雕刻上簡單的花紋，有些還配上個蓋子。費的功夫和費用不大，檔次卻立馬提升了好幾層。

這東西，天然環保，還帶着竹子淡淡的清香，可比那些塑料制品強多了。

“這些竹碗竹杯，制出來不過是兩文錢的成本。而且還可以回收。客戶們把點心吃完了，可以打發下人洗幹淨再送回來，我們返還他們一個一文錢。到時候清洗蒸煮一遍，還可以再用。”夏衿解釋道。

她擡手給羅骞倒了一杯茶，将點心往他面前推了推，道：“也不知你喜歡吃什麽，各樣都嘗嘗看看。”

說着，指着這些點心，一一将它們的味道和特點介紹了一遍。

羅骞的目光跟着夏衿的介紹，在點心上移動着。可他的注意力，卻放在了餘光裏那只纖細的手上。