56 ☆、章

56

正式入職之前，耿粵然還向吳起牛争取到了三天的帶薪假期。他們在綠雨周邊找到了一個老國企的職工樓，以3500元每月的價格租下了一套小小的兩室一廳。他們幾乎沒有任何猶豫的就決定一起合租，他們經歷了地下室的有難同當，現在終于租到了有陽光的房子，自然要有福同享。

既然加入了綠雨的企劃部，他們自然不能繼續做服務員。小舟說，可以在附近找個其他西餐廳或者咖啡館做兼職。耿粵然卻認為，做兼職辛辛苦苦晚上連業餘時間都沒有，每個月無非多那麽一千多塊錢，不劃算。小舟嗤之以鼻，她認定，如果耿粵然不出身于富貴之家，他一定不會發財，太随遇而安，不思進取。耿粵然說，“我要利用晚上的黃金時間學習，尋找創業之路。”

小舟只知道他會繼承家業，不相信他還有創業的本事。

耿粵然的躊躇滿志很快在綠雨被潑了一盆冷水。

入職企劃部的第一天開會，總經理兼企劃部經理吳起牛，召集部門全體成員，大家一起開動腦筋，想想怎麽才能提高業績。各路同事集思廣益，各抒己見。

耿粵然第一個發言，他胸有成竹地說：“我建議改變産品線，推出高端法式牛排，平均每位一千元以上。”

“開什麽玩笑！我們綠雨定位工薪階層，一家店每天能賣出五百份牛排，現在你賣人均一千塊的牛排，意思就是說我每天能賺五十萬？”吳起牛問道，在場的同事全笑了，一天五十萬，一個月就是一千五百萬，耿粵然實在是太異想天開了。

“吳總，是這樣的，”耿粵然解釋道：“現在每天五百份牛排，人均消費一百元，每天的流水只有五萬元，但推出高端牛排，每天賣出一百份，就可以有十萬元的流水。”耿粵然給吳起牛算起了帳。一個月三百萬的流水，倒是個有可能實現的數字。

不過，吳起牛還是大搖其頭，“人均千元的牛排，還會有客人進來嗎？”

“憑綠雨現在這個樣子，肯定不行。要想華麗轉身，成為領先業界的高端店，必須把店面重新裝修，必須豪華而不庸俗，高貴不失典雅。還要引進專業的管理團隊對員工進行培訓，重新定位消費人群……”耿粵然說到他擅長的領域，不知不覺就神采飛揚。

但他的話很快被吳起牛打斷，“停停停！”吳起牛不耐煩地擺着手，“我是要提高業績，不是要開新店！照你這樣規劃下去，我一分錢沒賺就要先投入一千萬！”吳起牛雖然做的大衆生意，但也混過商學院，深知耿粵然的這一套高端方案不是他的路子。

小舟囧囧地看着她的現老板批評她的前老板，想笑，又沒敢。

“你們怎麽都不說話？他至少還有自己的想法，你們呢？我請你們來是群策群力想辦法提高業績，而不是聽我說！”吳起牛越說越氣，随手一指，“葉小舟，你說說。”

“呃……”小舟心跳如鼓，她是設計師，不是專職策劃，沒想到會上還需要她發言。她四下看看，知道自己逃不掉了，只得小聲說，“我覺得，我們店內的優惠活動可以和微信平臺相結合，及時向手機用戶推送最新的店內活動和菜品信息，我們設計師可以把圖做的很有誘惑力……”小舟越說越沒底氣，是不是太小兒科了？

沒想到，吳起牛聽得津津有味，“說下去。”他命令道。

Advertisement

“然後再在微信平臺上推出一些小游戲，比如找不同，現在的手機都是觸摸屏，客人對着美食戳戳戳，可能就戳饞了。”小舟快速地說完，看着吳起牛。

大家再次大笑起來，有人開始帶頭鼓掌。小舟真是找準了一個吃貨的心态，并且描述得繪聲繪色，吃貨看到了美食的圖片，甚至都摸到了美食的色澤，下一步就是行動了！

小舟受到鼓勵，又補充一句，“我們還可以推出優惠活動，凡是游戲通關的手機用戶都可以打折或者贈送飲品。”

吳起牛滿意地點頭，“葉小舟，你果然有兩下子，我沒有看錯人。你好好幹，下個月，不，這個月我就要升你做我的助理，帶你到全國各地的餐飲企業去長長見識，你是一塊好料子！”

小舟被當衆表揚，臉騰地紅了，耿粵然的臉卻青得發紫。

作者有話要說：