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滿漢全席共有一百零八道菜,南菜五十四北菜五十四,最初的菜肴裏,也就是肉,豬肉羊肉牛肉,煮熟了就吃,後來才劃分的比較細。
洛英也做不全,有一部分只是知道個大概,見過嘗過卻沒有做過。
這陌生的星球上材料也不齊,只能挑可以做的做幾道,思來想去很久,她還是覺得火鍋不太合适,因為,這些外星人,不會用筷子。
摸着腦袋扒拉了一陣材料,她終于還是敗退了,有菜沒料吃個什麽味。
她背着手在廚房裏走了一圈,嘴裏小聲地跟1578問道:“你能不能檢測一下這裏有沒有監控的東西,我想換點東西,但是不能讓他們看見。”
“我可以幫你屏蔽一下,但是時間不會太久。”
洛英一喜,不久也沒關系,只要能讓她換一些大料出來就好。
要說最好吃的東西,那絕對是鹵味,以前她租房樓下有家賣鹵味的,鹵雞鹵鴨鹵豬,什麽鴨腸鴨胗鴨舌豬腸豬腿豬腳豬耳朵,味道從不辣到微辣麻辣超級辣,除了肉,蔬菜只有豆腐和海帶。
那時候大夏天的,家裏停電了,她買了最辣的那種,光着膀子蹲在黑乎乎的屋裏啃豬蹄,辣的渾身是汗,不知道有多爽。
一想到辣鹵,她的口水也有泛濫的趨勢。
吸溜了一下嘴,她拿了一個特別結實的大桶,從蔬菜堆裏拿出唯一能看到的辣椒,嚼了一口,這辣椒還是不夠辣,不過也差不多了。
擡頭看了眼周圍又驚恐又佩服地看着她生吃辣椒卻一點事都沒有的廚師們,她不由得笑了一下,将一根辣椒都塞進了嘴裏。
抓了有小半桶的辣椒,那些廚師們特別想上來阻止她,但是不知道是不是之前有過交代,那些人只是露出不忍心又震驚的表情。
放好了辣椒,她手放在桶裏往裏面加花椒桂皮小茴香和八角,倒了半桶的水,又倒了足足兩袋子鹽,外加一整瓶醬油和一瓶料酒。
便宜這些人了,她其實最怕的就是事後他們會來找這些料是從哪裏出來的,如果追查到她身上,肯定會有麻煩。
但是如今也顧不得這麽多了,她想知道将軍在吃到這些東西之後會有什麽反應。
她想确認将軍是不是白銀,是不是她認識的那個人。
所有的料都放好了之後,她将洗幹淨的豬腳豬耳朵豬肉全都丢了進去,一個大桶都塞得滿滿的,
蓋上蓋子開始煮,她又弄了另外一個桶,這個桶裏只放了少量的辣椒,之後同樣倒進去洗好的雞鴨肉,蓋好了蓋子之後,就抓着一個廚師讓他打開火開始炖。
這外星的東西就是難用,竈臺竟然是用指紋啓動的,還不是火,而是跟電磁爐一樣用電。
好在外星的廚房也是高科技,竈臺不局限在某個地方,只要你想,廚房的任何角落都可以做飯,鍋放上去後手一點就會出現火光就可以炒菜了。
洛英覺得自己跟個土鼈似得,做什麽都得抓個廚師,手腳一起比劃地才讓他們明白了她的意思。
這時候她一直在想,如果這會能有個聽懂她說話的人,她別的啥都不提,一定要讓他們同一個同步翻譯的東西,就跟白銀那個一樣,交流不通實在是太不方便了。
鍋裏開煮之後,她就坐在蔬菜堆裏翻找起來,還真讓她找到不少類似的蔬菜,什麽黃瓜蘿蔔,還有一些奇怪的東西,她只能用舌頭嘗,有一種果子,跟椰汁似得,裏面是透明的水,而這水是酸的,就跟醋似得。
她捧着那果子立馬讓系統趕緊收集數據,這東西可真是好用。
把所有的黃瓜都洗幹淨灑了鹽開始腌,估摸着将近半個小時的時候就可以放醋開始腌了,放了醋之後腌上至少倆小時就算是成了,當然這是即腌即吃的情況,家中做的時候可以攢出水,放在冰箱裏,之後想吃就可以拿出來。
又扒拉出一堆花生,她招呼着遠遠地站在一邊觀望着這裏的那群廚師們,讓他們幫忙剝花生。
有幾個人明顯是很不情願的樣子,嘴都撅的老高了,大約是有些看不上她的手藝,她做的時候,那些人全程嫌棄臉,嘴角都快歪到了肚子上。
洛英沒覺得生氣,只覺得特別好笑。
人多力量大,沒多久就剝出來一盆花生。還剩了不到一斤的帶殼花生。
她将那一部分花生直接加了鹽放進鍋裏開始煮,不過她剛蓋上鍋,就有一個年級挺大的應該挺有地位的廚師說了句什麽玩意。
洛英只是瞥了他一眼,就将鍋裏放了油,然後準備好了鹽糖和醋。
外星人對油的研究不少,除了動物油還有麻油豆油橄榄油。
花生一沾油,沒多久就爆出了香味,她不停地揮動着鏟子以免花生會炒糊,沒多久,廚房中的味道越來越香,諷刺她的那個廚師也斜着眼睛偷瞄過來。
撈出來嘗了一個,已經焦香了,将花生分成了三分,一部分倒進醋裏一部分撒上糖,另一部分撒上鹽,之後攪拌均勻。
做好後她就放着不管了,轉頭開始忙活別的。
既然将軍喜歡麻辣,那她就做道辣子雞,水煮肉片,再來一份剁椒魚頭。
這三樣都挺辣,但是不符合麻辣的口味,思來想去還是又添了一道麻婆豆腐。
這麻婆豆腐的豆腐她是沒有,但是她又剛剛發現的肉豆腐,只希望兩者的味道不會相差太大。
辣子雞水煮肉片剁椒魚頭都是值錢做過的,如今沒別的問題,就是材料稍微有些不太夠,她只能從系統裏換出來一些。
如今是下午兩三點,這時候開始炒菜有些早了,但是好在這高科技廚房裏有個特別偉大的發明,那就是只要将食物放進一個儀器裏,裏面就可以完美地保持蔬菜水果的新鮮度,到晚上宴席開始再端出來,絕對跟剛剛出鍋的一樣新鮮。
在了解了這種東西之後,洛英只能一邊炒菜一邊感嘆果然是高科技。
幾樣菜都非常辣,特別是辣子雞,那是一碗裏全都是通紅的辣椒,原本那些廚師還以為帶來的辣椒太多了,沒想到洛英這幾下子,辣椒就全用光了。
他們滿頭大汗地聞着廚房裏越來越嗆的刺激味道,眼淚都不由自主地落了下來,最後全都一溜煙地從廚房中跑了出去。
洛英挑挑眉,這就覺得嗆了,如果她再炒個辣椒油,不知道他們是不是要逃到天上去了。
一個多小時,鹵鍋裏也出味了,也不知道當初第一個做出鹵味的人是誰,怎麽會将這幾種材料放在一起,做出這麽好吃的東西。
洛英一直覺得,肉跟鹵味配在一起簡直是絕配。
兩個鹵鍋一起散發味道,很快廚房裏的辣味就被鹵味給蓋過了,那些跑出去的廚師們都擠在門口瞪大了眼睛盯着鍋裏,不明白為什麽這裏會發出這麽讓人流口水的味道。
自出生到現在,他們這是第一次覺得管不住自己的口水。
一道宴席裏除了肉蔬菜之外,一定要有湯。
雞湯老鴨湯魚湯甜湯,她忙的一身的汗。而她也終于找到了剝了殼的米,那米晶瑩剔透個大無比,一粒就有地球上的米兩倍大,煮出來也不知道有多香。
又招呼着系統趕緊将這種米記錄下來,親眼看到系統裏出現這種米之後,她才咧着嘴繼續做飯。
就在她做飯的時候,已經結束了跟總統談話的白·狄科奇正準備回卧室休息,為晚上做準備。
但是也不知道是不是廚房的新型抽油煙機壞了還是心有靈犀,他似乎聞到了一股特別好聞的味道。
順着隐隐約約的味道,他一直走到了廚房。
廚房裏散發出來的味道似曾相似,他不自覺地咽了口口水,腳下自動自發地穿過門一直走到鍋前,也不知道為什麽,他的手就摸上了鍋蓋,像是知道裏面有好吃的一樣。
洛英那時候正低着頭炒菜,薄薄的衣服上已經被汗濕透了,她的頭發全都紮了起來,腰間還系着一個圍裙,因為熱又因為累,袖子撸的很高,上面一層油亮的汗。
從後面看,這背影真不好看,就像個最底層做苦力的仆人一樣,任誰都不會多看一眼,更何況這背影也不窈窕,腰不細屁股不大腿不長,皮膚還微黑。
但是不知道怎麽的,白·狄科奇就是打心底湧上來一股特別親切的感覺,他甚至想上前抱住她,好似這個背影他看見過很多次很多次似得熟悉。
但是他還是退縮了清醒了,在明白過來自己在做什麽之後,他的手僵在了鍋的上方,他盯着洛英又看了兩眼,在她轉過頭之前,閃身出了廚房。
剛剛似乎有個人在後面,洛英擡頭掃視了一眼廚房,那些廚師們已經進來了,正圍在保鮮箱前研究那幾盤已經做好的菜。
天不知不覺就黑了,這時候鹵味也差不多煮好了,她掀開鍋,将裏面煮到裂開的豬腿撈了出來,豬肉用筷子碰了碰,很輕易地就穿透了,油光閃亮特別嫩又香。
滿足地吞了口水,待肉稍微涼了一些之後,她切了蘿蔔切了肉裝盤。
雞鴨豬肉全都分別裝盤的裝盤,涼調的涼調,湯整齊地盛在白玉似的大碗裏,四種花生小吃,外加四盤給将軍準備的麻辣小炒。
米是用鍋煮了一大鍋米飯,她又用水果和糖做了簡易的八寶飯。
一個人準備了這麽多東西已經非常了不起了,但是還是不夠,她又将水果全都拿了出來,讓那些閑的蛋疼的廚師們将水果全都削皮切好,擺成花一樣的盤,還用蘿蔔雕了花放在最上面。剩下的水果全都榨成了汁。
一大桌子菜齊了,但是這些東西怎麽夠吃,她摸了摸餓的扁扁的肚子,挖了一小碗八寶飯蹲在廚房裏開吃。
削好了水果開始研究雕花的廚師們一看她先吃了,都有些蠢蠢欲動,舔着嘴聞着那些鹵味,多少年沒有響動的肚子也開始咕嚕咕嚕叫。
洛英朝他們嘿嘿一笑,把東西往保鮮箱裏一塞給鎖上了,廚師們失望又鄙視地瞪着她。
吃完了飯開始準備炒菜,小炒不夠,她又做了糖醋魚,做了面包雞,又怕那些大頭們不會用筷子吃飯不方便,只好挑西餐開始做。
她是專業的中餐廚師,對西餐研究的很少,會的也有限。
也就會煎牛排,給他們片個生魚片,魚片放在冰塊上擺成了一朵冰花的造型。
到天黑宴會快開始的時候,保鮮箱已經放不下了,那些廚師們麻木地看着一道道菜從她手下變出來,就像是看魔術似得,也不研究了,就盯着她的動作看。
最後一道蔬菜沙拉擺好之後,她累的胳膊都要擡不起來了,整個人都虛脫了似得趴在竈臺上。
1578心疼地讓她趕緊喝點水。
灌了一大碗水,她抹了抹額頭的汗,抓住一個廚師比劃着找到衛生間去洗了個澡換了身衣服。
這政府就是不一樣,衛生間自帶洗澡的地方,特別方便。
神清氣爽地出來之後,發現宴會已經開始了,她伸着腦袋朝那布置的跟電影裏一樣科幻的地方看去,心裏再次湧上來一股不真實感。
而這會,那些廚師們也端着一道道菜開始上桌了。
她特別期待地蹲在一邊偷窺起來,不知道這些人能不能接受地球美食。
見她終于清閑了下來,系統裏的提示音也開始亂七八糟地提示了起來。
“叮,……經驗值加30,叮,……經驗值加40……經驗值加30……經驗值加35……獎勵晚禮服一套,獎勵高跟鞋一雙,獎勵美麗光環一小時……”
洛英驚呆地盯着系統,最後一句是什麽?她好像聽錯了什麽,系統有這麽玄幻的東西?
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