48 大當家的開蒙方法

清晨

廚房的煤氣竈上，砂鍋裏雞湯咕嘟咕嘟地冒着，旁邊的雞肝，已經洗的幹淨，下面墊着吸油的紙巾，白色廚房用紙上，吸出的水都發白，顯然這雞肝洗的非常幹淨。

案板上，蔥花，香菜都被切的精細。

菜刀旁邊，可以看到，已經備好的幾小碟配菜，冬筍尖嫩白，香菇肥美，火腿片整齊，木耳，黃花菜也整齊的碼放在小碟裏。

保姆阿姨打開櫃子，拿出雞精，拿出醬油，又放回去，轉身在剛剛帶來的購物袋裏，轉眼拎出另一尊瓶子來，上面寫着“頭抽”，頭抽可比普通醬油味道好的多。她倒了一點點，把雞肉認真的碼好，放在一邊。

只等着中午開飯的時候可以下鍋。

打開廚房門，望客廳一看，晨光燦爛的客廳裏，那小姐又在安靜地寫字，這不是保姆阿姨第一次見她寫字，但此時的心情，卻和以往不同。

看到手上的毛筆被輕輕放下，手邊的白毛巾被拿起來，她連忙從廚房裏出來說：“甄小姐，我把菜都備好了，今天買的是市場裏新殺的土雞，我把雞胸肉剔下了，等會中午給你炒炒，雞湯也快好了，你要不要先喝一碗？”

寶珠擦了手，視線還盯着剛剛寫過的字，又拿起毛筆說：“等會喝，那你得空就歇一歇。”

保姆阿姨連忙搖頭，“我去洗衣服去，你那衣服都貴，外面幹洗店也洗不幹淨，都是一鍋滾，裏面誰的衣服都有，也不知道有沒有傳染病，家裏的洗衣機容易洗壞……”說着，人就去了洗手間。

洗衣服去了。

寶珠拿筆的手略微一頓，放下筆，轉眼端過桌上的茶來。

清亮的茶湯晃在白瓷杯子裏，二道茶，這也是保姆阿姨今天新換的手法。

雖然說，保姆阿姨态度的轉變早在她預料之中，可也比自己預期的變化還要大。其實那天，她也是順手為之，如果那天的周舒雲待自己稍稍真誠一些，她也許就不會順便收“出場費”了，像她這樣的人，肯主動走一趟，又啓是那麽簡單的。

順手撈個便宜給保姆，那對自己的好處是一目了然的。

同是一盤菜，保姆發自內心的認真洗菜，做飯，和為了工作機械化的走工序，完全是兩個概念。

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她輕輕喝了口茶，這些道理，她從小都懂。

所謂真正聰明的主子，都不會難為下人，難為了廚子，吃人家的口水就多，難為了丫頭，被人家在背後嚼舌根的就多，最後都是在難為自己。

這個社會，更加開明而公平，但自古人心不會變。

轉眼，阿姨擦着手出來，看她在喝茶，樣子娴靜，走過來說，“茶涼嗎？要不要給你加點熱的。”

寶珠搖搖頭，放下茶杯，看向她說：“工資的事情，你也不用太在意，我也沒想那麽多，你是個過日子的人，家裏的每一份收入，想來都是有計劃的……你那邊少了一個可以辦事的地方，也就少了份收入，我和他們家的事情……想來一時半會還辦不好，在這之前，就當幫補你一些，謝謝你一直精心的照顧我。”

保姆阿姨誠惶誠恐，她以前可沒多精心，但這小姐是明白人，現在自己還有什麽不明白的，原來她不止精明，真正願意和一個人說話的時候，還能這麽暖人心。

她當時想得多好，想着來這地方可以幹三家，可是第三家沒找到，第二家也丢了，送自己再多家具有什麽用，也不能變錢，她正愁每個月少收兩千塊錢呢，沒想到，這小姐就解了她的難題。現在三千五，說是少了五百，可一家活可比兩家輕松的多，忙說：“甄小姐你放心，以後我一定好好給你做飯。”

卻見那小姐極輕快地笑了一下，轉過頭去，拿起毛筆很女兒氣地說：“阿姨又開玩笑，好像以前你沒有好好給我做飯一樣。”

保姆阿姨呵呵地笑着，手心裏卻出了汗，這小姐心清眼亮，以前病着，醒來呆傻傻的，原來那時候她是沒心思理閑事，話都不多說，這一經事打交道才知道，這哪是個簡單人，自己還真是走眼了。

就聽那小姐又說：“你也不用一整天待在這兒，事情做好做完了，就和以前一樣，早點回去，也好多點時間照顧孩子。”

保姆阿姨愣愣地看着她，門響了，她呆了幾秒才想起去開。

乾啓走了進來，把帶來的東西遞給阿姨，阿姨連忙接過跑去廚房。轉頭又快步出來，站在乾啓身旁。

乾啓還在換鞋呢，看向阿姨，不知道她要幹什麽。

“大衣外套。”阿姨說。

乾啓連忙脫了大衣遞給她，然後看着衣服被挂在門口的衣架上。心裏想：這人怎麽好像被培訓過了。

轉頭過來，看寶珠依舊在低頭認真，他走了過去，笑着說：“在寫字？”

寶珠擡筆看向他，“你搗亂，現在寫壞了。”

乾啓湊過去看，側頭看着她說：“你還有這一手？這字也太漂亮了吧……哪裏壞了？”

“這裏，氣散了。”寶珠氣鼓鼓地指着最後一個字。

乾啓來回看着，“哪散了？”

“你能看出來什麽……”寶珠笑着把寫好的字卷起來，放去一邊，“你來早了。”他們約了一起去趙老三那裏。

“昨晚送你回來，我到家就睡了。”乾啓拿過一張宣紙來，都是被裁好的，鋪在她面前，“不來早還不知道你有這一手。”

寶珠心思一動，轉頭來問乾啓，“你平時怎麽看東西？是不是胎，釉，型，口，工，底，都過一遍。”

乾啓拉過椅子來，在她身旁坐下，笑着說：“要用這一會的時間，來給我開蒙嗎？”寶珠笑着說，“……是呀，抓緊時間最好，要不開蒙，有些人就一直在門外磨時間。”

阿姨送了茶來，乾啓接了，放在一側說：“那你說我聽聽，看和別人說的有什麽不一樣。”

寶珠拿起筆，“我講的，自然和別人的方法不一樣……我這是笨人的方法，可比不得專家的理論。”

乾啓沒開蒙，先被笑了次“笨人。”

“我長這麽大，真還沒被人說過笨。”他看着寶珠，“比趙新聰明多了，他才笨呢。”

寶珠笑起來，昨晚打過招呼的。

她拿起筆來，筆杆靠在唇邊，想了下說：“你看東西的時候太實在……我這樣和你說，古玩這行，說白了，都是藝術品。而搞藝術的人……心思都是九曲十八彎，他們喜歡有矛盾，有張力，錯綜複雜的東西，從這方面切入，你可以看出工匠的造詣，是臨摹，古仿，新仿，有時候，是一目了然的。”

乾啓搖頭，“太教條，不夠開蒙的标準。”

“嫌太難了呀……”寶珠說，筆杆換到臉頰，敲了敲，說：“每個東西，得有主題，就是他為什麽當初做這件東西，特別是在賞畫的時候，色彩，內容，反差，畫工落筆的節奏……甚至是隐喻。”

乾啓擡指敲了敲她的筆杆，“這是開蒙嗎？”

“也是，不夠具象……”寶珠轉着眼睛一想，極壞地笑了一下，說：“那這樣說吧，我們打個比方，比如，我是過去的一個文人……”她坐直了身子，“而我的畫特別好，別人都來求……可偏偏有個我不喜歡的人，要請我畫幅畫，我心裏自然不願意……但偏偏，他比我厲害，”

她鼓起臉，假意生氣的樣子，看向乾啓，“可正巧，我又知道這人德行有虧，和他的妹妹關系特別，那麽，這幅畫，我就會這麽來……”毛筆杆神神秘秘在他眼前一晃。

乾啓：“……”

寶珠站起來，執筆看向他，一本正經地問：“你說，這人求我的畫，是準備送給什麽人？”

“既然和妹妹有私，那就當是送給妹妹吧……”乾啓說。

“好！”寶珠說，“敢比我厲害……”她孩子氣地自言自語，“比我厲害的，自然是壞人，壞人總是品行有虧的……”邊說邊低頭勾畫。

水墨山水人物，因為只求乾啓明其意，所以落筆很快。

乾啓看着她，她身上是一件黑色交領的小襖，頭發梳的整齊，這家裏，也是端莊婉約，一點時尚感沒有，只有古韻悠然。

一愣神的功夫，她已經畫好了，“你來看……”寶珠喚他，乾啓站起來，走到她身側。

寫意的山水人物，遠山淡水，近處一棵樹下，立着兩個衣衫飄飄的男女。落筆幹淨，和她的人一樣。

她說：“畫上的自然是那兩兄妹，山的靜，水的動，這是對比，畫中的濃淡，也是對比，樹的靜，人物衣服飄揚的動，還是對比，這些對比就會形成一種對抗。但最重要的張力，你看出來了嗎？”

乾啓認真看着，她這一手妙筆給他的震撼已經過去，好像這些東西，原該是她會的。他望着那畫，柔聲念叨：“神韻，意境，筆法……”

寶珠嘆了口氣，伸手一指，白皙的手指落在了畫中女子的腳上，那女子立在水側，清風揚起的裙角，微微可見她的腳邊有水。

“看出來了嗎？我畫的這女子微露腳尖……沒穿鞋。”寶珠的手在紙上點了點，搖着頭說：“你知道古代女子只有見夫君時才可露足，這畫其實是在諷刺他們兩人有私！”

“啊——這樣也行？”乾啓目瞪口呆望向她！

“怎麽？”寶珠無辜一攤手：“我是給你開蒙呀，你想想，這一下，山水間的天大地大，成了兩人心中不可追逐的情愛自由。兩人并肩而立，卻無法執手，是不是還有種求不得的無奈……你說，這畫這樣一看，是不是多了內涵，張力不就有了？”

乾啓看着她，說不出話來。

“再說……”寶珠又點着那兩個人影，“這畫如果送給妹妹，女孩一定很歡喜，日夜挂在牆上，就算看得懂，是不是依舊會高興，不舍得拿下來，而我呢，是不是心裏也很痛快？”

她坐下，“這樣說夠開蒙了吧。”也不理乾啓瞠目結舌，端起茶說：“不用謝我！”

這一瞬，乾啓，乾四爺倒真的有了豁然開朗的感覺，他，還真的被開蒙了！

原來還可以這樣坑人，簡直太有趣了，這才是文化的樂趣，怪不得文人都自诩高人一等，這是一種形式和心智的較量……萬丈紅塵忽然鮮亮多彩了起來。

他無法轉睛地直直看着寶珠。

生平第一次，他想把寶珠帶到自己家去，把書房裏，他存的那些寶貝全都扔出去，只剩下一樣，這一樣，——就夠了！