95 有來有往

趙母另外盛出個小盤子，小盤子邊上還給倒了點自制的番茄醬。

還別說，在這邊種出來的番茄都特甜，她就切碎了放鍋裏熬，再加點麥芽糖，放點蒜末，放點鹽粒，做出來的番茄醬比超市裏賣的那種老牌子還好吃。

就這種薯條，廚房做過兩次，小孩子們都愛瘋了。

她就不信，這夥人能不喜歡？

趙母就把手裏的小盤子遞給鄭喜。

“這是我們自己琢磨出來的小食，喝茶聊天沒事兒的時候吃的，酸甜口的，您嘗嘗看。”

不像其他的人，比如賀氏和老高頭他們，對于做官和軍士們有天然的畏懼。

趙母的态度就很輕松随意。

她當然知道這古代的當兵的跟現代的軍人是兩碼事。

但人家是上門來拜訪的，肯定沒有惡意是吧？

來者客，就當客來招待就行了。

鄭喜道了謝接過來，不用趙母和司娓娓說，他也知道這土豆條必是要蘸醬吃的。

正好趕了半天路，這地方又難找，他也有點餓了，拿起來蘸了點紅豔豔的醬就往嘴裏塞。

才嚼了兩口，他的眼睛就亮了。

好吃！

土豆條外層有一點微焦脆皮，裏頭是嫩的，跟酸甜的醬料簡直是絕配！

想到之前至少有十幾斤的土豆都是被鄭福給煮來啃了，他就覺得痛心啊！

還是後來三殿下那邊的大廚子教了他們一個吃法，這才算是像個樣子，可他好像聽着這邊的廚房還在做好幾樣他都沒聽過的新菜？

他風卷殘雲地把自己手上那份吃完，正要接着跟司娓娓談買土豆的事兒。

就聽着裏頭他家将軍出聲了。

“鄭喜！”

他趕緊來到門口抱拳拱手，“小的在。”

鄭喜吃完整一盤的時候，鄭良才吃掉兩根。

主要是他是來訪友的，他又吃過各種美味佳肴，跟他的長随鄭喜層次不一樣，所以他是看到王大軍嘗了兩根，這才夾了一個試吃。

他心裏暗暗點頭，這個口感，他家裏的老人小孩應該都喜歡，

因此他馬上就問王大軍莊子裏有多少土豆，他都包了。

王大軍一說有兩千多斤，他還在那兒計算着自己手頭的銀子夠不夠花，要不要去跟同僚借上一些呢，然後就聽到對方說一斤不過二十文，他頓時就驚了。

他想的方向跟鄭喜不一樣。

鄭喜是立馬想到二十兩銀子就能買一千斤這麽好吃的稀罕菜，太值了！

而他想的是，這東西必然好種，而且産量高。

“不知王兄弟今年種了多少畝土豆？”

“六畝多一點。”

鄭良微愣了下，“六畝地收了兩千多斤？”

一畝地收四百多斤，這産量居然超過了麥和稻？

而且就他知道的，這地還是荒地，壯勞力也不算多。

“不，是收了四千多斤。”

王大軍很高興，這位鄭良終于發現了土豆的巨大價值。

“什麽？一畝地能收八百斤？”

鄭良驚的連手裏剛拿起來的薯條都掉了。

王大軍他們等了這麽久，可不就是為了拐着彎地把土豆這個良種給推廣出去，好讓開陽縣早就恢複民生麽？

“沒錯。正是因為這東西的産量高，所以價錢也就不能太貴了。”

“王兄弟，不知道能否看看你們莊子上種土豆的田地？”

王大軍就起身準備帶路，“這有何難，正好那土豆藤還有小半畝地沒收呢，将軍這會兒過去，還能看看土豆藤的模樣。”

幹了的土豆藤，能用來燒火。所以這會地頭上都還堆着小山一樣的土豆藤。

因此鄭良就将鄭喜喚來，一同去看衛星村的土豆地。

鄭良被領到了衛星村的田地邊。

只是這短短一小段路，他又長見識了。

之前在跟王司二人閑聊的時候，他就知道現在全村的田地也就十來畝。

但他看到了什麽？

修得平平整整的水渠一直通到地頭，他極目一望，都能看到這水渠竟然是沿着山勢修成的，幾乎看不到盡頭。

就為了這十畝地，搞這麽大的陣仗？

要知道鄭家也是有莊子的，田地沒有上千也有幾百，可似乎在他印象裏，也沒哪個莊子能把水渠修成這樣的！

水渠直通地頭，這些地可就都成了水澆地。

産量自然是旱地大不一樣。

而王大軍他們回鄉才幾天？

鄭良都忍不住對這個村子刮目相看了。

等到親眼看到堆在幾畝地頭的土豆藤，又親手挖了一株，看到結出來的七八個圓溜溜的土豆，心裏已經是信了。

“王兄弟，這土豆種起來可難麽？有沒有什麽不一般的技巧？”

他這話一問出口，就立馬意識到自己的唐突。

如果真有技巧，那也是對方掙錢的訣竅，怎麽可能随意透露？

“并不難，雖有一點小技巧，難者不會，會者不難……将軍可是也想讓人種這個？這好說只管派人來，學兩天就會了。”

鄭良被對方的慷慨大方給震到了。

“王兄弟，司兄弟，你們不怕被人學去了這獨門技術？”

“這有什麽？這些土豆，在外洋遍地都是，窮人富人都吃它，我們特意從外洋帶了土豆種回來，就是想在咱大泰朝也推廣一二的，不過我們只是小商小販，沒那個能耐，就只能先在自己村裏頭種上一些試試。”

鄭良被這一番話說得肅然起敬，不由抱拳行禮。

“二位當真是俠義心腸！某自愧不如啊。”

換成是他家的莊子裏有了這等好東西，他肯定是要好好盤算一番，如何為自家謀到更多的好處的，卻沒想到王司二人只是小商販，卻有如此寬廣仁厚的胸懷！

“不過是舉手之勞的小事而已……”

王大全趕緊謙虛一番。

不是他們不想利用土豆賺一番好處。

而是也要看時機，現在整個開陽縣都窮成這樣了，能從這些苦哈哈百姓身上賺到什麽錢？

至于賺三殿下的？想大賺封建統治者的銀子，那不是老壽星上吊麽？

在地頭繞了一圈兒，衆人又回到村內。

幾個硬菜也都做好了。

西紅柿炒土豆絲，土豆粉條炖五花肉，幹鍋土豆排骨……這些菜在現代，都是下飯菜，也是味道不錯的家常菜，可在這個時代，除了土豆西紅柿是稀罕物之外，就連這些菜的做法，都是前所未有的！

這會兒炒菜并沒有發展起來，就算是王公貴族的酒宴上，也就是一些炖煮蒸烤，炒菜這個技術，還沒有呢！

因為炒菜兩大要素，油和鐵鍋，都是不易得的，平民不可能創造出炒菜來，而富貴人家的大廚也還沒到發明的時候。

鄭良這樣連禦宴都參加過，自然不會在衛星村的村宴上失态。

就算是呈到面前的菜宴再美味，他也就是多吃幾筷子，稱贊個幾句而已。

畢竟，他的心思，全都被占着呢……向三殿下和岑先生說到土豆推廣的時候，怎麽能給衛星村更多的好處？

而鄭喜和其他同來的侍衛們，就大不一樣了。

哥幾個在另外的屋子裏，圍着個大圓桌。

廚房做菜的時候份量都不少，基本上端到鄭将軍面前的菜，他們面前也有一份。

最先被搶光的，就是那盤子幹鍋土豆排骨。

做得好的排骨有多香……現代人都知道，衛星村的村民們也剛知道沒兩個月。

放在這些大老爺們跟前，那就是核爆極別的美味！

為了搶最後一塊排骨，兩名軍士差點要打起來。

幸好還有土豆粉條炖五花肉，這個就不是用盤子盛的了，而是用大個頭的盆子裝。

盆子裏擱個大勺子，想吃多少自己來。

都是同袍，吃個飯都是風卷殘雲，誰不知道誰呀！自然沒人客氣裝斯文，一大勺子油汪汪的菜舀到自己的大碗裏，一口饅頭兩口菜，娘呀，哪樣都好吃！

那五花肉就不用說了，不油不膩入口就花，那粉條更是口感彈滑，還有吸飽了湯汁的土豆，綿軟沙面，那又是另一種滋味了……

一人如惡狼一樣搶了兩大勺子後，這盆菜也空了。

還有人不客氣地抱過盆子，拿手裏的饅頭蘸着剩下的湯汁往嘴裏塞，得，盆底都光明锃亮了。

西紅柿炒土豆絲這盤菜看似要墊底，然而在意犯未盡的鄭喜夾了一筷子之後，就刷刷地停不下來……

等到桌上幾個大盤和盆子都空空如也了。

衆人才騰出嘴巴來說話。

“這也太好吃了吧？”

“是啊，這比起縣城的酒樓來可是強多了！”

“什麽縣城啊，我看在省城，京城也沒有這樣美味的菜式吧？”

“原來土豆這麽好吃啊，怪不得三殿下那邊的廚房還特意來要。”

“那個西紅柿土豆絲的味道很特別啊，又甜又酸，爽脆爽脆的，現在回味起來，就覺得舒坦……”

“剛剛咱吃的那個土豆和五花肉的那道菜裏頭，一條一條的那是什麽？有嚼勁挺好吃的，莫非也是哪種稀罕菜？”

衆軍士不約而同地把眼睛轉向了鄭喜。

鄭喜拍着肚皮站起來，“我去問問看……”

鄭良這次來訪，帶的禮物是一些布匹，茶葉，點心，還有些幹貨比如發菜、元貝、蝦米、海帶等，雖不太貴重，但在開陽縣是比較難得的。

走的時候車裏還是滿滿的，土豆，粉條，臘腸，西紅柿，羊毛衫……

一部分是回的節禮，也有是鄭良做為金主為部下采購的。

至于餘下的土豆，鄭良已經全都預定了。

只等他回去上報三殿下，把這些土豆當成種子收購到縣裏。