40 :白酒面世
回到島上,張婷婷勸了江超幾句就跑去做飯,而朱晉則跑回房間,拿了一塊幹巴巴的東西扮開丢進茶杯裏泡水喝。
咦,老頭,你這是什麽東西,怎麽這麽大的酒味?
你小子不會連酒曲都不知道吧?這不是酒瘾上來了嗎,你這裏又沒酒,我只好拿酒曲泡水喝。
酒曲?你還有多少?快給我!
你小子又想幹嘛?這可是上好的酒曲,這次過來要待很久,所以我帶了很多。
你怎麽不直接帶酒?帶着酒曲幹嘛?
你小子懂不懂酒啊?酒不就是酒曲泡的人嗎?我花那個力氣帶酒幹嘛?你這裏又不是沒水,想喝直接泡不就行了?
難怪這酒這麽難喝,原來是這樣!
你小子在嘀咕什麽呢?那,這些酒曲給你,想喝酒就自己泡。
好嘞,江超接過酒曲就往房間裏跑,朱晉還以為他去泡酒,沒想到江超直接從房間拿出大鍋,這鍋還是上次進山的時候在鎮上買的,鍋口的直徑是一米五的,拿出大鍋之後又拿了一大堆幹柴火過來,然後就在沙灘上挖了一個很大的坑。
你小子這是要幹嘛?抽風呢?
你別管,等下就知道了,江超把鍋放在大坑上,大小剛好,然後又提了桶水過來把鍋清洗幹淨,回房間閃身進了空間,拿出二袋大米,又把大米清洗幹淨,放在鍋裏煮。
原來你小子是要做飯啊,婷婷不是在做嗎?
不是做飯,我這是釀酒,絕對是你從來都沒有喝過的絕世好酒。
你小子吹牛吧,什麽樣的酒曲泡出來的酒我沒喝過啊?
不信拉倒,江超在地球上雖然知道釀酒的程序,畢竟沒有自己動手釀過,所以非常的認真,大米不能煮爛,本來是要先用水泡,讓每一粒大米飽滿,但是空間裏的大米每一粒都非常飽滿,所以江超直接忽略了。
火非常的大,大米煮了二十來分鐘,江超就停火,然後把大米放在一塊清洗幹淨的玻璃上面,接着又煮了一大鍋,等二鍋煮好的大米冷卻了,江超就把酒曲拍成粉末,均勻撒在大米上面。
這就是你小子釀的酒?我看你是浪費酒曲吧?
您老等晚上就知道了,現在幫我把這個擡到房間裏去,外面的灰塵太大了。
吃過午飯,江超把島上的大棚裏面全部種上各種蔬菜,島上也有五十個大棚,基本上每個品種這裏都有種上一點,當然除了水稻,這一忙就忙到晚上八點多。
朱晉雖然老不正經,但是也跟着江超忙了一下午,咦,小子,這些水果很多都開花了,過段時間就有水果吃了,你小子搞種植确實是把好手。
吃過晚飯,三個人坐在沙灘上聊天,島上早就通了電,是海底電纜直接從村長拉過來的電,你小子今天不是說要釀酒嗎?酒呢?
對了,要釀酒,我差點忘記了,老頭,去搭把手,幫我擡一下。
把發酵的大米拿到沙灘上,江超又燒起了大火,鍋裏放上水,把大米放在蒸籠裏面,插上二條管子,又拿來四口大缸,然後不停的燒火,等鍋裏的水燒開之後,江超就撤掉了一些柴火,用小火蒸,一會兒二條管子裏就往外流淌液體,香氣撲鼻。
咦,真香啊,還真被你小子釀出酒來了,朱晉說完就拿了一個茶碗開始接酒喝。
老頭,這是頭酒,度數很高的,小心喝醉了,最好喝的酒在後面呢!
你小子別诓我,朱晉接了小半碗就迫不及待地往嘴裏送,喝完還砸吧砸吧嘴巴,好酒,真是絕世好酒,你小子沒騙我,這是我這輩子喝到最好喝的酒,入口綿,純,滑,讓人回味無窮啊!
是什麽這麽香啊?張建飛帶着二名師傅尋着香味走了過來。
飛叔,我在釀酒啊。
釀酒?酒不是用酒曲泡出來的嗎?我還從來沒聽過釀酒。
這小子稀奇古怪的東西多得是,一起來喝點?這真是絕世好酒啊!
小超哥哥,我去給你們炒幾個小菜下酒。
好,丫頭真好,這酒要是再配上的下酒菜,那真是人生一大快事啊!朱晉眯着眼睛笑道,滿了滿了,你小子也不看着點,這缸都滿了,這麽好的酒流到地上多可惜啊!
江超連忙把缸給換了一下,然後用油紙直接把缸口紮好。
你小子把酒紮起來幹嘛?還想藏私啊?
要喝不會自己接啊?這敞開的容易跑氣,說完自己也接上一點,嘧了一小口,這酒真好喝,以江超的估計,應該是大米的原因,空間的大米質量好,所以釀出酒的酒也好喝。
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