65 初賽（2）

也許是因為蛋糕新鮮出爐的香味彌漫，讓這場比賽的氣氛更加熱烈了一些，也可能是因為蛋糕一出爐，所有人手上的動作都又加快了許多。

反正激烈緊張的感覺被推向了下一個高潮，每個觀衆的眼睛都在17組裏來回瞟，目不暇接。

之前大家陸陸續續做起來的裝飾零件，也因為蛋糕這個主角的出場，開始顯露出創意的全貌來。

比如剛剛那家sovik店，就做了一圈年輪蛋糕放在他們用巧克力锉出來的“老樹根”上，蛋糕周圍塗上褐色的奶油，只有面上保留着年輪圈，再用一些墨綠的奶油當做樹根處的青苔，抹了薄薄一點，看起來和真正的樹樁相差無幾。

因為節目組要求的是三層蛋糕，所以至少在置景裏要出現三塊尺寸不一的蛋糕才不算偏題。

這家店的另外兩個蛋糕則是放在老樹樁新發起來的“樹枝”平臺上的，被裝飾得生機勃勃，上面鳥兒、綠葉紅花什麽的應有盡有。

段易注意到了之前那家網紅店，手肘碰了碰段麟的手臂“喂，看那家剛剛把巧克力片塗金幣的，人家置了一個海底世界的景。”

“牛逼啊！”段麟說，“還是一個海盜沉船，裝金幣的寶箱跌破了，金幣灑了出來，章魚還在沉船裏安了家，嚯，這個從船艙破洞裏伸出來的章魚觸角過于真實了。”

簡子渝看了一眼這邊栩栩如生的海底世界，又看了看那邊枯木逢春猶再發，啧了一聲對他們說：“看到沒，高下立見了。”

“哪一個？”

“做樹樁那個。”

“那确實，太單調了，而且顏色不太抓眼球。”秦頌說，“上面為了體現新枝的繁茂，把裝飾品加得太多了，整個蛋糕和樹枝都是，看着總那麽不協調。”

簡子渝贊同地點了點頭：“不過人家的可取之處是立意挺好的，而且也明顯，這個海底世界如果不加介紹，也許人們就看不到作品的精神內核。”

段易說：“就是不知道評委是看重立意多一些，還是看重表現力多一些。”

簡子渝：“我覺得應該是表現力。我們投過去的那個作品，本身沒什麽立意的，只是一個單純的生賀作品，只是處理的技法精湛，作品看起來很逼真，然後就拿了第一。”

“有道理，但是往往比賽進行到最後，大家技法和表現力都不相上下的時候，考察的就是各組作品的精神內核了，”王祿發作為他們小組的線下指導，在一旁總結經驗，“參賽的隊伍很多立意都非常豐富，你們到時候正式比賽了，一定要記得兼而有之，最好是有深刻的立意，從比賽一開始就堅持，不要藏着掖着，把所有東西都拿出來。”

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簡子渝回答道：“好的，明白了王叔。”

“怎麽星悅的還在弄框架？”段麟把手機拿出來看了一眼時間，“已經還剩一個半小時的時間了，他們來得及嗎，你看他們一個副手還在弄平臺和框架，一個還在那裏做小飾品，怎麽蛋糕都還沒有放上去，一會兒抹奶油都沒時間了吧。我都替他們着急！”

段麟這話一說，他們幾個，還有周圍聽到了他們說話的觀衆，都把目光投向了星悅酒店那一組。

他們此時确實如段麟看到的那樣，所有的東西都還是散的，蛋糕放在臺面上，只有主廚一個人在那裏處理，并且還沒有成型，人們還根本不知道他們這個三層蛋糕究竟要放在什麽地方，弄成什麽模樣。

“我覺得這一次星悅應該會以第一進複賽。”王祿發突然說。

簡子渝有點驚訝：“王叔，你看出他們要做什麽了？”

“星悅酒店這個主廚李雲，和我共事了挺多年的，他的做事風格就是這樣，不會像別人那樣火急火燎地就把東西朝上面堆，而是把該準備的都準備好，結構這些都弄妥當了再組裝。”王祿發說。

“他為什麽這樣呢？”

王祿發給他指點道：“這種做法在比賽中很有用，有些作品因為選擇的材料問題，或者承托結構的不穩定，很容易半途就垮掉，修補的話又會浪費很多時間，甚至要面臨重做的風險，而李雲這樣做，則是在最大限度保證承托結構穩定性的情況下，将材料本身缺點降到最低。這樣作品的其他細節就擁有了更多的時間，說到底還是一個時間規劃問題。”

“哦，學到了！”簡子渝了然，“那因為時間問題和一些細節做得好，也不能說明他們今天能得第一啊，萬一作品本身就做得沒有別人有創意呢？”

“我大概已經知道他們要做的東西是什麽了，也許比我想的還要驚豔。”王祿發神秘一笑，“小簡看下去就知道了，我敢說這是全場最中國風的作品。”

也不知道是時間确實快到了，還是王祿發這個預言家太靈驗了，他們剛剛讨論完，簡子渝就看見星悅他們開始正式進行作品的組裝了。

三層蛋糕，有兩層被切成了方片形，中間的銜接處用褐色的巧克力塗上，頂上一層蛋糕被削成了古代房屋那種梯形房頂，然後奶油一抹上，再在銜接處用褐色的奶油和巧克力加強，看起來就像是一個古代的二層小屋，樓頂的瓦片是一片一片白色巧克力，按照磚瓦結構排列的，然後用紅色的糖液做了淋面，看起來樓頂就像是鋪滿了琥珀紅色的琉璃瓦一樣，光彩奪目。

最後他們還用上了主廚李雲剛開始吹糖吹出來的金黃色的龍，安在房頂上。

“我靠……”光是這個房子一做出來，段麟就有點看呆了。

他們不僅僅就是一個長方體的房子，在後面加裝飾的時候，還把事先準備的巧克力片、巧克力棒噴上紅色可食用顏料，然後安在蛋糕上，一層和二層都有走廊、柱子和圍欄。

看起來像古代那種酒樓的微縮模型似的。

緊接着，他們從冷卻櫃裏拿出了之前做的藍色布丁。這個簡子渝當時沒有注意看，去看其他組做東西了，不過他目測就是簡單的清水加吉利丁片和藍色色素調出來的。

李雲迅速地将平鋪的一大盤藍色布丁劃成了蜿蜒的河流狀，然後将形狀最好的那一部分取出來，在蛋糕房屋的不遠處放好。

那位做了蓮花燈的副手立馬将他做的蓮花燈擺放到“河流”上，随之放上的是之前做好的“荷葉”——巧克力在荷葉形狀的模具中定型，然後噴上墨綠色的顏料。

人家不僅有河，還有一個拱橋，跨在河的兩岸。

如果說他們在觀衆席已經感受到這個作品的豐富層次的話，那對于祝無憂來說，離得近受到的視覺沖擊更大。

離得遠可以看到作品的大概，一些小的瑕疵就會被忽略，但是相比其他看起來精美，實際上湊近看有些蛋糕抹面都不平整的作品來說，星悅這個作品就幹淨利落得多，色彩之間需要分離的時候，非常明确，沒有互相沾染，需要過渡的時候也處理得很舒服。

她算是半個外行人，但光是這樣看着，也知道這組的技法非常純熟。

等星悅又拿出一堆燈線的時候，段麟徹底興奮了，指着他們對簡子渝說：“哇，老大，他們還加燈！”

“看到了。”簡子渝摸着下巴，“他們的主題，應該叫上元吧。”

“我也這樣覺得，”秦頌說，“他們還用了一個小平臺，放了一盞月亮燈，但是用了一棵柳樹把支起月亮燈的竿子遮住了，‘月上柳梢頭，人約黃昏後’的意境就出來了。”

除了這盞月亮燈，“房屋”和“街道”都有彩燈挂着，熱鬧的場景真的如同上元燈節一般。

“王叔，你真的沒說錯，這個景真的挺厲害的。”簡子渝說，“他們還做了兩個剪影在橋上，如果時間再多點，加點面人的元素進去，把街道都占滿，場景就更完整了。”

……

最後的結果也如王祿發所言，星悅的這個名叫“上元”的作品奪得頭籌，進入下一輪的比賽，評委以作品人物點綴不夠，和布丁色調太過湛藍，不符合夜晚河流的模樣為理由扣了一點點分。

做海底世界的那個網紅店排在第七，卡着最後一名晉級了。

令人意外的是那家全部以綠色為主題的店，比那個做枯木逢春的強，他以第六名晉級了，而sovik因為色彩搭配實在不夠巧妙，遺憾淘汰了。

四個小時的激烈角逐，終于将參賽組全部确定下來。

屬于簡子渝他們的歷練，也正式拉開了帷幕。