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比賽正式開始。
因為做飯并不是一件簡單的事情, 而且時間比較緊,節目組并沒有在硬件上為難嘉賓,都是非常現代化的設備。
喬桑大眼掃了一下面前的材料, 首先開始處理雞塊。
“土豆刮皮, 青椒、洋蔥、紅椒洗一下。”同時讓秦琰開始處理部分食材。
喬桑所說的東西都很好認, 秦琰并沒有白癡到不認識,只是青椒、紅椒好洗, 洋蔥剝皮也好處理,就……剝完皮之後洋蔥小了不少, 土豆就困難了。
喬桑把雞塊清洗幹淨、切好,燒着水的時候簡單去處理蔥姜蒜, 等她把調料都擺好了,看到秦琰還在那裏收拾土豆。
垃圾桶旁已經有不少刮下來的土豆皮,一小片一小片的,彰顯着幹這個活的人從來沒刮過土豆, 所以才連一長條都不能成功。
喬桑看着秦琰手裏的土豆有點不忍心。
好好的一個土豆, 現在斑駁可憐,有的地方去掉了厚厚的一層皮, 有的地方的皮怎麽也被刮不掉,胖溜溜的土豆已經瘦了一大圈。
喬桑無奈地看了眼, 繞過蹲着刮土豆皮的秦琰, 去那邊拿了油。
反正土豆最後放, 讓他慢慢刮吧。
喬桑已經在小碗裏放好了所有需要的調料,花椒、八角、桂皮、幹辣椒等,她把油熱上,正好這個時候水開了,把雞塊扔進去煮一下, 花椒扔進油裏……兩個火都開着,不過一會兒,正在屋子裏飄滿了香氣。
秦琰不知道什麽時候站了起來,手裏拿着土豆和刮土豆的工具,欣賞着喬桑的動作。
她做飯十分利落,一看就是經常做的,對于味道把控的非常完美。
撈起雞塊,撈出花椒,倒糖攪拌,放入雞塊,放入豆瓣醬、幹辣椒、蔥姜及各種調料,最後加入啤酒焖蓋,一串動作行雲流水。
秦琰心裏不住贊嘆,他雖然在做飯上是個手殘,但是非常會吃。秦琰的娛樂活動中一半是在吃,他對于各個地方的美食都有涉獵,而且從小胃就被養刁了,有極為挑食的習慣。
喬桑現在做的這道菜,非常明顯的激起了秦琰的食欲。
“土豆再刮就沒了。”大盤雞需要炖一會兒,喬桑暫時清閑了下來,蓋好鍋蓋一回頭,就是秦琰拿着土豆站着,但是沒幹活。
在食物的香氣面前,秦琰的脾氣變得非常好,他看了眼手中的土豆,十分乖巧地繼續刮了。
沒有刮到的部分繼續刮,直到沒有皮為止。
等到秦琰站起來,伸了個懶腰,喬桑一眼就看見,他手中的土豆只有原來的二分之一了。
如果讓秦琰繼續刮下去,先不說要花費的時間,土豆可能自己都會覺得委屈。
“我來吧。”喬桑拿過秦琰手中的刮皮工具,拿起一個土豆,十幾秒,一個土豆就刮好了。喬桑的手很白,簡單的動作因為熟練而具有一種美感,讓人想到小時候翻繩子的游戲。
她拿着白白淨淨的土豆瞥了眼秦琰,又拿起了一個土豆。
秦琰摸摸鼻子,繼續看。
這個土豆長的不夠端正,喬桑刮完之後把太深的部分剜了一下,土豆歪瓜裂棗的部分被清理幹淨。
秦琰這才知道,這個工具并不是只有一種用法。
喬桑一連刮了幾個土豆,秦琰站在旁邊非常欣賞地看着,也沒有尴尬,甚至蠢蠢欲動想再試一次。囿于節目拍攝怕丢臉,秦琰保持着自己的漫不經心地大佬狀态,并沒有動。
之後的步驟都很簡單,喬桑切了土豆、青椒、洋蔥、紅椒,等到土豆、洋蔥都放進去,只等着最後炖一會兒翻炒出鍋的時候,兩個人同時看向工作人員。
“這算做好了嗎?”秦琰語氣淡淡,悄悄施加壓力。
“算,下面請兩位進行答題。”工作人員看了眼鍋,點點頭。之前編導就想過這個問題,因為某些菜必須要花費一些時間,像大盤雞在最後出鍋前的時間可以進行答題。
“第一題,納仁的別稱是什麽?”工作人員拿出題板,兩個人可以清楚地看到題目。
“手抓肉。”秦琰快速搶答。工作人員點點頭,撕下粘着的紙,下面顯示的答案正是“手抓肉或手抓羊肉面”。
喬桑詫異地看了看秦琰,沒想到這麽冷門的知識,秦琰竟然也知道。
“第二題,巴塔是什麽意思?”
“祝福、祈求。”秦琰又是不假思索地回答。
喬桑徹底放下了心,沒有試圖再回答,就這樣,秦琰快速完了十道問題,而大盤雞還沒有到出鍋的時候。
計時器在一直走着,喬桑和秦琰沒有事情可做,兩個人都圍在了鍋的旁邊,等着火候到了就出鍋,兩個人都眼巴巴地看着鍋,場面一時間變得有些滑稽。
很像兩個嗷嗷待哺的嬰兒,又像等着偷吃菜的小孩子,第一個等着美味出鍋。
在場的工作人員第一個沒繃住,輕咳了一聲,在秦琰的視線過來之前,率先轉身。
秦琰挑了一下眉,意識到自己的行為有些不妥當,稍微往旁邊移了一小步,假裝看窗外。
“好了。”喬桑似是完全沒有察覺,仔細地看着顏色,當大盤雞差不多的時候,關火,又一次按下了任務牌下的按鈕,時間停止,這一組的比賽結束。耗時四十分鐘。
大盤雞依舊放在鍋裏焖着,可以保溫。喬桑也想知道其他組的狀況,于是出了門。
第一個去的是蘇芸墨和窦峰那組,他們并不在屋內做飯,而是在院子裏。此時也已經做好了,喬桑過去的時候,正好看到蘇芸墨在給窦峰擦汗。
他們需要做的食物是烤羊肉串,需要自己串、自己烤,從烹饪難度來說确實是最簡單。窦峰還穿上了當地的一套特色服裝,因為烤羊肉串的煙比較濃烈,剛剛烤完的他出了一頭汗。
蘇芸墨在這個時候最大程度地表現了她的溫柔,她拿着紙巾給窦峰擦汗,兩個人一個擡頭,一個低頭,對視的一刻,眼中充滿了柔情蜜意。
喬桑和秦琰過來的動靜很大,畢竟後面跟着攝像和跟拍人員,蘇芸墨在擦完汗之後,嬌羞一笑,招呼兩個人進來。
“你們做的是什麽?”她将羊肉串收好,都放在一個盤子當中。因為節目組并沒有說做好的食物的歸屬,所以這些羊肉串就這樣放着,并沒有動。
“我們做的大盤雞。”喬桑回答,她指了指後面的房子:“我們去看看別的組,你去嗎?”
“大盤雞不好做,你會做法?”蘇芸墨有意和喬桑多說幾句,挽着窦峰的胳膊起來,和他準備一起去:“一起吧。”
兩個人的隊伍變成了四個人的隊伍,浩浩蕩蕩,同時向江筝和彭硯那組走去。
他們這一隊是在室內做飯的,此時也已經到了尾聲,室內傳來陣陣香氣。
蘇芸墨沒有馬上進去,而是在門口停留了片刻。果然,不過一分鐘,江筝和彭硯就出來了。
“好香啊,你們做的什麽?”蘇芸墨平常并不是一個善談的人,但是在這四個人的組合中,她竟然成了最能說的。
“帕爾木丁,一道特色菜。”江筝的臉色有些紅潤,一看就是在竈邊待久了。
“帕爾木丁?沒有聽說過。”蘇芸墨搖搖頭,有些好奇,這道菜她從來沒有聽說過,其實聽這個名字也能聽出來,這是一道當地特色菜。
“我也沒有,看了好一會兒菜譜,做的時候也很慌亂,不知道味道出來好吃不好吃。”江筝的廚藝很好,可是這種完全沒有接觸過的菜品還是給了她不小的壓力,幸好今天彭硯幫忙的也比較多,所以兩個人完成的很順利。
“不錯了,三組都看完了,我們去看看最後一組?”蘇芸墨笑着招呼江筝和彭硯,她現在等于在走流程,節目組開心還來不及。
本來這個走流程的人應該是餘夢晗,可是她到現在都沒有出這個房間,說明這道菜他們組做的并不順利。
蘇芸墨帶着人去了最後一間房子。喬桑跟在最後面,她剛走到院子,就聽到了餘夢晗的聲音。
“好難啊!!!我們不做了吧。”帶着幾分委屈,帶着幾分假哭,看來裏面的情形真的不容樂觀。
門口現在一共有六個人,大家都進去房間肯定是不現實的,而且要讓餘夢晗心裏有數。
所以蘇芸墨在門口喊了一聲:“夢晗,任務完成了嗎?”
“蘇老師!”餘夢晗的聲音更加大了,她像一只脫籠的鳥兒,一下子沖了出來。
賀軒跟在後面,神色無奈,自發地走到餘夢晗的身邊。
“蘇老師,這個任務太難了,嗚嗚嗚,我們組棄權!”餘夢晗咬咬唇,十分可愛,心裏有了一種解放的感覺。
如果其他三個組都來到了這個房間,那麽說明他們都已經完成了,如果他們都完成了,自己放棄就名正言順,完全不用堅持下去了!
餘夢晗甩了甩胳膊,臉上的表情生無可戀:“我們兩個都不會做飯,照着食譜也做不出來,太難了。”
他們兩個上回是倒數第二,所以分到的食物并不簡單,要做的也是一道非常傳統的菜——手抓飯。對于兩個平常只點外賣的人來說,難度五顆星。
工作人員确認了一下,在餘夢晗依舊堅決地說放棄的時候,這組成績作廢。
本來四個隊當中,只有第一名能夠獲得物資,所以二三四并沒有什麽區別,餘夢晗想的開,節目組并沒有強求。
這正是戀愛關系中非常真實的一環。現在的年輕小情侶會做飯的不多,維持生活就是靠外賣,十分現實。
“好,那接下來,我們就公布一下三個隊伍的成績!”所有的工作人員這個時候都圍在了這個院子裏,随着餘夢晗的放棄,任務徹底結束,最後剩下的自然就是公布結果。
喬桑和秦琰站在最邊緣的地方,兩個人都沒有抱什麽希望。
因為他們是最先出來的,他們到達蘇芸墨院子的時候,兩個人已經結束了烹饪。而且,烤羊肉串和大盤雞真的不是一個難度。
喬桑的心情很平靜,根據目前的信息在猜測節目組下一次的想法。
在參加這期節目的時候,能夠明顯感覺到,節目組進行了任務上的優化。不同于第一期直接将人放在了惡劣環境中這麽直白的方式,第二期開始在思維上進行幹擾。節目組的話裏有陷阱,節目組的任務環環相扣,而且環境同樣惡劣。
就像第一期節目只是一個清粥小菜,第二期節目直接上了硬菜。
節目組現在的任務結果公布之後,下一步他們會有什麽動作,而嘉賓在下午的時間又應該做什麽呢?如果要完成最終的任務,和現在的任務又有什麽關系呢?
喬桑思緒拓展的很遠,耳朵裏節目組公布的時間也傳進了腦子。
“江筝和彭硯花費時間42分鐘56秒。”
“喬桑和秦琰花費時間40分鐘28秒。”
“蘇芸墨和窦峰花費時間40分鐘10秒!”
“讓我們恭喜蘇芸墨和窦峰獲得資源!”
果然,還是蘇芸墨和窦峰獲得了勝利。
烤羊肉串贏了。
作者有話要說: 大盤雞做法是百度百科裏面的~知識性內容百度的。
今天開心~發紅包!
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