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林慕眼睛一掃發現了不遠處挂着豬肉的牌子, 心中一喜顧不上別的就拉上自己的購物車跑了過去。
豬肉這邊買到的幾率實在是少,除了之前拜托陳哥幫自己買,之後只見過兩三次, 每次的量都特別少,根本吃不了幾口。
可能是因為臨近過年, 超市也進了一些豬肉,剛擺出來已經有不少圍着了。
過年要是連豬肉都吃不上,林慕不敢想,那實在是太慘了。因此看到的第一時間她就跑了上去。
平時無人問津的豬肉不知道為什麽今天格外的受歡迎, 林慕只能鑽空子擠了進去。
至于陸晏知,看看圍着的都是些奶奶輩,他也不好意思上去擠。只能默默地把林慕的購物車拉到邊上等她出來。
過了大概十分鐘, 林慕才算是從裏面擠了出來。
唉呀媽呀, 這可太累了。林慕想着忍不住擦了擦頭上的汗。原本她還沒有過年的感覺,可現在她感受到了。
“出來了,買到想要的了嗎?”陸晏知看到林慕出來了趕緊迎了上去。
林慕得意晃晃手上的袋子,“當然買到了,我出馬還能不成功嗎?”
當初她為了買到新鮮的食材可是跟幾百個人一起競争, 現在幾十個人根本算不上什麽。
需要的東西林慕都買了,兩個人就轉道去買給慕慧她們買的微量元素保健品。
選的差不多的時候, 陳哥的電話就打了進來。
林慕還有些疑惑陳哥找她到底什麽事情,電話接起來就是告訴她超市今天有豬肉供應。對此林慕向他道了謝随後挂斷了電話。
雖然陳哥的消息來的有點慢,可林慕也是理解的,到了年底本來事情就多, 能記得這麽一件小事她已經很感激了。
在去往收銀臺的路上林慕瞥了一眼那邊的豬肉,基本上都賣完了,只剩下一些邊角料。心中忍住再次感嘆, 自己實在是太幸運了。
林慕這次買的東西有點多,她自己也能拿回去,可陸晏知又怎麽可能讓她一個女孩子拿那麽重的東西。
只用了感謝林慕幫自己挑選保健品的理由就成功的讓她不再婉拒。
陸晏知還是很紳士的,幫林慕把東西送到家就要告辭,哪怕是慕慧再三挽留他吃午飯,最後還是離開了。
看到他離開,林慕心中不着痕跡的松了一口氣。倒不是因為別的,只是自家老媽的态度實在是很詭異。
“木木,你買了那麽多蝦和螃蟹是準備的做海鮮粥嗎?”慕慧幫着收拾的時候就看到了兩大袋的螃蟹和蝦。
這次的螃蟹和蝦都比之前買回來的要大,要做海鮮粥的話兩個人也吃不完,到時候給三大爺和劉嬸他們送些過去吧。
“不是啊,這麽好的螃蟹和蝦當然不能拿來做粥了。”這不是浪費嗎?
這樣的螃蟹和蝦當然直接水煮最新鮮最好吃,但慕慧他們可能接受不了,林慕留了幾只螃蟹的打算清蒸自己吃,剩下的她想好了幹脆就做成蟹黃小籠和蝦餃吧。
清淡好吃還方便。
“等會做個蟹黃小籠包和蝦餃吧。媽你應該會喜歡的。”
雖然不知道自家女兒嘴裏的蟹黃小籠包和蝦餃到底是什麽東西,但這并不妨礙她對自家女兒的信任,“只要是我家木木做的,媽都喜歡。”
猝不及防的被慕慧表白了一番,林慕有些不好意思,“好啦,媽我先去收拾它們啦。”說完提着兩袋子蝦和螃蟹進了廚房。
其實做蟹黃小籠包挺麻煩的,但經過之前的忙碌,現在空下來林慕還是有些不習慣,再說了現在她最不缺的就是時間了。
擱在一般家庭,年前還需要掃塵。可對于林家來說就沒有這麽煩惱,或者說這個煩惱并不大。慕慧本身就是一個愛幹淨的人,只要有時間就會把家收拾一下,現在只要稍稍收拾一下就行,根本花不了多長時間。
而且也根本用不上林慕,按照慕慧的說法,平時已經很忙了,難得有休息的時間的當然要多休息了,這種活她來幹就行了。
林慕也不會搶着要幹這些活,她就想着從別的地方補回來,這個別的地方當然就是她的主場廚房了。
蟹黃小籠包和蝦餃味道都以鮮取勝,慕慧肯定是喜歡,小心快速的把裏面的蟹黃給取了出來。林慕這次挑選的螃蟹有不少的都是母蟹,也不知道這些蟹是哪裏的,在這個時節裏面的蟹黃也很多,還有一些母蟹裏面竟然有蟹籽。
林慕只覺得今天這螃蟹買的實在是太好了。
心情好,林慕手上的速度也快的很,沒一會就把螃蟹給拆了個一幹二淨,一共兩個盤子,一個裏面是滿滿的蟹黃,還有一邊是已經堆成小山的蟹肉。
揉面擀皮,包蟹黃小籠包。把小籠包全部包完,林慕又開始收拾蝦。
蝦收拾起來也u簡單,但總體來說還是要比拆蟹要方便的,花了一個多小時把蝦仁給剝了出來,調味就更簡單了,只要稍稍放上一些就可以了,主角可是裏面的蝦仁。
這次林慕買回來的蝦個頭都挺大的,兩只蝦仁已經把這個蝦餃撐的都有點大了,本想做的精巧一些,可看現在的樣子也沒有辦法,林慕幹脆就放棄了,只要好吃就行了。
等把蝦餃做好已經快下午一點了,林慕忍不住拍拍自己的腦袋,做的太忘我直接把午飯都給略過去了。自己倒是沒什麽問題,就是自家老媽。
林慕快速的蒸了一籠蝦餃拿了出去。
“媽,快來嘗嘗我做的蝦餃。”林慕朝着樓上喊了一聲。
随即慕慧拿着掃把走了下來,她正忙着收拾樓上的衛生,聽到自家女兒的聲音就趕緊下樓來了。
“媽,你怎麽不提醒我呢,現在都過了吃飯的點。”林慕沒有別的意思,只是覺得這樣三餐不規律對身體不好,這會她已經完全忘記了,之前因為店裏太忙,她有時候一天只能吃上一餐。
“現在幾點了?”看到手機上顯示的一點,慕慧有些尴尬,她沒感覺到餓,自然就以為還沒到吃午飯的時間點,哪裏想到現在已經一點了。
就連平時鋪子太忙,也不會超過12點吃午飯。
“哇,木木這就是你做的蝦餃嗎?看着很好吃。”慕慧一開始只是想找個話題轉移一下林慕的注意力,可真等吃到了蝦餃她就變了。
慕慧眼神發亮的指指盤子裏的蝦餃想讓林慕也嘗嘗,這也太好吃了吧。
之前就想到自家老媽會喜歡,可真會看到她那麽喜歡,林慕還是很開心,“媽,你吃吧,多吃一點,我這次做了不少,等會我拿些給三大爺和劉奶奶她們。”
“你也吃點。”慕慧夾了一個蝦餃到林慕的嘴邊。自家女兒肯定也還沒有吃午飯。
到了自己嘴邊的蝦餃,林慕吃了進去,也不知道是不是自己的錯覺,總覺得這個蝦特別鮮甜,味道不是一般的好,“很好吃,媽你趕緊吃 ,我把其他的也給蒸了,還有蟹黃小籠包,等會你也嘗嘗。”
慕慧嘴裏是蝦餃想要說話,最後還是只能點點頭表示自己知道了。
蒸制的過程還是很快的,沒一會其他的蝦餃和蟹黃小籠包就出鍋了。
林慕幹脆全部端到了外面的桌子上,一張桌子上全部都是蝦餃,另一張桌子上滿滿的都是蟹黃小籠包。
因為蝦餃的好味道,這會慕慧已經把那盤子蝦餃吃幹淨了,今天的進食量已經遠超平常了。
“木木,這就是想蟹黃小籠包嗎?看着就跟平時的包子要小上一些。”而且這個表皮更加光滑。
“對啊,看着跟普通的包子差不多,但是味道可不一般。”一般的蟹黃小籠裏面放的蟹黃不多主要就是豬肉,可林慕今天做的是豬肉少蟹黃多的那一種,味道肯定要比普通的蟹黃小籠包更好一些。
林慕夾了一個蟹黃小籠包放到了慕慧盤子裏,“媽,你幫我嘗嘗味道。”別以為她沒看到剛才自家老媽偷偷咽口水了。
摸摸肚子慕慧最後還是嘗了一下蟹黃小籠包,除了驚豔真的沒有別的想法。
“很好吃,特別的鮮,裏面好像還有別的,吃起來怎麽‘咯吱咯吱’作響?”慕慧實在是太好奇了,這蟹和豬肉她還是吃的出來的,可是這‘咯吱’作響的到底是什麽?
林慕沒有着急跟她解釋這到底是什麽,只是問了一句,“好吃嗎?”
“好吃,很好吃啊。”
“好吃不就行了,管它是什麽呢?”林慕說着把擺在桌面上的蟹黃小籠包和蝦餃各裝了兩個保鮮盒,套上袋子就出門。這會還熱着,送過去直接就能吃,林慕裝的量不算少但也不算多,每個人分下去也就是四五個的樣子,也不用擔心吃不下。
“媽,我想把東西送過去。”
眼看着自家女兒的身影消失在自己的視線裏,慕慧嘀咕道:“這小丫頭怎麽還學會賣關子了,這裏面的到底是什麽啊?”想着她忍不住又夾了一個蟹黃小籠包放入嘴裏。
她再嘗嘗到底是個什麽味道,她一定可以嘗出來到底是什麽東西的。
作者有話要說: 拖拖拉拉的我來啦
祝小可愛們情人節快樂
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