24 芸香酒樓
能自稱為老板的一定是很有能力的人,夏青禾眼前一亮,看夫人的眼神多了一絲崇拜。
這個時代女子想要讨生活可不容易。
廖芸香被夏青禾的眼神弄得不好意思了,指了指前面一家酒樓道:“那家酒樓就是我家的,這山藥正好用來做菜倒也不錯。”
夏青禾順着廖芸香的手看過去,卻見到街道上最中心點有一家酒樓,外面的牌子上“芸香酒樓”四個大字格外顯眼。
這是鎮上為一一家酒樓,她方才來的時候還特意看了一眼。
很快跟着廖芸香到了酒樓,一進門兩位身穿青衣的店小二就上來了,其中一位伸出手就接過廖芸香手裏的菜。
廖芸香對着另外一位小二道:“你帶着這位姑娘去後院把山藥都拿出來稱了。”
夏青禾趕緊叫朱小常跟上。
從沒有進過酒樓的朱小常好奇的打量着四周,腳下的步子都挪不動了。
夏青禾有點無奈,扯了扯朱小常的衣服道:“等會出來看。”
她生害怕廖芸香反悔不買山藥了,必須要把東西賣出去再說。
朱小常為了吃包子跟在了夏青禾的身後去了後院。
後院堆了很多的東西,但卻很整潔,竈房中一位身材微胖的師傅正在切着菜,剁菜的“咄咄”聲很有節奏。
店小二約莫十五六歲長得倒是俊俏,把夏青禾和朱小常的背簍接下來放在地上,也沒多說話很麻利的稱了山藥,夏青禾也不是吝啬的,真準備倒一半岩耳出來,廖芸香卻進來了。
“你剛才在菜市說這岩耳能吃,你知道怎麽吃嗎?”她也是好奇,山貨她都認識,唯獨夏青禾今日拿的岩耳是以前沒見過的,她是開酒樓的自然想要酒樓多出菜品。
在現代的時候岩耳是很貴的東西,幾百塊錢一斤,她也只是買來吃過兩次,廖芸香問她把布袋子提了起來道:“最好的還是炖湯,這岩耳的吃法很多,你若是想知道等會我說你記下來。”
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廖芸香心中一喜,果然她直覺沒錯夏青禾當真知道這岩耳的吃法,若這樣酒樓也可以賺一筆了。
山藥一共十二斤,岩耳夏青禾打算倒出來,卻被廖芸香阻止了:“這岩耳你就賣給我吧,木耳你送一半給我就好。”
附近經常有村民拿木耳來賣,木耳倒不是什麽稀奇玩意。
夏青禾為難了,岩耳她并不是該賣多少錢,等到店小二稱了也不過半斤左右,主要是這東西是幹貨不耐稱,看着多大一包實際不重。
她不好意思的看向廖芸香道:“廖老板我第一次進城賣這個,我想問這木耳多少錢一斤?”
她是琢磨着,這個比木耳貴,要是知道木耳的價錢了到時候再加一點錢就好了。
一旁的店小二笑着接話:“木耳是四十文一斤。”
一聽四十文夏青禾很激動,要知道她挖了三天才挖了十三斤山藥,一共也才賣五十來文錢,這岩耳只是用了半天的時間就弄到手的,山頂上還有很多,若真能賣掉也是不小一筆錢,她越想越激動,擡起頭看着廖芸香道:“這岩耳比木耳難找,而且不像木耳那樣多,價錢估摸着比木耳貴一些,只是我第一次賣也不知道多少錢合适,廖老板看着給就好,待會我把菜譜給你兩個。”
她迫切需要銀子,所以菜譜就想當成促銷的手段。
廖芸香也是幹脆的,見夏青禾都這般說了也很灑脫。
“那這岩耳我暫時給你算八十文一斤,若是好賣的話以後可以提價。”她覺得這個價錢也比較合适。
夏青禾很激動,若是能賣上八十文也是好的,應該說能賣出去她已經很開心了,連連點頭道:“謝謝廖老板,那我把岩耳食用方法都告訴你。”
她跟着廖老板出去,朱小常則是對後廚的一切都感興趣,纏着店小二不知道在說什麽。
廖芸香走到櫃臺後面拿出了紙幣,這個時間還未到正午用飯的時間,所以很清閑,她拿着筆墨紙硯随便找了一張桌子坐下。
夏青禾就坐在了廖芸香的對面,開始說起來:“岩耳清洗起來比較麻煩,最好用溫水泡開接着用淘米水清洗,裏面的泥沙很多,所以清洗的時候一定要細心,岩耳最好還是炖雞比較好,若是炒菜的話可以适當的做一點,我只吃過炖菜,所以給你說炖菜的程序。”
她很努力的回憶以前炖湯的順序,說白了就跟尋常炖雞一個樣,岩耳最後放,放下去之後炖煮一會就可以了。
廖芸香仔細聽着覺得還挺簡單,只是清洗的時候費一點神,她還是記下來打算給後廚的廚子,不過越是這樣越覺得夏青禾比較有趣,這個丫頭看着年紀不是很大,但是給她的感覺很不一般。
她放下手中的筆笑看着對面的夏青禾道:“你若是還有岩耳也可以送來我都買了,以後山藥挖了也給我送來吧。”
夏青禾很驚訝的看着廖芸香,是沒想到廖芸香這樣豪氣,這完全解決了她所有的難題啊,只是她不明白廖芸香為什麽要幫助她。
她一直盯着廖芸香,倒是讓廖芸香不自在了“噗嗤”一聲笑了出來道:“你幹嘛用這樣的眼神看着我,難不成我臉上有花……。”
夏青禾抿嘴笑着搖頭,越來越喜歡廖芸香這樣的性子:“我是有些好奇廖老板為什麽要幫我。”
廖芸香一疊紙一邊道:“你知道我是在幫你就好了,你不是也說你家只有你和你哥哥了麽?你就當我們同命相連吧,我爹娘和夫君都過世了,這世上也就剩下我和我兒子兩人了,我明白那種苦,再說我酒樓本來也要買這些東西,左右都是買,比較喜歡你自然選擇買你的。”
好吧……這樣的邏輯夏青禾覺得也沒錯。
她還是很感激廖芸香,舔了舔嘴唇腦海中一直都在想着要怎麽給廖芸香說涼粉的事情,這小鎮不大,她自己也沒底做好了涼粉能不能賣出去。
要是不能賣出去又該怎麽辦?
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