34 驚喜大發現
不知道徐茂青他們什麽時候回來,王靜怡準備先熬豬油,晚上再弄那些肉。
把肥膘倒下鍋,聽着孳孳的聲響,她沒有感覺油膩,反而覺得很美味,以前最不喜歡的食物變成了喜歡的,環境造人也造胃啊。等把油撈起來,剩下的有渣鏟進兩個碗裏,嘴角的口水可以用泛濫來形容了。
趁着熱氣,她趕緊往碗裏撒了鹽,另一碗撒了白糖,用筷子攪拌兩下後放進碗櫃,裝好的豬油她不敢動,太燙了,看着還有熱氣的炒菜鍋,她心裏有了個主意。把煮好的幹飯全部舀出來倒進油鍋,沒錯,她要做炒飯,想到現代各式各樣的炒飯,魚香肉絲炒飯,番茄雞蛋炒飯,光想就讓人欲罷不能!
徐茂青還沒進門就聞見了香味,大步流星的進了竈房,見王靜怡把飯像炒菜時不停的翻轉,他好奇“媳婦,這飯是剛煮的?”
徐四郎直接站在竈前,一眨不眨盯着王靜怡的手,“二嫂,咱什麽時候吃飯?”想到今早去老屋自己一不小心把家裏要吃午飯的事兒說了出去,他頓時有些心虛,讨好道“二嫂,還要火不?我添柴去!”
見兩人低頭看着他,他衣袍一揮,把頭偏向一邊“好啦好啦,是我不對,家裏吃午飯的事兒是我說出去的,誰知道大錢一聽就跑到大嫂面前大聲吆喝了,以後別想我告訴他什麽事兒!”說到這裏他也氣憤,怎麽就沒察覺出大錢二錢拉着自己問長問短的是要向宋氏告密?還以為久了沒一起玩想自己呢!他呸,怎麽說他也是大錢小叔,竟被自己侄子出賣,說出去丢人得緊。
徐茂青若有所思的點頭,“出去亂嚼舌根是你不對,一個大老爺們整天跟個娘們似的唧唧歪歪像什麽樣子?咱家吃午飯一是我要去田地幹活,二是你長身子不能餓着了,人大錢二錢雜沒和你說他兩要去學堂的事兒讓你羨慕?就你會點小聰明?”
面對徐茂青的劈頭蓋臉,徐四郎愣了兩秒就要往外出去,頗有趙氏的架勢,“好啊,竟然算計到我頭上,看我不收拾他兩護犢子!”
徐茂青沒攔着,相反還指了指外邊的日頭,教唆道“要去趕緊的,等你二嫂把飯做好我們就要吃了,你回來要沒了可別怪咱沒給你留!”
剛沖到簾外的徐四郎身子一頓,慢慢轉身看了看徐茂青,又看了看鍋裏,垂着頭走了回來,自言自語道“這次就放過他兩,等我吃了飯再說!”
王靜怡對徐茂青無奈的笑了笑,孩子果真就是孩子,前幾天覺得徐四郎突地懂事不少估計是他沒說話的緣故吧。
知道午飯還有包子吃,徐四郎難得客氣了回,死活不要。昨天買了五個包子,他已經吃了兩個,再吃他真的沒臉了,待刨了口飯後他過段的把包子放到徐茂青了碗裏“二哥,你吃,我吃這飯就成,二嫂做的飯真好吃!”
拿出早先替徐茂青做好的鞋,王靜怡逼着他穿上,“這雙前邊洞子開這麽大,去年就該扔了,咱手裏有銀子要穿買新的!”
徐茂青不肯,以往冬天自己都穿這雙都沒覺得冷,更何況現在春天了?王靜怡似看出他的想法,“以前是以前,現在我兩都搬出來了,要過得還和以前一樣不如不分家直接回老屋那邊去算了!”
拗不過自己媳婦,他脫掉新鞋換上了另一雙新鞋......去田裏放水......
“媳婦,大哥送大錢二錢去學堂了,我瞧着四弟以後更沒啥玩伴了!”換上新鞋,小拇指處微微有些緊,他往前拱了拱,想要把它撐大。
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“是啊,要不咱也把四弟送去學堂得了,不知道束脩貴不?”中午的碗是徐四郎洗的,知道他有心讨好自己,如果這樣能讓徐四郎心裏自在些,她不計較,“是不是你和四弟說啥了,中午他洗碗的時候可認真了!”
徐茂青性子她還是知道些的,要不是他說了徐四郎,就徐四郎這種癫瘋的性子,她不相信有這麽大的覺悟。
“沒啥,就是交流了下,他現在這樣不挺好的嗎?”
“......”
徐茂青走後,王靜怡挎着籃子也準備上山了,讓徐四郎找村裏人玩去,誰知他只是搖了搖頭,“我守在家裏,要是大嫂三嫂再來,保管把她們攆回去!”
“......”
王靜怡家在山腳,要上山的從後院直接上去就成,路過竹林時見竹筍已經破土而出,她心思轉了轉,春筍雖不如冬筍好吃,但也是一種菜,清脆可口不比野菜味道差,她朝院裏叫來徐四郎,教他如何用鐮刀挖筍子,這片林子這麽大要不及時挖筍子可就老了,老筍子發苦不說還很難咬得動。
徐四郎高興的圍着筍子轉了轉,找到一件爺們做的事兒,他心情激動拍着胸脯保證“你放心去山裏,回來保管讓你看到一堆竹筍!”
“行,那你小心些,別被上面的毛擦到了!”交代完,王靜怡不再遲疑進了山。
在山裏晃了半個多小時,要不是她準備得當,手腳肯定要被劃傷,就這樣捂得嚴嚴實實她臉上也沒能幸免。
待看到那開始結出小骨朵的植株時,她難掩興奮,要不是周圍植株太多怕被絆着,她肯定跳起來拍手叫好,小心翼翼把周圍的植物除去,用鋤頭輕輕把其周圍的泥土挖開,圍着植株慢慢形成一個圈,只有植株下的土自成一小坨時,她重重揮下鋤頭把植株連根拔起。
她不認識辣椒種,去年也是見了紅通通的辣椒她才知道這叫辣椒植株。辣椒花期長,果實成熟期也長,從綠色到紅色可以長上兩月,現在開了花那麽夏天就能吃了。
想到川味必不可少的調料,她心情很難平靜下來,在其周圍找了找,還發現了許多小苗,比對了葉子确定是辣椒苗,她小心的把它們連土拔起放進背篼,苗被大樹擋住見不到光才沒長大,不過她還是高興。
回家時,徐茂青已經回來了,正和徐四郎一起挖筍,她笑道“喲,這麽多筍子?你們不怕吃不完壞了?”
此筍子是楠竹筍,只有春季才是刨筍的最佳時節,讓徐茂青把背篼接下,見徐四郎有些洩氣,她疑惑“四弟怎麽了?恹恹的,別是生病了吧?”
“他哪是生病,剛剛剝開看了看,他說沒有你去年冬天弄的大,心裏郁悶着呢!”徐茂青見背篼裏是植株,以為是王靜怡要種些花草,沒有多問。
“這是楠竹筍,和去年挖的不一樣,你不要瞧着它們小,味道不比冬筍差!”楠竹筍偏小,用來泡酸筍,那味道,想到她就忍不住舔了舔嘴角,舌尖上的中國她期期都看,其中泡酸筍那期最能勾起她的食欲。
徐四郎聽了王靜怡的話精神頭足了些,“行,那我就多挖些,剛剛只顧着想事兒都沒挖!”
“這麽多筍子差不多了,我去拿桶,你把它們層層剝開,剝好了放桶裏,我讓你二哥先把辣椒苗移栽到地裏去!”
徐茂青驚訝的看了看王靜怡,沒想到她去山裏是做這個去了,看了看背篼裏的植株,連苗帶土的肯定能存活。
在後院栅欄旁,徐茂青迅速把地翻好,一株株将辣椒栽上,每窩灌了些水,王靜怡擔心它活不下來,“二郎,把咱茅坑裏的糞舀出來澆灌一下怎樣?”
徐茂青搖了搖頭,春天正是長苗的季節,它肯定能存活,兩三個時辰後再灌不遲。
說到茅坑,這算是王靜怡穿越到現在最值得她驕傲的事兒了,茅坑搭在竈房後邊,有兩個,一個專供人解決生理,一個是以後養雞鴨用來裝糞肥,她按着現代廁所的造型往徐茂青在茅屋挖了個小洞,拉屎的時候糞便從洞滑進坑裏,不用擔心重心不穩掉進坑更別說看到裏邊的雜碎惡心想吐了。
天空染上了陰霾,徐茂青就地取材砍了些竹子準備在院子裏再圍一圈栅欄。這是王靜怡剛剛想到的,為了區分種菜的院子和住的院子,把前院和後院分成劃分為三塊院子,兩塊菜園子,中間是住的院子,這樣不會被糞肥熏着,看上去也不會覺得院子太空了。
徐茂青聽完就直接砍竹子去了,這法子不就是在莊稼地裏蓋了屋子嗎?他覺得好,這麽一來要是有人敲門的話,得先打開栅欄路過菜園子才能到院門,後院也安全很多,就算山裏有野獸進來也要過兩道門,肯定會弄出聲響。
忙活了整整一下午,徐茂青才把栅欄圍好,見王靜怡提着一桶一桶的竹筍往屋裏去,他心裏嘀咕這麽多竹筍這麽放着不是壞了嗎?
晚上,毫無疑問竹筍炒肉,這次王靜怡放了不少的辣椒和木姜子,許是有了辣椒苗的原因,辣椒沒有省着用。
見竈臺上還有一大碗沒有動過的菜,徐茂青伸手就要收起來放進碗櫃,“這是孝敬爹娘的,你現在給他們送過去吧,路上小心些,看不見記得打火把!”
不是自私不把兩老叫過來,吃飯的時候見徐茂青嘴唇動了好幾次,她會不知道他想啥?要是徐老頭和趙氏過來吃她不計較,但以宋氏和田氏性子,到時怕是那邊的人都會過來,好不容易清淨下來,她可不會自讨沒趣再伺候一大家子人!
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