15 打牙祭

一時半會兒，順娘也解釋不清，索性懶得詳細解釋了，只說發出豆芽來可以當成菜蔬賣錢，這買賣四季都做得，本錢又小，只要發出來不愁賣。

有這樣的好事情，劉氏和齊氏當然心動，然而劉氏依然是追着問，順娘是怎麽曉得做這個買賣的，畢竟她們從來不曉得有這樣的菜蔬可以賣。順娘就說是在汴梁城裏看到的，楊柳鎮這裏還沒時興起來，總之先試一試再說，若是能行的話，老娘和嫂子在家裏就能做起來，她拿了生發出來的豆芽去賣就是。如此一來，即便不釣魚也有錢賺，只是要辛苦老娘和嫂子了。

劉氏和齊氏都說能在家裏就有錢賺，哪裏談得上辛苦，她們對于生發豆芽很感興趣，要順娘教她們怎麽做。

順娘說好，于是三人一起去了廚房，齊氏按照順娘的要求燒了一鍋溫水，順娘找出來兩個大瓷碗，把半斤黃豆和綠豆倒進去……

劉氏和齊氏全程盯着順娘，一邊看她怎麽做一邊打聽這個豆芽要怎麽才能生出來，順娘說，她會一步一步做給她們看，等到自己做一遍，然後她們就會了。

次日是順娘要進城賣柴的日子，順娘在睡下之前想了想，又拌了些魚食和餌料，她打算在明早寅時（3點）起床，然後去河邊下窩子釣明早卯時之後的那個時間段的魚，這是河裏的魚的一個攝食高峰期。她想，那個趙三郎光看到自己在下午去釣魚，還不知道其實還可以晨釣吧？特別是夏天，河裏的魚在早上6點到8點這個時間段，是比較好釣的，今天下午被趙三郎搞破壞沒釣到魚讓她始終不甘心。

劉氏看到她在拌魚食，就問她是不是明日還要去釣魚，順娘對老娘說，她明天早晨寅時出門打算釣幾條魚，然後砍一擔柴，再進城去。只是她怕睡熟了，所以讓劉氏喊她。

“好，你睡吧，為娘到時候喊你。”劉氏答應了，讓她趕緊睡。

次日寅時左右，劉氏果然喊醒了順娘，順娘翻身起來，把昨天晚上準備好的東西都帶上出了門兒。

此時正是天色最黑的時候，順娘出了家門兒，心裏還有點兒害怕，畢竟她穿來之後還沒有在晚上出過門兒。好歹她手上有斧子還有挑柴的木棒，真要碰上什麽壞人也不至于毫無辦法。

但她到了河邊兒，也沒瞧見一個人影兒，反而是遇到了不少野狗，她拿手裏的木棒一揮，那些狗都不敢近身，叫幾聲就落荒而逃了。憑着對河邊下窩子的地方的記憶，順娘借着天幕上的下弦月，摸黑走到了她曾經下過窩子釣魚的地方，摸出一截子蠟燭，打燃火石，用火絨引燃了點燃蠟燭，放到腳下一個防風的土凹裏。接着她下窩子撒魚食，弄好之後，吹滅了蠟燭，在黑夜裏靜坐等着。

平常這時候，她正在家裏睡得香，要是起床一定困得要命，可她現在卻覺得異常清醒，精神奕奕，更何況河邊草叢裏的蚊子也刺激得她不能躺下閉着眼等下釣竿的時辰到來。

啪啪啪打着蚊子，順娘把今天要做的事情按照輕重緩急排了一下順序，心裏就有譜了。

天色漸漸亮起來，很快就到了可以下釣竿的時候，順娘甩下魚線，凝神釣起魚來。今天非常順，一個時辰之內，順娘接連釣起來了七條魚，三條一尺多長的大鯉魚，四條巴掌大的稍小一些的，把順娘給高興壞了。她把這些魚都裝進魚簍裏面，藏進岸邊的水草裏，接着上山去砍柴。砍好一擔柴下山，她去把魚簍從水草裏面起出來，提着回家去。

回到家之後，她從魚簍裏面拿出來一條最小的給嫂子，讓她把魚熬魚湯，再買上一些豆腐一起炖，全家打牙祭。

齊氏笑嘻嘻地接了魚，可成在一邊直蹦跶，一邊蹦跶一邊拍着手喊：“今日有大魚吃喽！”

他跟只小貓一樣踮起腳，伸長脖子去嗅魚，圍着他娘提着魚的手轉，惹得順娘和齊氏嘻嘻的笑。

劉氏看見了，也笑，不過她卻對順娘說：“把這魚拿進城去買，不要糟蹋錢。”

順娘笑道：“今日釣的魚不少，不差這一條，咱家今日就炖魚吃吧。”

劉氏聽了，見女兒高興，孫子也高興，想了想，也就作罷。

順娘忙忙地吃完了飯，就進廚房去把昨天晚上泡好的黃豆和綠豆拿出來，分別放進了兩個鋪了幹淨麻布的柳編籃子，然後又讓她娘找了件深色的破衣服出來，剪了，洗幹淨，搭在那兩個放了黃豆和綠豆的柳編籃子上。她把這兩個籃子提進了柴房，放在往常洗澡的石板上，又去找了兩個大瓷盤子來，壓在上面。

劉氏和齊氏就問順娘，為啥要在上面壓個盤子呢，順娘說這是為了讓發出來的豆芽更壯。就跟人挑東西一樣，挑輕的和挑重的相比，時間一長，那個挑重的東西的人一定更有力氣，更壯。

順娘這麽說，劉氏和齊氏就懂了。

她又告訴老娘和嫂子，過幾個時辰要在上頭澆水，保持蓋在豆子上的布是濕的。現在她澆了水，等到她下晌回來的時候再澆水，晚上臨睡前澆一澆，注意不要讓豆芽見光，連續這樣做四五天，生出來的豆芽就可以吃了。

劉氏和齊氏半信半疑，說如此簡單，就可以了嗎？

順娘說:“當然，不信，咱們過四五日再看。”

把生豆芽的事情安排妥當，順娘挑着捆好的一擔幹柴，手裏提着魚簍就進城了。今天因為她只砍了一擔柴，比往常要早進城些，然後路過謝家肉鋪的時候，被謝乙叫住了，謝乙先是問他這是要進城去賣柴和賣魚嗎？

順娘說是。

謝乙就樂呵呵地說：“那你出脫了手上的東西早些回來，我跟我家娘子下晌要上你家去瞧瞧你娘，拜訪一下喜家，謝你救了我家二娘，你最好在家，你看你甚時候能回來？”