52 :自求多福吧
看到他們肆無忌憚的取笑她,那個大掌廚牛喜樂像是沒有聽到一樣,該幹嘛幹嘛。
看到他這個樣子,劉三鳳心裏了然了。
難怪乎他會讓這個叫小孫的,給她當下手,原來,是打算在這裏刁難她。
或許,那掌櫃的,心裏也清楚,她會被刁難,所以才會再三叮囑他們。
他們這是吃定她,不敢去告狀?也吃定了掌櫃的,不會因為她,而解雇他們?
按照普通的情況來說,也确實如此,但是,這個所謂的貴客,恐怕身份并不簡單。
他們做夢都不會想到,掌櫃伯伯為了那個貴客,開出了什麽條件。
想到這裏,劉三鳳忍不住冷笑了。
“我适不适合洗菜,那就用不着你們操心了。”劉三鳳冷冷的瞥了小孫一眼,“我只知道,如果因為你,而耽誤了貴客的用膳,你恐怕連洗菜的機會都沒有了。”
孫小孫聽了她的話,得意的笑到,“你不用吓唬我,剛剛掌櫃的可是說了,如果出了什麽事情,我可不用負責的!!!”
“反倒是你……”他像是想起什麽好玩的事情一樣,‘嘎嘎嘎……’的笑起來了。
“你還是自求多福吧。”
聽了那個小孫的話,那些人也像像是想起了什麽,全都幸災樂禍的笑了起來。
劉三鳳掃視了一圈那些,笑的一臉幸災樂禍的廚子,她忽然走到一個低着頭,拘謹的站在一邊,不說話男人面前。
問,“你願不願意幫我打打下手?”
眼前這個,與其說是男人,還不如說是孩子吧。聽了她的話,便一臉驚喜的擡頭看着她。
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剛要興奮的答應她的請求,但是他突然像是想到了什麽一樣,臉色又黯淡了下去。
他蠕動了一下嘴唇,深深的看了她一眼,抿了抿唇,又低下頭去,不說話了。
看清楚劉三鳳挑的,打下手的人是誰以後,那個小孫更是笑的前俯後仰,連氣都快喘不上來了。
“哈哈哈嗝……”他擦了擦笑出的眼淚,說,“丫頭,你的眼光還……還真的好。”
“竟然在那麽多人之中,挑中了一個怕火的廢物,給你打下手。”
“不過說來,你們也還真是絕配,一個怕火的廚子,一個連鍋鏟也拎不起來的廚娘,你們還真的是天生一對啊。”
劉三鳳不管旁人說了些什麽,只是固執的問,“你願不願意給我打下手?”
朱有海聽了她的話,不可置信的看着她,有點怯弱的問,“剛剛小孫哥說都是真的,你……真的,還願意讓我給你打下手嗎?”
“自然是真的。”
“可是……”朱有海不願意雖然不願意承認,但是,事實上,他确實是個懦弱的男人,身為廚子,他竟然怕火……
“我根本就幫不上你什麽忙,你讓我給你打下手,也不過是給你自己多添麻煩罷了。”
“你……還是另找別人吧。”朱有海艱難的說道。
“我只問你一句,你願不願意給我打下手,別的事情,我自有分寸。”劉三鳳無視他臉上的糾結,說,“我時間不過,我再問你一次,你到底願不願意。”
“我……我願意。”不知道為什麽,看到眼前這眼神堅定的小姑娘,他的心一直在催促着,讓他答應她,答應她。
願意的那句話,也就脫口而出了。
“很好。”劉三鳳笑眯眯的點點頭。
這個孩子,心地善良,懂得為別人着想,這樣的孩子,她不介意幫他一把。
“先把這魔芋洗幹淨,去皮,然後切成小方塊,待會我要用。”劉三鳳把籃子遞給他,吩咐好。
“好。”朱有海鄭重的接過那個籃子,“你放心的交給我。”
看到她真的打算用那個廢物打下手的時候,孫小孫怏怏的說,“哼,別怪我事先沒提醒你,那個貴客,可是不是脾氣好的主,如果傳膳的時候,你們還沒弄好的話,你可別連累l 大家夥。”
“這個就不勞你費心了。”
看到劉三鳳一點都不把這事放在心上的樣子,冷哼一聲,就轉身走了。
……
劉三鳳仔細的打量了一番那些送到後廚的菜籃子,她發現,這麽大的酒樓,竟然沒有姜蔥蒜這些炒菜的必備調料,甚至連辣椒都沒有。
看到這裏,她真的想仰天長嘯一番。
沒有了姜蔥蒜,這炒的菜肴怎麽會好吃?即便是口味清淡的人,天天這麽吃,也會膩啊。
更何況,那貴客可是天天大魚大肉。
那些菜肴卻沒有姜蔥蒜等作料去腥,難怪那個所謂的貴客,會那麽難伺候了。
“海子,你知不知道,哪裏有姜蔥蒜?”實在是沒有辦法,劉三鳳屁颠屁颠的跑去問朱有海了。
聽了劉三鳳連筆帶畫的描述,朱有才想了想,才有點不自信的說,“你說的,該不是治傷寒頭疼的姜?”
“對對對,就是那個。”聽了他的話,劉三鳳才忽然想起,古代的姜是用來治風寒的。
“姜哪裏哪裏有?”劉三鳳激動的問。
“你要的是那個治風寒的姜的話,那藥房一定會有。”朱有海有點不好意思的說,“至于你說的蔥蒜,我就不知道了。”
“沒關系,有姜也好。”劉三鳳又屁颠屁颠的跑去讓齊淳笙派人去藥房買生姜了。
齊淳笙很是奇怪,為什麽她要買驅寒的生姜,卻被她扔下一句,急用,人就又一溜煙的跑了。
無奈之下,他只好派一個店小二去買了。
朱有海雖然因為怕火,不敢掌勺,但是,他的手腳還是蠻麻利的。
在她跑出去的那一會,他就已經把魔芋,按照她的要求,切好了。
這裏條件簡陋,她只能用香芋簡單的做幾道家常菜了。
她打算做香芋排骨焖飯,蝦仁芋頭煲,炒個青菜,最後還來一個香芋甜湯。
心裏盤算好做什麽菜以後,,她讓朱有海把排骨洗淨剁塊,加鹽、料酒、醬油、适量腌制半個時辰;
大米淘洗加鹽油适量拌勻腌制一會兒。
把處理好的蝦仁用用米酒、鹽、蛋清腌片刻。
她則是把姜切絲,泡發的香菇切小朵;胡蘿蔔去皮切小塊,把切好的香芋裝盤備用。
因為排骨還需腌制多時,所以,劉三鳳先做蝦仁芋頭煲了。
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