55 打水

喝完水,沈若蘭把張二勇帶進了廚房裏,開始教張二勇怎麽做五香花生米。

其實,五香花生米的做法很簡單,就是先把花生米先泡一下,在倒進鍋裏煮就行了,泡的時候要在水裏放入花椒、八角和鹽,這些她一早上就做好了,這會兒直接下鍋煮就行了。

煮的時候,她讓張二勇燒火,好讓他了解煮花生米的火候。

火候的掌控很關鍵,大了小了都不行,要一直用恒溫的火煮,花生米的滋味兒才會均勻。

煮好後,要把花生留在鍋裏裏繼續泡上半個小時左右,再撈出來控幹水後,放進幹鍋裏慢火兒烘幹。

烘幹的過程是整個做五香花生米的過程中最難的一項了,因為烘烤是最耗費體力的活兒了,一大鍋的花生,足足有十斤重,得拿着鏟子不停的翻動它們,稍有不慎就把底下的給炒糊了,加上鍋邊兒的溫度高,幹起來又熱又累的,體力不好的人還真幹不動呢!

好在張二勇的體能好,整個過程,都是沈若蘭指揮,他實際操作的。

他高高的挽起袖子,露出小麥色健康的臂肌,側臉線條剛硬,濃眉如鋒,目光專注,鼻梁挺直,緊抿成一條直線的唇以及那一顆顆順着額頭滾落到臉頰的汗珠子,在燭光下泛着晶瑩的光芒。

都說認真幹活兒的男人最有魅力,這話當真不假!

沈若蘭看着他,竟有幾分看呆了。

這顏值,真的沒的說了!

“沈姑娘,烘幹了,你嘗嘗這樣行不行。”張二勇用鏟子鏟了幾顆花生米,轉過頭,小心翼翼地端倒沈若蘭的面前。

回首時,卻猛的看見小丫頭正目光直勾勾的盯着自個兒的臉呢,張二勇愣住了,随後臉漸漸的變紅,神色也不自然起來,一雙眼睛都不知該看哪好了。

這時,沈若蘭回過神來,看見被她看得面紅耳赤的傻小子,不由得嘿嘿一笑:“哦,不好意思,剛才想點兒事兒有點兒走神兒了,來,我嘗嘗你的手藝。”

她順手拈起一顆花生豆兒丢進嘴裏,嘎嘣嘎嘣的咀嚼一會兒,咽進了肚子。

“沈姑娘,咋樣啊?行不行?”

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張二勇緊張的盯着她,連不好意思都給忘了。就怕她說出不行的話來。

吃完,沈若蘭舔了舔嘴角,不疾不徐的開口說:“明天多做點兒吧,看不夠賣。”

“沈姑娘,你的意思是……是,我成了?”張二勇一喜,說話都有點結巴了。

“沒錯,好吃極了,不信你自己嘗嘗,回去盡量多做點兒吧,保證能賺上一大票!”她肯定的說道。

學藝成功,張二勇歡天喜地的走了,把人打發走後,沈若蘭趕緊拴好門,吹燈睡覺,折騰到這麽晚了,可把她困死了。

……

第二天,大堂哥沒有像往常那樣來給她挑水,想必是昨天家裏出了事兒,他沒心思來給她幹活兒了。

沒辦法,沈若蘭只好自己拎着水桶去井邊兒打水。

路過大爺家的時候,隐隐約約的聽到屋裏有沙啞的哭聲和抱怨聲,聲音太啞,聽不清是大娘的還是沈若梅的,反正哭得挺慘的,跟死了娘似的。

沈若蘭駐足偷聽了半天,也沒聽出個子午卯酉來,怕被人瞧見傳到大娘耳朵裏,她沒敢多做停留,聽了一會兒後就一溜兒小跑兒的往井邊兒去了。

靠山屯兒只有這一口井,是全屯子人湊錢打出來的,屯子裏幾百口人吃水洗衣都得在這兒汲水,所以井邊兒總有人,特別是早上,每次來打水都得排隊。

沈若蘭來到井邊兒時,這兒只排了兩個人,一個是謝大娘夫家的侄兒沈大春,一個是瘦得跟她有一拼的瘦丫。

沈大春今年二十五了,是個鳏夫,六年前他老婆生産時一屍兩命,從那以後他就總是黑着臉,一副誰都欠了他八百吊的樣子,不過自從跟尤氏好上後,人比從前随和多了,雖然還是不愛吱聲,但至少見了熟兒人兒有個話兒了。

只是,這個熟兒人兒指的是在屯子裏有點兒身份地位的人,像沈若蘭這樣的破落戶和瘦丫這樣的小可憐兒,他是不屑理會的,打完水後,連看都沒看她倆一眼,就擔起扁擔穩穩當當的朝村西頭去了。

沈大春家的房子并不在西邊兒,倒是尤氏和胡美嬌母女倆在村西頭住,一看就知道他是給誰擔的水了。

沈若蘭聳聳肩膀,好吧,她被人輕視來,不,是無視了,不過無所謂的,對她而言,沈大春就是一個認識的陌生人,他理不理她,跟不跟她說話,對她來說一點都不重要。

輪到瘦丫打水了,她轉過頭,沖着沈若蘭友善的笑了笑:“蘭丫,要不,你先打吧。”

“不用了,我也沒啥事兒,你先來的,還是你先打吧。”

說這話的時候,沈若蘭特意往後站了站。雖然挺感激她的好意的,但一看到她那一腦袋爬進爬出的虱子,沈若蘭就忍不住的頭皮發麻,身上唰唰的起雞皮疙瘩。

“那,我就先打來。”

瘦丫轉過身,把柳罐鬥子扔進井裏,一下一下的搖着辘轳把,沒多大會兒就把溜邊溜沿兒的一柳罐水打了出來,倒進了自家的水桶裏。

沈若蘭本以為她會拎着這半桶水回去,沒想到她又把柳罐鬥子放回井裏,繼續打水!

水被打上來了,還是溜邊溜沿的一柳罐,兩柳罐水倒進桶裏,把水桶都填滿了,而瘦丫竟毫不費力地提起水桶,步履輕松的朝家裏走去。

沈若蘭眼珠子都要脫眶了。

哎媽呀,這桶加上水咋也有六七十斤重吧,瘦丫咋就能毫不費勁兒的拎起來了呢?她的體型比自己還瘦一圈兒呢,她打哪來的這麽大的力氣?

這不科學啊!

她也試着打了一柳罐水,想像瘦丫那樣毫不費勁兒的搖上來,但柳罐鬥子剛離開水面,失去水的浮力後就再也不動了,轳辘把也像鏽死了似的,咋搖都搖不動,她費了吃奶的力氣也沒打上來。

沒辦法,只好松開手,等下一個打水的人來後,讓人家先打,等人家打完後,她再重新把柳罐放進井裏,這回約莫着只打了半柳罐就搖轳辘把了。

她只能拎動半柳罐鬥子的水,還是在她鍛煉了這麽久,體力增強之後得結果,這體能,跟瘦丫根本沒法比!

這個發現讓她十分沮喪,差點兒對自己失去信心,不過等她打完水,站在水缸前看現在的自己時,心情總算好點兒了。

現在得她依舊是黃黃瘦瘦,幹幹巴巴的,但是比剛來時好多了,雖然臉蛋兒還是黃黃的,但已不再是那種不健康的蠟黃,而是普通的黃,而且人看起來也比從前胖了不少,盡管還很瘦,但至少看起來不吓人了!

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