3 韭菜雞蛋湯

更新時間:2014-8-29 15:20:14 本章字數:1694

蘇菱到家時已經是傍晚了，太陽落山了，餘輝照射在這個寧靜的小山村裏，一切都顯得那麽的柔和，那麽的美。蘇菱想，或許在這生活一輩子也是不錯的，沒有現代都市的喧嚣與熱鬧，沒有大氣污染，沒有車水馬龍，有的只是鳳吹過田野的“沙沙”聲，還有鄉親們在田野裏辛勤勞動的身影。

到家後，蘇菱馬上開始洗鍋做飯，其實也沒什麽能做的，家裏沒有米，北方盛産的是小麥，大米只富貴人家才能吃的起的，在花溪村的人看來能吃上饅頭已經很不錯了，蘇菱家裏更差，吃的是窩窩頭，高粱做的。窩窩頭是早上就做好了的，放去熱一下就可以了。

但是菜呢！現在這個季節，萬物新生，但也只是剛吐牙沒多就，蘇菱家院子錢種的青菜還沒能吃，就只能吃野菜了，蘇菱将韭菜洗幹淨後切成一段一段的，将家裏僅剩的兩個雞蛋就着韭菜煮了湯，家裏的油也沒有多少，這時候的油貴着呢！要15文一斤，所以的省着點用，蘇緊緊是放了一點點的油，但是對于一個來到這一個星期都沒有吃過肉的人來說，這已經很不錯了。蘇菱又将地窖裏的白菜拿出了一顆，洗幹淨，炒着吃，沒敢放油。

爹和娘還沒有回來，一大早就下地裏去了，開春必須得忙着翻地，準備播種。就連哥哥蘇東小小的年紀也跟着下地了，只有5歲的妹妹蘇荷整天的不見蹤影，不用說也知道一定是和隔壁的小胖玩去了。

太陽已經完全落山了，天已經黑了，連最後的一抹餘輝也消散了。下地的人也開始收工回家了，蘇父和蘇母也到家了，野了一天的蘇荷也回來了，一家人開始準備吃晚飯。蘇母看着韭菜雞蛋湯問道：“菱兒，這是什麽呀？能吃麽？”

“娘，這個叫韭菜，是可以吃的。”

蘇母看着女兒小小的臉龐，想着，女兒好像自從摔了頭醒來之後就變了，以前膽子小小的，也不愛說話，現在開朗多了。看着三個小孩那面黃肌瘦的臉，蘇母就感慨道：“都是爹娘沒用，才害得你們吃不飽，穿不暖的，爹娘對不起你們！”

蘇菱看着蘇母那慈祥的臉龐，仿佛就像自己前世的母親，她也會這樣柔柔的對她說：“菱兒啊！你一定要好好學習，爸媽一輩子都是在鄉下面朝黃土背朝天的工作，只希望你以後不要再從事這種勞作！”

“娘，您不要傷心，菱兒在昏睡的那兩天，做了個夢，夢裏有個神仙教會了菱兒很多種田的方法，以後菱兒就能幫到爹娘了，像這個韭菜雞蛋湯也是他教菱兒的呢！您快嘗嘗。”

“咦，真的不錯呢！吃起來比白花菜好吃多了，也不苦，很香呢！”蘇荷調皮的說到。

“真的好吃诶”蘇東憨憨的說。

蘇父本來不相信會好吃的，看大家都吃得那麽香，也嘗了一口，發現确實不錯，就說到：“還有的話，可以多采一點。”

一家人享受了晚餐之後就在院子裏聊天，鄉下的夜，晚上沒有什麽活動，大家又舍不得那一點燈油費，就休息的比較早，還沒休息的就各自拿一張板凳在院子裏看星星亦或是在村頭和村裏的人聊着家長裏短的。

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