67 靈泉煮面條

“娘,我昨天買的白面放在哪了?”夏白薇側過臉問道。

“在櫥櫃裏呢。你要幹什麽?”李氏彎着腰生火。

“嘿嘿。”夏白薇神秘地笑了笑,“等下你就知道了。”

“你這丫頭,又開始賣關子了。好,娘等着你弄好吃的。”竈裏的火已經燃起來,李氏從櫥櫃裏将白面拿了出來。

夏白薇找了個小盆,用碗弄了一大碗白面進去。她先在這些白面中間挖了個坑,倒入适量的水;然後倒了一勺子鹽進去,才開始攪拌面粉和水,同時不停地揉和。

一會兒之後,面團終于和好了,盆邊上也幾乎是光溜溜的。夏白薇找了塊幹淨的濕布蓋在木盆上,開始醒面。

李氏還沒有見過這種操作,一臉好奇地看着盆裏。

趁着這個空隙,夏白薇從木桶裏撈了幾條魚出來。

“薇丫頭,這個讓娘來。”李氏拿起了旁邊的菜刀。

她的廚藝比自己好,夏白薇沒有再堅持,“娘,清蒸一碗,紅燒一碗,再弄三條出來放在旁邊,我等下有用。”

“好。”李氏的刀工極好,手起刀落之下魚鱗就被刮幹淨了,魚肚子裏的東西也被她弄了出來。

重新打了一盆水将魚清洗幾遍,李氏拿出三條放在盤子裏,擱在夏白薇旁邊,就用剩下的魚去做菜了。

過了差不多一刻鐘的功夫,夏白薇揭開濕布看了看,見面已經醒好了,她開始準備揉搓面條。

家裏沒有擀面杖,夏白薇找了根粗一點的木材洗幹淨,将面團擀成圓形。

看到這裏,李氏總算明白她要幹什麽了,笑着說道:“薇丫頭,你這是要做面條?”

家裏窮,他們以前可買不起白面,李氏也不知道面條是怎麽做的。還是夏明岳在世的時候,有一次帶她去鎮上吃過。

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她沒想到女兒現在會的東西這麽多。

夏白薇點點頭,“是啊,娘。用魚煮面條,味道又鮮又有嚼勁,可好吃了。”

她說着話,手中的動作卻沒停。

把面團來回擀了很久,夏白薇才把它分成一個個小塊。将每一個小塊繼續擀了一會兒,她才進行最後一步,把面團拉成面條。

多虧上輩子夏白薇一直是獨居,要不然這樣的生活技能,她還真掌握不了。

夏白薇把面條都拉好的時候,李氏的兩碗魚也做好了,她笑嘻嘻地說道:“娘,你先把魚端過去,馬上我的面條做好,我們就可以開飯啦!”

“好。”李氏溫柔地笑了笑。

夏白薇灑了一些面粉在拉好的面條上,以免它們結在一起。

鍋已經洗幹淨燒熱,夏白薇舀了一瓢水進去。

突然,她想起了一件事,偷偷從空間裏弄了一點靈泉到鍋裏。既然泉水這麽神奇,加進去之後,味道應該會變好不少吧?

不多時,鍋裏的水煮開了,夏白薇把魚放了進去,灑了适量的鹽在裏面。

等魚煮得差不多了,她才将旁邊的面條放進去,用文火細細煮着。

不一會兒面條就軟了,鍋裏傳來了誘人的香味。

“嘿嘿,大功告成咯!”夏白薇從櫥櫃裏拿出三個碗,把面條盛了起來,每一碗上面都放着一條魚。

“哇,姐姐,娘說你煮了面條,好香啊!”夏白冬坐在桌子前,激動地搓着小手。

夏白薇将面條端到他們面前,笑嘻嘻地說道:“嘗嘗看,好不好吃。”

夏白冬已經等不及了,像小饞貓一樣吃了一大口。

“冬哥兒,慢點,別燙着了。”李氏慈愛地笑了笑。

夏白冬的眼睛頓時一亮,口水都快流出來了,狠狠咽了一口唾沫說道:“姐姐!實在是太好吃了,我從來沒有吃過這麽好吃的東西!娘,你們也快嘗一嘗。”

說完這話,夏白冬又埋頭吃起了面條,恨不得把舌頭都咽下去。

看夏白冬吃得這麽香,李氏也夾起一筷子面條放進嘴裏,驚訝道:“這面條帶着一種說不出的香味,果然好吃,跟我以前吃過的味道都不一樣。”

夏白薇坐下嘗了一口,加了靈泉的東西果然美味。雖然區別不是很明顯,但足以給人留下深刻的印象。她藏起心中的喜悅,笑嘻嘻地說道:“也許是因為加了魚的緣故吧。娘,冬哥兒,快吃吧,不然等下面條坨了,味道就不好了。”

“好。”

一時間,屋子裏只有吸面條的聲音。

已經記不清他們有多久沒吃過魚了,看着一桌子豐盛的菜,母子三人胃口大開。

一頓飯吃完,夏白薇把碗筷收拾到廚房洗了。

夏白冬摸着圓滾滾的肚皮,意猶未盡地說道:“今天吃的魚真好吃,要是以後天天都能吃這麽飽就好了!”

“瞧你這點出息!”夏白薇點了點夏白冬的小腦袋,笑嘻嘻地說道:“你放心吧,姐姐以後一定會讓你跟娘頓頓都有魚肉吃,過上好日子!”

李氏欣慰地笑了笑,“廚房裏還喂着不少魚,應該夠吃幾天了。薇丫頭,我……”

看出了李氏的欲言又止,夏白薇問道:“娘,你想說什麽?”

李氏讪笑道:“我想着,要不要把這魚送一點去給你爺爺奶奶。不管怎麽說,他們畢竟是長輩,我們得了好東西,孝敬他們一下也是應該的。”

夏白薇的臉色頓時就冷了下來。

怎麽經過這麽多事,李氏包子的性格還是一點沒改?她這樣愚善,愚孝,遲早會被吳氏他們吃得連骨頭都不剩好嗎!

“娘,你怎麽好了傷疤就忘了疼?爺爺奶奶之前是怎麽對我們的,你難道忘了嗎?就算你拿了魚過去,他們也不會感激你,反而會覺得這是應該的,說不定還會逼着你以後天天給他們送魚。要是你哪天沒送,就成了不孝順。到時候不僅我們沒有魚吃,日子還會過得更糟糕。”夏白薇輕哼道。

夏白冬也跟着點頭,“他們欺負娘和姐姐,我不要!”

看到一雙女兒堅定的表情,再加上夏白薇說得有道理,李氏嘆了一口氣,道:“算了,剛才那話,你們就當娘沒說吧。”

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