73 牛肉

趙單識目光在這些雞上轉了一圈, 這些雞在昏暗的雞棚裏, 恹恹地蹲着，偶爾咕咕叫兩聲, 看着不太精神。

王大福見他購買意願似乎不太強，忙道：“我這雞骨架大，好養活, 眼看就上肉了, 你好好養，一個月增長一兩斤不在話下。別說這樣半大的雞，就算你去外面買肉雞, 一斤也要六塊, 你錯過這村可沒這店。”

“我知道, 大福叔，您讓我先看看。要是合适, 我們再讨論價格多少的問題。”

“行, 你随意看，我家的雞全在這裏。”王大福道：“這邊是公雞, 這邊是母雞。”

“您家一共有多少只雞？”

“兩千二百六十五只，其中七百六十二只公雞, 一千五百零三只母雞。我的雞是本地大雞，公雞養好了能有七八斤重一只，母雞六七斤重, 要是過年那段時間賣, 走地雞一斤賣十一、二塊。”

趙單識聽他換了概念, 笑道：“您這雞現在可是飼料雞，過年賣生雞頂多也就是七八塊錢。”

王大福嘿嘿笑了兩聲，“你先看。”

趙單識也不跟他客氣，直接請出守望號，在腦海裏說道：“守望號，幫我掃描一下這群雞的狀況。”

“行，六十生物能。”

“成交。”

片刻，守望號的聲音在趙單識腦海中響起，“這群雞中，公雞、母雞的數目如王大福所說。雞群中一共有七百八十六只雞有感冒症狀，重感冒則有五十一只。縱使沒有感冒，這群雞有四分之三也處于亞健康狀态。”

“這麽嚴重？守望號商城中有什麽特效藥物能救這群雞麽？”

“有。除藥物外，你給它們喂點靈泉水，也能增強它們的體質，不過我不保證這群雞完全不會死亡。”

趙單識随手捉起一只只雞看，他其實也看不出什麽，單純做給王大福看。

“大福叔，你家的雞都賣給了我，那你家怎麽辦？”

說起這個，王大夫也惆悵，他嘆了口氣，“能怎麽辦？再看看幹點什麽營生呗。”

“你家明年還養不養雞呀？”

“這我得跟我兒子商量一下，怎麽了？”

“沒事，就想向您請教一下養雞的技巧。”

“嗨，別說這個了，我家雞養得還沒你家好呢。你想知道什麽，随時來問我都可以。”王大福很爽快，“這雞你要不要？”

趙單識笑笑，“要啊，怎麽不要，不過那幾只病着的，眼看不太好的就別給我了吧？”

王大福讪讪地笑道：“成，聽你的。病雞我給你挑出來，你什麽時候要，我給你送過去。”

“這雞要怎麽送過去啊，讓人開卡車來拉？”趙單識看着這兩千多只雞，心裏有些犯難。

開卡車來倒沒什麽，租車也沒幾個錢，不過他租卡車一般都是早上給自家鋪子運貨，要是趕一車雞上去，那卡車的味道可不怎麽好聞了，說雞糞什麽肯定不少，到時候還得洗車。

王大福擺擺手，“不用，我用根竹竿趕過去就行。”

“啊？”趙單識看着眼前的雞，“這麽多雞您要趕過去？”

“沒事，我家雞養得乖，反正也就幾步路的事情。我也不一趟全趕完，慢慢走呗。”

趙單識沒少見識人家趕鴨子，還是第一次聽說雞也能趕。

王大福好不容易見他有購買的意向，拍着胸脯道：“這你就別擔心了，我有我的辦法。病雞我挑出來，剩下的雞你是不是都要，要的話我這兩天給你趕過去。”

趙單識想了想，“您兩天後給我趕過來吧。我家後山圍的地方有點小，恐怕一下子養不住兩千只雞，我得再去圍一點地方過來。”

“沒問題，那兩天後我就給你趕過去了。”

“嗯，到時候我們再一起算賬。”

趙單識敲定了這事，他回去的時候兩個客戶已經走了，只有黎憑在院子裏。

“師兄，談判結果怎麽樣？客戶有沒有說要長期訂我們家的菜？”

“說好了。我們按市場價供應，他們每天開一輛車過來把當天的菜拉過去，合同就在這裏。”黎憑把合同遞給他看看了，看他的樣子，又問：“怎麽熱的滿頭大汗？”

“在太陽底下走了一圈。”趙單識端起自己的杯子咕嚕咕嚕地喝水喝痛快之後，才拿起合同查看他們簽的合同。

“這條件開的不錯，看來我們的客戶家底确實殷實，不愧是連鎖酒店啊。”

“還是高級連鎖酒店。”黎憑順手遞紙巾過去給他擦汗，“去哪了？”

“去看王大福家的雞去了，春風嬸子不是說他家要賣雞麽？我去看了一下，守望號說他家的雞質量還不錯，抛開病雞不要，普遍有一斤多重的一只雞才六塊錢，我們賺了。他那邊環境不好，估計還得待修整，才說不養了。”

趙單識朝黎憑笑了笑，露出一口小白牙，“我看我們後山的位置也算大，現在人手多，又有守望號幫忙，就把雞全買下來了。喂到過年，這批雞長到五六斤重不成問題。”

黎憑點頭，“買就買了，後山的雞棚不夠大，這兩天是不是要先把雞棚圍出來。”

“嗯，我們九個人這兩天的主要任務就是圍雞棚。我看野生竹子沒多少，還得問別人買一些。”

趙單識和黎憑說要圍雞棚，其他人沒意見，早上摘完菜加完水之後就上山砍竹子圍雞棚去了。

這活工作量大，八月末的天氣上山又熱得慌，趙單識特地去趙明智家買了不少豬肉豬骨回來吃，給大家補補。

趙明智跟他開玩笑，“你這攤子弄得可以呀。”

“都是勞碌命，一件事情沒做完，又要做另一件。”趙單識笑笑，“您別看我這個規模還可以，其實錢沒多少，您養豬最清楚了，每天到手的錢轉眼又花出去買別的，一年到頭沒什麽結餘。”

“這倒是。”趙明智問：“你家養那麽多雞，是不是還得買飼料，鎮上那紅胖子聽到消息讓我問問你，他們家新進了一批雞飼料，吃了雞長得又快又好，還不愛生病，問問你要不要，如果你要的話，他願意給你低價。”

趙單識啞然失笑，他沒想到鎮上的人消息這麽靈通，一轉眼就把主意打到他身上了。

趙明智看着他笑，有些不好意思，“你不要也沒什麽，他就是托我問問。他心眼活，信譽倒不錯，做了這麽多年，一直是他家飼料生意最大，口碑都做出來了。”

“不瞞您說，我還真用不着飼料，我打算把這雞喂成走地雞，平時喂喂稻谷，谷糠，青菜什麽的就可以了。等明年我們家養小雞的時候再向他買吧。”

“也成，那我跟他說一聲，你家要買稻谷去哪裏買啊？”

“先在村裏問問，我看稻子快熟了，許多人家的陳谷子吃不完，看能不能賣點給我養雞。”

趙明智家不怎麽種地，他就算想賣也沒辦法，于是遺憾地搖搖頭，“我也不知道誰家谷子吃不完，這你得去問勺子了。”

趙單識平時就沒少問勺子，趙單識在他家買的谷子最多，他家的谷子基本賣完了，相熟的親朋好友家的谷子也賣的差不多。

趙單識家人多，又養雞又養鴨，谷子消耗得快。農村人真有心賣谷子的，早在秋收後就已經賣完一茬，剩下的大多留在自己家吃，還真沒什麽可以往外賣。如果趙單識要買，得等今年秋收之後再買一批。

“我知道，謝謝叔提醒，我回去了啊。”

“哎，回見。對了，我過幾天要殺頭牛，你們家要不要買牛肉吃？”

趙單識感興趣的停下腳步，“叔，您還擴大生意了？怎麽突然想起來殺牛？”

“哪兒呀，隔壁村有頭牛老了，主家又一直找不到殺牛的人，想着我左右都是屠夫，幹脆就讓我一起出手了。怎麽樣？買不買？正宗的好牛，以前用來耕地的耕牛，現在老了，也沒病沒痛，買點自己家吃最好。”

“買呀，怎麽不買？您給我留五十斤牛肉，再給我留點牛腩，五斤就夠了。”

“喲，買那麽多？”

“我們家人多嘛，您又不是不知道，剩下的牛肉我想弄點牛肉幹，好久沒吃牛肉幹了，自己弄點解解饞。”

“嘿，你那手藝好，這麽一說我也饞了。行，我記住了，到時候給你多留點。”

趙單識跟他商量好之後，背着豬肉回去了。

他幾個徒弟一看到又是豬肉，頓時失望地嘆了口氣，“師父，怎麽又是豬肉啊？”

他們這些天老是豬肉，大家都有點吃煩了。

趙單識沒好氣地笑了一下，“天上龍肉，地上驢肉，我倒是想吃點別的，要有地方買去呀。再說，你們手藝不好，還怪到肉身上去了？什麽出息。”

趙明臺腆着臉湊過來，“我們是沒出息，您給我們買點別的呗。比如蝦啊、蟹啊……”

“還蝦啊、蟹啊，你們當不要錢？”趙單識瞥了他們一眼，“少說廢話，趕緊來幹活。”

趙明臺和趙服順嘆了口氣。

趙單識笑罵，“得了，過兩天給你們買牛肉吃，別這幅模樣。”