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早上十點,葉佳妤準時出現在最常用的拍攝場地,公司的茶水間。

罐頭夢工廠的位置在一條以工藝品商店和民宿為主的街上,是一棟獨立的複式建築,以前包括夢工廠在內的建築都是民居,馬路坑坑窪窪,電線杆子杵着,電線橫七豎八的将天空切割開來,舉目所見只有破舊甚至破敗。

于是很多人想要逃離這裏,又因為離繁華的市中心距離頗遠,連做生意的都沒來,只有付不起太多租金的蟻族們在這裏落腳。

六七年前市政準備整頓這片街區,先是清退了很多租戶,那段時間輿論紛紛揚揚,全是一面倒向弱勢群體,很多人都說,h市的做法讓為城市做貢獻的人們寒心。

這些輿論并沒有使官方的腳步停下來,他們緊接着放出了修路和拆建建築的信號,有些已經成為危樓的房屋,在給戶主賠償款之後被拆除,只留下了另一部分可以繼續使用的房屋。

在修路修到一半的時候,又放出了招商和出售地皮的消息,此時剛開始的各種讨論已經逐漸銷聲匿跡,被更新的讨論聲音給掩蓋。

有嗅覺靈敏的很多人如羅老刀,他們或租或購,搶先下手在這裏得到一席之地,等到具體的文件出臺,房價地價和租金已經今非昔比。

葉佳妤知道這件事,因為那時大哥葉銳淵曾經想在這裏買一塊地建一棟房,以後好給她當嫁妝,不過她猶豫是否真有必要,一拖,就拖到了她心疼錢的時候了。

接下來幾年這裏逐漸有模有樣的發展起來了,周圍都是文創産業,還有特色民宿,倒也成了另一個觀光景點。

也因此這條街上建築各有特點,綠化率很高,草木扶疏,倒是很适合拍視頻,照羅老刀的話講,“仿佛有天然濾鏡。”

罐頭夢工廠的茶水間兩面有窗,一面能看到另一條街,還有一面能看到屋外木質走廊和枇杷樹,有溫和的陽光從天上灑落,留下了斑駁如銅錢大的光影。

天氣看起來很不錯,葉佳妤把圍裙系好,眼睛看着外面手裏挽着袖子,心情有種閑适的愉悅。

要用的栗子是買了剝好的,但為了拍剝栗子的鏡頭,還另外特地買了有殼的。

拍完這個鏡頭,再轉向放了爐子的大木桌,那裏已經擺好了大碗小碟,玻璃大碗裏裝了剝好洗幹淨的栗子,其他材料分成了兩份,一份是藕粉和桂花等做桂花栗子藕粉羹的,另一份是豬油和米粉用來做栗子定勝糕的。

她洗了手擦幹,打算先開始做簡單的桂花栗子藕粉羹,但在這之前,她需要先做栗子粉。

洗淨的栗子放入沸水,大火沸騰後轉中火煮約一小時後出,放涼後将栗子切半,用小勺挖出栗子肉,然後将栗子肉壓碎過篩,加入糖粉攪拌均勻後就是要用的栗子粉。

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她放下手,看着一大碗的栗子粉,籲了口氣。

取藕粉用涼水調勻,撒上幹桂花,沖入沸水調成糊狀,然後舀一勺栗子粉鋪在表面,再澆上糖桂花,滑膩清甜的桂花栗子藕粉羹就完成了。

葉佳妤把一碗桂花栗子藕粉羹放到桌上稍空的地方,羅老刀取了特寫鏡頭,然後沖她比了個“ok”的手勢。

她點點頭,吸了口氣,繼續開始做栗子定勝糕。

幹磨的大米粉和糯米粉以三比一的比例的比例混合,加入白砂糖,倒入涼水拌勻,用手輕輕揉散,過篩,形成雪花狀的混合米粉,接着須得蒙上濕布靜置一個小時。

靜置期間她開始準備栗子內餡,熱鍋融化豬油,加入先做好的栗子粉,小火翻炒一陣後加入白砂糖,炒勻後再加些許豬油,均勻攪拌至栗子泥中的水分蒸發,待變得細膩柔滑後盛出,稍稍放涼,然後将栗子內餡分成大小均勻的劑子,搓圓備用。

接着她取了做定勝糕的模具,在模具內壁塗了層食用油,底上撒了些幹桂花,加一勺混合米粉鋪平,然後放入栗子內餡,繼續撒入米粉将模具填滿,輕輕刮平表面,擡頭看蒸鍋裏已經大火上汽,入鍋蒸十分鐘,然後取出脫模。

她将做好的栗子定勝糕依次擺放進黑色的仿石紋釉下彩長形碟裏,再撒上些許幹桂花在周圍,然後退到一邊去,羅老刀推着鏡頭适時上前。

昨天拍片頭時講有孩子過來,那就必須拍一個孩子吃東西的片尾,這不需要葉佳妤和孩子互動,他只需要埋頭吃就是了,沒一會兒就拍好了。

“孟孟,把大家都叫來罷。”葉佳妤扭頭沖孟孟說了句,此時已經是下午兩點多,午休剛起的時候。

孟孟應了聲出去了,楊洛拎着個大塑料袋斜刺着沖進來,“你們可算好了,要不然熱了的飯菜又該涼了,趕緊吃飯!”

視頻拍了四個多小時,早就過了午飯時間,拍的時候注意力集中不覺得,一停下來就發覺肚子餓得咕咕響。

葉佳妤将最後一屜栗子定勝糕取下來,裝碟送到過來的衆人跟前,又去給他們調桂花栗子藕粉羹,“這是午飯麽,明明是下午茶。”

她坐下打開一次性餐盒,看了眼油光滑亮的紅燒肉,倒也不着急開始吃飯,先是端了份藕粉羹喝了口。

“定勝糕好吃。”楊洛伸手碰了碰臉,抹了唇邊的糕點沫子,笑道,“甜度剛好,栗子很香,咱們是不是該買點回來煮糖水?”

羅老刀嘴裏一口栗子定勝糕,含糊應道:“你跟阿姨講。”

“哪來的阿姨,上個阿姨不是回家照顧兒媳婦坐月子辭職了麽?”葉佳妤握着筷子扭頭看了他一眼。

羅老刀明顯已經忘了這件事,愣了好一會兒才道:“……我都給忘了。”

“你當然不記得啦,天天午飯都是我們點了給你送上去的。”楊洛翻了個白眼嘟囔道,羅老刀經常忙得沒時間下來吃飯,于是大家便照着他的口味給他點了飯,然後送上辦公室給他。

羅老刀摸了摸頭,打了個哈哈,保證道:“大家放心,給我三天,三天之內一定有新阿姨來!”

衆人嘻嘻哈哈的,吃了下午茶後又開始一天中接下來的工作,羅老刀躲工作間去剪視頻了,康恺和楊洛準備出發拍探店視頻,孟孟跑進跑出幫忙拿東西布置場景,葉佳妤則打開了文檔,準備報送下周的選題。

她還是念念不忘那天晚上和沈硯行他們吃的那頓烤串兒,只要一想起,就覺得食物的香氣撲面而來,于是打算自己寫腳本。

桌上的栗子定勝糕沒有吃完,葉佳妤想了想,找了個紙盒過來,一個個的收進去。

她留了最後一個給自己,和剛出鍋時熱氣騰騰的定勝糕相比,米香是清淡的,栗子的甜味是清甜的,對味蕾的刺激已經沒那麽強烈了,可是入口依舊松軟清香,依舊甜糯。

寫好選題策劃且保存好,她看了看時間,已經是下午五點了,起身跑去拍攝的工作間看了眼已經拍到尾聲了的楊洛,小聲同孟孟說了句:“我先回去了啊。”

孟孟點點頭讓她路上小心,她應了聲便轉身出去了。

然而葉佳妤并沒有馬上回家,她的車在一個紅綠燈路口掉頭,往博物館方向去了。

省博物館和市一中在同一個區,離得不算很遠,而文玩一條街約莫就在它們的中間。

她拎着裝了糕點的紙盒,遠遠就看見沈硯行養的那只藏獒正站在門口放風,她面上一喜,腳步都快了許多。

葉佳妤從側面走近延和居門口,在門邊的牆根邊上,隔了段距離看着藏獒的大頭,小聲道:“我聽說你叫旺財是不是?”

旺財嗚了聲,似在答應她,又往前拱了拱,目标是她懷裏的紙盒。

葉佳妤忙護着紙盒和它打商量,“這不是給你的,待會我問問沈老板,要是你能吃,我再給你,好麽?”

旺財不答應,一直要往她懷裏鑽,拴着它的鐵鏈子铛啷啷的響着,莫桦和沈硯行幾乎同時發覺了它的異常,不由得對望了一眼,有些詫異。

“……我去看看?”莫桦猶豫了一下。

沈硯行搖搖頭,道:“我去罷,可能就是哪家的貓跑過來了。”

他說着就擡腿出了門,才跨過門檻,就看見一個熟悉的身影正蹲在旺財跟前,嘴裏嘀嘀咕咕的,他仔細聽了聽,聽清了她是在跟旺財道:“你能吃甜的麽,栗子能不能吃?”

“你準備給它吃什麽,你的肉?”他實在忍不住出聲打斷她,卻又忍不住搖頭,覺得有些好笑。

葉佳妤一驚,忙扭過頭來,先是看見一雙锃亮的皮鞋,接着是質地優良的靛藍色西路,目光順着筆直修長的褲管往上,就看見他正一臉戲谑的俯視着自己,“沈、沈老板。”

她說着就要站起來,可是蹲了好一會兒了,猛地一下還真起不來,沈硯行見她有些趔趄,忙伸手扶住了她,“別急,先站一站再走動。”

葉佳妤因為自己出糗紅了臉,讷讷的點點頭,靠在門柱邊上站穩了,沈硯行便問道:“葉小姐來是又要買禮物了?”

“……沒、沒有。”葉佳妤臉愈發紅了,咬了咬唇低頭看了眼正在蹭沈硯行褲腿的旺財,不知道要不要說真實的緣由。

她此時不知是不懂還是忘了掩飾,臉上的表情說明了一切,沈硯行一時無奈,嘆氣道:“這麽喜歡狗,怎麽不自己養?”

“我大哥狗毛過敏呢。”葉佳妤撇撇嘴,有些遺憾,“而且別人家的狗沒旺財可愛。”

她喜歡大狗,可是周圍養大狗的人并不多,即便有,似乎也沒有旺財這樣讓她一見傾心。

沈硯行搖搖頭,道:“既然來了,就進去坐坐罷。”

葉佳妤忙應好,然後舉了舉懷裏的紙盒,“我還給你們帶了栗子定勝糕,旺財能吃麽?”

“來就來,怎麽還特地帶禮物?”沈硯行點點頭,引着她往裏走,順便把旺財也捎回去。

葉佳妤伸腿逗了逗旺財,笑道:“自己做的。”

沈硯行知道她要拍美食視頻,也不覺得意外,随口應和道:“這次的視頻用的是栗子?”

“嗯,做了桂花栗子藕粉羹和栗子定勝糕,拿了些給你們嘗嘗。”既然看上了人家狗想來撸,總要和主人家打好關系的。

莫桦過來幫忙沏茶,聞言心裏愣了愣,溜了眼正伸手去摸旺財狗頭的小姑娘,心道還以為是看上了自家老板來的,沒想到是看上旺財了,可是老板那張臉明顯更有吸引力啊。

別是小姑娘年紀小,還沒開竅罷。

她以為的小姑娘葉佳妤其實已經二十七“高齡”了,只是臉有些圓,個子也不很高,笑起來還有些莫名的稚氣,所以才看着顯小。

她從小就生活優渥,多得母親管教,才沒有養成驕嬌二氣,此時她正推着紙盒讓給莫桦,“嗯……你吃,味道不錯的。”

她不知怎麽稱呼人家,于是語氣含糊,莫桦忙自我介紹道:“我叫莫桦,莫高窟的莫,桦樹的桦。”

“那我叫你小莫?我叫葉佳妤,佳麗的佳,女字邊的妤。”葉佳妤歪着頭對她笑,沒注意到沈硯行看了她一眼。

莫桦點點頭,伸手拈了塊定勝糕,一面細嚼慢咽,一面聽自家老板給小姑娘說自己今天新得的一件意外之喜。

“這是木鞘包銀飾餐具筒,清代的,幾百年了,是蒙古人随身帶的東西,有小刀,用來割肉的,說明生活很好,還有一副銀頭象牙的筷子,看來持有刀的使用者還是很講究的。”沈硯行吃了塊點心又喝了杯茶,擺弄着跟前的一個圓筒。

葉佳妤湊近了點看,見筒的外面包裹着雕刻了一只鷹的銀片,雖然已經時代久遠,但清洗過後還是閃着銀光,烏木的筒身包漿勻亮,忍不住嘆了句:“真好看。”

沈硯行眯眼一笑,神色見有幾分自得,“我在舊貨攤子淘的,他們以為這是不值錢的,就要了我三百塊。”

葉佳妤抿唇笑着說了句運氣真好,到底對這些東西也沒太大興致,轉頭用濕巾擦了手就開始拿定勝糕喂旺財去了。

沈硯行笑着抿了口茶湯,目光滑過開心得直蹭人家大腿的傻狗,心裏道了句,嗐,真是不識貨。

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