14 野筍跟梅幹菜

這邊跟張宏凱挂了電話，李子木又把他弄好的淘寶店鋪地址之類的通過企鵝通訊都發了過去，目前還需要運營部的美工幫他把淘寶店重新‘裝修’一下。

現在網上店鋪的事找好了人手，下面就要考慮賣的東西了。

他賣的山貨是從各家收來的，這就有一個質量問題。每家每戶，就是最簡單的鹹鴨蛋，有的人家腌制的味道好，有的味道差，總不能售賣的價格都一個樣，他也都不看不問的都收貨了。

對于收購的山貨，他必須要明确的弄出一些關于品質的章程條例來。這也是為了以防萬一，大家鄉裏鄉親的，以前關系都不錯。以後要是為了誰家的東西不要，誰家的錢多給了鬧出了矛盾，那就不好了。

李子木這忙忙碌碌，在電腦上做這些東西也到了晚上九點多。等回過神來才發現沈珍早就侍弄好李康平睡下了，剛才也沒來找他幫忙。

李子木打了個哈欠，就去了樓下洗漱。關了電腦，李子木看着這個時間還笑了下。

他以前在外頭工作的時候，經常熬夜到十一二點，有時候十點多就可以躺在床上了，還覺得早。現在才回家幾天，在适應了這邊的作息之後，九點多也算是晚了。

他的房間沒有獨立的浴室，只能用樓下的。

李子木從浴室出來的時候，本來想上樓立即回房間的，只是走到冰箱那兒頓了頓。

想了想，李子木從廚櫃裏拿了個小碗出來。雲獸肉還有不少，一家人敞開吃的，也還能吃個五六天。

“也算是個有靈性的生靈。”李子木念叨句，用刀在雲獸肉上割了一小塊，然後直接放在了小碗。

這雲獸肉放在冰箱的緣故，入手還有些冰冷。最後，李子木又摸出了四五顆皇帝棗。拿着這些東西上樓的時候，李子木還有些肉疼。他手裏的東西，不管是從哪一樣來說，都是好東西啊。

這皇帝棗，現在沈珍都舍不得吃。

開了窗戶，今晚月色不錯。李子木人探出窗外，把小碗放在了瓦片的縫隙之間，又把幾顆棗子也擱在瓦片上。

做完了這一切，李子木自己才躺到了床上，然後關了燈睡覺。

一夜好眠，李子木睜開眼的時候只覺得一晚上睡的太好了，沒做什麽夢，醒來神清氣爽的。套了件外套，李子木朝窗外看了看，倒是一愣。

他碗裏放着的雲獸肉還有皇帝棗果然都不見了，只是那只碗裏墊了不少葉子，上面竟然放着四五顆的野生柿子。

現在這個時節剛好是柿子成熟的時候，他們這李水村柿子樹不多，山裏的野栗子比柿子多，很少能看到的。這幾個野柿子個頭都不大，不過一個個看上去，整個果肉飽滿紅彤，恐怕味道不會差。

李子木還真有點驚訝了，他原以為那只黑狐最多有點靈性，倒是沒想到它連投桃報李這種事情都會了。

李子木一樂，把外面放着的小碗收了回來，然後把裏面的柿子給拿了出來。

這個點，他得先去李康平房間幫着照看一下。

早上八點多，李子木一家人一起吃着早飯。吃完之後，李子木把幾個柿子拿了下來，給了沈珍兩個，又給李康平剝出來了一個。

柿子容易郁結腸胃，身體不好的人不能多吃。所以，李子平也就是讓李康平沾沾味道。

“喲，這野柿子哪裏來的？聞着倒是香甜很。”沈珍愛吃柿子，所以挺稀罕的。

現在外面有賣那種大柿子的，但沈珍總覺得沒這種味道好。以前李子木還小的時候，她經常跑到山上去找。那個時候總是摘一小筐的野栗子，然後上面放一些摘來的柿子當稀罕東西逗李子木。

現在身體不好了，家裏又有李康平要照顧，李子木也不是小時候了，沈珍也就已經好久沒去找了。

李子木手裏還剩下兩顆，也趕緊給自己剝了一個，笑道：“狐貍送的。”

沈珍以為李子木開玩笑，當即笑着沒理他。

李子木見沈珍不信，也就不說了，直接把剝出來的柿子一口塞到了嘴裏。還別說，這柿子甜的很，中間又有一點滑膩的感覺，口感好極了。一口咽下之後，李子木還舍不得的在剛才剝下的柿子皮上啃了啃，把果肉屑都給吃盡了。

等兩個都吃了，李子木還舔了下嘴唇。

這柿子當真不錯，就算是他以前吃的野柿子，大部分在吃完之後，嘴巴裏慢慢都會浮現出那種澀澀的感覺，全部熟透了也這樣。要是還有點沒熟的，這澀的感覺就更加明顯了。

只是這個兩個柿子，倒是難得的吃完之後，口中只剩下一些輕微的柿子的香甜味道。雖然還比不上翠玉蘋果的口感好，但比起別的水果，這兩個柿子也算的上是上上之品了。

這邊，沈珍吃完了也是誇贊不停。

到了九點多，駱大根跟駱全一家就先到了。

沈珍趕緊拉出椅子給他們坐了，又去給他們泡了茶。駱全的老婆叫馮秋蘭，李子木按理還得叫一句阿姨。

她跟趙愛鳳倆人都帶了個大籃子下來，稍微了聊了一會兒才把籃子裏面的東西給拿了出來。這其中一個籃子上面放着的是野筍幹。

李水村多山，山上這種野筍最多。不過野筍一般長而細，沒有冬筍跟春筍的塊頭大。在市場上，向來也是冬筍之類的賣的貴。比起野筍，這種也難挖。

野筍長的高，都是出土的。但冬筍跟春筍不一樣，它們的肉都埋在土裏，一般就是冒一個小小的尖角。上面要是蓋點爛葉小石頭之類的，根本發現不了。

等發現了，往下挖，那一個個的大筍就都出來了，果實也是最嫩的時候，好吃。要是等它整個都長了出來，那就老了，根本不能吃。

所以說，這個時節上山去挖筍的人，一般大部分都是弄來的野筍、苦竹筍、鞭筍、雷竹筍之類的。

這種拔來了，農家人先是吃新鮮的，用來炒肉絲。一大盤，弄好了，這些新鮮的筍沒有苦澀感，味道還極為鮮美。

吃不完的，那就用來曬筍幹。

只是農家人對這些筍基本不會分種類，反正一股腦剝開了皮，然後放大鐵鍋裏面加鹽煮沸，去掉它的苦澀味道。之後，全部撈出來撕開兩半，然後放在一個個扁平的簸箕上，拿到太陽底下去曬幹，等沒有水分之後也就制作好了。

這種筍幹能夠保存的時間很長，一般能夠放置一年左右的時間。

趙愛鳳年輕的時候，曬的筍幹味道很好，李子木可是吃過的。這山裏的筍，一般三四月份就有了，這個時候可以去挖春筍。到了五六月份，就是大量的野筍冒頭的時候。十二月、一月份的時候，可以挖冬筍。

現在剛好快十月份了，山裏已經沒什麽好的山筍了。畢竟那些沒挖的野筍，現在都成了小毛竹，已經沒辦法吃了。

但也正是這個時節，現在趙愛鳳拿來的，剛好是剛剛曬好的新鮮筍幹，不是去年的。

李子木仔細看了，一共拿來了十捆筍幹，還有兩捆春筍幹。李子木家裏有秤，頓時讓沈珍拿來，給稱斤了。梅幹菜是去年的，因為李水村這邊用的是芥菜做梅幹菜。

別的地方，梅幹菜可以用白菜、油菜等制作，不過以芥菜的口感最佳。但芥菜收獲，一般要到十一月份。

所以現在這個時候，還沒有新鮮的梅幹菜。

但梅幹菜這種東西，保存時間也是極長。只要在塑料袋中密封好了，基本放個一兩年不是問題。除開梅幹菜，還有馮秋蘭帶來的鹹鴨蛋以及七條腌肉。

李子木是都收了，不過也免不了把昨晚弄出的價格還有這些東西一些品相做了一些交談。駱大根一家跟李子木家關系好，都好說話的很。

這些東西都賣給李子木，他們一次性大概賺了有四百多塊。但其實這四百多塊，也就相當于他們的人工費了。

駱大根一家挺好心，原本昨天李子木拍下的一千塊錢，他們原本想還給李子木。但李子木說就壓在他們那裏，這裏的錢另外算。

他之後還要貨，還要麻煩趙愛鳳他們繼續去買東西，然後制作好了賣給他。這要是沒壓點什麽，也怕他們擔心。

“木子啊，你就是想的多。咱們這倆家上下住着的，這種事別在乎。你爸現在身體不好，要用錢，我們能幫就幫，別客氣。”駱全人高馬大的，說話也直接，嗓門也大。

雖然推脫，但李子木最後還是沒把壓着的一千塊錢收回來。

半個多小時候，其餘四家也陸陸續續來了。

他們都送來了東西，整體上都是這些東西。李子木一個個都用秤給稱了，然後在本子上記錄了數據。

這天中飯，李子木留他們吃了中飯。

中午的時候，沈珍沒舍得炒雲獸肉吃，人多呢，哪裏夠啊。不過她有主意，索性做湯。然後在湯裏放一些肉片。還別說，這湯也是鮮美異常。最後，一大碗的湯，被人搶的幹幹淨淨。

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