27 好戲開場
“你說咱們府裏這小格格可真是會吃,昨個兒你沒瞅見我那汗珠子都差點兒滴在面盆裏。見過吃酥餅子的,沒見過吃酥餅子還要做成點心大小的,昨兒個要不是劉總管幫忙,我那面筋都抻不成七八層,那可就真成點心了。”一大早膳房忙得熱火朝天之時,面點師傅魯大成一邊雕着點心上的花蕊一邊感嘆。
“要不怎麽說人家是主子呢,不服不行。既要吃着好看又要看着好吃,咱們這在膳房伺候的雖說輕易見不着主子,可論見世面那也沒少到哪兒去嘿!”副總管李有根正做着熱乎乎的奶茶,聽見魯大成念叨,也伸着腦袋笑言幾句。
負責打下手的小太監們擠眉弄眼安靜聽着,都是去了根兒的人,在府裏但凡能撈着個像膳房這樣的美差,凍不着餓不着不說,個個都知道啥時候該只帶耳朵,啥時候該把嘴帶來。
膳房的師傅也都是太監,不敢喝酒誤事,平日又都低頭對着那點子吃喝,也就愛念叨幾句,負責早點的師傅們念着主子不大可能早起,少不得白話幾句,小太監們數九寒冬的早起幹活兒,也就這點樂子能聽了。
可今兒個他們還偏偏還就趕上了個不該起來的主子,李有根對魯大成說完一扭頭就跪下了。
“奴才……主子恕罪,奴才給格格請安。”他下跪的功夫,膳房裏呼啦啦十幾號子奴才跪倒了一片。
“快起來,挺熱鬧呀!大早晨起來不唠嗑幹啥呢?不耽誤手上活兒就行。”佟殊蘭笑眯眯地走進來,軟軟地說着暖呼呼的話,卻讓奴才們更害怕了些。
“都是奴才多嘴,奴才再也……”
“诶诶诶,不跟你們開玩笑,起來說話。”佟殊蘭示意寶生上前扶那倆看着有些腿軟的管事起來,“真沒事兒,以前我們食……我們家膳房師傅們也愛唠嗑,我大一早起來忙課業,也就這點放松時候了,你們又沒說我不好,怕什麽?”
“可別說,昨天那酥餅子真心不錯,別的甭說,看那酥餅子就着啥好吃,這幾天就是它了,成吧?”佟殊蘭見小太監們反而都還好,兩個大師傅倒是吓得臉色蒼白,只能趕緊安慰幾句。
本就是她起早了,想着盡善盡美來人家的地盤兒搶活幹,自然不能為難誰,不然白學了那麽些佛經。
“格格說笑了,您喜歡那餅子就是奴才的福分,您瞧好兒吧,這幾天奴才一定給您配好咯。”魯大成是山東那邊過來的,人敦實些,聽佟殊蘭說話敞亮,臉色也就慢慢緩過勁兒來,趕緊笑着道。
“格格您這麽早過來,是有事兒要吩咐?”李有根卻還提着心,他躬着身子小心翼翼問之前,早就給小太監使眼色讓去請劉總管了。
“沒事兒,大年初一,我就想着做點東西當個彩頭,倒是要借您這兒的地方用用。”佟殊蘭四下看着漫不經心回答道。
“格格說的哪裏話,奴才們本就是伺候您和爺的,您看您需要些什麽?”劉總管眼看着只齊整了衣裳就跑了進來,眉毛上的冰碴子都還在呢,聽見佟殊蘭的話趕忙笑着接過話茬。
雖說只是面對軟乎乎一個漂亮小丫頭,在場的奴才們卻哪個都不敢怠慢了,畢竟府裏就倆主子,佟殊蘭如何不說,萬一讓小主子有個說嘴,鷹主可不是心慈手軟的主子。
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“這天兒裏,水果都有什麽?”佟殊蘭想了想問道。
“回格格的話,昨日才跟采買定了,今日想必府裏來人多,時鮮水果和大棚裏的水果諸如蘋果、蜜瓜、梨、金桔都有點。”劉總管擦幹淨眉上化下來的水,不用想就直接回答道。
“這樣……有南瓜嗎?”佟殊蘭想了想,感覺都有點小,“最好是比蘋果大點,大概有兩三個蘋果那麽大就成。”
“您看您要得急嗎?府中現在只有大南瓜,若是您能等,一個時辰內一定有。”劉總管趕緊回答,門外的采買耳朵已經豎了起來,就等着聽音兒。
“麻煩嗎?”佟殊蘭不想新年第一天就麻煩人,再說今天太冷了,她拿着手爐過來,這會兒手腕子都冰涼,在竈旁這才暖和了點。
“不麻煩,來了奴才派人給您送去?”劉總管話音一落的功夫,三個采買撒腿就跑。
佟殊蘭還有些現代人的思維,其實別說冰天雪地,就是刀山火海,對輕易接觸不到主子的奴才來說,他們都樂意着呢。
能讨好主子的機會可不多,哪兒冷了?跑跑還暖和呢!那些迎來送往的小太監想跑還不給這機會呢!
“不用,在這兒用就行,給我泡點銀耳,拿些蘋果和金桔過來。”佟殊蘭暖和過來以後,将手中的暖爐和護手毛套遞給了寶生,就着一旁幹淨的熱水洗了洗手。
劉總管也不多說,主子愛怎麽折騰那都是主子的事兒,他們要做的就是盡全力伺候好,別讓主子有任何不滿。
一個半時辰後,等佟殊蘭收拾好,叮囑了劉總管一些事情,才乘着軟轎回了南風居。
她過來的時候天還漆黑,這會兒都寅時(5點)末了,眼瞅着輕薄霧氣在蒙蒙亮的天光中湧動,她也得回去将自己武裝到牙齒,會會這留都城裏的精貴人兒。
“怪不得這位小主子會吃,人家這手本事……不服不行。”魯大成跟聽到消息湊過來的幾個師傅,站在被雕成各色畫面的南瓜盅前滿目贊嘆,那圖案精致到讓這南瓜盅硬生生看着倒像是黃金器物。
“劉總管,您刀工最好,您能雕成這樣嗎?”李有根也跟着感嘆了一番,悄悄湊到膳房大總管跟前問。
“雕工我自認略勝一籌,可這圖案的精巧心思……咱們不及主子啊。”劉總管搖了搖頭,繞着一溜八個精致南瓜盅轉了一圈,想着佟殊蘭才九歲,心裏就一個想法——
這位主子了不得,不管以後什麽光景,憑這巧妙心思,膳房啊……只有敬着再敬着的份兒。
佟殊蘭這邊并不知道自己這點手藝讓劉總管心裏評價那麽高,她做飯并不好吃,食雕不過是因為每每在黑三角呆久了戾氣太重,她那個糟老頭子上司逼着她在食堂跟大師傅學做這個練耐性罷了。
這會兒她就跟個木偶人一樣,除了坐得昏昏欲睡,一點都沒有需要她忙活的地方,倒是丫鬟們忙得熱火朝天。
“格格,好了,餘公公那邊派人來傳話,說是族老們帶着家眷和後輩已然在墨安院正院坐着,就等您過去呢。”等芳巧替佟殊蘭簪好昨日她戴回來的簪子,才輕聲禀道。
“那就走吧,讓寶生緊跑幾步,告訴膳房在正廳門外候着,我一會兒就到。”佟殊蘭站起身,将繡鞋換成了花盆底。
雖然小孩子的花盆底才一寸高,可劉佳嬷嬷還是擔心她摔着,所幸昨晚她穿着花盆底去墨安院好好回來了,今日這才又給她配了水青杜鵑花花盆底兒,配着那小巧一字頭的利落,倒是有幾分大姑娘的樣子。
“格格,您別嫌奴婢多嘴,往日只有主子爺在府裏,初一只有族老們前來,後輩最多也就是貝勒公子們。現如今府裏有了您,家眷和各府的格格小姐們一來,許多都是長輩,您且留神些。”劉佳嬷嬷雖說在府裏沒什麽大勢力,可到底也曾經在盛京伺候過,對這些後宅的事情還是了解的,在佟殊蘭走之前忍不住低聲說了幾句。
“多謝嬷嬷提醒,承您的情,放心吧,我知道該怎麽做。”佟殊蘭拍了拍劉佳嬷嬷的手,揚着小腦袋說完這句話,毫不意外見到了劉佳嬷嬷臉上更舒心的笑容。
也許在這個時代許多主子都是恩威并重,奴才也大都忠心耿耿,可佟殊蘭喜歡一加一大于二的事情,所以她從來不吝啬讓奴才知道自己心裏有杆秤,無外乎惡有惡招、謝有謝道也就是了。
“格格,這是您吩咐的那盞。”寶生穩穩端着龍飛鳳舞的南瓜盅,在門口前交給佟殊蘭。
“都給誰,記住了嗎?”佟殊蘭進門前頭都不回地輕聲問寶生。
“格格放心,一定絲毫不差。”寶生也特別小聲回答,佟殊蘭沒再說話,一腳跨進了門裏,迎接目光組成的刀光劍影。
“這是給您的,我一大早兒起來做的,不喜歡您也嘗嘗。”佟殊蘭進門後沒有理會其他人,徑直走到鷹主面前将南瓜盅放下,揭開鳳凰于飛的蓋子,一股子清香水果氣息撲面而來。
鷹主看着裏頭漂亮的彩色膠狀物竟然還似在輕輕晃動,配着精致的南瓜雕盅,倒是讓剛用完早膳的他又有了點食欲。
“鷹主,不是奴婢說嘴,到底咱們也算是烏拉那拉格格的長輩,進門沒個招呼不說,這湯水都能漏了人,可見規矩還是沒學好。”端莊不失溫婉的中年女聲從佟殊蘭背後響起,一切都好像拿了劇本的表演,該帶着幾分委屈幾分惱怒都恰如其分。
佟殊蘭沖着鷹主眨眨眼——好戲開場,您可準備好了?
作者有話要說: 為啥過了年還九歲後面講,簪子啥含義也很快就出來,明天就收拾這群惦記咱大蘭蘭未來男人的家眷們,此文沒有惡心人的妾室喲~感謝在2020-02-11 04:22:34~2020-02-13 03:39:43期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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