81 泡菜包子 (1)

更新時間:2014-8-20 1:06:51 本章字數:16290

李氏倒是說過讓他們搬她家去住，冬生倒沒啥問題，可是麥芽沒有過門，哪裏能到他家去住。

後來林翠跑來說，她家林虎還小，不用太忌諱，她自己也有單獨的房間，便叫麥芽去她家睡。

不過，麥芽嫌麻煩，後來想了想，要是下雨，棚子不能住，便住到她家去。

住在小棚子裏就是憋屈，立秋了，蚊子的确是少了些，但還是不少，支了蚊帳也不管用，好在她之間做了不少的薄荷香包，把小棚子都挂滿，好歹也管點用。

冬生用在院子裏搭了涼床，這床是用竹子編的，都是他從山上背下來的大竹子，自己編成的，又結實又耐用。

開工的第二天，陳掌櫃跟着小二一塊來了。瞧見田家忙的熱火朝天，他也高興的很。

麥芽給他們端了凳子過來，“陳叔，家裏亂的很，您就湊合着在院子裏坐會吧！”

陳掌櫃笑呵呵的道：“沒事沒事，我聽小二說你家在蓋房子，就過來看看，有什麽能幫上的，買磚的事，我也沒出啥力，後頭要是有啥需要的，你盡管跟我說，我替你們張羅着，要不，我把小二給你留下，讓他打打雜也成。”

麥芽笑着道：“不用了，我家請了好些工人，暫時能忙的過來，再說，這人多了，都無從下腳了。”

“也對，不過要是錢不夠，你只管跟我說，要多少都成！”

麥芽瞧他最近臉色好了不少，紅光滿面的，看樣子生意不錯，“陳叔，臭豆腐在你那賣的咋樣，還好不？”

陳掌櫃一聽她問這個，又想起一事，“你要不提臭豆腐我倒忘了，小二，去把咱車上帶的東西卸下來！”

“哎，”小二應了聲，站起來就跑出去下貨了。

麥芽好奇的伸頭看，“您又給我家帶什麽了，每回都帶那麽些菜，我們都不好意思哩！”

田氏拎着菜園子，從菜園子裏出來，招呼了下陳掌櫃，又轉身忙別的事，中午這麽多人吃飯，得有一會忙呢。

陳掌櫃笑道：“冬生不是在城裏又定做了幾面旗子嗎？我今天來，正好就給你都帶來了，我自己也留了一面，挂在店門口，要不然人家還不曉得我賣的是鹵香園的鹵肉哩！”

小二腿腳快的很，已經把旗子抱進來了，交給麥芽之後，又去抱其他東西。陳掌櫃每回來，都要給她家帶些菜，今兒也帶了不少的豬下水，給她做鹵肉，省得他們還往縣城裏跑。

麥芽摸着懷裏滑滑的布料，以及顏色統一繡字，心裏那個美啊！她不避諱的對陳掌櫃說出自己的想法，以後還要做塊又大又亮堂的牌匾挂在田家的大門樓上。

陳掌櫃直誇她有志氣，兩人又聊了會，聽他的口氣，臭豆腐賣的是相當火爆，當下酒菜是最好了。另外，他又給麥芽拉了半車青梅，說是過幾天再給她拉一車子來，這回要做梅子酒，規模得弄大一些，不能像上回似的，喝幾壇子就沒了。

麥芽當然也有這想法，不過眼下沒時間出去買青梅，他能送來是最好不過，只要她再稍稍加工一下就成。

這時，李元青趕着驢車，把李太公跟李氏都接來了。

李氏挪着步子，去到廚房給田氏幫忙去了，留下李太公坐在院子裏，李元青跟陳掌櫃打了個招呼，加緊跟大家夥一塊幹活去了。

陳掌櫃對李元青很欣賞，說這娃，是個好娃，麥芽沒有選錯人。

他又坐了會，跟李太公聊了會天，便急着回去了，連麥芽留他吃飯也沒幹，不過臨走，帶了一盆臭豆腐。

李太公看着他把臭豆腐搬上車，白眉毛跳了跳。

這老頭也就一天的功夫，就愛上這股子臭味，吃上瘾了，等他們走了，他小聲的問麥芽，“丫頭，你把臭豆腐都給他了，我今兒吃啥？”

麥芽噗嗤的笑了，“太公，臭豆腐還多的很呢，我每天都會泡，每天都能出來一批，您還怕吃不着嗎？”家裏留的一壇子臭鹹菜水顯然不夠泡，田氏便又去村裏淘弄了些，加上二妞跟林虎也到處去淘換，總共又弄了四五壇子回來。眼下是夠了，再多了，田家院子也放不下。

如今院子裏堆的亂七八糟，原先的土房子都推倒了，冬生他們正在清理廢墟，這老房子的确撐不住了，三個人沒費多大事就，牆就轟然倒了。

倒了之後，就得把廢墟清理掉，之後才能重新蓋房子。

鹵肉還得繼續做，不然哪來的進項。

院裏還堆着老屋子破破爛爛的家具，蓋房子的材料，反正一大堆東西，讓原本還很寬敞的田家院子，顯的狹小不少。

李氏縮在鍋臺後面燒火，悄悄伸頭看了眼外面坐着的老頭，對田氏說道：“你還別說，我爹這會真能耐得住性子，在你家一待就是下整天，半句怨言都沒有。”

田氏也奇怪了，“就是哩，以前老聽說，你爹性子僵，脾氣也古怪，說話也直，這回倒不見他耍性子。”

李久一，年輕那會是個火爆脾氣，家裏的幾個孩子，沒有一個不怕他的，脾氣壞的很，說打雷就打雷，有時還會動手打人。現在老了，脾氣稍微好些，但也還是個難伺候的主。李氏的三個弟弟便輪着接他住，每人輪四個月，不然依着李太公的脾氣，擱誰家久了，都受不了。

李氏想了會，偷着樂了，“只怕我爹是舍不得麥芽做的菜，這兩天，不吃臭豆腐，他就覺得渾身不得勁。”

田氏也直笑，心想着，這麽一位脾氣古怪的老頭，在一個小女娃跟前，卻沒了氣焰，想想就好笑。

正說着，李太公又嚷嚷開了。

來幹活的有好些，都是村裏的年輕男娃，好多都是頭一次幹瓦工，難免有不對的地方。今兒有些地方清理出來，已經開始挖地基了。

李太公敲着手杖，“許家的小娃，你那泥和的太稀，不是叫你和稠一些嗎？你咋就不長記性呢！還有錢滿倉，那以前是沒挖過地基呢，還是不會幹哪，有那樣挖的嗎？這裏地勢高，離河灘近，地基挖那麽淺能行嗎？”

他一嚷嚷，所有人都覺得頭大，耳朵嗡嗡的。

麥芽從廚房裏給他端了杯水，柔聲對他道：“太公，您先喝口茶潤潤嗓子，這茶裏擱的是金銀花，清熱消暑。”金銀花是她前些日子摘下的，跟薄荷一樣陰幹收起來，留着慢慢用。

這個季節已經收不到金銀花，它是野生的花卉，在野外經常都能看到。田家屋前的小溪邊也長了幾棵，她就去挖了回來，栽在院子牆角下，金銀花好活，到了明年春天，它就能爬滿牆頭，到時候她也能存到更多的金銀花。

李太公接過麥芽端來的茶杯，聞了下，聲音馬上小了下去，“嗯，你這丫頭倒是精靈的很，用花也能泡出茶來，好好，”他又嘗了一口，入口帶着微苦，還有青澀的花香，的确很好喝。

麥芽幹脆搬來凳子坐到他身邊，一邊擇菜，一邊跟他談心，“太公，你說，我家這房子得蓋多久，半個月能蓋完嗎？”

李太公聽她問起了正事，馬上又擺出長者的姿态，摸着并不算太長的胡須，慢吞吞的道：“半個月能蓋好就不錯了，不下雨是最好，要是下雨，工期就得延後，不過……”他擡頭看了看天，“不過我瞧着最近沒有雨，要是再下雨，也得過了處暑才會下，到那時房子也蓋的差不多，只要上過大梁，就沒問題了。”

上大梁，這個她聽過，一般上大梁都要辦個酒宴，慶賀一番。因為蓋房子，蓋的不是死物，也是一家人的希望，有些人說，房子蓋的不好，犯了沖，一家人都會倒黴。

等地基挖好了，還要拿大鐵墩，由幾個人擡着把地基壓實，然後就要砌磚。

砌磚倒也快的很，幾個人一起上，不出三四天就能砌好，這裏沒有石灰水泥，麥芽瞧見哥哥搬了好幾袋糯米，一會還得磨碎，跟泥漿拌在一起，當作水泥用。這玩意可比水泥黏合力強，用上幾百年都不成問題。上過大梁，接下來就是鋪瓦，這是技術活，要是鋪的不好，房子會漏雨了。好在李太公愛上吃臭豆腐，一時半會還舍不得走，有他坐陣，所有人心裏都有了底。

中午要燒好幾個人的飯，沒一會，各個村進鹵肉的人都來了。

這幾天他們都來的比較早，不是為了多賣些鹵肉，而是想抽點空幫忙幹些活。

王根生今天還帶着兒子王大慶一塊來的，一進門就嚷嚷道：“麥芽，叔帶着幫手來給你家幹活哩！”

麥芽趕忙站起來，起來的時候還聽見李太公嘟囔了一句，‘來就來呗，叫個啥！’麥芽自動忽略他的埋怨，笑嘻嘻的接待他們。

“王叔，哪能每天都叫你來幫忙哩，你家裏也有活要幹，老這麽麻煩你，我們也不好意思啊！”

王根生爽朗的笑了，他臉長的寬，一笑起來，嘴巴咧到兩邊，模樣有些滑稽。只見他直擺手，“有啥不好意思的，你家又不是天天蓋房子，要是不認得也就算了，既然認得，哪能有忙不幫呢，丫頭，你先給我把鹵肉裝好，等幹一陣子，我再走。”

說着，他帶着王大慶挽了袖子，去幫忙了。

沒一會，朱六跟林康順也來了，林康順是林德壽的遠親，兩人自然是要親近些，他就幫着林德壽遞遞東西，擡擡土什麽的。

純手工的勞作，當然是人越多越好。鄉民們，都很純樸，報酬都要的不多，大部分都是出于鄉裏鄉親互相照顧，誰家有事，能伸一把手，就伸一把手。

他們不計酬勞，田氏自然要用最好的菜來款待他們，每天都變着花樣燒。

黃鳝，豬肉，都沒斷過，隔一天還殺一只公雞。

看的李太公都直搖頭說道：“你家就這幾只雞，照你這殺法，怕是不用到完工那天，就得殺絕了！”

田氏殺的都是公雞，母雞當然是舍不得殺的，反正鴨子也長成了，便想着隔三天殺一只鴨子，也省的去買菜了嘛！

今兒中午，麥芽想做蒸包子，她坐在李太公旁邊剝豆子，“太公，咱中午吃包子行不？”

李太公敲着手杖，有時擡眼看看他們幹活的進度，順便嚷嚷幾句，不嚷嚷的時候，就打瞌睡，這會聽見她問吃的了，又來了精神，“你包啥餡啊？韭菜餡的不好吃，白菜餡的更不好吃，沒味！”

麥芽也不嫌他麻煩，認真的想了想，“那咱包泡菜餡的行不？裏面剁些肥肉，再加些幹辣椒，這樣能好吃不？”

“嗯，應該是不錯的，丫頭，中午就吃泡菜餡的包子，做好吃些，面得和好，不然包出來的包子不軟乎，”李太公貌似很平靜的說，可心裏早急了。這位老人家胃口好的很，一頓飯吃不比冬生少。

“成，那咱中午就吃泡菜包子，我現在就去做，待會王叔他們還得趕回去賣鹵肉，不能燒遲了，”麥芽站起來，把擇好的菜收拾一下，拿簸箕把地上菜葉掃幹淨。囑咐李太公好好坐着，轉身趕緊去了廚房。

田氏正在刷大鍋，剛才煮了一鍋豬食，要去喂豬。

麥芽把菜籃子往地上一擱，道：“娘，咱中午做包子，你先把面和好，我去掏些泡菜出來。”

李氏争着道：“你們去忙，我來和面，我坐着和也不累。”

三人在廚房忙活開了，麥芽做包子的時候，田氏去給他們把鹵肉裝了車，先前她也把調料都弄好了，也給他們一并裝上，這幾天沒再做涼粉，綠豆芽不麻煩，倒是做了些，不過誰家也不能天天吃，王根生他們來拉貨，也都只拿一盒子。最後就是臭豆腐是必不可少的，至于臭豆腐的佐料，就由各家自己去調配。

麥芽把腌好的泡菜切成小丁，她腌的不是大白茶，而是菜園子裏剛長成的卷心菜，洗幹淨之後，只要稍微在太陽下風幹，就能下壇子泡，三四天之後就能掏出來吃了。

切好泡菜，她又從陳掌櫃送來的新鮮豬肉裏挑了些肥的，連皮一塊斬成肉末，再拌上幹辣椒，這味兒就足夠叫人流口水了。

李太公鼻子很間，坐在矮凳子上打瞌睡，一吸鼻子，聞到一股子酸香味飄出來，兩眼一睜，又嚷嚷開了，“丫頭，你包子蒸好沒有哇，先拿給我嘗嘗！”

對于他這種命令口氣，麥芽只覺着好笑，人說老小孩，老小孩，越老越像小孩。

她從廚房裏伸出頭，笑道：“還沒蒸好呢，再等等，沒熟可不能吃！”

田氏跟李氏都笑了，李氏沖他爹高聲道：“您早上吃了四個窩窩頭，這會又餓了？”

李太公哼哼兩聲，轉開頭沒理她。

一鍋只能蒸二十幾個包子，起了之後，再蒸第二鍋。麥芽把蒸好的包子拿綿布蓋上，拿了幾個出來，用竹扁裝着送到李太公跟前，“太公，您老先嘗嘗，要是不好吃，您說一聲，下回我再換別的餡蒸。”

李太公抓起包子，一口咬下去，入口是酸爽的泡菜，因為擱了肥豬肉，泡菜就變得油潤潤的，還有幹紅椒的辣香味，味兒足的很。不得不說，這包子誘人的很。李太公三下兩下，就解決掉一個，一向古板的臉上，很難得露出笑容，“這餡好吃的很，不用換了，丫頭，再給我倒杯茶！”

麥芽笑着又去替他斟滿了茶杯，她還得去炸臭豆腐，臨走時她提醒李太公少吃些，待會還有臭豆腐呢。吃包子要是吃飽了，待會該沒肚子吃飯哩！

李太公愣了下，手裏還握着半個包子，狠了狠心把手裏的包子吃完，少少的喝了口茶，真的就不再吃了。

麥芽暗暗笑了，回到廚房，抓緊時間，乘着蒸包子的空隙來炸臭豆腐。

見李氏坐在鍋洞後面燒火，她又人籃子裏拿了兩個包子遞給她，“嬸，你也墊墊肚子吧，等會還有好多事要忙哩！”

李氏也不客氣，就着身上的衣服擦幹淨手，接過她手裏的包子，“芽子，趕明兒我們蓋房子，你也得照着樣做飯，以後那房子也是你的家。”

麥芽垂下卷翹的睫毛，腼腆的笑了，“嬸，你說啥呢，你家蓋房子，離我家這麽近，我當然得給你們做飯，這還用說嘛！”

李氏笑着，也不拆穿她，“啥你家我家的，以後還不都是一家人，反正我想好了，以後跟你娘夥着過，她也是孤陋老太婆，我跟她正好做伴。”

田氏正好跨着籃子進屋，埋汰她道：“你這婆娘，整天要跟我過，我看啊，幹脆給你找個老伴，你跟他過得了，正好我們村有個老鳏夫，我瞧着，他就很配你，明兒我去給你介紹介紹？”

李氏笑的前俯後仰，“那老鳏夫講話都不利索，他還能娶老婆哩？你要再胡說，我明兒就找人給你也講個婆家，你跟麥芽一塊嫁人吧！”

田氏也笑的肚子疼，麥芽在一旁看着她倆笑，心裏卻盤算起來。這裏的風俗，女子改嫁也沒啥，主要是有些女子中年喪偶，孩子太小，無力撫養，不得不改嫁。總歸是名聲上不太好聽，但聽着聽着也就習慣了。

人老了，要是有個伴，其實也挺好，子女始終是子女，跟老伴還是不一樣的。

這兩天村裏下黃鳝的人也不少，大部分都由田家送到縣城裏，當然也有人想自己去賣，田家也不攔着，也沒什麽好攔的。

元青也抽着空去外面下一些籠子，早上起來收，也不費啥時間，卻能讓中午的菜豐盛些。

臭豆腐炸好之後，香味把幹活的人都引了過來，田氏便招呼他們過來歇一歇，吃點東西再幹。

這會其實還不到吃午飯的時間，麥芽估摸着，也就是十點半左右，快到十一點的樣子。幹活的人，吃飯都比較早，然後下午三四點鐘，再吃些東西，墊巴一下，晚上再燒晚飯。

除了他們早上在家吃的，基本上要在田家吃上三頓飯。

幹活的都是壯漢子，吃起飯來，那也是不含糊。

林德壽一手抓着包子，一手夾着臭豆腐，嘴裏還想嚷嚷幾句，“哎呀，田嫂子，你家麥芽每天變着花樣的做飯，我怕等這活幹完了，我倒還不想走了哩！”

衆人哄笑，黃年也直點頭，“麥芽做的菜的确好吃，我都吃了五個包子，再吃待會該彎不了腰了。”

許興國個頭比李元青矮些，也沒李元青長的壯，皮膚倒挺白的，頭發用布巾包，束在腦袋上。這裏的男娃雖然都綁着發束，卻都是短發，如果放下來，大概是齊肩的長度。

他呵呵的笑着，跟元青他們低頭講些什麽。

錢滿倉也沉默的很，悶頭吃東西，不像其他人乍乍乎乎。反正一堆人，就聽見林德壽那高嗓門亂吆喝。吃罷飯，來進貨的人，陸續都走了，剩下的都是本村的年輕人，不過王根生卻兒子留下了，說是現在家裏也沒什麽農活，讓他幫着田家幹點雜事。

王大慶聽話的很，他爹說讓留下就留下。這裏的幾個男娃，數許興國年齡最小，也數他最愛笑。王大慶就不用說了，像二妞說的，半天打不出個屁。

麥芽曾悄悄問過李太公，問他對王大慶這娃的看法如何。這老頭雖然有點古板，但認真起來，還是很有份量的。

李太公只給了她八個字，“一生碌碌，平凡無奇！”

麥芽暗自琢磨，這八個字的意義，想來想去，這老頭好像沒講到重點，她又不是關心他有沒有前途，她關心的是他的人品。

就在麥芽思考的時候，李太公忽然問道：“丫頭，你不是要跟我外孫定親嗎？咋又問那小子，他跟我外孫可不是一個層次，你莫要糊住眼睛哪！”

麥芽失笑，這老頭在講什麽呀！

下午的時候，林氏不放心林德壽在這裏幹活，她自己也想來看看，便帶着林虎一塊來了。

林虎一來就跟在麥芽身邊團悠，林氏也幫着田氏洗洗刷刷，三個女人湊在一塊唠家常。

今兒有新鮮的豬肉，麥芽又開始琢磨着，做些粉蒸肉。

粉蒸肉用五花肉來蒸是最好，另外米粉也得自己炒，這個倒不難。

麥芽端了些大米，站在田氏她們跟前，“娘，嬸子，我去炒些大米，你們誰幫我燒把火呀？”

炒米，她一個人可做不來，慌慌張張的跑上跑下，很容易把米炒糊了。

三個老娘們坐在一塊洗豬下水，李氏正要擦手，就聽見李太公在後面嚷嚷道：“丫頭，我給你燒火。”

這下可把李氏驚呆了，別說燒火了，李太公從前連廚房都不會進的，他總說進廚房是女人的事，元青他姥姥在世的時候，想讓他伸把手，那都是癡心妄想，這老頭，可不是一般的古怪，而是非常古怪。

麥芽卻笑嘻嘻的轉過身，問他道：“您燒的好嗎？火大火小了都不行，要是燒糊了，您可得賠我的大米喲！”

李太公不高興了，把臉一板，“小丫頭，你也太小瞧你太公了，我活了幾十年，連大鍋都燒不好嗎？我今天還非燒給你看看不可，不就是炒米嗎？走，你炒米，我燒火，我還就不信了。”

一老一少，邊走邊聊天，李太公又她說的粉蒸肉很感興趣。

李氏小聲跟田氏她們說道：“看樣子，我爹是找到克星了，我家幾個侄子，侄女，沒有一個不怕他的，連元青也對他怵的很，沒想到，這老頭在麥芽跟前連大話都不敢講了。”原先，她只以為，李太公可能是年紀大了，火氣也小了。現在看來，完全不是那麽回事。

粉蒸肉做法也簡單的很，首先要炒米，把大米炒成金黃色，再用石搗搗碎（其實很早以前，搗碎東西是用一種石錘，捶打石頭做的凹型器物，同樣能達到搗碎米粉的目的）

五花肉要整塊的先焯一遍水，再撈出來放涼之後，切成方塊，要切的肥瘦相間。再拌上搗碎的米粉，米粉不能拌的太多，也不用加水，等蒸氣上來，把肥肉裏的油脂逼出來，就能讓米粉充分飽滿變軟。

李太公坐在鍋臺後面，看着麥芽拌米粉，一會說加占這個，一會又說加點那個。麥芽只是嘴上應他，卻沒有完全聽他的。

粉蒸肉，就得做出最原本的味道，米香融進肉香。所以，她不會像燒小龍蝦那樣，加入其他香料，頂多加入醬油跟醋。這兩樣是提前加的，在拌米粉之前，如此一來，味道才是一層層遞進。最後撒上幾片生姜跟幹紅椒即可。

饅頭已經蒸完，麥芽就将拌好的兩盆米粉肉擱進去，又對李太公說道：“太公，加柴燒大火，等鍋裏的水開之後，就不用管了，慢慢迂着就行。”

粉蒸肉得慢蒸，等蒸到肥肉酥爛，入口即化，老人家沒牙都咬的動，那樣才行。

因為今兒幹活的人多，還得煮一鍋開水，給他們泡茶喝，另外，麥芽煮了些綠豆湯。

有吃有喝，把幾個大老爺們胃口都養起來了，林德壽直呼，這樣吃下去不得了，房子蓋完了，他也得長十幾肉。

林氏坐在小板凳上，也奇怪的往廚房瞅，“哎，我說李嫂子，你真要把房子蓋到這邊啊？”

田氏不滿道：“蓋就蓋了，有啥真不真的，我們兩家蓋近些，以後走動的多，要不然你也把房子蓋過來，咱三家作伴？”

李氏笑着沒吭聲。

“喲喲喲，我知道你兩家要成親家了，關系當然不一般，我過來湊個什麽熱鬧，真是的，我家林虎還小，林翠也沒說好婆家，我急的連覺都睡不着，你倆也不說幫着小翠尋摸個好人家，整天就顧着你們家的娃，”林氏話裏帶着埋怨，卻是笑着說的。

李氏樂呵呵的道：“你又不早說，我們哪知道你啥時想給林翠講婆家，話說回來，你家林翠年紀又不大，你慌個啥嘛！”

林氏忽然一拍李氏的手，“我咋能不慌，麥芽、二妞、小翠，她們三個差不多大，可麥芽都要跟元青定親，二妞也說好了，過些日子兩家看門樓，你們說，我能不着急嗎？”

田氏擡眼瞧她，“二妞說好婆家了？是哪家的娃？”

李氏也很好奇，兩人都在等着林氏的回答。

林氏因為跟二妞家住的近，二妞她娘有啥事，也喜歡找她商量，她當然知道的比較多。

林氏扭頭朝正在擡碎土的王大慶直努嘴，“哪，就是他，王家村，王根生家的小娃。”

她這一說，田氏跟李氏都驚呆了。

“是他呀？”

林氏點頭，“咋不是他，上回他家來提親，我見過的。”

田氏連連噓唏，“這事我們也不知道，她家既然要辦事，咋也不提前給我們說一聲呢！”

說來也奇怪，既然王大慶也去過黃家，今兒黃年也在她家幫着幹活，可這兩人就像不認識對方似的，連個招呼都沒打。

下午的時候，麥芽還得去林大姑那買些豆腐幹回來。

今兒晚飯吃的是米飯，她得多做些配菜，下午回來煮些甜水，給他們填填肚子。

林虎反正待着也沒事，就嚷嚷着陪麥芽一塊去，能有個陪着，田氏也放心。

于是，林虎興奮的背着竹籃，率先跑了出去。

一路上，就聽他叽叽喳喳，就跟剛從籠子裏放出來的小鳥，嚷嚷個沒完。也幸好有他在，走起路來，也覺得短很多。

林大姑姓林，林虎家也姓林，但兩家沒什麽關系，同名的人多，同姓的也多，或許八百年前是一家。

麥芽一向不管打聽人家的事，可上次回去的路，二妞就跟連珠炮似的，叽裏呱啦講個不停。把林大姑家的情況給她講了個七七八八。

林大姑家髒的很，也亂，她不愛幹淨，又因為家裏活多，孩子小，顧不上打掃。

她家的兩個孩子都小，因為她是改嫁過來的，之前的男人嫌棄她，把她休了，後來經人介紹，才嫁給榆樹村的一個光棍，就是現在這豆腐坊的男主人。那光棍年紀也不小了，比林大姑大了十幾歲，不過對她倒也還好，兩人一前一後，生了兩個小娃，都是女娃子，大的叫大花，小的叫小花，一家人靠賣豆腐為生，日子過的倒也湊合，只可惜他家男人年紀大了，幹不了重活，家裏的事都壓在林大姑一個人身上，也是個可憐女人。

一進豆腐坊的大門，豆香就把屋子裏的其他味道掩蓋了去。林大姑早把她要的豆腐幹壓好了，最近麥芽常來買她的豆腐幹，每回要的量也大，對于林大姑來說，同樣都是壓豆腐，就是時間長點，其他的倒也不麻煩，她還能多賺些錢。

“丫頭，你要的豆腐幹都在那兒了，你自己搬的動嗎？”林大姑笑呵呵的站着，用腰上系的圍裙擦手。那兩個小女娃就抱着她大腿站着，睜着大眼睛，好奇的盯着客人瞧。

麥芽溫和的笑了笑，“能搬的動，今兒我還想買些豆腐，晚上做菜吃，”她邊說着話，邊把錢掏出來。在鄉裏臨近的人做生意都喜歡賒賬，反正都是鄉裏鄉親，住的近，也不怕人家賴賬，可麥芽每回都給林大姑現錢，一分不少，也從來不去問她豆腐幹多少錢一斤賣給她的。

林虎一直站在門口，半個身子有屋裏，半個身子在屋外。

那兩個小女娃看了麥芽一會，然後又将視挪到林虎身上，小孩都喜歡跟小孩玩，雖然林虎已經快長成大男孩，可在她們眼裏，他頂多就是個頭高些。

看得出，林虎很嫌棄她們，輕哼了聲，扭開頭去。

麥芽笑眯眯的蹲下，變戲法似的拿出幾個包子，這是中午吃剩下的，她把包子遞給兩個女娃，“給，這是我中午留的，現在還熱乎呢，快吃吧！”

兩個女娃子擡頭看了看她們的娘親，并沒有馬上接過。

林大姑忙道：“哎呀，這咋好意思呢，她倆都吃過午飯哩，現在還不餓哩！”

麥芽也不再堅持，而是把包子擱到一邊的臺子上，“沒事，現在不餓，就留着晚上熱熱吃，泡菜餡的，裏面還擱了肥豬肉，好吃着呢，”把包子放下後，她便跟林虎，把豆腐幹裝進竹籃子裏，兩個人擡着出了豆腐坊。

走出去的時候，麥芽下意識的回頭看了看，只見那幾個包子已經不見，大花跟小花正抱着包子啃的津津有味。

林大姑送出門來，“田家丫頭，你慢着點，看着點腳下！”

路上，林虎有氣無力的直哼哼。

麥芽好笑的瞧着他那副模樣，“要是累了，就擱這歇一會。”

林虎擡頭看了看周圍，直搖頭，“還是走到那邊再歇吧！”

麥芽心裏明白，這兒離謝家有點近，這小子是擔心她呢！

“就在這兒歇吧，都快吃晚飯了，誰還會出來！”

話是這樣講沒錯，可他們坐下沒多大會，謝家大門就開了。

林虎蹭的站起來，也不用麥芽擡了，自己拎着竹籃就往前沖，“走啦，別歇了，回去再歇又不遲。”他可沒忘記冬生跟元青兩人對他的囑咐，這兩人現在是他的偶像，林虎對他們的話惟命是從。

他動作很快，但還是遲了，人家已經看見他們了。

“站住！”

從謝家大門裏出來的幾個人，麥芽都不認識，既不是謝文遠，也不是謝老二，是一個老女人，她身邊跟着兩個女娃子。都穿的十分得體講究，打扮的光鮮。

麥芽一低頭，看了看自己現在的穿着。為了方便幹活，她穿的是短裙，就是外面罩了層短裙，裏面是件長褲，上身就更簡單了，是件碎花長袖小褂子。這裏的衣服都采用盤口的樣式，扣子斜着繞到領口。一頭長發，也簡單的編成麻花辮，連個帶花持飾物都沒有。

林虎悶聲道：“我們走，別理她們！”他拎着籃子，只恨自己沒長出第三只手，好把麥芽拉走。

可現在哪裏還走的了，那老婆子三人組，已經快步走到麥芽跟前。

“你個小狐貍精，”年長的婆子，二話不說，上來就準備給麥芽一巴掌，手都伸到半空了，突然又被一個聲音給喝止住了。

原來林大姑出來倒水，看見她氣勢洶洶的殺到麥芽跟前，又瞧她舉手要打人，大喝一聲，“謝婆子，你幹啥哩！”

謝婆子冷不丁被她這麽一喝，也沒敢真打下去，轉身怒瞪着趕來的林大姑，“臭婆娘，要你逞什麽能啊，我今兒得跟這丫頭好好算個賬不可，你一邊待着去，不幹你的事！”

林大姑手裏還拿着瓦盆，肥肥的身子，往那一杵，橫道：“我就逞能了，你能怎麽地，你憑啥打她，你以不你自己是王母娘娘呢，我呸，就你這副糟踐樣，也就你家謝老二沒長眼珠子，才會要你！”她對麥芽很有好感，覺得這丫頭心腸好，她也是直腸子，有啥說啥，要是沒事也就罷了，不然，她這脾氣火起來也不得了。

麥芽估計，這謝婆子應該就是謝文遠他娘，也難怪這位老人家生氣，兒子非要娶個窮丫頭，還害的自家老伴被人打破了頭，的确是應該生氣，可這關麥式什麽事呢，她從醒來之後，都沒對謝文遠說過什麽吧，完全都是他在自說自話嘛！

她這樣想，不代表謝婆子也