57

日子過得?極快, 很快便到了五月底,五月底的花香在空氣裏越釀越純,夏日的燥熱已經開始顯露端倪。

明天是?五月份的最後一個?周五, 也是?專四考試日。常善善穿着清涼的雪紡衫, 躺在沙發裏默背單詞。

謝昶坐在她旁邊,靜靜剝着荔枝,不僅剝了殼,還剝了核。剝好?荔枝,他一個?一個?喂給常善善。

常善善眼不離書,只需張張嘴, 甜沁沁的荔枝肉便一個?一個?入了肚子裏。

她吃着吃着,面?前突然籠罩下一片陰影,等她反應過來時, 嘴裏的荔枝已經被謝昶吸走。

他像某種嗜甜的獸類, 而她是?某種甜品, 他啃咬舔舐, 永遠無法盡興, 永遠癡纏黏膩。

“我要複習。”常善善推他。

自從謝昶在圖書館和她接過吻後, 他就像是?迷戀上?了接吻, 幾乎随時随地, 每時每刻都?想親她。

而他一親起來, 就沒個?完。她不阻止, 他就永遠不會停歇似的。

“阿昶,我明天就要考試了。”她氣喘籲籲, 唇瓣上?水光粼粼。

謝昶咬了一口她的嘴角, 才終于放過她。

考完試,常善善和張随随寝室四人為了慶祝考完試去聚餐。

“終于考完了!”張随随興奮道, “現?在就看能不能拿到合格證了!”

徐夢:“你?有點出息行不,只要求合格?至少要拿到良好?嘛。”

摸魚了幾乎整個?學年的張随随:“我這水平我有自知之?明,能拿到合格就不錯了,你?們呢,考得?怎麽樣??”

徐夢估計自己能拿到良好?。常善善和棠寧估計能拿到優秀。

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十五分鐘後,四人抵達飯店。考完試得?吃烤乳豬,寓意大吉大利。

她們點了一個?烤乳豬。

等了很久,烤乳豬上?桌。

木炭烘烤過的乳豬,色澤紅潤,油光锃亮,鮮豔而明亮,豬皮被烤得?油光發亮,香噴噴的油裏帶着木炭香氣,一絲一絲滴落。

豬皮下面?腌制過的肉有着濃濃的料汁香味,又醇又濃,混合着豬肉原本的肉香,使得?肉香層次更加豐富,讓人聞之?口水直流。

“好?香啊。”她們迫不及待去夾肉。

焦焦的豬皮微微脆,嚼巴嚼巴時又軟軟糯糯,很有筋道,很有嚼頭,能從裏面?嚼出十足的膠原蛋白似的。

豬皮包裹着的細膩而柔嫩的肉帶着濃濃的肉鮮和醬料醇香湧到味蕾上?,味蕾瞬間被帶到愉悅感受裏。

肉下面?是?酥脆的骨頭,牙齒咬下去嘎嘣脆,骨頭裏含着骨頭原有的鮮味,而骨頭又吸收了肉皮醬料的味道,竟使得?它自身的味道勝過了肉和皮的味道。

整個?烤乳豬,皮脆,肉嫩,骨酥鹹鮮,十分開胃。

常善善說道:“師傅手藝真不錯。”

張随随:“善善你?做的烤乳豬肯定更好?吃!”

常善善笑着搖搖頭,忽而收到謝昶的消息。

見常善善拿着手機好?一會兒不吃,張随随催促:“善善,你?別看手機了,快吃。”

“等下,我回阿昶消息。”

吃了一會兒,常善善又拿手機回謝昶的消息。

“又是?男神?”

“嗯,他問我什?麽時候回去。”

張随随遲疑出聲:“善善,男神該不會有分離焦慮症吧?怎麽老?是?問你?什?麽時候回去。”

“他只是?比較……比較黏人?”

“黏人到有些過度了,感覺就像分離焦慮症。”徐夢也道。

常善善不以為意。

吃過飯,謝昶來接常善善。

在車後座看到謝昶的職業規劃書課本,她揚眉。她現?在大一,還沒有職業規劃課,上?了大三才有。

“阿昶,你?未來的職業規劃是?什?麽?”

他不答反問:“你?未來的職業規劃是?什?麽?”

“我?”常善善沉吟。上?了将近一年的學,常善善對未來的規劃已經差不多清晰了。

“我以後大概不會做和專業對口的工作,我想好?好?學習廚藝,賺錢開一個?小飯館。”

“廚藝是?你?的長處,你?完全可以以此謀生。”

“基本上?專四我可以拿到合格證了,從現?在開始,我的主要任務就是?好?好?練習廚藝,然後兼顧學習,至于專八的話,還要大四才考呢,現?在不考慮這個?。”

“我想再好?好?練練廚藝,然後不在食堂兼職了,利用課餘時間去學校外面?開小吃攤,掙錢開小飯館。”

“你?可以不用擺小吃攤,飯館的錢我可以出。”

“不行,我要自己賺開小飯館的錢。”

謝昶語氣一轉,“我可以當你?的投資人,無論?盈虧。”

“不用,我自己能掙錢,對了,快告訴我,你?未來的職業規劃?”說完她忽然想到,謝昶早就有在做投資炒股什?麽的,名下也有公司,他以後可能會做出很大的企業?成為富豪榜名人?

謝昶:“我未來,想進一家老?板姓常的小飯館裏工作。”

腦子轉了一圈,常善善明白過來,“你?以後想來我的小飯館工作?飯館裏也沒有你?适合的工作呀。”

謝昶:“比如會計,收銀員,或者保安?”

“你?來小飯館裏做這些,這不是?屈才了嗎!”

“并不。”謝昶說,“我已經賺到了一輩子都?花不完的錢,沒必要再去拼搏,我只想和你?在一起。”

常善善語塞,“我以為像你?這麽優秀的人,會有什?麽大志向的。”

“我的大志向,就是?能夠和你?在一起。”

常善善一把将他抱住,“好?,那說好?了,等我開了小飯館,你?來飯館裏幫忙。”

前兩天常有福給常善善帶了腐乳汁,常善善準備晚上?用腐乳汁做山楂腐乳肉。

“山楂腐乳肉可好?吃了,我爸也喜歡吃,保證你?吃了一次,還想吃第二次!”常善善拿出腐乳汁和五花肉。

她用噴槍燒了一下五花肉豬皮,洗幹淨後切成兩大塊,放溫水鍋裏煮。

五花肉煮到斷血煮熟,她擦掉頭肉上?的水分,給五花肉均勻抹上?蜂蜜水。

抹了蜂蜜水的五花肉下鍋炸,蓋上?鍋蓋炸。

滋滋油花崩到鍋蓋上?,響亮亮的油泡聲帶出了濃郁的肉香和蜂蜜甜味。

抹過蜂蜜水的五花肉炸過之?後,呈香噴噴的蜜金色,出鍋時,常善善狠狠咽口水,恨不得?捧着蜜金的五花肉大啃一口。

她将蜜金五花肉切成一公分厚的大塊,然後裹上?腐乳汁、生抽和白糖,五花肉由蜜金色轉變成紅金色。

她取出大碗,在底部鋪上?拍碎的蔥段和姜片。随之?五花肉皮朝下堆在碗裏,一片五花肉一片山楂糕,一片一片慢慢将碗鋪滿。

蔥、姜、大料瓣分散潑在肉片上?,最後再澆上?些許腐乳汁,她用保鮮膜把碗包起來,戳上?一些洞,上?鍋蒸。

蒸了将近兩小時,常善善掀開鍋蓋。

鍋蓋一掀開,濃郁到讓人口水直流的濃香鋪天蓋地襲擊而出。她把蒸得?紅彤彤香噴噴的山楂腐乳肉翻扣進盤子裏,篦出多餘的湯汁兒。

鍋裏倒一點清水,活一下湯汁兒,加老?抽,點一點鹽,常善善熟練地晃動湯汁兒,橙紅的火苗在鍋裏嘩嘩直燒。

鍋裏添油,她晃動鍋鏟翻炒,湯汁炒到粘稠成芡汁後,她将其澆進熱騰騰的山楂腐乳肉裏。

澆過芡汁的山楂腐乳肉,亮紅晶瑩,色澤較之?前更加飽滿了幾分。

山楂腐乳肉入口奇香,腐乳汁的醇厚和淡淡酒香,蜂蜜的蜜甜,肉的鮮美完美和諧融于一體,香到舌尖發麻,香到痛快淋漓。

謝昶一頓,而後繼續咀嚼。

經過烹饪而排過肥油的肉片,肥而不膩,軟爛入味,糯軟綿綿,酸甜鮮香,鹹淡适宜。

越咀嚼,腐乳汁的醇味和酒香越入味,肉片也越發香醇鮮甜,這一片肉下去,只讓人如置雲端。

謝昶笑道:“善善,你?去擺小吃攤要是?賣這個?,估計到時候整條街的小吃攤老?板都?想暗殺你?。”

“怎麽可能啊。”常善善也吃了一口,然後被好?吃到美滋滋地眯起眼睛。

“你?之?前說要擺小吃攤,準備賣什?麽小吃?”

“比較方便的快炒類的吧,跟我家裏的小吃攤差不多。”

“到時候我去給你?打下手。”

“好?,我會給你?工資的。”常善善擦擦嘴角的肉汁。

“不用給我工資。”

“不許說不要。”

接下來半個?月,常善善每天都?在刻苦練習廚藝。

廚房裏,常善善乒乒乓乓地練習勺功,謝昶站在門邊,說:“善善,晚上?出去看電影?”

“不了,晚上?要練習刀功。”

“天很熱,去海上?兜風?”

常善善:“不要,別打擾我了阿昶。”

等晚上?練完了刀功,她回寝室。謝昶讓她直接宿在公寓裏。

“要查寝的,我得?回去。”主要是?常善善覺得?夜宿在他這裏不太?好?。所?以她堅持回去。

次日一早,謝昶約她吃早飯,她說她已經吃了,現?在在寝室裏練習調味。

上?午九點多她去公寓裏,一去就直奔廚房練習廚藝。

謝昶看了看在廚房裏忙着練習廚藝的常善善,他微微抿唇。

他拿起果盤裏的桃子。六月的早花露桃子,柔軟多汁,常善善很喜歡吃。

他輕輕削桃皮,刀鋒不小心在掌心劃了一下。處理好?傷口,他貼上?創可貼。

“善善,吃塊桃子。”他把切好?的桃子喂到她嘴邊,用的受傷的那只手。

常善善偏過腦袋,吃了桃子,繼續切菜。她沒發現?謝昶手上?的創可貼,沒發現?他受了傷。

她只專注于學習廚藝,忽視了他。

謝昶擡起自己受傷的手,又看向專注練習廚藝的常善善。他垂睫,眼眸幽沉。

他來到茶幾前,靜靜地撕開創可貼。用刀在原來的傷口上?劃了一刀,擴大傷口。

常善善正在大喊,忽而聽到謝昶痛呼了一聲。

“阿昶,怎麽了?”

“沒事。”

常善善走出廚房。見謝昶手上?在流血,她驚呼:“你?受傷了!”

“切桃子不小心劃到了,沒事。”

常善善趕緊過去給他處理傷口。給他的手掌纏上?紗布時,常善善有些心疼地說:“好?像遇見你?之?後,你?就老?在受傷。”

看到她臉上?的關心和心疼,謝昶睫毛微動,“對不起,是?我自己不小心。”

“以後可要注意點。”常善善吹吹他的傷口,溫柔地握着他的手。

謝昶不着痕跡地揚唇。

因為謝昶右手受了傷,不好?拿筷子,左手也不好?用,吃飯時常善善喂給他吃。

他看着她給他喂飯,眼裏蘊着淺淺的笑意。

“你?很高興?”常善善不知道他在高興什?麽。

“好?吃,所?以開心。”謝昶眨了下卷翹漂亮的睫毛。

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