49 (四十八)豆花

“等她大些,我教她‘碧幽’心法,外家功的話就要看她喜歡用什麽了。”雅亦說的輕描淡寫,驚了一衆人。

更讓辛回心裏罵了雅亦龍玉這對狗男男一萬遍。

碧幽啊!魔教絕學之一!雖然不是最厲害的,但這是最适合純陰、天陰之體的功法,比她合-歡派的高上無數倍啊!她也想學!

不光她想學,合-歡派的都會想學,碧幽不像合-歡派的功法那麽邪門,相對比較正,除了練的人體溫略低外,沒有任何的怪異,還能遮掩體質,不讓別人窺探出來,這一點對陰性體質的江湖人非常的吸引,不用擔心被人采補做鼎爐之類的。

然而,魔教的功法極少外傳,讓人只有望而興嘆了。

此時他們是真的又羨慕又嫉妒這個懵懂的小丫頭了!

“不!要久久!”小廣樂一口咬定,就要龍玉教,讓一衆人心裏那個恨啊!

你個小丫頭明不明白要學是什麽啊!

“就要舅舅啊?”龍玉笑眯眯的逗她,“可舅舅不會呀,怎麽辦呢?”

“不學!”她的意思是,那我就不學了。

“你看看你舅夫好不容易要教人,你還不領情。”龍玉特無良的捏着她的小臉,挑釁的看雅亦,雅亦沒半分生氣,依然溫柔的看他。

“久呼,什麽?”翻譯過來,舅夫是什麽?

“舅舅喜歡的人,廣樂要不要喜歡呢?”龍玉竟然能明白她說的是什麽。

“唔……”她苦惱的皺着眉,好像在想一個非常非常難的題,“久久喜歡,我也喜歡。”小聲音好勉強,好不情願啊!

逗得龍玉大笑起來,直接歪到雅亦懷裏,雅亦把人抱住,“陰雅亦,陰大教主,你也有被人嫌棄的時候!”

“只要親親你不嫌棄我就行了,別人我不管。”雅亦那叫一個不在乎。

衆人幾乎同時捂牙,好疼,又酸又甜的,要掉了!

辛回還是不死心,小寶貝想要,碧幽也想學,她轉着眼珠子,想着以往的經歷,這求雅亦一準是行不通的,雅亦最在乎龍玉,嗯!對阿玉下手!

她一使眼色,合-歡派的衆弟子立刻不怕死的圍上龍玉,一個嬌滴滴的要給揉肩捏腿,然而,辛回忘了,雅亦那心眼兒小的堪比芝麻。

雅亦眼神一掃,衆欲獻殷勤男女,頓時動作一僵,紛紛後退,眼神偷瞄辛回,分明在說,大小姐啊!不是我們不行,是敵方太強大,小的們還不想死呢!

“一個個的!看你們那點出息!”辛回恨得牙癢,自己往前走,雅亦眼刀甩過來,她腿也打軟,顯然小時候她沒少坑自己弟-弟被雅亦揍,但雅亦那不講究的!竟然連她一起揍,想起來就覺得身上疼!然而,誘-惑太大,她還是不想就這麽輕易的放棄,堆起笑臉頂着雅亦殺人的目光,蹭到龍玉身邊,“阿玉,你就和你家男人說說,‘碧幽’我也不全學,透露出來一二就成。”

“幫你說,我有什麽好處?”龍玉将懷中小廣樂遞給秋桐,瞥辛回眼,半點也不吃虧。

辛回那眼睛粘在小廣樂身上,從龍玉的懷抱移到秋桐懷中,她那眼神啊,恨不得上去把人搶過來,“你說吧,你什麽我都能辦到!”她信心滿滿的道,完全沒看到龍玉眼閃過的狡黠的光。

“太丢人了!”辛昌躲在門外捂臉,“跟龍玉還敢放那豪言壯語,到時怎麽被坑死的都不知道!”他是資深被坑人之一,別人都說雅亦如何如何一肚子壞水,可龍玉那也不是白肚皮的啊!坑起人來一向不手軟。

他是明白也看得透,然而,他非常沒有姐弟情,默默的從門口溜走了,嗯,坑一個比兩個都掉坑裏要好一些。

但是,辛昌昌啊,你覺得龍玉那小坑貨會輕易的放過你麽?坑你姐和坑你不是一樣的麽?(龍玉炸毛:叫誰坑貨呢!雅亦冷臉:砍了。作者衣,卒……)

“嗯……”龍玉支着頭沉思了一下,慢慢開口,“我想吃豆花。”

“容易!不就是豆花麽!”她還以為是什麽大事呢,這種東西太好做了,甜的鹹的都不難。

“我要吃都京城風味的豆花。”他補上一句。

她愣了,“都京城風味的有什麽不同麽?”能有鳳肝龍髓?

“秋桐知道做法,讓她告訴你。”龍玉笑眼看她,“做的不正宗我可不認喲~!”

辛回聽着他那帶拐彎的聲音,心裏突然開始發慌,腫麽有種要被坑的感覺?

“給你一個時辰。”龍玉暗戳戳壞心的加上一句。

她心中的不妙更重了,扭過頭看到抱着小寶貝的秋桐,于是滿眼冒心的奔了過去。

雅亦輕點龍玉的眉心,“淘氣。”

“玩玩嘛。”龍玉撲到他的懷中,“反正閑着也是閑着,她自己送上門,我自然不客氣喽。”

師聞逸過來時就聽到龍玉這麽一句,心中默默為辛回擦了一把同情淚,打小被龍玉坑了那麽多事,怎麽就不長記性啊!

“阿玉你又坑人了,這回是幹什麽?”他走過來問道。

“沒什麽,就是想吃豆花了,讓回回去做。”龍玉無所謂的說。

“豆花啊。”他點點頭,好像沒什麽難的,辛回做飯的手藝也還行,“我記得你喜歡吃鹹口的。”這回居然沒坑人?真是難得。

“不,我喜歡吃都京城風味的。”龍玉唇角勾着笑道,那笑邪氣壞透了,“我看她一個時辰上哪給我變去。”

師聞逸後背上一層的冷汗,他就說呢,龍玉怎麽會不坑人!這是坑大發了!

辛回聽着秋桐說都京城風味的豆花做法,越聽越深刻的認識倒自己再次被龍玉給坑了,這坑還是她自己挖了往裏掉的,她多想抽死剛才放出豪言壯語的自己啊!

“豆花裏面要用紅-豆、黑豆、黃豆分別泡制,分別磨成槳,而後調和在一起,比例一定是六分黃豆,三分黑豆,一分紅-豆,用鹽水加醋點出豆花,碗底鋪切的如紙薄可透光的魚片,魚要選少刺鮮活的,放上點好的豆花小半碗,放一匙半的高湯,這高湯每家都不大一樣,主子喜歡牛骨和牛蒡煮的。”秋桐一邊哄着暈暈欲睡的小廣樂,一邊回憶這幾年過年節時康大廚做的豆花,那味道不能說和都京城完全一樣,但已經非常相似了,不然當處怎麽能讓真瑤吃了贊不絕口,但還是有細微的差別,畢竟地方不同。

“我去做。”辛回剛要走,叫她叫住了。

“我還沒說完。”她眼中似在說,你急什麽?

“沒說完?”辛回瞪大眼睛。

“這是底料。”她平淡的說,“對了,牛骨和牛蒡煮的高湯要至少熬三個時辰以上,不然沒有味道,豆子最好泡上一-夜。”辛回光聽這些,已經一臉生無可戀了,龍玉就給了她一個時辰啊!這根本沒法完成!

當她聽到秋桐後面說的話,最終明白了,龍玉就是沒事閑得耍她玩呢。

“放過高湯後,盛半勺豆花放下,然後放半湯匙鹵鴨珍,微辣口,鴨珍切黃豆大小,半湯匙醬雞肝,微醬鹹口,也是切黃豆大小,半湯匙酥炸兔丁,主子喜歡孜然口,這個要提前腌入味,炸的要外酥裏嫩,再放半湯匙酸筍丁,酥肉對半切放上幾塊,鋪上幾片叉燒肉,灑上一層牛肉松,放上炒熟的白芝麻,花生碎,最後,鹵湯上鍋調入生粉,順着碗邊倒入,放上少許的辣椒油花椒油,就成了。”她想了想,補充道,“鹵制醬制的一定要用老湯,這樣味道才好,我爹基本是提前半年就準備上,主子愛吃,這鹵湯醬湯的火就沒斷過。”

辛回已經是一臉的懵逼了,這道明明是聽起來很簡單很好做的小吃,怎麽會這麽繁瑣複雜啊?這碗在買多少錢才能回本啊!都京城的人也太奢侈了吧?

這豆花在都京城,那就真的算小吃,只不過,人家有專門的豆花店,這種豆花店在都京城随處可見,每家做的方法,放的料,都是不相同的,大部分都是只用黃豆打槳做豆花,只有幾家摻入其他的豆子,這料大部分都是一種鹵制一種炸加高湯,再放花生芝麻,當然料比豆花多就對了,并不算太繁瑣。

為什麽康大廚當年做的那種非常複雜的豆花,讓真瑤吃出了都京城的味道?

這就不得不說康大廚是個有心的,他觀察真瑤不似一般人家的女子,就算別人說什麽她是平常商甲人家的女兒,他也不信,他相信自己的眼睛,他當時猜測她非富即貴,或是兩樣都沾,于是他賭了一把,從百曉生那裏買了都京城最大的豆花店豆花莊的招牌豆花做法,相當繁瑣的做法,然而他堵贏了。

辛回沉着一張臉,回去找龍玉,不帶這麽坑人的,還一個時辰,一個月她能做出來就不錯!不想說情就不想說呗!還能這麽坑自己!簡直太過分了!

回身剛走兩步,想起雅亦還在龍玉身邊,她又走了回來,出了院,揪着她弟辛昌回來。

“阿昌你去給我勾-引雅亦!我要讓龍玉被挖角!”她真是氣大發了,以往護着龍玉的樣子是半分也沒有了。

“啊?”辛昌直接傻眼了,他姐沒發燒吧?終于支持他去搶雅亦了!

兩人氣勢磅礴的進了院子,直奔雅亦龍玉的屋子,門都沒進,灰溜溜的離開了。

青天白日的!這兩怎麽這麽沒節操啊!不就是有伴侶麽!哼!

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