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“哦，生粉……生粉？”蘊尉瞪大眼睛問。

“是，是啊……”老板不知道這個俊俏的小哥為什麽突然這麽大的反應。

“不要麽？”秋寒嶼問。他剛剛看到小尉一直在盯着才說要買的，難道小尉不想要？

“要要要！老板，我們全都要了，你給算便宜點啊！”蘊尉一臉熱情地看着老板，只差撲上去抱着親親了，這又讓秋寒嶼臉色黑了一層。

“哎哎，成本價都給你們了！”這東西擺了許久都沒人要，現在又人要當然趕緊賣出去啦！

“謝謝老板，以後要是還有都給我留着哈！”蘊尉笑得合不攏嘴，“秋哥，回去我給你做好吃的！不行，忍不住了，爹，娘，咱們回去吧？今天有沒有出海的船回來？爹多買幾條大魚，咱們今晚做好吃的！”

蘊尉想起來的好吃的是魚豆腐，不論是炒菜、炖煮都異常美味的好東西。前世蘊尉就愛吃的不得了，原本還沒想起來，現在發現了生粉，如何能不做一些解饞？

因為蘊尉嘴饞，一家人沒再多逛，又買了些肥肉就急匆匆地回家去。王鐵根還半道兒被老媳婦攆下車去買魚，“多買兩條，兒子想吃呢！”

被攆下車的老頭沒有半點不高興，聽了老媳婦的話還樂呵呵應了聲，“哎！”

馬車先回家，幾個人剛把買的東西歸置好王鐵根就拎着兩條三四斤沉的魚進門。

魚是當季的鲅魚，因為肚子破了，賣相有些不佳。王姜氏埋怨自家老頭子，“兒子想吃，你就不能買兩條好的？”

“去的晚了，大魚就剩這兩條了……”

“沒事兒，沒事兒，我做這東西就是越便宜的魚越好！”蘊尉記得任何魚都能做魚豆腐，也不介意魚的賣相樂呵呵地接過去将魚處理幹淨，頭剁下來待會兒讓娘紅燒了。

剩下的魚身子被蘊尉片下魚肉。剩下的魚骨被扔進小鍋裏煮湯。魚肉和肥肉按照三比一的比例剁成肉餡。下一步似乎是制漿？

蘊尉皺眉想了一會兒，“娘，咱家的小石磨呢？我用用！”

王姜氏正一臉緊張地守在一邊随時準備上手，如今兒子有了吩咐當然是立刻行動。

蘊尉将肉餡摻入少量的水，然後倒入小石磨中反複磨了兩三次。然後加上雞蛋和生粉反複攪拌。這個在後世都是有攪拌機的，現在只能靠手動了。

不過這種費力氣的活兒被蘊尉分配給了秋寒嶼。秋寒嶼二話沒說，蘊尉如何安排他就如何做。所以，蘊尉只要時不時地看看，加點鹽啥的調味品就行。

等他覺得差不多了，就在鍋裏倒上油，油開了魚泥也準備好了。蘊尉左手抓一把魚泥，然後握着拳頭，出點力往上頂，魚球順利地在拳頭洞口頂端出來了，然後用湯勺沾點水，把魚球從拳頭頂端移到油鍋。

放滿一鍋後，蘊尉用漏勺不停地攪動魚球，等到魚球兒變金黃就立刻撈出來。

魚泥蘊尉沒都炸了，豆寶兒和糖寶兒太小不能吃太多油。蘊尉将剩下的魚泥也擠成小魚球兒下到魚骨煮成的湯裏，出鍋的時候撒上點芫荽和一點點鹽。那香味沒有炸魚丸那麽濃烈，卻多了一絲清甜之氣，更得王姜氏的喜歡。

“秋哥，秋哥，快嘗嘗，味道怎麽樣？”蘊尉分了一圈兒，最後一碗被他獻寶似的送到秋寒嶼面前。

秋寒嶼沒有客氣，就着蘊尉的手吃了一個魚丸又喝了一勺湯，“很好吃，你也吃！”

“真的麽？我也嘗嘗！”蘊尉沒有多想，舀了一個魚丸就送進嘴裏。秋寒嶼似乎想說什麽又沒有說，專心品嘗魚丸的蘊尉并沒有看到他臉上的一絲猶豫。

“啊，我真是天才，秋哥你知道嗎？這是我第一次做呢！”蘊尉又舀了一個送進嘴裏，一擡頭看到秋寒嶼眼巴巴地看着，頓覺尴尬，“秋哥要不要再來一個？”

“嗯！”回答的毫不猶豫。

然後一碗魚丸就被兩人你一個我一個地分着吃了，等他倆吃完了才看到王鐵根夫婦正眼神古怪地看着他們。

蘊尉這才反應過來自己剛剛做了什麽！他力圖鎮定地問：“爹娘，怎麽了？魚丸不好吃麽？”

“啊？好吃，好吃呢！沒想到我兒還有這手藝，呵呵，呵呵……”王姜氏一邊說一邊給了身邊目瞪口呆的王鐵根一拐子。

王鐵根立刻回神，也連連回答：“好吃，好吃，很好吃！”

晚飯王姜氏将魚頭紅燒了，蘊尉又用肉末蔬菜炒了魚豆腐，不止幾個孩子吃撐，就連幾個大人也撐得腆肚子。

“小叔，今晚可以不回去麽？每次來爺爺奶奶家就不想回家……”許久沒來過王家村的米寶兒眼巴巴地央求，也只有在這裏他還可以是個孩子，所以每次來了都不想走。

其實不想走的又豈止他一個？

叔侄二人戀戀不舍地離開，米寶兒第一次嫉妒弟弟，他也好想留在蘊叔叔家啊！

看着米寶兒一步三回頭，蘊尉也有些于心不忍，将剩下的魚豆腐都用油紙包起來，“拿着回去讓秋思做給你吃，吃完了讓你叔叔捎信過來，我再給你做！”

蘊尉不說還好，越說米寶兒越不想走，“蘊叔叔，你下次做好吃的一定要提前叫我啊！我逃學也會來的！”

蘊尉擡頭看看站在米寶兒身後的秋寒嶼：孩子，你當着家長的面兒說逃學，這事兒真的好麽？誰知秋寒嶼根本沒反應，似乎米寶兒這決定再正确不過！

瞪了秋寒嶼一眼，蘊尉擠眉弄眼地使眼色：兄弟，你侄兒都說要逃學了，你都不表示一下？這家長當得太不負責了吧？不說揍一頓也要批評教育兩句啊！

秋寒嶼唇角微挑：你說神馬？不懂！

蘊尉忍不下去，只得親自開口教育米寶兒要好好學習天天向上，有好吃的一定記得給他送一份雲雲。比起秋寒嶼這個親叔叔，蘊尉更像親嬸嬸。咦，好像有什麽奇怪的東西跑進去了？

送走了叔侄二人，蘊尉開始思索怎麽把魚豆腐加入馄鈍攤兒的菜譜，可惜魚豆腐制作步驟繁瑣，成本也高，除非賣到高檔的酒樓裏，不然也就只能自家吃吃，放在馄鈍攤子上要麽賣不回本錢，要麽無人問津。

別人穿越，他也穿越，人家想個點子就嘩啦嘩啦摟錢，他好不容易想到一道美食，卻只能自家吃，想想都郁悶。

蘊尉一郁悶就懶懶不願動，好在幹爹已經結束了這一季節的下海活計，可以幫王姜氏出攤，蘊尉就留在家裏做飯看孩子，當然對外說的是他在家用功讀書。

這天傍晚，王鐵根夫婦收攤回家帶回來一個蘊尉意想不到的人。“老哥怎麽來了？最近生意可好？”來人竟然是多日不見的買馬紮的商人。

商人還是見人就笑呵呵的樣子，“托福，托福，生意不錯，小賺一筆。今日來是想跟老弟談筆生意。”

“老哥說笑了，我一個窮酸秀才，哪有能耐跟老哥談生意！”蘊尉笑的開心，“老哥進屋坐，粗茶淡飯，老哥要是不嫌棄就進來一起吃一點！”

“不嫌棄，不嫌棄，呵呵……”

蘊尉原本用魚豆腐給倆孩子做了湯，又炒了幾個時令的蔬菜。因為有客人，王姜氏又洗手做了幾個菜，添了幾個新鮮的魚蝦。

一頓飯吃的賓主盡歡，飯後，商人見天色不早也不繞彎子，直接把來意說明，“老弟，你當初當添頭給我的蝦皮結果賣了個好價錢，西北的來的馬隊很是稀罕，所以老哥這次來是想問問你能不能多給哥哥準備些蝦皮。”

蘊尉當初就是想拿蝦皮賺錢，但是蝦皮雖然經過處理卻也最多就是放半年左右的時間，蘊尉也不敢大量的做，要是賣不出去砸在手裏就不好了。現在既然找到了買家，這生意自然要做起來，而且捕鲅魚的季節剛剛過去，現在漁船多沒什麽事兒，找人撈些毛蝦還是挺容易的。

蘊尉盤算了一陣，“可以啊，老哥要多少？”

“有多少要多少，多多益善！”商人收斂了笑容，一臉的嚴肅認真，可見他對這次生意的重視。也是，如果不重視也不會快天黑了還往別人家裏跑。

“老哥看來是拉到大主顧了。只是老哥，咱做生意都講誠信。有些話我得先說明白。這蝦皮雖好，保存須得放在陰涼幹燥通風的地方，最多放五六個月，日子再久就要變味的。還有，老話說‘食不過三十裏’，西北內地的居民不靠海，吃咱們海貨或多或少都會有些過敏，吃的時候必須注意，第一次食用不可食量過多……”蘊尉拉拉雜雜說了一堆，怕商人記不住還列了注意事項的單子，“老哥要跟你主顧說清楚，若是他還大量要，就說個具體的數量，剩下的我來想辦法，保證不誤了老哥生意就是。”

商人揣着單子離開，隔了一天又來找蘊尉。“老弟，你說的我都跟馬隊的領隊說了，他們說這次先要五百斤。”