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一時間， 就連女祭司都僵住了，她甚至不知道應該怎樣來翻譯，向來往賓客介紹這神奇的“冰鍋”。

在衆人安靜的沉默中，只有郭鍋一人完全無視了整個帳篷中的視線壓迫，有條不紊的将桶中的冰，均勻的攤到每一個火鍋裏。

桌上有一個看似首領模樣的長胡子漢子，終于忍不住拍案起身，當場發作：“祭司大人， 我們幾部首領饑腸辘辘遠道而來，正是該大口吃肉，大碗喝酒的時候，你卻叫人擺了滿桌的冰塊， 這是什麽意思！？”

旁邊有人也想附和道：“還特地叫我們帶廚子來學做飯， 學做什麽？就是把鍋擺上桌子，在裏面裝冰塊嗎？祭司大人，要是你這裏沒有好廚子，我們的廚子就在外面，立刻就能叫進來給各位兄弟做飯。“

他們完全沒把郭鍋放在眼裏， 反而看向他的視線，充滿了難以置信和荒誕不解。

在當地的風俗裏，客人遠道而來時，如果主家不好好招待， 這便代表着極為粗魯的忽視和輕蔑， 産生嚴重的誤會， 甚至脾氣暴的還會當場拔-刀。

此時就連看起來鎮定的祭司心中都有些慌了，她沒想到郭鍋這樣不按常理出牌，一時也将驚疑不定的目光投向郭鍋，等待着他對這讓人摸不清頭腦的狀況做出解釋。

郭鍋兩耳不聞窗外事，一心只在做火鍋。如今他眼中只有這剛剛開了個頭的火鍋宴，他将羊肉塊端了上來。這些羊肉塊因為剛剛在外面放了一段時間，現在上面已經出現了微微的冰渣，顯然已經因為溫度過低，有了冷凍的跡象。

這羊肉本身是嫩紅的顏色，稍微帶了一點冰，卻依然能看出是肥瘦均勻、新鮮宰殺的羊。

只是此刻所有人都在懷疑，這樣肉按照現在這種不靠譜的做法，真的能發揮它全部的美味嗎？

郭鍋将羊肉均勻的鋪在冰面上，透明的碎冰之上鋪了一層紅紅的羊肉，顏色對比明顯，就連之前那出言諷刺的長胡子首領，都忍不住将目光投入到鍋中。

放完羊肉之後，郭鍋拿出了提前備好的一盒野蔥。之前他不知道這島上居然有蔥，直到昨天與姜司一同去爬山的時候，才在半山腰上發現了一片天然野蔥。

這些野蔥莖細葉長，比起郭鍋常用于火鍋中炖煮、可切成大段的蔥白來說，這樣的蔥很不适合長時間水煮。如果就這樣把野蔥放在鍋裏，很快蔥葉就會被煮爛變色，大大影響鍋中食物的美觀程度。

于是郭鍋抓起野蔥，熟練的将手裏的一小把蔥以蔥葉打結，纏在一起再扔回鍋裏，這樣成結的蔥就不會輕易被煮散，同時保證了味道和美觀。

與羊肉搭配烹食，通常蔥，姜，洋蔥等都是必不可少的。這些輔料在将羊肉香味百分百發揮出來的同時，還能有效去掉肉中的膻腥味。

這片領地非常荒蕪，食材選擇十分有限，郭鍋能找到這樣一把野蔥，都算得上是意外之喜了。

這多虧了當時發現了野蔥田的姜司……只是如今的他卻下落不明。

郭鍋深吸一口氣，加快了手中的動作。

他便拿出了第二個秘密武器，那是他在山中一片片葉子嘗過後，才确認可以代替洋蔥和姜的香料。

他在山中發現了一種類似于月桂葉的樹植，葉片上散發着馥郁的芳香，若是将其含在舌中，能嘗得到微微苦澀的辛辣味。

他昨夜将這些采集而來的香葉，放在火爐上烘了差不多大半晚，才将這些葉子緊急烘幹成功。

幹葉如果後，果然其中的苦味辛辣都少了不少。

看着郭鍋将這些山上随處可見的雜草、樹葉也一同放進鍋中，本就對他料理有所懷疑的人，更是露出了不敢置信的神色。

這人是想幹啥？

讓他們吃草嗎？

面對着衆多質疑，郭鍋依舊穩如泰山，他取來了村子裏特釀的山櫻桃酒，輕輕灑了些在羊肉的表面。

色澤深紅的櫻桃酒從羊肉塊上滾落，沒入透明的冰中，那紅色便淡入晶瑩的冰裏，顏色剔透好看。

在這種苦寒之地常年居住的人，除了喜食熱性肉外，還喜飲美酒。

山櫻桃酒算是男女老少都喜歡的酒，只是現在能喝到的酒，都是從去年釀成的最後一點存貨。

此時見到這樣可口酸甜的山櫻桃酒就這樣被倒入了冰中，這些喜酒之人，見到這等好物被不由分說的“浪費”，不由得露出痛惜的神色。

那暴脾氣長胡子首領當場就想發火，可是當他站起來看清這位東方長相黑發黑眸的廚師的長相時，就不由得愣了一下。

在一片敵意和質疑聲中，郭鍋神色顯得輕松又平靜，他沒有絲毫對浪費美酒的羞愧，也沒有對自己放入奇奇怪怪東西的後悔，他看起來非常沉着冷靜，氣度從容自信，仿佛一切事情都在他的掌握中。

于是這五大三粗的漢子，突然就在郭鍋的“穩”中，品出了一點自己從沒有在別人身上見過的氣場。

或許……這人是真的有什麽特異的本事？

要不他怎會如此自信，如此平靜和緩，被場上四十人這麽盯着看，他居然一點都沒有收到影響。

而且……這模樣長得和這裏被風吹日曬的人都不一樣，五官和氣精致，趁着此時雲淡風輕的氣勢，生生顯出一股子貴氣。

郭鍋穩如泰山，有條不紊地在場上的九只鍋裏放入相應的食材，最後将木桶中融化的冰水，沿着鍋邊輕輕倒進去。

最後他将火鍋的蓋子蓋好，放在炭爐上煮着，那一層鍋蓋，将人們望向鍋內羊肉的好奇視線遮住了。

然後，郭鍋就什麽都不再做了。

祭司心裏七上八下地等了半天，終于忍不住問道：“接下來，你要做什麽？”

“接下來，要耐心等待。”郭鍋說話的同時，将手挪到了一只正在加熱的鍋上面。

他這模樣似乎是在感受鍋的溫度。

畢竟有些經驗老道的廚師，只需要隔空将手放在鍋上，就能大致推測出鍋中的溫度，判斷出食物此時的狀态。

因此在場的衆人沒有懷疑什麽，反而覺得他的這個動作，讓他看起來更像一個靠譜的廚師。

只有站在門口眼光片刻不離郭鍋的蘭懷特，眼皮輕輕跳了一下。

他恍惚間，似乎感受到郭鍋在那一刻，身邊氣場産生的微妙變化，但再一轉眼，郭鍋似乎又與平常沒有特別不一樣的變化了。

那是……美味的氣場，他沒有聞到鍋裏的羊肉味，卻感受到了郭鍋的味道。

蘭懷特宛若無法控制的，在暗處舔了舔唇。

郭鍋突然移開手，打開了火鍋的蓋子，對着那一桌的客人說：“好了，可以吃了。”

不僅那一桌的人沒反應過來，就連祭司都有點懵了，怎麽就好了？

連鍋裏面什麽樣都不打開看一眼，就能判斷東西熟了嗎？

郭鍋十分快速的在桌間穿梭，将九個鍋的鍋蓋掀開取走。旁邊早就準備好的村民，有眼色地将碗碟和佐料分發出去。

郭鍋言簡意赅的介紹道：“鍋中羊肉已經好了，取出後可以蘸着特制醬料食用即可。”

在這片土地上，人們并不使用筷子，他們多用勺子，是以郭鍋在準備食物的時候，考慮到當地餐具，調整了食材的大小。

羊肉切成了正好可以用勺子挖出來吃的大小，蘭懷特的刀功紮實，他之前所說跟屠夫學過切肉的事情，郭鍋如今是信了。

這些羊肉順着紋理切成塊，将筋脈和肥瘦挑的正好幹淨，保證了入口時的口感均勻，這都需要功夫，而蘭懷特幫了大忙。

他甚至在想，如果帥哥有這個意思，等自己以後開了店，他願意多花點錢請蘭懷特來切肉。

只是……不知道人家大帥哥願不願意繼續當屠夫了。

收回思緒，郭鍋将鍋蓋打開時，桌上的客人發出了驚訝的聲音。

鍋裏面的冰已經消失了，變成了他們所熟悉的水的形态，而羊肉正在清水中翻滾。

那個帶頭質疑他的長胡子不屑道：“所以這是什麽？普通的白水煮羊肉，換了冰來煮，不也還是會變成水嗎？同樣的東西，就是一樣的味道，弄這樣的噱頭來做什麽？花裏胡哨的，中看不中用。”

說完話，他用力抽了抽鼻子，“但別說……這肉味聞起來挺香，果然還是你們村子裏養出來的羊肥。”

他臉上神色嘲諷，言語中貶低着郭鍋通過自己的技藝，對食材味道發揮加成的作用……這種神色，一直維持到他用勺子，将第一塊羊肉送入自己的口中。

然後他的表情在巨變後凝固了，停在難以置信的錯愕上。

熟悉這位首領的人都知道，他平常吃飯的時候是兩分鐘啃一只羊腿的糙爺們風格，何曾見過他像現在這樣，因為一小塊肉入口，就半天都不敢嚼一下的樣子？

就仿佛這一小塊羊肉在他口中，變成了什麽稀世珍寶，讓他在也舍不得用以往那粗狂魯莽的方式來對待，反而珍而重之的含在嘴裏，仔細品味。

衆人對他的反應驚詫不已，剛剛打開鍋蓋，看到了一鍋白水煮羊肉的火鍋時，女祭司心中其實還是很不安的。

可是此時她看着這男人的表情，突然就想到了那天被杏仁湯藥膳豆腐鍋驚豔過的自己。

她忐忑的心突然就安穩了，她知道自己現在身體不能多吃肉，可是見到了那個大胡子的反應後，她對郭鍋的羊肉充滿了好奇。

不管了，她迅速拿起勺子從鍋中挖起了羊肉塊，送入自己嘴中。

下一刻她猛然睜大了自己的眼睛，嘴極小幅度的動了幾下，就将羊肉嚼食咽下。

她震驚地問道：“你到底是怎麽做到的？為什麽……這樣肉會是這樣的口感和味道？簡直嫩得就像一團雪，含入口中後，我甚至都不用用牙咬，它就能在口中輕輕化掉！”

吃嗨了的祭司，立刻換回了自己本族的咕嚕語，對所有人說的：“現在這火候吃着正好，別愣着了快點吃！這麽好吃的東西，不吃是你傻！”

她這話驚醒了仍在巨大震驚中的長胡子首領，長胡子首領仿佛從一個美夢中驚醒似的，神色極其虔誠的，從那鍋中挖出又一塊羊肉，送入口中。

下一刻，他眼中爆發出驚人的光芒：“這就是我祖父曾說過的……雲彩摘下來做的美食吧！這種奇妙的口味，居然真的存在于世間嗎？這……怎麽會是羊肉呢？不，這和我之前吃過的羊肉口感完全不同，這是你從天上偷摘下來的雲彩！”

長胡子首領閉上眼，用全身心力去體會感受，“除了柔軟到不可思議的口感外，這樣鮮嫩的羊肉若是仔細品味，能嘗出羊肉原本的香味，但羊肉的膻腥味卻一點都不在了，你究竟是怎麽做到的？”

“而且……不止是這樣，被稀釋後櫻桃酒微弱的酒香滲進了肉中，這一點甜極為提鮮，羊肉的味道變得層次更豐富了！”

郭鍋笑而不答，他不以為意，反而越說越感動，“我從生下來到現在，吃了四十多年的水煮羊肉，今天的我，甚至都不敢認這火鍋裏的東西就是羊肉……要不是我全程看着你做，我甚至懷疑你在羊肉裏施展了黑魔法，把它變成了另一種東西！”

祭司一邊吃肉，一邊忙裏偷閑的翻譯了。整個宴會廳中，原本本着那位首領反應奇怪不敢輕易下口的人，陸陸續續的開動了。

他們将那放冰的火鍋中在清湯中翻滾的羊肉扒出來，吃進嘴裏，感受到舌尖上的震動，頓時一個個睜圓了眼睛，過了好一會才反應過來，立刻争先恐後的在桌上的火鍋裏搶肉吃起來。

只是短短三兩分鐘時間，原本衆人從不敢自信、冷眼旁觀，無縫切換換到吃到熱火朝天的大型真香吃肉現場。

剛剛出言諷刺郭鍋的人，現在感覺自己的臉有點疼，但……臉面能吃嗎，不能！趕快放下臉面，多搶幾塊嫩得不像話的羊肉吃進嘴裏，才是務實的聰明人做法。

看着祭司在主臺上，一聲不吭的用羊肉蘸着盤中的蘸料吃，長胡子這才反應過來，如法炮制的用羊肉蘸取面前的料，送入口中。

卻不想到，只是多了這樣一層他熟悉又別有不同的味道，整個羊肉都呈現出了不一樣的味道。

“這是什麽！？”長胡子首領大聲嚷道。

郭鍋走到祭祀身邊說了幾句話，祭祀點點頭，開始了交替傳譯：“這便是我們島上常見的鹹醬，他研究了我們日常吃得慣的口味，又按照今日所準備的冰煮羊肉鍋，進行了鹹醬的口味微調。”

“他在鹹醬中撒了一小層從山中采回來的香料和幹草葉子，是他作業在廚房裏用火烤烘幹後，再與榛果一起磨成粉，摻入醬中的……”

翻譯到這裏，祭司自己都不由得感嘆起來，“平常吃慣的鹹醬，今日卻第一次呈現出如此美妙的味道——榛果的芳香，香料和幹草磨成粉，微微的辛辣與鹹醬的基調完美的融合在一起，我從來不知道，我們鹹的發苦的普通豆醬，居然能融合出這樣的味道！”

沒想到連一盤醬裏都摻入了這樣新奇細膩的心思，衆人連忙将剛剛忽視的醬料拿過來，直到他們自己親自嘗過後，都不得不承認，自己根本認不出來這就是他們平常吃的鹹醬。

将樹葉烘幹，連同山中的榛果一起磨碎，再和入醬中？

這樣精巧的做法，這人腦子裏是怎麽想出來的？

剛才質疑郭鍋的冰火鍋的人，現在仿佛通通集體失憶，他們此時無人再敢小瞧這位神秘的廚師，紛紛報以敬重的目光，然後低下頭，為争奪鍋中最後一塊羊肉搶到面紅耳赤，不亦樂乎。

尤其剛才帶頭質疑他的長胡子首領，此時激動地從自己的座位上離開，走過來緊緊抓住郭鍋的手不放開，“鍋大師，你這羊肉到底是怎麽做的？我怎麽都想不明白，為什麽在羊肉中加入冰塊後，這羊肉會變成這樣柔嫩呢？”

郭鍋笑了笑，傾囊相授道：“這是類似于低溫慢煮的原理，因為用冰塊降溫，使得羊肉沒有在滾水中加熱過久，保證了肉質沒有被煮老，且更多的水分被保留在了原肉中，所以羊肉格外新嫩。”

“所以我将羊肉在外面凍了一下，保證了他們入鍋時和冰塊盡量相近的溫度，而這樣均勻升溫後煮好的羊肉咬上去，不會有全熟時的硬度，但牙齒咬上羊肉時，肉是會完全斷開的，與全生狀态生肉的那種黏牙感又不盡相同，所以顯得極為柔軟。”

這些年郭鍋與時俱進，為了做好火鍋可謂是中西兼修，這一鍋冰煮羊肉，其實涉及到了分子美食學的原理。

蛋白質在長時間加熱導致次級鍵受到破壞後，會使蛋白質的生物活性喪失，口感發生改變。

這是郭鍋選擇冰塊煮羊肉的初衷，他是想利用手邊現有的材料，制造一個“低溫慢煮”的環境，使日常常常食用的羊肉，充滿了驚喜的口感和味道。

當然，他的第一選擇是羊肉菌菇鍋，在這種火鍋不能真正成形後，他立刻更改火鍋種類，他臨時準備的冰煮羊肉鍋，有驚無險的達成了他想要的目的。

宴會廳裏的食客們，已經被郭鍋一道菜裏包含這樣多的門門道道震驚了，他們驚覺自己之前對于食物的理解，到底是多麽的淺顯。

怪不得祭司大人要讓他們帶着廚師過來，若是能從郭鍋手裏學到一兩個經典火鍋、一亮種先進适用的烹饪理念帶回去，這以後全村的夥食豈不都會突飛猛進？

其中有些人生經驗的年長首領，更是欣賞起郭鍋此時不驕不躁的态度，飯還沒吃完，就已經盤算起把人翹到自己村落的念頭。

有這麽一個烹饪妙手在身邊作陪，每日的吃食都會變成享受，輕松多活上十年！

郭鍋解釋道：“而這些冰塊和水，也不是普通的雪水，而是特地去從地泉水湧出的泉口處一下一下砸掉的冰。”

“泉水富含礦物質，是以水質偏硬而底味豐富，拿來炖這一鍋再合适不過了。被泉水增色的羊肉，在葉片與野蔥的調味下，其實這鍋羊肉湯也呈現出截然不同的風味，你們可以喝喝看。”

祭司笑着翻譯過後，長胡子先生也來不及跟郭鍋聯絡感情了，立刻沖回自己的座位，拿起碗就開始埋頭喝湯。

一時間，帳篷裏無人說話，只響起衆多漢子捧着碗呼嚕呼嚕喝湯的聲音。

這羊肉湯味道很鮮美，完全沒有他們家婆娘在煲羊肉湯時，怎麽都難以去除的膻腥味。但此時，前後才不過十幾分鐘的時間，郭鍋就現場教學了如何激發羊肉的肉香，屏蔽掉讓人心煩的味道，讓喝着羊肉湯都變成一種享受。

溫暖的肉香從口中流入身體，幾乎将這一整天在寒風積雪中趕路的疲憊苦寒都去除了，人們一碗接着一碗喝，根本停不下來。

看着火鍋中的湯迅速見底，郭鍋連忙制止道：“等一下，這火鍋裏面除了羊肉和湯，還有別的東西！”

“湯鍋中需要留半鍋湯，可以涮野菜，豆皮和面條來吃，這些食物和羊肉的味道十分相宜，要在鍋裏涮着東西吃，這才是真正的火鍋。”

随着郭鍋的話音落下，祭司立刻翻譯出來，村中人連忙将郭鍋提前備下的食物一盤盤端上桌。

按照郭鍋指示，食客們将送上來的菜下入鍋中，等煮熟後便蜂擁而上，立刻被這種吃法俘虜了心和胃！

為什麽在羊肉湯中涮過的野菜，沾着醬料吃起來都不苦了？那些不愛吃菜的大老爺們，此時都用小撈網涮着野菜吃着，居然從以往苦澀的菜葉子中，吃出了絲絲縷縷的甘甜。

以及這豆皮是什麽神奇的東西嗎，為什麽吃起來這麽香？

祭司揚聲解釋了“豆腐”、“豆皮”的由來，所有人聽得一愣一愣的，愈發覺得這“火鍋”十分高端大氣，小小的一個鍋裏，居然有這麽多聞所未聞的做法和食材。

一時衆人來不及彼此交談，吃埋頭放開胃口大吃，場面熱火朝天，人們吃得格外投入。

若稍微吃的慢點，鍋裏的東西就被搶走了，若是多吃幾口這種神奇美妙的味道，那真是太遺憾了。

宴會場面以前所未有的火爆熱情進行着，祭司因為舊病未愈，不能多吃肉，此時便在鍋中涮着野菜和面條，也吃得悠然自得。

她看着下面衆人吃得如此狼狽又幸福的模樣，頓時覺得自己剛剛的擔心實屬多餘。

為什麽會産生懷疑郭鍋的念頭呢？如今想來，自己真是蠢了一下。

明明自己都告訴了所有人，他是片領地上，最會與自然食材交流的廚師，他既然熟悉每一種食物的特性，又怎會輕易失手？

郭鍋和祭司低聲交談了幾句，用現學現賣的咕嚕語，緩慢的在廳中向所有人說道：“請大家記住，這是火鍋。”

“火鍋？這是什麽新鮮的名詞？”

“記住了，記住了！這麽好吃的東西叫火鍋，火鍋好吃！”

這些原始部落的人吃飯速度毫不含糊，風卷殘雲地幹掉了桌上所有的食物，本來郭鍋以為他們至少要吃半個小時，結果在開宴十多分鐘後，鍋裏便開始見底了。

一切都在很順利的進行着，甚至比他想象得更順利。

郭鍋雖然聽不懂他們的語言，但他此時卻感受到這些人身上，蓬勃生長出的信仰力。

差不多是時候了。

郭鍋深深吸了一口氣，自然而然垂落在自己腿側的雙手，微微擡起了一個角度。

一直站在門邊的蘭懷特，猛然擡起了頭。

剛剛發生了什麽？

一瞬間整個室內的溫度，都降低了至少有一度半到兩度的區間。但是房間裏圍着熱鍋吃的歡天喜地的人們，似乎沒有一個人察覺。

蘭懷特眯着眼，而他內心直覺的第一個反應，就是看向郭鍋。

他望向站在正中間的郭鍋，而郭鍋似乎只是再平常不過的站在中間，就連神色也一如既往的平和而安穩。

是自己的錯覺嗎？

蘭懷特并沒有立刻做出判斷，他的眼光久久的徘徊在郭鍋身上，終于發覺了異樣。

但若是仔細看，卻能看見郭鍋的手腕是微微翻過來向上的，他的整條手臂都處在緊繃的狀态，微微擡起來放在空中，似乎是在用力推動什麽的樣子。

可是他的身前，明明是一團空無一物的空氣。

所以他……剛剛是在做什麽？