10 屋外是雪,屋裏是人

外邊下了一整天的雪,地面上的雪積到了腳踝的位置,入了夜了,這一條美食巷裏頭都不再看得見多少人,黃焖雞米飯的店裏頭,店員坐在空蕩蕩的餐館裏邊,聽着從隔壁傳來的如有若無的聲音,十分憂愁地嘆了一口氣。

也不過幾天時間,為什麽隔壁那家專做黑暗料理的店鋪突然就有了客人呢?

難道大家的味覺都集體失靈了?

這是酸辣湯之後的整一個星期的晚上。

易白棠漫不經心地将最後一份料理端上桌子,旋即拿起一塊寫着“今日已晚、不再接客”的白紙板牌子随手挂在了門裏。

小小飯店中的位置被人坐了四分之三,其中一個坐在吧臺邊的客人是個業餘老書法家,一眼看見易白棠的字便感慨起來:“小老板字寫的真是漂亮!”

“和廚藝一起練,練了二十年了。”易白棠回道。

“看來你真心喜歡練字。”老書法家見獵心喜。

“沒啥意思,打發時間而已。”易白棠頭也不回。

“呃……”

周圍人頓時一陣爆笑。

坐在中間的王振江喝着冰啤酒,外頭下着雪,裏頭開着暖氣,還有一罐冰鎮得恰到好處的啤酒,這日子,優哉游哉的。

他跟自己的朋友說:“行啦,小老板就是這個性格,來飯店說什麽書法,我們說廚藝!快快快,今天最後一個獎要開出來了,大家拍桌下注,下手無悔,老李點了一鍋水煮牛肉,他最終會吃到什麽東西呢?是酸甜牛肉,還是檸檬牛肉,還是煎牛排,還是蘿蔔炖牛肉?!”

“不行不行,這邊除了檸檬牛肉哪還有什麽黑暗料理啊!真是想象力匮乏!”

“老李運氣不好,老王我看你還是多說兩種不同的黑暗料理比較好,比如說牛肉泥什麽的,一口下去糊糊的,哈哈哈。”

“也別這麽說,老李已經連續倒黴了一星期了,我們這一周隔三差五過來,運氣好的吃到三頓好吃的,運氣不好的也能吃到一頓好吃的,就老李來得最勤吃得最慘,哈哈哈哈,難怪是一個買了十年彩票卻連五塊錢都中不到的男人啊,絕對非同一般。”

“夠了!”

叫老李的男人一聲大吼。

他們或多或少是王振江的朋友,自從聽了王振江的事情之後,紛紛來給易白棠捧場,一來二去還真喜歡上了這裏,時不時就拿這家小店當着自己兄弟聚會的場所,來得久了,也和周圍零星的客人混熟,一周之後,這裏就已經不再是吃了就走、門可羅雀的飯店,變成了時不時爆發笑聲的休閑場所。

一聲怒吼之後,飯店頓時安靜下來。

老李一聲鎮住場子,也不看別人,喃喃自語,連連搓手,虔誠地念了一百遍“好運阿門”之後,使出神龍無影手,閃電打開罩在大鍋之上的鐵蓋!

嫩肉起伏于紅湯之中,條條翠色的橫陳,點點柔白交雜,一份漂亮的水煮牛肉出現在飯店內的衆人眼中。

感慨聲此起彼伏。

“修成正果,修成正果。”

“小老板這是發力了。”

“吃了一整個星期的黑暗料理就為了這天晚上,值了!”

“快嘗嘗,別磨蹭,嘗完了之後告訴我們什麽味道!”

“哈哈哈,哈哈哈,哈哈哈哈哈,諸位兄弟,料理美食他做主,今日運氣我稱雄,承讓了,承讓了,哈哈哈哈哈!”

老李又是一通喜氣洋洋地大笑,沖着所有人都炫耀夠了之後,方才拿起筷子,夾了一夾牛肉進嘴裏。

一陣沉默。

其餘人按捺不住,紛紛開口:

“怎麽了?什麽味道倒是說說啊?”

“看着這麽正常的料理,就老板的習慣,我不信味道不好。”

“沒錯,這鍋水煮牛肉絕對是今天最正常最好吃的東西了。”

“你別賣關子,你要不說什麽味道,我們就直接開搶了!”

這最後一句剛才出來,吃了牛肉的老李“唰”一下,掉下了兩行淚來。

衆人吓了一跳。

老李一邊流淚,一邊緩緩開口:

“太好吃了,太驚豔了,太辣了,太爽了!牛肉入口即化,我從來沒有吃過這樣的牛肉,感覺以前吃的都不是牛肉,全他媽是牛渣……”

說着,他微微眯起眼睛,一邊感慨地回味着,一邊慢吞吞伸出筷子,準備夾住下一片牛肉。

但這時候,筷子如同雨點,蜂擁而至,坐在老李附近的人全在同一時間加入了搶食,老李只見面前七手八嘴,筷子紛飛,當下就急了起來,火燒火燎叫道:“你們給我住手!這是我的水煮牛肉,我的!”

“傻,見者有份,之前別人吃到好吃的你搶的時候可見你這麽說。”

其餘人紛紛鄙視。

王振江也是鄙視老李的人之一,不過他還記着點正事,一邊搶食一邊不忘對吧臺之後,無所事事的易白棠說:“小老板,我看你這家店也有點想,最近反正有客人了,你有沒有打算換一家大點的店面?”

“還要換大點的店面?”

從外頭走進來的商懷硯正好聽見了這一句話,當下失笑道。

他的進入給室內帶來了一股冷風,熱火朝天的氣氛稍稍降溫,客人們轉回頭去,就見永遠穿着不同高訂服裝的大老板脫下身上的外頭,抖了抖落在肩膀的雪花,然後将長外套與圍巾一起挂在吧臺角落的衣帽架上。

說起來哪間飯店會特意在角落擺一個衣帽架,就為了給一個人挂衣服帽子圍巾?

客人們目光交流,意味深長。

本來沒什麽事情,就靠在吧臺之後發呆的易白棠看見商懷硯走了進來,再次轉身進入廚房,給商懷硯端出了一碗養胃粥。

小小的白粥盛在滾着藍邊的瓷器裏頭,正中間的位置安了顆滾圓滾圓的紅棗,看上去特別清爽可人。

來了這麽多次,就見這個人十次來八次有正常的食物吃,這究竟是一種什麽樣的愛啊。

客人們目光繼續交流,更加意味深長。

商懷硯端起小碗,嘗了一口粥。

雖然白粥裏邊只塞了一顆紅棗,但從粥裏豐富的味道來看,裏頭的材料絕對不止這一點點東西。

商懷硯無可否認每天晚上來這裏喝一碗粥十分舒服,但對一個男人而言,天天吃白粥總感覺缺了點肉……他的目光飄向旁邊的水煮牛肉,感慨道:“答應我,什麽時候也給我弄一點吃起來夠勁的東西怎麽樣?”

易白棠正在脫廚師服。

商懷硯的到來宣告着今天徹底完結。

他摘掉了廚師帽,在脫外衣的時候回頭淡淡看了商懷硯一眼。

他的內心其實十分想要給商懷硯來一點夠勁的東西。

但好舌頭的胃簡直是個心腹大患。

算了,我要好好愛護好舌頭,畢竟我長這麽大,就碰見一個這樣的好舌頭,還是先小心翼翼地把好舌頭給保護起來,其餘之後再說吧!

就在易白棠沉思的當口,飯店裏的衆人鬧也鬧了,吃也吃了,買單之後,結伴一同離開。

飯店裏就剩下易白棠與商懷硯兩個人。

易白棠收拾完飯店,對商懷硯說:“走吧。”

“咦?”難道我剛吃完就要趕我走?

“去我房間裏坐坐,看電視。”地獄料理挑戰賽馬上就要開播了!

“哦!”受寵若驚!

易白棠沒管商懷硯的心思,他急着回去看電視,一下子就帶着商懷硯走進廚房,穿過天井,來到最後面自己的卧室之中。

這是一間大概三十平左右的房間,入口的位置是洗漱間,客廳與卧室連在一起,很像常規意義上的單身公寓。

商懷硯進入的時候環視了一圈,桌子上除了一大盤葡萄外沒有多餘的東西,床上除了床單沒有多餘的東西,井井有條得根本不像有人正在這裏住着。

“要啤酒嗎?”

旁邊傳來易白棠的聲音。

“冰的?”商懷硯問。

“常溫的。”

“那行。”商懷硯回答,回答的那當口,他見易白棠拉開了櫃子門,剎那間,大大小小的盒子噼裏啪啦地砸到易白棠腳前。

易白棠面不改色,從中拿出兩罐啤酒,又将砸下來的東西一一塞回去,最後将櫃子門一關,再順手開了電視,萬事大吉,只等節目!

商懷硯啞然失笑,感情是亂不在表面上。

窗外狂風呼嘯,壁挂電視播放着美食節目,地獄料理大賽還沒到點,現在正是廣告時間,廣告之中,老牌的美食家高談闊論自己的美食方案,并故作神秘地說出自己的獨門秘笈:“今天在電視機前的觀衆有福了,對于浙菜的代表菜色之一龍井蝦仁,我有一門獨家配方。這配方呢,說珍貴也珍貴,說不珍貴也不珍貴;說它珍貴,過去廚師帶弟子,別的都可以交給弟子,唯獨配方不給,那做菜進行到最關鍵的一步時候怎麽辦呢?就随便找個理由,讓徒弟拿什麽東西過去,拿什麽東西過來,就這麽一轉身的功夫,作料就放好了。這一手啊,短一點,能抻五六個年頭;長一點,能抻七八個年頭;說不珍貴又是因為……”

廢話這麽多。

大約電視臺也覺得這位嘉賓廢話多,趁着嘉賓說話的時候,在下方滾動一則新聞:,一則滾動新聞正在播出:“五年一度的《廚王争霸賽》将在今年六月再次開辦,參賽者将與來自五湖四海的廚師切磋技藝,最終勝利者将在決賽之中,與上一屆的廚王面對面,決出真正的冠軍;廚王争霸賽的獎品為,一等獎,獎金一百萬元;二等獎……”

兩人一起坐在了沙發上。

易白棠開了兩罐啤酒的拉環,推了一罐給商懷硯。

商懷硯也拿個小碗,勤勤懇懇地剝了小半碗葡萄皮,給易白棠。

看着面前的小碗,易白棠睜大眼睛,心裏特高興!

好舌頭果然感覺到我最近一段時間的努力,都開始投桃報李了,肯定已經意識到自己之前牡丹花的想法是錯誤的,并且像我學習,走在了正确的純正的朋友的道路上了!

我現在只需要繼續加深這段無價的友誼。

易白棠嚴肅臉沉思着。

既然投喂有用,那就再接再勵,繼續做好吃的投喂吧!

不過也可以搭配一點其他套餐,比如睡覺前的心靈交流~“真無聊。”易白棠突然開口。

商懷硯一愣。

“這個配方我三歲的時候就會背了。”易白棠淡淡說。

商懷硯這才發現對方說的是電視中龍井蝦仁的那個配方。現在他已經能夠面不改色地将易白棠掐頭去尾沒有指向的句子給補全,并且能夠從食物中吃出對方的想法和心情再表述出來……有點心累,是不是點出了一些奇奇怪怪的技能點?

“你呢?”易白棠沒說兩句話,直接一轉頭,看向商懷硯,理所當然問,“我小時候就是這樣,你小時候是怎麽樣的?”

商懷硯頓時愣住了。

他記得有很久、很久、很久了。

沒有人再這麽理所當然地詢問他的過去,并以一種主人的模樣理所當然要求分享了。

而更讓他複雜的是,他在這突然之間意識到自己并不生氣。

不止不生氣,好像還真的有點傾訴的蠢動。

等等……

他之前說牡丹花,是開玩笑的……!

畢竟怎麽看,對方也是一朵白海棠啊!

商懷硯欲言又止,覺得自己和對方都陷入了有點危險的境界。

但易白棠毫無所覺,還十分高興,并非常自得地在小本本上打了個勾。

看吧看吧,他果然被我的友誼信鴿給打動了!

我就知道我的路線不可能錯誤,這種小小的問題,早就在各種電視節目中看過學過了,解決起來分分鐘的事情,诶嘿~

【apéritif chaud】

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