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華清來江山飯店工作才兩個月，李志卻已經在這裏工作三年了，要說根底深厚，華清自然是比他不過的。所以，當李志将對華清的多管閑事化作恨意釋放出來的時候，哪裏是身單力薄的華清能夠抵擋的？

作為比華清早來了幾個月的馮遠，幾乎是在李志動作之初，就察覺到了一股風雨欲來的味道，可是馬祥卻在他想要開口提醒華清的時候拉住了他的手臂，“別多管閑事，華清身上有本事，離開江山，未必就不能找到新的出路，而你只是個學徒工。”

馬祥下面的話沒有說出口，馮遠卻是聽明白了，對方是在暗示自己一個道理——人為財死鳥為食亡，有時候不是你好心就一定能辦好事，反過來，好心也能變成殺死人的利器。

在權衡了一番利弊後，馮遠暫時選擇了沉默。和華清相比，他現在還是個羽翼未豐的雛鳥，不能就那麽折在一場無謂的争鬥裏。

馬祥的阻攔和馮遠的沉默，讓本來和廚房裏的人就有那麽點格格不入的陷入了更加被動的局面，等他後知後覺的意識到不對的時候，流言已經演變成華清從進入江山飯店開始，就藏了小心思，可以隐藏了實力，打算在廚房裏攪混水呢！

這樣一頂大帽子扣下來，別說華清不過是個新人，就是個已經在江山工作了好幾年的老人也是受不住的。曹茂學又是個尤其認真的人，在他的觀念裏，他的廚房，就應該是個能夠相互協作的大集體，而不是個靠搞個人主義，搞個人能力秀的大賣場，如果大家都只顧着去秀個人能力了，這廚房以後還不變得烏煙瘴氣的！

曹茂學是這麽想的，也就這麽毫不掩飾的對華清說了，“當初我能夠看着你刀工不錯把你招進來，現在也一樣可以以你不符合工作要求，把你辭退了。”

華清咬了咬下唇，心裏明白，這整件事對他來講就是場無妄之災，“如果我什麽地方做的不對，廚師長您可以直接說，我改了就是。”

“改，你當然得改，首先要改的就是你那硬邦邦跟誰都不熟的脾氣！”罵歸罵，曹茂學到底還是存了一點私心的。作為過來人，曹茂學很容易就能從華清平時的工作細節上看出，這人以前絕對不止是做過改刀切過菜那麽簡單，說不好還是個能上竈炒菜的，要真就因為流言被開了，他是真舍不得。

“嗯。”華清沒想到曹茂學前面絮絮叨叨的說了一大堆，竟然又蹦出這麽一句來，一時間竟然有那麽點轉不過筋來，“以後，我會注意。”

“知道就好。”曹茂學說也說了，脾氣也發過了，這會兒看華清低眉順眼，小媳婦似得站在那，心情頓時好了不少，“之前一直就沒找到機會問你，那天你擺盤的材料，是臨時想的還是以前見人用過？”

“都不是。”

“哦？”那天的盤子，曹茂學是沒看到實物，不過事後聽人形容過所用的材料和大概的模樣，那肯定不是一個半吊子臨時抱佛腳就能想出來的。

“工具不全。”材料也受限制，那已經是他能想到最好的擺盤方式了。

“你的意思是說，如果我把東西都給你準備全，你能做出更好的？”曹茂學覺得，自己的好奇心被吊了起來。

給他全套的工具？華清滿眼的困惑，剛剛曹茂學還跟他大小聲來着，怎麽畫風一轉，就變成要給他提供工具，讓他做雕花了？

“怎麽，怯場了？”

“沒有。”

“那就好，東西我都已經給你準備好了。”曹茂學說完，回身拍了拍他一直扣在他身後的盆子，“過來看看，能給我點什麽樣的驚喜？”

能不能給對方驚喜，華清說不好，曹茂學展示出來的這套雕花的工具，卻是着實給了他不小的驚喜。自從他和方長文因為那件事鬧開以後，這還是他第一次摸到到這麽全的雕刀。

“想必你心裏已經想好題目了吧？”工具準備的這麽精細，華清可不相信，他只想看自己拿着蘿蔔土豆随便削個老鼠兔子什麽的，“不過，最好不要太複雜。”雕花這東西也是要經常練習的，他現在好久沒摸刀，已經有些手生了，太複雜的題目真心是無法勝任。

“我說了，我想看看你能給我帶來點什麽驚喜。”所謂行家一伸手便知有沒有，單看華清剛才看刀的眼神和手上的動作，曾茂學就知道，今天他把自己的刀拿出來，算是那對了！“我唯一的要求，就是你用我這些寶貝刀的時候別用蠻力。”

這些都是曹茂學的？

華清伸出去的手頓了一下，難怪他從剛才就覺得，這些東西和時下市面上常見的那些不太一樣，把手的位置要更為光滑些，原來是被主人多次使用的緣故麽？

如果這些真的都是曹茂學私人的東西，華清反倒不那麽想觸碰了。要知道，無論是廚子還是雕刻師傅，對自己用順手了的工具，都是有着一定的領地意識的，不只是心疼東西，更重要的是每個人用工具時的使用習慣不同，對工具的磨損程度自然也就不一樣，被別人用過的東西，想要再找回自己使用的感覺就困難了。

華清有些不确定，對方這麽做，是真的想要看他雕花，還是應有企圖。

“怎麽不動？”曹茂學本來已經看見華清在伸手了，怎麽又停在半路不動了？

“不做太複雜的花樣，給我把壁紙刀和剪子就行。”所謂己所不欲勿施于人，華清一點都不想去挑戰對方的底線在什麽位置，“時間不多，我一會兒還要上班。”

也許是華清的借口夠分量，又或許是華清最後那句時間不多讓曾茂學想到了什麽，他當真從那一整排形狀各異的工具裏抽了壁紙刀和小剪子遞過去，“喏。”

華清先用壁紙刀對胡蘿蔔表面稍作休整，然後在砧板上連續切了十幾張薄如蟬翼的圓片出來，簡單對折後用牙簽穿在一起，做成一個綻開的花朵的形狀，又用小剪刀對花瓣邊緣進行了簡單的修剪，只一會兒工夫，一朵玫瑰花就做好了。

為了讓整個畫面看着更逼真生動，華清又如法炮制了另外一大一小兩朵放在一邊備用。

剩下的半根胡蘿蔔被華清去了多餘的部分，切成兩個半厘米厚的直角梯形，稍作休整後又在中間切開一道刀口，在保證蝴蝶兩翼能夠展開的前提下，用壁紙刀将其盡量修薄，再用剃下來的邊角餘料做出一對胡須嵌在蝴蝶的兩翼間，整只蝴蝶立馬就變得生動起來。

花朵綠葉的部分，華清沒有選擇現成的綠葉菜，而是選了綠蘿蔔切段，手工将其外皮交綠的部分剖下來，剪成了玫瑰花葉的形狀鋪在盤底，用果醬筆稍作點綴後，再擺上之前加工好的玫瑰和蝴蝶，用專用的小噴壺在花朵上噴上幾滴清水後，一個簡單生動的玫瑰創意盤飾便做好了。

至此，華清動作不停，用果醬和奶油在另一張盤子底部稍作修飾後，如法用荔枝大小的水蘿蔔炮制了幾朵更小更精致的花朵，再點綴上大小薄厚适宜的瓜片，一個精致的菜肴圍邊就做好了。