34
自己打出去的拳頭不但沒有用上力,反而像是落在了棉花上,一點都沒有收到預想的效果是種什麽感覺?
景梅此刻就體驗到了這種感覺——簡直糟心透了。但魏華清躲在水榭居裏不出來,她又不能直接殺進去抓人,眼下這些已經是她能做到的極限了。
“景梅……”
“方長文,你自己做不到的事情我幫你做了,你不感激我也就罷了,現在還要拉我的後腿,你到底是怎麽想的?”憤怒的景梅,終于将矛頭指向了方長文,“作為我的男人,眼看着我吃虧,你就不能拿出點男人的氣概來麽?”
“你誤會了,景梅。”沒人願意被別人指着鼻子罵,尤其那個罵人的還是自己的女人,方長文心理的怒火也不受控制的竄了起來,好在他的理智總能在最後一刻戰勝怒火,讓他能夠以最佳的狀态來面對這個能夠源源不斷的為他帶來利益的女人。
“我誤會,我誤會什麽了我!難道我現在眼睛看到耳朵裏聽見的都是假的不成?”
“他們都不是假的……”
“你承認了?呵,方長文,你夠可以的啊……”
“你先聽我把話說完,我把話說完了,你想怎麽發脾氣我都不攔着你可以麽?”眼看着景梅連說話的機會都不給自己,方長文用力抓住了她的兩只胳膊,将人逼到了牆角上,“冷靜一點,聽我把話說過完。”
“放開我,你弄疼我了!”受制于人的感覺并不好受,一項都是嬌生慣養的景梅怎麽可能容忍方長文這樣對她,“放開!”
“先聽我把話說完。”方長文難得在景梅面前強勢了一次,“我們與其現在這麽折騰,為什麽不能從長計議,把重點放在即将開始的廚藝大賽上?到時候只要一擊,不但保護他的冉家要放手,就是他魏華清已經吃下去的錢,也要給我們吐出來,而且還要付出更大的代價!”
“你先放開我!”景梅對方長文的失望并不是從這一刻才開始的,這時候聽了他的話自然也不會特別相信,自然還是執着着讓他先放開自己,“很疼。”
“你先答應我,不要再輕舉妄動,因為你在給他們制造麻煩的同時,也在為我們自己制造麻煩。”方長文實在太了解景梅了,這兩三年已經足夠他知道這個女人身上所有的略根性,所以,他根本就不相信她。
“要我答應你沒問題,但你要把計劃說的詳細些。”迫于壓力,景梅就是不想答應方長文,也不得不逼着自己去考慮他所述的話,“如果不可行,我是不會同意的。”
“那你到沙發上做好了,我來一點一點說給你聽。”
水榭居裏的魏華清并不知道眼前的一切都只是開胃菜,前廳裏鬧事的幾個人,看着好像是在無理取鬧,但若是細究起來,每一步又都切實的踩在了水榭居的制度的邊緣,多一點越矩,少一分又難以引起上層的重視。
“所以,無論從這裏的經營制度,還是對冉家未來的考量,我們都不能做的太過分了。”并不是第一次經歷這種事情的魏華清,在冉墨的陪同下又經歷了一次水深火熱後,拍了拍對方的肩膀,“好了,你先回去忙你的事情,我現在到廚房去給他們做菜。”
“要不,從明天開始,你暫時休息一段時間?”之前一直都是聽說,還是第一次見識到魏華清被刁難的過程,冉墨覺得,“與其把自己逼得這麽緊,還不如趁着距離廚師大賽還有時間,出去放松一下身心,回來用最好的精神狀态來面對大賽?”
“你想得太多了。”魏華清到是比冉墨要更加樂觀一些,“能有些磨難也好,就算是我通向成功大路上的荊棘好了。誰成長的過程中沒經歷過點磨難呢?”
“可惜,我能幫你的不多。”作為一直把自己定位在保衛者角色的人,在面對他的被保護人被人欺負卻束手無策的時候,第一次感覺到了無可奈何。
“你已經幫了我很多了。”從第一次他差點死在水榭居外面開始,到現在頂着重重壓力收留他,還想辦法幫他從景家人手把應該屬于他的錢還給了他,“而且,我也并不覺得,我們現在一直被動承受的做法有什麽錯,這反倒能夠争取到更多的分數。你想,如果景梅和方長文沒一直怎麽鬧,我們在面對對方大招的時候,豈不是連一點心理準備都沒有?到時候要是手忙腳亂起來,還指不定會鬧出多少事情。我們就算……提前交培訓費了。”
“這種時候也就你能看得開了。”
“好了,你先去做你的事情,我要去廚房研究一下,怎麽能既滿足他們不蒸不煮不燙不燒的要求,還能做出一桌子的美味來。”
“師傅,你真有把握能滿足他們的無理要求?”不蒸不煮不燙不燒,那還剩下什麽烹調方法了?難道要,“做生魚片給他們?”
“不蒸不煮不煎不炸,不是還剩下焖和烤麽?只要火候合适,不愁湊不出一桌菜來。哦,對了,還有冰鎮。”
“師傅,這種時候也就你還能苦中作樂的來想這些了。”焖和烤當然算是烹調的一種,但要把冰鎮也算上……就好像有點過了吧?
“你現在去找些新鮮的海産,主要是帶殼的那種,比如蝦和牡蛎一類的。再順便弄點濕了面粉,我們來用做叫花雞的方法,烤一桌海鮮,再配上水果沙拉和小冰點送過。反正他們只有兩個人,準備六個菜就夠了。”
“既能保證食物的原汁原味,還能将食物的營養鎖定在最适合的度上,順便滿足兩個變态的要求……”梁征把魏華清的話細細的思考了一遍,這才反應過來,“我說師傅,剛剛在裏面的時候,你是不是就已經想到這個解決問題的辦法了?”他就說,他腦子比別人不知道聰明多少倍的師傅,會沒有解決問題的對策。
“方法都是人想出來的,另外,要懂得善用排除法,懂麽?”
“我估計,外面那兩個看見你做的菜,還不得氣出個好歹來?”
“安心做你的事情,不要胡思亂想。”對手能夠懂得利用水榭居的制度打擦邊球,他們也一樣可以利用這些來反制回去。魏華清終于有些明白,然老子也在制定游戲規則時的一些小心思了。
“對了,你還記得昨天我讓人找來的那些葉子呢?”說到安心,魏華清猛然想起自己怎麽能把那個東西忘了!
“那盒子散發怪味的葉子?”東西是梁征負責簽收的,他當然知道放在哪裏,“你要它們幹嘛?制造驚喜?”
“驚喜算不上,我打算用它做個涼菜。”原本那東西是他專門找來,打算給冉老爺子一個驚喜的,沒想到竟然要被提前用到了。
“行!”只要能看到外面兩個吃癟,他梁征一點都不介意自己的鼻子受點罪。
六道菜,有冷有熱,用調料仔細腌制過的海鮮,敲開外面厚厚的面皮,裏面溢出來的鮮香瞬間充滿了整個小小的包間,配上魏華清特意搭配的冷食,倒也顏色鮮亮,引人食指大動。
“那個綠色的是什麽?”因為沒見過,客人還是找到了找茬的機會,指着桌上一盤顏色翠綠,樣子十分像是皮凍的東西問魏華清,“其他幾樣我可以算你過關,因為我沒說不能用烤的,而且你也确實做到了營養價值不流失,可最後這個呢?可別跟我說它也能滿足要求。”
“觀音豆腐,把腐婢葉子洗淨,揉出汁水,然後點上最天然的草木灰水,等他自然凝結後,切片,加各種調料,涼拌而成。過程中保證食材天然,而且,半點沒加入對人體有害的化學成分進去。”就知道事情肯定不能輕易結束,魏華清在介紹最後一道菜的時候,特意強調了,點豆腐時他沒用石膏也沒用鹵水,用得是最天然的草木灰。
“草木……灰……”制成的水……
魏華清沒解釋以前,那問問題的客人看着最後這道菜蠻清爽的,就多下了幾次筷子,這會兒聽見制作原料裏竟然還有草木灰這麽高級的東西,頓時捂着嘴跑門外去吐了。
“魏師傅,這就是您精心為我們烹調的美食?”飯桌上,剩下的食客指着那盤觀音豆腐質問魏華清,“您确定,這不是因為我們故意給您制造了烹饪上的難題,才把它拿出來找茬的?”
“觀音豆腐,被譽為森林蔬菜,其中含有人體所需的19種氨基酸,粗蛋白含量也達到了30%,膳食纖維20%,灰分和葉綠素大概在5%,食用後,去火、降壓、潤胃,尤其适合二位今天的食用。作為一名将客人需要放在首要位置上的廚師,我并不認為今天拿出這道菜來有什麽不對的地方。”
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