72 酒樓遇滋事

“那你……罷了罷了，現在你再去集市上買，估計魚也新鮮不到哪裏去了。”謝惜芙沉下氣，想着算了。

“小姐，我真不是故意的，要不我再去外面買？”小燕還是頭一回見到芙蓉酒樓的大老板，長得是挺漂亮，可是沒想到她一進酒樓就跑後廚來了。

“怎麽了？這是……”張寡婦進了後廚，看見氣氛有些不對勁。

紫玉說道；“你這夥計，負責采納食材的，買魚哪能随便買啊，這是……”

張掌櫃跑過去，到了小燕的身邊，小聲嘀咕道：“跟你說了多少次了，這買東西不能貪便宜啊，你要是被解雇了，你姑姑我可保不了你。”

小燕一聽急了，趕緊抱住她這位姑姑的手，哭喊道；“姑姑，你可得千萬幫幫我。”

紫玉一聽，原來這個毛毛躁躁的小丫頭是張寡婦的侄女，嗔道；“張掌櫃可真是厲害，這招人是誰跟你親就找誰進來，你把這芙蓉酒樓當什麽了。”

張寡婦沒答紫玉的話，只是跟謝惜芙解釋道：“真是抱歉，這小丫頭前些日子剛來，也不知道可以做什麽，我就招進來了，你多擔待啊。”

謝惜芙擺擺手，搖搖頭，出了後廚。

紫玉在後面跟着問：“小姐，這丫頭毛毛躁躁的，買東西也不利落，不認真，要不我們解雇她算了。”

謝惜芙回頭看了看紫玉，今日的紫玉似乎有些偏激，是什麽原因呢。

她開了口，說道：“人非聖賢孰能無過，不過是今日幾尾魚買的不新鮮了，既然是才來不久，不如就給些時日讓她适應适應吧。”

紫玉還是覺得有些不妥，說道：“可保不齊這以後也是這樣渾水摸魚這樣過去的，小姐，你真的不好好立下規矩的話，我覺得這酒樓的人心您是把控不了的。”

“人心一事，也并非是我這麽忽然前來就可以籠絡的，多些時日吧，人心這東西不是靠籠絡出來的，得讓大家心服口服才是。”謝惜芙緩緩說道。

“來個紅燒魚，宮爆雞丁，麻婆豆腐……”

到了午膳時分，酒樓陸陸續續的來了幾桌客人，但要說門庭若市，還真是差遠了。

謝惜芙有些擔心酒樓的生意，分明幾日前，差紫玉前來，還說是非常熱鬧，座無虛席呢。

“張掌櫃，這是怎麽回事？酒樓的生意我看是不怎麽好呢。”謝惜芙擔心的問。

張寡婦正在清算賬本上的數額，頭也沒擡，說道：“這幾日生意是有些慘淡，不過相信過幾天就回來了。”

“這是怎麽回事？差錯是出在哪裏了，這些張掌櫃你心裏不應該有數嗎？”謝惜芙急着想知道原因。

張寡婦見謝惜芙語氣有些質問的意味，趕忙擡頭說道；“诶，這不是就是，後廚走了個師傅嘛，這生意自然就沒那麽火爆了。”

“難道沒有再招人嗎？”偌大個芙蓉酒樓，竟然因為走了一個小師傅，這生意就慘淡成這樣，豈不是太過可笑了。

張寡婦看謝惜芙确有些急了，解釋說：“是，是，新招的方師傅可能廚藝不是那麽厲害，這生意嘛，有淡也有旺不是。”

“掌櫃的，叫你們掌櫃出來，我倒要問問她你們這生意做不做了，這不是唬人嘛。”謝惜芙在這邊的櫃臺和張寡婦還沒交涉出個結果，那邊就有客人在叫嚣。

兩人趕緊趕了過去，看見那個所謂的客人正拿着筷子扒拉着魚。怒氣沖沖的朝着謝惜芙和張寡婦叫嚣：“你們看這魚肚肉都是泛黃，酸的，這魚都死了幾天了，爛了幾天，你們這是黑店，黑店。”

果然還是因為這幾尾魚惹禍了，謝惜芙看着這魚不是很新鮮，但卻沒看出是魚肚早已腐爛，方才在後廚也沒有聞到什麽味道。

“那個客人，是我們的疏忽，方便的話，我嘗一下？”謝惜芙令紫玉拿來一雙幹淨碗筷，夾了幾口放入碗中，招呼紫玉：“去把方師傅，小燕給我叫來。讓他們好好嘗嘗。”

張寡婦怯怯說道：“小姐，這不妥吧，客人還在這。”

謝惜芙冷冷回道；“你也知道不妥，紫玉快去，叫出來。”

方師傅暫停了後廚的工作，小燕也有些着急的趕了出來。幾桌客人趕忙圍上來。

“看來是都齊了，你們自己嘗嘗，小燕你嘗一嘗你今天所謂在釣魚人的手裏買過來的魚，方師傅也來嘗嘗你的手藝。”謝惜芙說着拿過碗，夾起筷子一口一口的輪着往方師傅，小燕口裏送。

謝惜芙自己也夾了一口，味道之酸澀，想必這魚定是死了好幾日。

那位客人早已按耐不住再次破口大罵；“各位，你們都來看看，這芙蓉酒樓店大欺客，這魚也敢上桌給人吃，吃死了還想不償命，我看這将軍的一世英名就要毀在你們手上了。”

小燕吃了一口魚肉，立馬吐了出來。今早遇到的那個人還跟自己使勁誇下海口，說這魚味美甘甜，沒想到自己徹底上當受騙了。但是眼前的這個客人倒是有些眼熟啊。

“你，你……不就是今早買魚給我的人嘛，你現在還敢來這吃，還污蔑我們。”小燕可算認出來了，這不就是今天早上自己要去集市，攔住自己的那個賣魚人嘛。

“小燕，你說什麽，這個人就是賣魚給你的人？”謝惜芙趕忙問，這個時候的客人似乎有些慌張：“你有證據嗎？你，你這黃毛丫頭，血口噴人，我跟你講這頓飯我是不會結賬的，你信不信我帶幫人把你們這店給砸了。”

“小姐，就是他啊，小燕不會騙人的，真的是他啊，今天早上跟我說他的魚味美甘甜，絕對新鮮的，怎料現在他竟然跑到我們酒樓裏來訛人了。”

“客人，看來确是如此，這樣吧這頓飯我就不算你飯錢，這次算是我們理虧，也拿不出證據來證明确實是你的錯，我們店小也容不下你。”謝惜芙對這個人好言相勸之後，又轉頭看向圍觀的人們說：“今天讓大家見笑了，食材不新鮮是芙蓉酒樓絕對不允許的，作為賠禮，今天大家吃的這頓飯都給免費。還望大家體諒，不要到外傳播今天所發生的事情，我謝惜芙在此謝過大家了。”