16 牛道長

林和誠到莊上,林淡一點都不感到奇怪。全家也就只有他小爹一個閑人,其他人都挺忙的。

男人們都有官位在身,婦人們也要忙着管家交際,就連小輩們都得忙着學業功課。

可是林淡從來沒想過全家會突然到莊上!

真的是全家出動,載人的馬車就有好幾輛,更別說随後跟着的裝各種日用的牛車了。看樣子還只是小住兩日,不然規模更大。

而且看這時間……

“大爹,今天一下衙門就出發了?用過飯了沒?離晚膳還有些時候,要不要先吃一口墊墊?”

林大伯千言萬語憋在喉嚨口說不出來。雖然兒子比起以前是傻了,但是看這幾句話,聽着比以前熨帖多了。以前大郎出口成章,詩詞歌賦琴棋書畫雖不是樣樣精通,卻也能拿得出手。

然而人有所長尺有所短,林大郎除了在功課以外,生活方面疏忽得很。他對自己都這樣了,對父母長輩的關心,也就不提了。倒不是說林大郎以前不孝順,而是他根本不知道該怎麽個孝順法,也就是晨昏定省,偶爾長輩生病了,伺候個湯藥什麽的也用不着他。像是餓了冷了之類的……家裏那麽多下人,要來做什麽的?

林大伯陷入陌生的柔軟中,不由自主放輕聲音道:“別弄太麻煩的,随便煮碗面,澆一勺鹵湯就好。不要弄太多,還得吃晚飯。”

“知道了。”林淡一轉身,發現林萦悶不吭聲地站在他背後。

林萦板着一張小臉叫了一聲:“哥。”

“嗯。”林淡指了指大鍋,“切個鹵蛋吃?”聽着三哥叫自己哥哥,總是有種莫名的底氣不足。不行,他得擔負起大哥的責任來,把弟弟妹妹們照顧好!

沒錯,是弟弟妹妹,才不是哥哥姐姐!

“好。”這個年紀的少年就是個飯桶,讀書消耗的體力一點都不少,更何況最近林祖父就還在家裏搞練武強身什麽的,林萦早就餓了,現在一聽大哥這麽說,幹脆就在廚房的桌子邊坐下,乖乖地等待大哥投喂。

一顆鹵蛋哪怕一切二,放盤子裏也有些單薄,林淡幹脆又切了一疊牛肉牛雜,一擺頓時就是一大盤,放在林萦面前,遞給他一雙筷子交代:“看喜歡哪樣,随便吃一點。一會兒還有面,別撐着。”

莊上的廚房不比大宅裏,沒那麽多廚子和幫廚。他們正忙着擀面條,沒注意就發現林淡自己動手了。在他們的想象中,林大郎那是多金貴的人,手是用來拿筆杆子的,哪裏會拿菜刀?可是林淡的動作竟然非常利落,刀工看着還不錯。

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“嗯。”林萦雖然也沒見過大哥動刀子,但是大哥在他心目中簡直無所不能,無論多難的功課大哥都能輕松搞定,切個鹵味算什麽?

林大郎是真的沒進過廚房,林淡上輩子可是開酒樓的人。當年門庭一落千丈,除了種菜之外,林淡還擺過攤。別說,生意非常不錯。

味道是一方面,另一方面很多人都來圍觀他這個昔日的大家公子。就着他這張臉下飯,确切的說是他過去的身份,那些人飯都能多吃兩碗。

他沒臉沒皮慣了,讓人多看兩眼又不會掉塊肉,還能多賺錢,何樂而不為呢?

不過一年時間,他就從小攤擺成了飯莊,到後來的酒樓。至于各種菜的方子,他們家從來不缺。林家任何一個女人拎出來,私房菜的菜譜都足夠撐得起一個酒樓,光是腌鹹菜都有不下三十個方子。

現在他弄的鹵味,就是集合了幾位女眷的方子,考慮過成本、工序和口味之後改良的。

莊上的廚子手藝沒有大宅裏的好,林淡盯着火候,結果一錯眼,林萦面前的盤子就空了。他沒說責怪的話,只是問道:“一會兒面還吃得下不?”

林萦摸了摸肚子,肯定地點頭:“少盛一點。”鹵湯那麽大一鍋,想吃馬上就能吃到,不急。

“嗯。一會兒吃完,哥帶你去看兔子。”哪怕這個年紀的肚子是無底洞,好歹也轉兩圈消消食。

“好。”

林淡轉過身,嘴角一勾。乖乖聽哥哥話的三哥也是很可愛的嘛,完全想象不到今後會變成那麽可怕的人。

林淡的同窗們剛走了沒幾天,莊上的各個院子剛收拾過,現在那麽多人來也不用特意怎麽收拾。

等香氣勾人的湯面端過來的時候,衆人已經全都在飯廳裏集合完畢。

林家人多,擺了兩個大圓桌。

男人的那一桌上各式各樣的牛雜;女眷那一桌的面碗裏,只放了肉和蛋。

林祖母頓時有意見了:“大郎你這是怎麽回事?怎麽咱們的桌上少了那麽多東西?”

林淡抿嘴一笑:“姑娘家吃得精細,下水什麽的還是讓糙老爺們吃。這些肉和蛋都是分開鹵的,放心。”

林大伯娘抓過兒子打了一下:“對妹妹們照顧是應該的,不過你娘可不是小姑娘家,快去讓廚房給裝一盆過來,別讓糙老爺們給吃光了。”

“大哥偏心,妹妹們怎麽就不能吃下水了?”二房的林梅立刻就接口。她和林萦同年,不過比林萦小了兩個月,如今也是十三歲的大姑娘了。

同是二房所出,林梅的嫡親哥哥,今年十四歲,排行老二的林濱接口道:“放心吧大哥,她什麽都吃!”

林梅頓時柳眉一豎,要不是在飯桌上,立刻就能打過去。

林老二瞪了一眼大兒子:“別老欺負你妹妹。”

林二伯娘哭笑不得:“兩個活猴,天天在家裏打打鬧鬧。”看着自己的女兒,“明明生了個閨女,比人家小子都野。”看着是林濱挖苦林梅,她這個做娘的哪裏不知道,女兒給兒子挖了多少坑,而且每次女兒都把兒子一頓打,兒子都不敢還手的。

林三伯娘掩嘴一笑:“小梅在外人面前能裝一裝就行了,将來當管家娘子,要真斯斯文文,還不被人給欺負了去?”

這個話是實話,可從來沒人像她這麽耿直地說出來。不過在場都是自家人,這麽說說也不妨事。

就這麽一小會兒,女眷桌上的下水也端了過來。噴香的鹵味,勾得幾個從來不吃下水的姑娘,也動了動筷子,然後就再也沒停下筷子。其實她們以前不吃倒不是挑食,而是在家裏的時候,廚房絕少買下水,更加不會端來給主人家吃。

于是,林家人成功吃了一頓早晚飯。等到晚飯的時候,只有沒吃那頓的林淡和胡澈兩個人一起吃了。

吃完時間還早,胡澈拉着林淡轉圈消食:“稍微走兩步,一會兒我背你回來。”

林淡現在已經習慣了拐杖,走路不說健步如飛,那也是如履平地:“好,去哪兒?”

“去兔房。餘道長弄了小竹筒給兔子耍。”胡澈的臉上還帶着興奮,顯然這事情他也有參與。

林淡完全不明白:“你們給兔子做玩具了?”他養的真的是肉兔啊!不是人家姑娘家養的那種小兔子,還要弄個繡球玩的。

“不是玩具。”胡澈比劃了兩下,“兔子可聰明了。”

沒錯,兔子是挺聰明的,都會自己喝水了!

那兔籠頂上吊着的一個個小竹筒裏,裝着的是泉水。一根細細的小竹竿連在竹筒底部。也不知道餘道長是怎麽弄的,水并不會漏下來,兔子一擡頭就能喝到水。

林家那一窩小鬼,全都湊在這兒圍觀兔子喝水呢。

餘道長揚着眉毛說道:“大郎,這麽做不錯吧?比放水盆方便多了。”

這倒是。兔子好動,經常打翻食盆水盆。食盆翻了就翻了,反正都是幹糧,打掃也不困難,但是水盆翻了濕噠噠的就比較難弄。

“多謝餘道長。”林淡道謝,“不知道這制作竹筒的方法?”

餘道長一擺手:“這個簡單。三郎也會。”

胡三郎點頭:“明天我把圖紙畫下來給你,挺簡單的。”材料是竹子,也不貴。

林三郎默默看着自家兄長和那個狐貍精。他才是三郎好嘛!胡澈是外人!

等晚上林三郎跑來蹭床,結果發現兄長的床已經被胡三郎給占了半邊後,頓時就怒了:“哥!”

林淡看看身邊的胡澈,再看看站在床頭的林萦:“三弟,哥的腿不方便,晚上得讓你胡三哥幫忙。”

林萦看了看自己的小身板:“哥早點睡。”說完就虎着臉默默走了出去。

林淡一回頭,看到胡澈呲牙咧嘴地沖着林萦的背影扮鬼臉,嘴角一抽,險些笑出聲。他認識的老大哥雖然不是時時刻刻都板着張臉,但也從來沒有過如此……活潑的時候。果然,他那會兒年紀小,老大哥就在他面前端架子吧?

林淡這邊還是和往日一樣,睡前溫習一段時間功課。

林大伯那邊卻完全睡不着。

林大伯娘被他弄得煩死了,使勁一摁被子:“要睡就睡,睡不着就出去喂兔子!”

林大伯“啪”地一聲坐起來,拍被子大怒:“為什麽我睡不着就要喂兔子?!不對,我想說的不是這個!”老夫老妻了,給點關心會怎麽樣,幹嘛嫌棄得這麽明顯?

“說吧。”林大伯娘把掀開的被子攏了攏,全都攏到自己身上蓋好,完全不顧林大伯就穿着一身中衣,反正莊上暖和,一時半會兒的凍不着。

“說什麽?”說他懷疑自己兒子不是自己兒子,而是自己侄子?他怎麽好開口?

林大伯娘幹脆轉過身:“說兒子給掉包了。”

作者有話要說: 蛋大爹(ノへ ̄、):窩真沒用,真的。

蛋蛋(⊙▽⊙):大爹咋了?

蛋大爹(ノへ ̄、):窩管不住老婆。

蛋蛋(⊙▽⊙):不是一直娘在管你麽?

蛋大爹∑(っ °Д °;)っ:是這樣嗎?

蛋蛋(~ ̄▽ ̄)~:繼續保持。

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