17 以後偷偷在家熬骨頭湯喝吧

第二天，唐越還沒起床就已經有家奴扛着材料來埋竈了，這年代的竈臺都很簡單，用泥土堆起一個長方體的竈體，竈口呈方形，方便加柴，竈尾微微上翹形成一個出煙口，竈面上留了三個孔，可以放三口鍋。

唐越想了想，讓他們在竈尾加一根空心的竹子，把煙通到屋外，免得把屋子熏的黑乎乎的。

大家都覺得這個設計好，于是其他院子也紛紛效仿，連大廚房也不例外，只是把竹子換成了銅管。

有了竈，唐越的心思就活泛開了，可是研究了半天也不知道該給自己做什麽好吃的，這個時代沒有炒鍋，炒菜暫時實現不了，炖湯倒是可以，還有就是可以蒸些點心，可惜南方沒有面粉，很多點心也做不了。

唐越把食譜想了一遍，最後決定炖個湯再加兩道點心，第一天，先試試手。

這樣他院子裏的四個侍女也可以加點活幹，免得她們一天到晚想着怎麽爬上自己的床。

當天晚餐的時候，每個人的餐桌上都多了一碗炖的奶白色的大骨頭湯，還有兩盤大家沒見過的點心。

“這是什麽？”老夫人牙口不好，撿了一塊白色的米糕吃了一口，眼睛頓時就亮了，“這是哪個廚子做的，該賞！”

米糕軟糯，香甜香甜的，深得女士們的喜愛。

唐越當仁不讓地站起來，做了個揖，“謝祖母賞！”說完還俏皮地沖老夫人眨眨眼睛。

“哎喲，這是乖孫兒做的？”這會兒，可沒人關注什麽君子遠庖廚的事情。

“點子是孫兒出的，不過動手的是母親給的侍女，沒想到她們年紀不大，倒是有一手好廚藝。”

“哈哈……聽聽這話，說得你年紀很大似的，明明年紀也差不多。”栎陽侯開懷大笑，後悔沒有早幾年把這兒子接回來，真是太孝順了。

侯夫人嘴巴都笑酸了，不過不可否認的是，這桌上的兩盤點心做的真好吃，就連外頭賣的也比不上，沒想到這小子還有這本事。

“祖母，這湯也好喝，好香啊，比平日裏的蔬菜湯好喝多了。”年紀最小的唐芸舔了舔嘴唇，興奮地叫起來。

“果真？”老夫人嘗了一口，果然香味濃郁，而且奶白色的湯看着就很有食欲，她問唐越：“越兒，這也是你想出來的？用什麽食材熬制的？”

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唐越點點頭，“是用豬大骨熬了大半天熬出來的，我知道家裏平日都把骨頭扔了，其實這骨頭湯才是好東西，多喝對身體有好處的。”

一聽是骨頭熬出來的湯，侯夫人就嫌棄地推開了，“越兒，這骨頭連貧民都不食的，你怎麽能用來熬湯？”

唐越揚起下巴得意地說：“那是因為沒人知道它這麽熬好喝啊！如果我不說，你們知道是骨頭熬的嗎？醫學上說，以形補形，多喝大骨湯可以增強骨質的。”

他問老夫人，“祖母，您是不是站久了或坐久了便會腰背酸痛？是不是夜裏腳涼了還會痙攣？”

老夫人大吃一驚，“你怎麽知道？……不過年紀大了，這些毛病是免不了的。”

“是免不了，不過可以改善，您每天讓人熬一碗骨頭湯喝，喝一段時間看看效果。”

他說的自信，老夫人便上心了，反正喝了也沒壞處，不如試試。

搞定了老夫人，侯夫人自然就沒話說了，栎陽侯喝了一碗還不夠，讓人再去盛了一碗，決定以後在家偷偷熬骨頭湯喝，不說出去就是了。

吃完晚飯，唐越在院子裏散步消食，吃飽喝足，人的其他欲念就冒出來了。

唐越不可能一輩子窩在栎陽侯府當個混吃等死的公子哥，他的事業總要一點一點地做起來。

這個時代的醫學落後，雖然中醫博大精深，但那是幾千年慢慢積累下來的。

唐越對中醫了解不多，大學時選修過中醫的課程，認得一些基本的草藥，懂得一些小方子，僅此而已。

是要重新學中醫還是想辦法把外科醫術帶過來，這個問題困擾着唐越。

學中醫他有底子，學起來應該也挺快，只是手裏少了手術刀，讓唐越很不習慣。

唐越下意識地撿了根樹枝在指尖轉動，滿腦子都是中醫西醫，等他回過神來，才意識到手指的靈活度遠遠不如從前。

這雙手沒受過這方面的訓練，指節僵硬，要想握手術刀，還得花點時間适應啊。

思來想去，唐越還是決定做上輩子熟悉的，他當初選外科，也是因為自己喜歡，沒道理換了一個時空，他就要放棄自己這個愛好。

唐越去小廚房找了幾塊燒過的木炭，又在衣櫃裏找了一件全白的中衣鋪在桌子上，将自己常用的幾樣手術工具畫下來，準備明天讓人看看能不能做出來。

這個時代想有不鏽鋼是不可能了，不過還好已經有鐵了，雖然鐵器易生鏽，但只要保養的好，工具也能用很長一段時間。

這一夜，唐越睡的很不安穩，夢境中反反複複地出現兩個世界的景象，一會兒夢到他還在醫院裏給病人做手術，一會兒夢到他拿着生鏽的手術刀割開了一個人的皮膚，視角一轉，他還看到那人的臉，竟然是他在破廟遇到的少年。

早上醒來的時候，唐越昏昏沉沉的不知道自己在哪，習慣性地将手朝枕頭邊上摸去，想拿手機，結果自然是摸了個空，而且手下的觸感也不是他以前睡的蠶絲被單，而是粗糙的竹席。

他坐起身，扒了下頭發，等完全清醒了才下床洗漱。

早飯是米糕配豆漿，唐越看到豆漿就想到了油條，決定明天早上試試能不能做出來，這個時代的吃食太單一了，有條件，唐越還是想盡量滿足自己的胃。