34 三十四、吃堅果的日子

“雷亞斯!雷亞斯!醒醒!”

一陣幾乎能把人從死神那裏拉回來的咆哮……

雷亞斯閉着的眼睑下的眼球動了動,然後他慢慢睜開了他的眼睛,翠綠的色澤就好像最為純淨的湖水,瞬間照亮了燭火下的整個房間。

然而,這翠綠的顏色,僅僅照亮了路斯迦爾的眼。

“哦!”雷亞斯搖了搖頭,似乎他剛剛睡得很熟,甚至還做了個美妙的夢,可到底他夢到了什麽……卻怎麽也想不起來了,“嘿,我真需要一片阿司匹林!”

“什麽?”路斯迦爾看着他。

“我說我頭疼得要命,需要安靜的睡眠……”

“可是你已經睡了一整天了。”路斯迦爾摸了摸自己的肚子,他現在餓得能吃下去一城的人——假如,雷亞斯還不起床給他做東西吃的話,他肯定得先拿樓下的那個叫什麽阿美莉卡的女人下手。不管是被神祝福過的還是神生出來的孩子,味道都不錯。“我餓了。”

“哦。”雷亞斯搖了搖頭,決定弄個新鮮點兒的菜色。先把得到的那些幹果翻了翻,找到了一包腰果,這東西簡直美極了!

“這東西能吃?”路斯迦爾其實品嘗過這些東西,但他不覺得有什麽好吃的。

“那是因為你沒做熟。”瞥了他一眼,雷亞斯往樓下走去,在旅店裏他們只要借用廚房就可以了,根本不用自己搭竈——那很麻煩,非常麻煩。

拿出五個銅幣順利獲得了借用廚房的資格,雷亞斯帶着路斯迦爾往後面去找廚房——這大旅店有點兒太大了,廚房也挺大,不過現在還不是吃飯的時候,很适合他們借用。

找了小半天,終于找到了廚房,雷亞斯就開始着手做食物了——腰果這東西生吃味道很差,但是做熟了卻是又香又脆,非常可口,而且鹹甜皆宜,簡直就是不可多得的美味!他把腰果刷洗幹淨,放到托盤上讓路斯迦爾把上面的水分都蒸發掉——反正他會魔法不是嗎,魔法就是這麽神奇!

很快,腰果上面的水分都幹透了,雷亞斯這才拿出油脂來給這些小東西們刷了一層油脂在上面,然後就把托盤塞進了烤箱——塞進去之前,他在上面撒上了一小層鹽。

準備好這些,他就開始準備肉類了——新鮮的肉類,不用汆水,只要燙一下把血絲燙掉就足夠美好了。

切肉非常講究,因為瘦肉也是像纖維一樣一絲絲有着它自己的生長順序的,所以把肉切得正好就是一種功力,比如卸下一大塊肉的時候是順着肉絲走而做菜的時候卻是需要逆着肉絲來,這都是技巧,一個上好的刀工廚師,也跟做外科手術的感覺差不多了。

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切好了金雕肉,雷亞斯把它們放到一邊,再次讓路斯迦爾把上面的水分弄掉——開玩笑,難道讓他把水淋淋的肉扔到油鍋裏去嗎,別逗了,他還要他的臉呢!

那邊烤箱裏在準備鹽焗腰果而這邊雷亞斯準備的就是另一番東西了——切成丁的金雕肉、新鮮的蔬菜……等等這些,還有姜跟蔥。

“現在能吃了嗎?”聞到一股特別的香氣,路斯迦爾問。

“哦,不可以。”雷亞斯搖了搖頭——已經過去十分鐘了,腰果也剛剛好,只要拿出來晾涼就可以吃了不是嗎?趁熱吃的話,絕對不是什麽好事兒,“再等至少二十分鐘才能吃。”他說,然後把平底鍋拿出來放到爐竈上——正所謂熱鍋涼油,鍋一定要燒熱才能放油,這樣炒菜才會香,至于原理是什麽,誰在乎!

挖了一勺油放到鍋裏,然後讓它充分融化,讓油潤澤到鍋的每個部位……這都是需要注意的地方,不然的話,炒菜一定會悲劇,即便只是炒個雞蛋。心裏很歡樂地想着,雷亞斯又把蔥姜放下鍋裏爆香,當香味兒出來的時候,他才把脫了外表水分的金雕肉扔進鍋裏翻炒到肉色改變,這才扔進去那些蔬菜丁——肉類跟蔬菜的完美結合,小清新與重口味的完美組合,它們之間需要一個最為高尚的粘合劑——腰果!

當鍋內的油脂幾乎不見了的時候,腰果這才被扔到鍋裏迅速翻炒一番。

大火,收汁——該死的蔬菜總會出水,但是如果炒老了那就太可怕了,所以最後需要大火,而且最好是鍋能離開爐竈。

“完美!”雷亞斯贊美了一下自己,然後看向那盤菜——還剩下一部分腰果被他當成了零食。

“的确。”路斯迦爾不得不點頭贊同他的話。

粉色的金雕肉現在變成了血紅色,而且還有那些小蔬菜丁,各種顏色都有了幾乎,更不要說放了鹽之後就變成綠色的腰果了——簡直太過完美!

搞定了這一盤菜之後,雷亞斯又開始弄別的了——他現在還不太清楚怎麽榨油,所以只能先吃點兒幹果慰藉下他可憐的小心靈,比如核桃仁,他就想把它們用蜜汁給烤了,又脆又甜!

如果這裏有雞蛋還有澱粉的話,雷亞斯相信,他一定要做一大包的滿口香花生來當零食販賣給旅店裏的那個老板娘跟她的那個什麽舞娘,這兩個女人确實需要多吃點兒花生補補腦了。

又炒了個諾蘭德版本的開陽白菜,這一份有葷有素的晚餐就可以上桌了,路斯迦爾親自把菜端回了旅店大廳。

蜜汁核桃仁、鹽焗腰果、金雕炒腰果、開陽白菜,四道菜,再加上從旅店買來的主食——也就是所謂的那些圓米煮出來的東西,然後切了一盤香腸跟一盤臘肉,這樣豐盛的晚餐,絕對讓人想象不到。

“納魯呢,去叫他下來吃飯吧。”雷亞斯很自然地支使路斯迦爾。

“好。”路斯迦爾點了點頭,順手拽了一片香腸塞進嘴裏,面無表情地一邊咀嚼一邊往樓上走——他喜歡這個味道,他再次确定,這東西比什麽神的肉都好吃。

看着路斯迦爾的背影,雷亞斯笑了笑——找到一個這麽欣賞他做的……暗黑料理的人,也确實不容易……嗯,非常的……不容易。

“嘿,男孩兒,一個人?”

一個妖嬈而又充滿了挑逗意味的聲音響起,雷亞斯轉過頭去,居然是那個傑蘋?!

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