65 夫夫重要的是坦誠
土豆的種植季節不同,需要注意的事項也不盡相同。
邬迪記得當時在菜市場外,有很多從農村挑擔子在路邊擺攤賣菜的。雖然賣相沒有菜市場或者超市裏的好,但是那些喜歡原生态無污染綠色蔬菜的人卻更喜歡和這些菜農買。
邬迪就很喜歡在一個年紀在五十歲左右的菜農那裏買土豆。他賣的土豆無論是炒還是涼拌,都非常的爽口,而炖和炸的時候又會非常的粉。
因為一直在他那裏買土豆,所以邬迪也漸漸和那個土豆大伯熟識了。而和賣土豆的大伯唠嗑的時候,大伯絮絮叨叨的說着很多注意事項——基本上是從頭到尾都說到了。
所以,就算邬迪以前從來沒有種植過土豆,也是相當有信心的——這段時間他做的一些事情,不也有很多是只有理論沒有實踐經驗的,現在不還是成功了嘛。
******
為了讓土豆長得更多,一般來說,是要将一個土豆切成許多塊催芽的——當然,這就要保證那些土豆塊的每個種塊都至少要有一個芽眼。沒有芽眼又哪裏來的土豆芽呢?
因為邬迪收藏的并且能夠安全過冬的土豆并不算很多,所以他一個人就用軍刀“歘歘歘”地将土豆塊切好了。
“邬迪大哥!草灰都背過來了!”猴子用墊了大葉子的背簍“噠噠噠”地跑過來,“看,我和白親自生火點燃的,燒完了就背過來了,還熱乎着呢!”邬迪一邊說着一邊伸手抓了一把,“啊,燙燙燙燙燙……”
“小心點兒,剛燒出來的草木灰還燙得很,攤開晾涼吧。”這麽燙的草木灰,別說“發土豆”了,還會将土豆的細胞“熱死”的。
至于為什麽土豆切塊之後要用草木灰來幹拌,說實話,邬迪并不太清楚這其中到底是什麽原理。但既然那個買菜大伯說他們村子裏祖祖輩輩都是這麽做的,那麽一定是有它的道理的。
看着邬迪将用鏟子将晾涼的草木灰一鏟子一鏟子地均勻倒在土豆塊上,猴子疑惑:“邬迪大哥,這個真的能變成很多很多的土豆嗎?不會爛掉嗎?”
他記得,一般來說,普通的植物,比如說芋頭,這麽切成塊塊又沾了灰,是一定會壞掉的啊……難道說,是因為土豆不一樣,所以這才是為什麽邬迪大哥這麽看重土豆的原因?
“放心吧。”邬迪将拌好的土豆種塊挨個兒放在木頭架子上晾幹——只要種塊晾幹了,就可以開始用沙子催芽了。海邊這塊兒地方,別的不多,就是沙子多!
到時候一層沙子一層種塊,鋪滿三層後在上面蓋上草簾——一來是防曬,二來是聚集水汽保持濕度——灑上兩次水,就可以靜靜等待土豆出芽。
出了芽的土豆就可以拿出來播種了,每塊土豆種塊之間間隔三四十公分種下,等到收獲的季節,就可以收獲一大堆一大堆的圓圓土豆了。
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在等待土豆晾幹的間隙,邬迪又讓猴子在恭幫忙挖出的六公分深的溝裏灑上水,然後将準備好的高粱種子散開撒下去——因為高粱種子很小很小的一顆,而且不能種子疊種子撒的太“厚”,所以雖然高粱種子不多,但是也撒了不小一片地——白和梨花則在邬迪身後将挖溝堆在兩邊的土均勻地蓋在種子上。
等到邬迪撒完種子的時候,感覺之間的腰都直不起來了——沒辦法,不停地彎腰直起腰、彎腰直起腰,來來回回的不下百次,這樣實在是太酸了。唉,他算是知道那些搞種植業的有多辛苦的了……不過,那個時候好像都是現代化科技種植,也沒他這麽原始。
高粱種子這麽種下去就和土豆種塊一樣等待出苗就可以了,到時候如果高粱苗太密集的話,還可以将多餘的移植到一邊去。
只是不知道在海邊這種氣候,高粱種子和土豆種塊能不能出芽——唉,當初要是多看一些這方面的書就好了。現在只有祈禱那些個神明保佑了。
“恭還沒有回來嗎?”邬迪很滿意地看了一下自家門前那一片翻得松松的土地,轉頭問猴子。
“恭大哥去看部落西頭那邊的房子去了。”不知道什麽時候,猴子對恭的稱呼就從直白的“恭”變成“恭大哥”了。
雖然在去年入冬之前大家都建造了房子,而且房子裏還有暖和的炕床,但是因為大家對于這個東西的使用方法并不太會,所以多多少少會出一些問題。雖然在冬天的時候還看不出來,但是随着天氣轉暖,炕床也漸漸暫時失去其在冬季提供溫暖的作用,這些問題也漸漸出現了。
已經有幾個人因為燒炕的方法不對而燙傷的人來找邬迪了,恭擔任了部落的暫時管理人之後,就想着趁着天氣轉暖挨家挨戶檢查一番,免得大家出事——當然,也減少那些意外性事故的發生,好讓邬迪輕松點。
“不對啊,今天恭大哥不是和洪他們去看外面的異動了嗎?”自從灰跟着族長離開部落參加熊族部落的鴻門宴去了後,白就和梨花住在一起,而梨花和小青的關系比較好,自然白對小青的男人洪的事情有所知曉。
“‘外面的異動’?那是什麽?”邬迪皺眉。
“你不知道?”梨花有些驚訝,“不過其實我們也不太清楚……不過我以為你們男人都知道呢。”因為為了保護女人,所以男人有時候會對女人隐瞞有些事情,梨花對這樣的事情雖然有些不滿,但是已經習慣了。但是,她完全沒想到,邬迪就讓也不知道——咳咳,那個啥,他不是恭的男人麽……哈、哈哈哈……嗚嗚,貌似她好像不小心說錯話了?額,還是趁機快溜吧!
“呵呵,那個什麽,我該回去做飯了,白,快來幫忙。”梨花見邬迪臉色不對,連忙提溜着白離開了——自從開春後,部落又開始了大鍋飯的節奏。梨花就是“主廚”之一。
不過和以前不一樣的是,因為部落還是沿襲的一天兩頓的飯,所以大鍋飯就變成了一頓,而且只定在了晚上。畢竟第一餐的時候男人忙着打獵,女人也有事情做,無法全面照顧。反正他們部落的食物還不缺,這種方式貌似更加合理,所以大家就接受了這種改變。
而且,他們發現這麽做之後,他們可以更多時間地聯絡男女之間的感情——比如女人給自己中意的男人做點兒愛心餐,兩夫妻甜甜蜜蜜吃個飯什麽的。于是,嘗到甜頭的人們就越發的習慣這種方式了。
邬迪看着梨花和白兩個飛快遁走的背影,轉頭看着猴子,在猴子越發緊張的眼神中淡然道:“今天我們去将前段時間采的止血化瘀的草藥做成藥膏好了……”就在猴子松了一口氣的時候,邬迪繼續淡定補充,“猴子,我看你有青出于藍而勝于藍的才能,這樣吧,這件事情的主要工作就交給你好了,”面癱着一張臉,邬迪愣是說出了帶有蕩漾波浪線的話,“我看好你喲~”
猴子:〒▽〒邬迪大哥,你“送”給了我一個一個好大的鴨梨……
******
恭回來的時候,邬迪已經做好飯準備好了。
香煎黃花魚,涼拌荠菜,還有一份回鍋肉,讓恭的鼻子動了動,耳朵也因為主人的興奮心情動了動:“好香啊!邬迪你吃了嗎?”
“我已經吃了,這些都是你的。”邬迪吃的是部落裏的大鍋飯,因為恭最近越來越忙——一開始的時候,恭對集交給他的任務是很無措的,那個時候邬迪就拿出自己曾經在公司裏學到的管理課程什麽的經驗教導他。不得不說,恭的領悟力極強,在嘗試了幾次,取得了不錯的成果之後,他也漸漸放開了自己的性子,做事也越來越順手了。不過,這也導致需要他做的事情越來越多,所以都會錯過部落裏大鍋飯的時間。邬迪不忍心讓他吃冷飯,都是從當天大鍋飯裏的食材裏拿出一人份的東西給恭開小竈的。
當然,因為這樣的原因,負責做菜的女人們又學到了不少菜式。雖然都只能在第二天才能用到,但是也已經讓游河部落的男人感覺很滿足了。
言歸正傳,恭聽見邬迪的話,又看着桌子上用碗扣着還保持着溫度的菜,感動得挨着邬迪親了親他:“謝謝你,邬迪,我最愛你了。”
邬迪努力地讓自己的嘴角不要翹起來,清了清嗓子故作淡定:“嗯,我也最愛你了……快去吃飯吧,不然就會冷了。”說着,他将圓仔正在吭哧吭哧舔的一根肉骨頭抽了出來放到團仔的碗裏:“圓仔,你不能再吃了,再吃你就真的要變成團子了!”
話說大熊貓喜歡吃肉啃骨頭什麽的真是太颠覆他的認知了有木有!而且圓仔你一只大熊貓比團仔這只熊還要吃得多是怎麽回事啊?
‘我才不會變成團仔呢!大主人你眼神不好使了!我和團仔明明是兩個物種好不好?’這是聽岔了的圓仔對“搶食”的邬迪哼唧哼唧的抗議。
‘喲呵,邬迪你小子眼光不錯嘛,圓仔是我的人,自然是要向我靠攏的咯~’這是同樣聽岔了的團仔對邬迪的話很是滿意的哼唧哼唧。
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邬迪看恭将回鍋肉大口大口地往嘴裏塞,看着裝着回鍋肉的碗裏剩下的一堆綠色的蒜苗,抿了抿嘴,拿出一雙筷子夾起:“不許挑食,張嘴。”
開玩笑,不知道蔬菜富含維生素的嘛,他都盡可能地在小竈中縮減蔬菜的含量了,怎麽恭還挑食來着?難道非得像是猴子那樣吃多了肉結果“嗯嗯”不出來便秘麽?
看着湊到自己嘴邊的蒜苗團,恭張嘴吞下——其實雖然他不太喜歡吃蔬菜,但是邬迪為了讓自己多吃點,總是盡可能地将菜做得很好吃。就像這道菜一樣。其實這混合着五花肉油香的蒜苗也不是不好吃啦,但是能夠有邬迪親自喂自己吃的機會,他幹嘛又自己動手呢?嘿嘿~
所以說,曾經的軟萌(?)小受也是會随着時間的流逝成長為小腹黑的。
“以後不能挑食了知道嗎?”
“嗯嗯。”
“吃完了飯就去用熱水洗個澡休息一下知道嗎?”
“嗯嗯。”
“這段時間很累吧,要注意身體啊。”
“嗯嗯。”
“新出現的危險東西也要注意,不要受傷了知道嗎?”
“嗯嗯。”
“嗯嗯?”
“……呃,這個……你是怎麽知道的?”
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作者有話要說:今天去吃了自助火鍋,有鱿魚塊、鱿魚須、黃花魚、沙丁魚、茶樹菇、肉丸子、鴨腸、雞腿菇、魚皮、午餐肉、脆骨、鴨舌、帶魚塊之類的配菜,沙子吃的好多好飽!沙子和機油兩個人吃的碟子數量讓一旁四個人的組合都咋舌了——咳咳,這大概就是吃貨的兇殘吧……
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