26
古代的豬肉都是土生土長的, 沒有現代那麽多激素和亂七八糟的飼料,這肉看着很鮮美,吃起來肯定特別香。
生火淘米, 再趁這個空檔處理粉腸和豬肝,切點瘦肉放到一起, 昨天買的蒜苗還有兩根,洗點大白菜, 拍蒜切辣椒和姜片備用。
待米飯發出香味之後, 開另外一個竈, 燒火添水到鍋裏, 切了半個蘿蔔放進去煮,待水開了好一會蘿蔔差不多熟了了,才把豬三鮮放進去,放入姜片, 添把柴火把爐子燒得很旺,鍋裏的湯水翻滾着散發着香味,打入兩個雞蛋, 差不多要起鍋的時候把切成指節那麽長的蔥段放進去,撈了兩下就可以盛出了。
再起鍋燒油,把辣椒和拍碎的蒜米倒入鍋中,翻炒一下炒出香味,倒入半棵大白菜, 在火苗的噼噼啪啪中白菜也很快就熟了。
菜剛煮好, 門口傳來響動,花钰回來了,大灰不知道從哪裏跑來,聞到飯菜的香味興奮不已, 要不是花钰拍着它的腦袋警告,它準跑進廚房來撒歡兒。
“花哥哥,洗手吃飯。”沈南珠催促道。
給大灰勻了點飯菜,二人坐在桌邊開始吃午飯。
自從前面幾天吃過好吃的後,花钰現在對每頓飯都非常期待。
沈南珠給她多加了一個碗:“花哥哥,先喝湯。”
花钰舀了半碗湯和蘿蔔,夾上兩根粉腸,邊嚼邊喝,肉類本來就是窮人家不常見的奢侈品,吃起來肯定是好吃的,而這湯底的蘿蔔更是點綴,把這一鍋湯襯得特別清甜鮮美,蘿蔔脆嫩多汁,一口咬下去十分爽口,配着一口豬肝,嚼起來唇齒留香,好吃極了。
花钰臉上不露聲色,但即便她再收斂,沈南珠還是她的吃相和神情裏看出她對午餐的滿意度,頓時也笑得眉眼彎彎。
忙活一個早上,沈南珠覺困得很,在現代養成的午休習慣讓她一到中午就開始打瞌睡。
花钰看着她睡眼惺忪兩眼朦朦胧胧的樣子,難得放柔聲音道:“困了就去小憩一會,剩下的我來收拾。”
沈南珠聽了也不再堅持,轉身回屋去睡覺。
花钰默默地把剩下的飯菜收拾好,再去把碟碗清洗幹淨。
待沈南珠醒來的時候已經是下午三點,房子裏沒人,大灰也不見,轉到房子四周看了一下,也不見人影,才想着花钰估計又上山去了。
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想到空間裏今天旱稻已經成熟了,沈南珠直接進了空間,空間裏也有農具,比外面的好用,但也都是簡單地鐮刀鋤頭之類的工具,還有一臺人力的打谷機,沒有電動的,這點讓沈南珠有些遺憾。
但一想到自己現在擁有的已經很多了,不該還這般不知足,于是趕緊打消這些不該有情緒,心裏暗暗告誡自己要靠勤勞的雙手發家致富,不要總妄想別的東西。
一分地的旱稻算是很少的了,小小的一小塊,但勝在高産,一棵棵的稻穗沉甸甸的,要不是種得密,早就壓趴在地上。
空間裏的稻谷品質好長勢也好,割起來很方便,不要一會就割完了。
連杆帶穗一起整齊地碼在倉庫裏,等什麽時候得閑再打谷子。
沈南珠迅速收拾了一下剛收割完的地,松了一遍土,松土的時候腦子裏思考着準備種哪一種作物。
昨天收了蔬菜種上芋頭,沈老太屋裏加上倉庫裏的,還有十五筐紅薯,還不是很着急。
現在蘿蔔、芋頭、青瓜還有大白菜每樣有七八筐左右,幹玉米十七筐。
不過今早拿另外三種蔬菜的樣品送過去了,不出意外的話,明天宴家酒樓肯定會下新單,所以這幾樣蔬菜也可以先種上去。
于是把另一塊地撒上了蘿蔔和青瓜的種子。
想着家裏煮菜缺少蔥姜蒜還有香菜這些配料,于是各留了一個平方大的地方分別給種上配菜。
到時候這些配菜長熟了,直接收到倉庫裏,長期保鮮,炒菜的時候就随時拿出來用。
出空間的時候已經是下午五點多,此時太陽稍微弱了一些,照得整個院子都是紅彤彤的。
沈南珠癱坐在椅子上休息,嘴裏啃着一個大青瓜。
她擡頭看着破破爛爛的屋頂,再掃一眼破敗的屋子,這養家之路,還有很長一段路要走啊。
大約躺了半個多鐘,稍微緩過來之後,便到地裏面去,那些幹草幹了就直接點火,下面的草根勾起來燒掉。
第一第二塊地都已經弄好了,稍微把地翻翻就可以播種。
到時候整出來三塊地,就直接種上芋頭紅薯,還有蘿蔔,這些作物都是長在地下,沒有那麽顯眼,而且上面的藤葉還可以拿來喂豬喂羊,一舉兩得。
不過翻地這樣的事情還是等花钰回來一起做,不然空間外面兩頭跑,現在這身板又那麽弱,會把自己給累死的。
最近太陽那麽大,要是能下一趟雨就好了,下雨過後土地松軟,可以直接播種,雨前播種土壤的硬度會把苗壓死,出苗率極低。
想到這裏,沈南珠腦子突然靈光一閃,她把珠珠喚醒:“珠珠,你能精準地檢測到天氣狀況嗎?”
“可以的,宿主想知道什麽時候的天氣,珠珠可以預測一個星期之內的天氣。”
“那最近一個星期有沒有下雨?”
“大後天晚上就會有一場中雨,大概持續三到五個小時的時間,天亮就會停歇。”珠珠迅速搜索數據。
沈南珠一聽心中大喜,剛想着要播種,盼着來一場及時雨,沒想到及時雨來得這麽及時。
那最好明天就得把這三塊地收拾幹淨,還得把地松一遍。
眼看差不多六點了,今天沒有把羊放出來,沈南珠帶着兩只小老母雞和一群小雞回家去了。
羊圈的門已經修好了,兩羊一驢在裏面呆着倒是挺安逸。
花钰不在,沈南珠就可以明目張膽的從空間倉庫裏面把東西搬出來,往羊圈裏面丢了兩三把蘿蔔葉和芋頭葉子。
新來的小母驢早上嘗過那滋味以後,如今一見新的草料進來,一個箭步的沖上來,低頭猛啃。
長長的尾巴甩得起勁,看來對這個新家還是挺滿意。
兩只一大一小的羊羊也不甘示弱,擠到小母驢的身邊吃的歡快。
羊羊吃草這麽無聊的事情,沈南珠也能看得津津有味,她伸手摸了摸小母梨頭頂的毛圈圈。
“多吃點,明天你就得出門拉貨了。”說完又從空間裏面掏了一個生紅薯出來,塞到小母驢的嘴中。
被區別對待的小母驢叼着紅薯趕到一邊,用屁股對着兩只羊,大快朵頤。
雞窩就在羊圈的旁邊,兩只老母雞現在已經熟門熟路,回來之後帶崽鑽窩裏,準備安歇下來。
沈南珠把門一撥給關上了,倒不是怕這一窩雞跑哪兒去,只是這些年花钰也沒怎麽打理過,萬一有黃鼠狼什麽的把雞叼走就不好了。
一旁豬圈裏的豬仔見到沈南珠過來,忙哼哼的叫着,似乎在提醒着她,現在是幹飯時間。
沈南珠拿着小木棍逗了一下它,玩夠了才到一旁的小棚子裏,舀豬食倒到豬槽裏面。
豬仔哼哼哼吃的歡快,頭也不擡。
沈南珠看了一會兒準備回去做晚飯,也不知道花钰幾時回來。
中午吃的豬下水,還剩下一塊豬肉。
這種天天氣熱,肉類如果不處理進行腌制,留到第二天肯定會變臭。
好在她們天天要送貨去鎮上,到時候想吃肉當天買即可。
除了空間裏的那幾樣,家裏也沒有別的青菜了,把青瓜切成小小塊,再把豬肉切片,蒜米和辣椒都拍好備用,再拿半個蘿蔔出來切絲,打算清炒一個蘿蔔絲就夠了。
聽到門外有狗叫聲,沈南珠便知那人回來了,于是不再磨蹭,把火燒到最旺,下了肉片炒出油,再加入青瓜,翻炒一會兒再加入辣椒和蒜米,淋了一點醬汁,撒上鹽就可以出鍋了,依舊是香噴噴的一盤好菜。
向來不重口腹之欲的花钰剛進門口就被這香噴噴的菜香味給勾得饞蟲四起,路過廚房門口也忍不住張望,想看看小傻子今晚做了什麽好菜。
但又覺得不符合自己一向高冷的形象,剛一伸出就把腦袋縮了回去。
這一幕卻早已被沈南珠給收進眼底,背過身子勾起嘴角笑了笑。
待蘿蔔絲炒好上桌之後,拍了一下大灰的腦袋道:“去叫你主人過來吃晚飯。”
大灰竟也懂得她的意思,四角輕盈得跑了出去,不要一會兒便叼着花钰的褲腳進門來。
“花哥哥,吃飯了。”
花钰低低地應了一聲嗯,幫忙拿碗去裝飯,看到大灰圍着沈南珠團團轉,忙給它勻了飯菜過去。
“大灰,過來!”
大灰見到自己飯菜也好了,終于放過家裏的女主人,朝自己的狗盆子撒着歡兒跑去。
“花哥哥……”吃飯的時候,沈南珠忽然叫了一聲花钰。
難得專注幹飯的花钰擡起頭:“嗯?”
沈南珠看着她嘴角的一粒米飯,加上一臉的困惑,不由得覺得她這個樣子好生可愛。
忍不住伸手去捉住她嘴角的那一粒米飯。
花钰見她突然湊近吓了一跳,看到她手上的米飯後俏臉一紅,忙轉移話題。
“你剛剛要說什麽?”
“我今天下午去我奶地裏拔芋頭了。”
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