37 舂米

臼頭舂米心頭青，怨父怨母怨大家怨我爹娘收人聘，叫我細細怎呢會理家？臼頭舂米目圈紅，怨父怨母怨媒人怨我爹娘收人聘，叫我細細怎呢會做人？臼頭舂米傷着腰，夫婿聽知匆匆潮；尋無烏雞來補腹，尋無杉板來押腰臼頭舂米傷着腳，夫婿聽知走來哈；尋無烏雞來補腹，尋無杉板來押腳

這是一首舂米時唱的歌謠，只要表述舂米有多麽辛苦舂米時要用到特制的石臼和石杵稻谷放進石臼裏，兩個成年人站在石臼兩旁，分別提着一個石杵，輪流往臼砸，就像搗藥一樣，既費力又辛苦，本是男人家做的活，而且一定是很有氣力的強漢子才能夠勝任歌謠中的女子肯定不受夫家待見，才讓她做這麽辛苦的活路

石臼大多是一塊大整石慢慢鑿成，形同一只巨大的酒盅，一般要四個人才能擡得動它因此，不是每戶人家都擁有石臼和石杵的一般一個村子擁有幾個石臼，公用，舂米時，直接背着稻谷前往放石臼的地方去舂每戶人家每次舂米都不會太多，因為舂出來的米都很碎，舂多了放在家裏又很容易長蟲發黴米裏面最容易長的一種蟲子叫米象，也叫鐵姑娘，有着堅硬的外殼米蟲是沒有受到過任何污染的高蛋白體，人吃了它，如果吃一些蛹類一樣，可以增加蛋白質的攝入，不會影響健康的，只是內心感覺難以接受因此姚家每次舂米的數量都不多，最多二三十斤，足夠一家人吃一個月

姚黃和姚青背着稻谷來到放石臼的舂米坊時，坊裏已經有了好些人新收獲了谷子，因此來舂米的人不少看到姚黃和姚青，這些大老爺們紛紛說道，“二丫阿青，你們先坐一會兒，等哥哥舂完米，就幫你們舂”

“不用了”姚青挺起小胸脯道，“我自己可以舂”

漢子們被姚青小公雞的樣子逗笑了

“自己舂？阿青，你拿得起石杵嗎？”趙大力笑問道

“怎麽拿不起？”姚青蹬蹬蹬走到一個空了的石臼，一伸手，單手提起了石杵

漢子們的眼珠子都要凸出來了，“阿青艾你什麽時候力氣變這麽大了？”

姚青驕傲地一揚腦袋，“練出來的”

他的內功已經入門，丹田內已經練出了一絲內勁，力氣增大了不少，才能如此輕松地提起石杵

衆漢子們想起姚青和村裏面的其他幾個毛孩子除了在學堂念書外，還跟着聞人夫子練武，心中決定以後自家的兒子也送去學武別的不說，就這把子力氣，做農活也能輕松許多，效率也能增加許多

趙大力豎起大拇指，“不錯，阿青，就憑你這身力氣，你算得上一個合格的男子漢了”

“那是當然”姚青更加驕傲了

姚黃一巴掌拍過去，“炫耀什麽？趕緊幹活”

“二姐……”姚青捂着後腦勺眼淚汪汪

Advertisement

漢子們哄堂大笑

李雲重把舂完的米和糠分開裝好，走到兩姐弟身邊，“二丫呀，你到一邊坐會兒，我和我們小男子漢一起舂米”

姚黃也不矯情，笑着沖李雲重道了聲謝，便退後兩步，坐在一旁的石墩子上李雲重只知道她拜了一個隐世的門派有了顆能解百毒的藥丸——那藥丸還送給了李家二哥的師傅——并不知道她會武功，姚黃也不想太快暴露自己

漢子們一邊舂米一邊聊着天，從張家母狗懷着小崽子到哪家婆娘做飯的手藝好……姚黃一邊聽一邊感嘆，男人們也這麽八卦啊不下于村裏面三姑六婆

“城裏面最近查得很嚴，好象在捉什麽人”方大叔說道，他今日沒有出門做生意

“我也聽大哥說了，官府的人到各個藥鋪問話，查最近藥鋪賣出的傷藥記錄”李雲重道

“該不會是有什麽大盜或者殺人犯潛到我們安平了吧？”周明說道

李松說道，“似乎是和七夕節那天發生的事情有關”

曾清華道，“我聽說了，七夕節那天，齊府闖進一個刺客，殺死了齊府的一個貴客”

“難怪！齊老爺可是安平城內的第一人，連郡守大人都要對他禮讓三分能夠成為齊老爺的貴客，身份肯定不凡”趙大力道，“郡守大人肯定腦袋都要大了”

姚黃從衆人的談話中聽到濃濃的陰謀味道，“趙大哥，除了我們安平郡，其他地方發生過什麽大事嗎？”

趙大力道，“還真有我聽來自京城的行商說的，夏侯家的三小姐原本拟訂七夕之後進宮做皇上的貴妃，但夏侯家大少爺忽然去世，夏侯小姐不得不拖延了進宮的時間”

夏侯家大少爺莫非就是齊府的貴客？涉及到皇家與四大世家之一的夏侯家，難怪淳于謹楓會着急着離開只是她救的那個蒙面人，不知道屬于哪一方？

米舂好，姚黃謝過李雲重，背着米和糠回家小可包子在院子與小雞們玩耍，看到兩人都跑了過來幾只小雞唧唧喳喳地叫着，烏溜溜的綠豆眼直往姚青背上的米糠瞅姚青呵呵地笑，從後面摸出一把米糠抛在地上，小雞們立刻撲了上去，啄起米糠吃了起來

“二丫小弟，辛苦了”姚紅圍着幹淨的圍裙從廚房內走出來，手裏面端着兩碗糖水圍裙的概念是姚黃傳遞給姚紅的，姚紅做了一件後覺得十分方便，便推薦給了李四嬸和翠花嫂子如今全村的女人做飯時都要穿圍裙了

姚黃和姚青接過碗，大大地喝了一口，只覺得甜到心了

“二丫，曾大娘剛才來還錢不過，我沒有收”姚紅把米和糠提進廚房，對姚黃道，“我建議大娘重新修一套房子，他們那個老房子破得已經沒有修的必要”

“新建好曾大娘家房子的裂縫那麽大，遮風困難，這個冬天就過不了”姚黃贊成地道

糖畫這種新奇的玩意兒一出來，很受城裏的孩子喜歡，甚至很多大人也感興趣曾清華的生意很好，一個月下來就把本錢全部賺了回來村民們看着眼紅，有心眼活的也想着跟風做糖畫生意，不過一來他們沒有曾清華的好手藝，二來也都知道糖畫只是小本生意，賣得人多了，肯定賣不出太多錢因此，有心思的人也只是心動，并未行動姚黃在這期間找到了村長，獻上了制作松花皮蛋的配方村長大喜過望，立刻組織全村人做松花蛋很快第一批皮蛋被淳于家收購走，村民們大賺一筆，對姚家人更加感激姚家人的聲望在村子裏面僅次于村長大叔

日子一天一天地過去，淳于謹楓自離開後沒有再回到村子即使是收購皮蛋，也是由淳于家下屬的執事來處理的村子裏面的人認為是因為菊花的存在，淳于謹楓才不會來村子裏，對菊花的态度更加不好菊花的父母無法，在外地給她尋了一戶人家草草地把她嫁了出去菊花出嫁的時候，阿彪曾跟在她們身後走了一大段路，回家以後跟小紅訂了親

天氣漸漸冷了起來，北方的冬天尤其寒冷，大多數人家都會在家中燒一個爐子，供全家人取暖因此，在天氣還沒有安全冷下來之前，村民們上山的次數增多了，背回更多的幹柴和枯枝儲藏起來，讓全家一個冬天都不會缺柴燒姚家的柴是姚青一個人背回來的，這小孩子的資質不錯，《紫霞功》已經練到了第二層，《蹑雲逐月》也小有所成，躍一下可以躍個兩米遠因此即使他一個小孩子，也比其他村民全家人背回來的柴多

姚紅也忙碌起來，她在姚黃的指導下制作香腸和臘肉這個世界的人們也做臘肉，不過是用鹽閹幾天，挂在風口風幹，要吃的時候切一塊下來或炒或蒸着吃，是沒有錢的人家保存肉類的一種方法不像華國的傳統臘肉，要放上冰糖八角茴香等大料閹制，還要用松枝熏烤，吃起來美味無比姚紅對新做法的臘肉很是期待

做香腸時最麻煩的就是腸衣這一項姚黃在家的時候跟自家娘一起灌過香腸，腸衣是在超市買的，灌的時候有絞肉機，十分方便可是在這裏沒有絞肉機，更沒有腸衣，想要灌香腸的話，必須自己制作腸衣第一批腸衣是姚黃與姚紅制作的，豬的小腸分為粘膜粘膜下層肌層和漿膜四層，兩個人用沙子刮掉粘膜下層肌層和漿膜，只留下粘膜層，再用清水把其洗淨，腸衣便制作好了說起來覺得簡單，但真的動手做卻十分費工夫，特別是最後清洗一環，必須仔細清洗，否則殘留了沙子在裏面，不但會損壞腸衣，吃的時候也會嗝到牙齒

沒有絞肉機，姚黃削了一段竹筒将腸衣撐開套在上面，這樣往腸衣裏裝肉就方便了許多